Advertise on podcast: Not Just Wine Podcast

- Dalla gelata di fine Marzo al ritardo del ciclo vegetativo - Il caldo torrido e siccitoso cominciato a fine luglio - Le prime impressioni sulla Barbera 2021 - Le grandi aspettative sul Nebbiolo - Il Caso Sarmassa, un Cru a sé stante... Non proprio una passeggiata come prima vendemmia per Davide Abbona, la nuova generazione di Marchesi di Barolo.

La Malvasia aromatica Di Candia tra passato presente e futuro. Una varietà, che grazie ai vignaioli Piacentini ha raggiunto i punti piu remoti del mondo lasciandoci sempre senza parole.

Michele Ciani dell’azienda Aquila del Torre ci racconta: - Il sacrificio dell’acciaio e la scelta del cemento per il Tocai Friulano - La sensibilità del Picolit e la difficile impollinazione - Perché produrre un Picolit secco? - L’utilizzo del legno dalla fermentazione all’affinamento - Come avvengono le fermentazioni spontanee - Perché il Pied de Cuve? - Cosa possiamo aspettarci dalla vendemmia 2021

Verdejo, Godello, Xarel-lo, Airen, Albarino .... Solo alcune delle varietà Spagnole a bacca bianca che abbiamo avuto modo di provo nella nostra ultima esperienza Enogastronomica a Ibiza. Un’esperienza che ci ha arricchito ma ci ha lasciato anche un grande dubbio.

Aquila del Torre situati nella zona piu settentrionale dei Colli orientali del Friuli, lavorano in Biodinamica dal 2005, una filosofia produttiva che hanno sposato con l'intento di portare nel calice la massima espressione del loro territorio.

Davide e Valentina Abbona ai nostri microfoni per raccontarci il progetto Bric Amel tra passato, presente e futuro.

Andrea Daldin, enologo di Lamole ci racconta cosa voglia dire essere custodi di un territorio, preservarlo e renderlo sempre più performante nel rispetto sincero con la biodiversità.

Come sviluppare un lancio perfetto? Soprattutto quando si parla di restyling e non di un prodotto fisico? Con Luca analizziamo 6 punti fondamentali in cui ci siamo orientati per creare la miglior esperienza per i nostri utenti.

Matteo ci racconta alcune piccole curiosità su questa fantastica regione vinicola.

Mario Affatato, CEO di ProMed ci racconta la loro esperienza con Community e utenti dopo l'annullamento del loro evento più importante. Come sopperire a queste mancanze? Ecco alcuni consigli per fare un plus anche in situazioni così delicate.