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Podcast episodes

Check latest episodes from Le produit avec le producteur podcast

L'oignon doux des Cévennes avec Jérome Daumet

2023/08/25

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Jérome Daumet, producteur d'oignons.

Les canards mulards de Marie-Pierre Robert

2023/08/24

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Marie-Pierre Robert, éleveuse de canard, nous raconte son quotidien d'éleveuse de canard.

Les escargots fermiers de Hervé Menelot

2023/08/23

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Hervé Menelot de l'Escargot Dijonnais, nous présente l'élevage d'escargots fermiers.

La moutarde de Reims avec Armelle LeFranc

2023/08/22

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Armelle Lefranc de la maison Charbonneau-Brabant nous parle de la moutarde de Reims.

La culture de noix avec Dorothée Locatelli

2023/08/21

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Dorothée Locatelli, productrice de noix.

L'huile d'olive à St-Rémy de Provence

2023/08/18

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Gilles Brun du moulin du Calanquet nous parle de l'huile d'olive.

Le maroille avec le fromager Romain Ollivier

2023/08/17

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Romain Ollivier de la fromagerie Philippe Olivier nous parle de la spécialité fromagère du Nord de la France : le maroille.

Les volailles élevées en liberté de Michel Petit

2023/08/16

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Michel Petit de la Ferme de Vertessec nous présente son métier et sa manière d'élever ses volailles.

Au cœur du potager du roi

2023/08/15

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Antoine Jacobson nous emmène dans le potager du roi soleil.

La truite avec le salmoniculteur Antoine Messang

2023/08/14

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, le Salmoniculteur Antoine Messang nous parle de la truite.

Les fruits rouges avec la productrice Ophélie Robineau

2023/08/11

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Ophélie Robineau productrice de la ferme de Gaston près d'Annecy nous parle de ses fruits rouges.

Les huîtres du bassin d'Arcachon avec l'ostréiculteur Olivier Laban

2023/08/10

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Olivier Laban, ostréiculteur.