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Nesta edição, mostramos como os supermercados de São Paulo assumiram um papel ESG decisivo ao virarem postos de imunização contra o sarampo, fortalecendo o vínculo comunitário e gerando um fluxo valioso para as lojas. Analisamos também o avanço do comércio conversacional: enquanto a Inteligência Artificial atrai a busca online e cresce a passos largos, a experiência humana continua essencial para fechar vendas e garantir a confiança do consumidor. Destacamos a impressionante queda de 21,2% nas vendas de açúcar e a reformulação massiva dos portfólios da indústria para atender à forte demanda do movimento wellness. Por fim, exploramos como a conveniência já se equipara ao preço na escolha do supermercado, provando que o cliente moderno avalia o seu tempo e a rapidez tanto quanto a economia no caixa. Entre os destaques: 💉 Vacina na Gôndola: A parceria inédita de grandes redes com a prefeitura de SP para vacinação contra o sarampo e o peso social dessa iniciativa. 🤖 O Limite da IA no Atendimento: Por que a IA aumentou as buscas de produtos em 38%, mas dois terços dos consumidores ainda exigem falar com humanos na hora H. 📉 O Fim do Açúcar: O impacto do shopper focado em saúde, que derrubou a venda de chocolates e biscoitos e obrigou a indústria a limpar seus rótulos. ⏱️ A Equação de Valor: O estudo que revela que 43% dos clientes preferem pagar frete a ter que enfrentar 45 minutos de deslocamento no trânsito. Também trazemos os principais números da semana: o surpreendente dado de que a Geração 60+ é o grupo mais fiel ao uso de IA se ela for eficiente, o salto impressionante de mais de 100% nas entregas de cerveja pelo iFood no primeiro semestre, a cesta básica rompendo a barreira de R$ 1.010,00 em São Paulo, e o crescimento de 7,7% nas vendas do Dia dos Pais puxado pelo e-commerce. No giro de mercado, o lançamento do minimercado de 4 m² do Peggô Market, a abertura da terceira unidade da Assaí Farma, a criação do cargo de Executivo de IA na Target e a nomeação do novo CEO global da JBS. 🎧 Ouça agora para preparar a sua operação e se adaptar às novas jornadas de compra do consumidor! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

O varejo alimentar não para, e a adaptação ágil ao contexto é a sua maior alavanca de vendas. Neste episódio, analisamos como o Dia das Crianças deve injetar R$18,11 bilhões na economia e detalha estratégias práticas para o supermercado usar a sua conveniência, transformando o fluxo diário em vendas adicionais no setor de bazar. Também mergulhamos na revolução do tráfego gerado por Inteligência Artificial: os visitantes trazidos por assistentes virtuais convertem 42% a mais, exigindo que o varejista domine a otimização generativa (GEO) para não ficar invisível no digital. Além disso, discutimos os riscos operacionais trazidos pelo avanço do Super El Niño, um fenômeno climático atípico que promete embaralhar a previsibilidade das vendas e dos estoques no fim do ano. Para fechar, mostramos a força da categoria de beleza e cuidados pessoais, um setor de alta recorrência onde o supermercado físico segue como o canal favorito da maioria dos brasileiros. Tudo isso recheado com o nosso tradicional giro de notícias rápidas e as movimentações do mercado! Neste episódio, você vai ouvir sobre: 🧸 Dia das Crianças: Como organizar o bazar e cruzar categorias para capturar parte dos R$18,11 bilhões movimentados pela data. 🚀 Tráfego de IA: Por que acessos via ChatGPT e outros assistentes convertem muito mais e como adequar o seu e-commerce. 🌡️ Super El Niño: O impacto das anomalias climáticas na gestão de estoque e nas compras sazonais. 💄 Beleza no supermercado: Estratégias para faturar com os 61% dos brasileiros que gastam mais de R$100 mensais na categoria. 📈 Giro de Mercado: Faturamento em alta (mas queda em unidades), deflação em itens básicos, o avanço da proteína e as movimentações de marcas como Carrefour, Stok Center e OpenAI. 📰 Quer ler as matérias completas e não perder nenhuma tendência do setor? Assine a newsletter BlueTimes gratuitamente: https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ 💻 Conheça o Bluesoft ERP e descubra como a nossa plataforma 100% web e o Bluesoft AI podem transformar a gestão da sua rede supermercadista: https://bluesoft.com.br/

Nesta edição, analisamos o impacto da proibição das apostas on-line pelo Governo Federal, um movimento que interrompeu transações bilionárias e promete devolver o fôlego financeiro ao orçamento familiar e ao varejo alimentar. Alertamos também que 54% dos consumidores prateados desistem de compras devido a aplicativos complexos, exigindo que os supermercados simplifiquem as suas jornadas digitais e ofereçam suporte humanizado. Mostramos que 38,4% dos brasileiros já usam a Inteligência Artificial para pesquisar recomendações e caçar promoções, evidenciando que a decisão de compra começa na tela do celular e exige tolerância zero contra a ruptura no ponto de venda físico. Por fim, destacamos a importância vital de regionalizar o sortimento da sua loja, revelando que a liderança de marcas nacionais muda em 63% das categorias dependendo da microrregião. Entre os destaques: 🚫💸 O Fim das Bets e o Retorno do Consumo: Como a MP 1.394 freou a perda de bilhões das famílias brasileiras e a janela tática que o varejo tem para atrair esse dinheiro de volta para as gôndolas. 📱👴 A Fuga do Consumidor 60+: Por que a digitalização forçada, o reconhecimento facial e o excesso de etapas nos aplicativos estão fazendo os idosos abandonarem os carrinhos virtuais. 🤖🛒 IA e a Jornada Híbrida: O estudo que prova que o cliente usa o ChatGPT para planejar as compras, mas não perdoa a falta de estoque quando chega ao supermercado. 📍🛒 O Idioma do Bairro: O perigo de padronizar o seu sortimento baseado na média nacional e como descobrir as marcas locais que o seu cliente realmente quer comprar. Também trazemos os principais números da semana: o primeiro passo do Banco Central para interligar o Pix ao sistema de pagamentos da Europa (TIPS), a alta de 2,69% no consumo nos lares brasileiros em agosto, a terceira queda mensal consecutiva no preço da cesta Abrasmercado, e o impacto da "compra por descoberta", onde 91% dos consumidores do TikTok Shop afirmam que as lives são a melhor forma de avaliar produtos. No giro de mercado, o aval do Cade para a aquisição de 12% do Assaí por sócios do Grupo Muffato, a abertura do Fort Atacadista em Campo Grande, e as novas lideranças globais na Mattel e na Levi's. 🎧 Ouça agora para adequar o seu aplicativo, regionalizar a sua gôndola e blindar a sua operação contra a ruptura! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, trazemos uma cobertura completa dos destaques do evento ABRAS'26 Food Retail Future, explorando o inovador conceito de Retail as a Service, que transforma o supermercado de um simples ponto de abastecimento para uma verdadeira plataforma de serviços, mídia e dados. Destacamos a palestra do CEO da Bluesoft, André Faria, que revelou como a queda drástica nos custos da tecnologia viabilizou o surgimento de agentes de Inteligência Artificial que investigam e executam tarefas autônomas, inaugurando a era do Agent Engine Optimization (AEO). Acompanhamos também os debates vitais sobre a retração do poder de compra devido às apostas virtuais (bets) e a urgência de integrar os dados para sustentar o Retail Media sem perder o foco na experiência humana no chão de loja. Entre os destaques: 🏪 Retail as a Service: As cinco frentes de monetização que vão mudar a receita do seu supermercado (Commerce, Logistics, Media, Data e Life as a Service). 🤖 A Nova Fronteira da IA: Como agentes autônomos já cruzam dados para explicar quedas de margem sozinhos e por que o seu catálogo precisa estar otimizado para as máquinas (AEO). 📉 O Impacto das Bets: O alerta das grandes redes sobre o orçamento familiar espremido e a urgência de rentabilizar a base de clientes já existente. 📊 Dados no Chão de Loja: Por que investir em tecnologia e Retail Media só funciona quando o ERP e o PDV estão integrados e o atendimento físico é impecável. Também trazemos os principais números da semana: a vitória da ABRAS na Justiça garantindo a abertura dos supermercados aos feriados sem convenção coletiva, o público 40+ impulsionando o consumo de produtos saudáveis e de preparo rápido, a ultrapassagem histórica da Amazon sobre o Walmart nos gastos totais do varejo americano, e a guerra das gigantes de tecnologia pelo controle do checkout com a Amazon bloqueando a IA da Meta. No giro de mercado, o Assaí adquirindo 18 postos de combustíveis, a transição de bandeiras do Grupo Mateus no Nordeste, e a saída do lendário Warren Buffett da presidência do Conselho da Berkshire Hathaway. 🎧 Ouça agora para colocar a sua operação no futuro do varejo alimentar! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, alertamos para o perigo invisível do Shadow AI dentro dos supermercados, onde o uso não homologado de Inteligência Artificial por colaboradores pode gerar vazamentos de dados milionários, exigindo governança nativa diretamente no ERP. Destacamos também que 79% dos brasileiros já utilizam ferramentas de IA para guiar suas decisões de compra, o que obriga o varejista a estruturar perfeitamente o seu catálogo digital sem perder a empatia humana no atendimento. Mostramos como a suplementação alimentar rompeu as barreiras do nicho esportivo e migrou com força para as gôndolas dos minimercados autônomos, elevando a rentabilidade das lojas de vizinhança. Por fim, analisamos a consolidação da premiumização no varejo alimentar, revelando que os consumidores buscam valor e momentos de indulgência, aceitando pagar mais por produtos de maior valor agregado, como pães artesanais e sais especiais. Entre os destaques: 🕵️ O Perigo do Shadow AI: Como o uso de ferramentas externas expõe a empresa a prejuízos milionários e a importância de ter um copiloto de IA seguro operando na retaguarda. 🤖 O Carrinho Inteligente: A nova jornada de compra onde os algoritmos aceleram a descoberta de produtos para 56% dos consumidores, exigindo adaptação imediata das marcas. 💪 A Gôndola dos Suplementos: A democratização do whey protein e da creatina, que invadiram o varejo de proximidade com foco em longevidade e alta margem de contribuição. 🌟 O Fim da Era da Commodity: Por que o cliente de 2026 mistura atacarejo com mercado de bairro e garante o seu "mimo do dia" com produtos premium em embalagens fracionadas. Também trazemos os principais números da semana: o uso inovador de caminhões elétricos e autônomos sem cabine pela rede Lidl na Alemanha, os brinquedos para o público adulto ("kidults") alcançando 13% do faturamento do setor no Brasil, a premiumização dos cuidados com o cabelo puxando o crescimento da categoria, e a primeira rota exclusiva de entregas por drones do McDonald's na China.No giro de mercado, a inauguração da 100ª loja do Grupo Koch, as fortes mudanças na Diretoria e no Conselho do GPA, e as novas lideranças no Tenda Atacado e na Target. 🎧 Ouça agora para blindar os dados da sua rede e adaptar seu sortimento às novas demandas do consumidor! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, analisamos o impacto alarmante das apostas on-line no varejo, mostrando que 45% dos apostadores já cortam gastos do orçamento doméstico para manter as bets. Destacamos que faltam 80 dias para a Black Friday, exigindo que as redes supermercadistas preparem promoções genuínas e estoques para enfrentar um consumidor munido de Inteligência Artificial que compara os históricos de preço em segundos. Explicamos por que o planejamento de marketing agora opera em horas e não mais em semanas, exigindo uma integração em tempo real entre as ofertas do aplicativo e o estoque da prateleira. Por fim, apresentamos o novo protagonista do movimento wellness: as fibras, que ganham a gôndola impulsionadas pelo conceito de Companion Nutrition. Entre os destaques: 🎲 A Concorrência das Bets: Como as plataformas de apostas sugam a renda que sustentava a despensa das famílias e o que o varejo precisa fazer para reter esse bolso. 📦 Radar Black Friday: A queda na intenção do ticket médio e o aumento de 26% no interesse do cliente em usar a data para economizar em itens de supermercado. ⏱️ Marketing em Tempo Real: A necessidade de sincronizar os tabloides físicos com gatilhos de CRM hipersegmentados para evitar rupturas e frustrações. 🥗 A Era das Fibras: A ciência do microbioma e a busca por densidade nutricional que estão substituindo a saturação dos produtos com proteínas adicionadas. Também trazemos os principais números da semana: a retração de 3,1% no volume de vendas do varejo alimentar em agosto, o recuo do preço da cesta básica em 25 capitais brasileiras, a isenção de impostos para compras internacionais de até US$ 50 com a sanção do fim da "taxa das blusinhas", e o domínio das bebidas (30% do consumo) nos minimercados autônomos.No giro de mercado, a estreia do Grupo Muffato no Centro-Sul do Paraná, as novas lojas do Mart Minas e as novas lideranças executivas na Kohl's e na Kerry. 🎧 Ouça agora para ajustar sua rota comercial e se preparar para as maiores datas do segundo semestre! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, analisamos o avanço do Live Commerce, que vem acelerando a conversão e encurtando a jornada de compra em plataformas como o TikTok Shop e o aplicativo do Mercado Livre. Mostramos como o Grupo Martins Carnes aumentou sua capacidade de entrega em até 25% e reduziu os gastos com combustível em 20% ao integrar o TMS da Bluesoft ao seu ERP. Trazemos um alívio para o bolso do consumidor com a queda média de 17,31% nos preços dos legumes em São Paulo, puxada pela safra do tomate e da batata. Por fim, acompanhamos os desdobramentos legislativos do fim da escala 6x1, com a aprovação da PEC 221/2019 na CCJ do Senado e a transição gradual para a jornada de 40 horas semanais. Entre os destaques: 🎥 A Força do Live Commerce: Como as transmissões ao vivo movimentam bilhões e usam a confiança de influenciadores para girar estoques rapidamente. 🚛 Logística de Alta Performance: A roteirização automática que permitiu às empresas expandirem suas entregas de perecíveis sem comprar novos caminhões. 🥬 A Vez do Hortifrúti: A estratégia para aproveitar a queda nos preços dos legumes e atrair o consumidor que pesquisa em várias lojas para economizar. ⚖️ Fim da Escala 6x1: O que a aprovação da PEC no Senado significa para os custos de contratação e o planejamento de equipes do supermercado. Também trazemos os principais números da semana: o crescimento expressivo de 18,5% nas vendas de marcas próprias exclusivas, a extensão do prazo para contestar fraudes e golpes no Pix (agora em 80 dias), o boom de R$ 9 bilhões no mercado de suplementos (impulsionado pelo uso de creatina pelo público feminino), e o uso de carros na 99Compras para destravar entregas de grande volume.No giro de mercado, a compra da operação da General Mills pela 3corações, o Queiroz Atacadão estreando no Ceará, e as novas lideranças na Natura e na Bauducco. 🎧 Ouça agora para otimizar sua logística e preparar a sua loja para as novas regras de mercado! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

No episódio #T02EP35 do Bluetimes Talks, analisamos os movimentos estratégicos que estão ditando o ritmo do varejo global e nacional. Discutimos a perda de espaço de gigantes norte-americanas como Nike e GM no mercado chinês e as lições sobre relevância local e agilidade. Exploramos também como o momento do checkout se tornou a hora da verdade para o Retail Media, e o avanço contínuo dos medicamentos GLP-1 nas famílias de maior renda no Brasil, projetando novos padrões de consumo nas gôndolas. Além disso, abordamos as discussões jurídicas envolvendo Inteligência Artificial, superapps e apostas digitais nas relações de consumo, e trazemos o nosso tradicional giro de mercado com as Curtas e Rápidas sobre Shein, Walmart, Carrefour no Fortnite, dados de endividamento do Banco Central e as últimas movimentações de expansão e executivos do setor. Destaques desta edição: O choque de realidade das multinacionais americanas na China A transação no checkout como motor do Retail Media Pesquisa inédita sobre o impacto dos GLP-1 nas classes A e B A responsabilidade jurídica em ecossistemas digitais e IA Giro de mercado: Shein, Walmart, Carrefour, expansões e Vai e Vem 📩 Quer receber esses e outros conteúdos diretamente no seu e-mail? Inscreva-se na newsletter semanal BlueTimes: https://bluesoft.com.br/bluetimes/

A queda na satisfação do cliente raramente acontece de repente: ela é o resultado de pequenos pontos de atrito que estouram justamente nos horários de pico. No episódio desta semana, analisamos como as operações mais eficientes usam dados em tempo real para antecipar os momentos de pressão nas lojas, prevenindo filas e falhas no atendimento antes que o fluxo atinja seu ápice. Além disso, discutimos a evolução dos agentes de IA, que passam de meros buscadores a compradores autônomos, o papel da tecnologia na prevenção de perdas contra o aumento de furtos no self-checkout e por que os influenciadores locais e recorrentes estão gerando muito mais conversão em vendas para os supermercados do que campanhas isoladas. Neste episódio, você vai ouvir: Operação preventiva: Como antecipar os horários de pico para proteger o CX e a percepção de valor. Agentes de IA na jornada: O avanço das compras autônomas e como preparar seus dados de produto. Prevenção de perdas & Segurança: A inteligência artificial mitigando furtos pós-self-checkout e protegendo as equipes. Marketing de influência regional: Por que parcerias recorrentes com criadores locais geram 8,5x mais frequência de pedidos. Giro de Notícias: Drones da Amazon, robôs de fulfillment no Walmart, preferência por marketplaces nacionais e as expansões da semana. 🎧 Ouça agora para preparar a sua operação e se adaptar às novas jornadas de compra do consumidor! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, analisamos como os alimentos ricos em proteína ultrapassaram o nicho fitness e se espalharam por diversas categorias da indústria, alertando para o perigoso impacto do healthwashing e dos "halos de saúde" nas escolhas dos consumidores. Projetamos também o Supermercado 2030, onde o avanço da Inteligência Artificial e a integração total dos ERPs deixam de ser um mero diferencial para se tornarem o alicerce básico da eficiência operacional. Alertamos que o consumidor 60+ já representa 25% da base de clientes de grandes redes e possui um ticket médio superior, mas o setor ainda falha gravemente em pontos de acessibilidade física e suporte humano. Por fim, mostramos por que a prateleira digital é o novo corredor decisivo, tornando-se a principal fonte de verdade para os agentes de IA que recomendam e realizam compras para o cliente. Entre os destaques: 💪 A Ilusão da Proteína: Como pães, snacks e biscoitos ganharam versões proteicas e o desafio do varejo de promover saúde real contra rótulos ultraprocessados. 🔮 Rumo a 2030: As visões de especialistas da Neogrid e Bluesoft provando que o ERP será o cérebro da operação e que a IA deixará de apenas responder para executar processos de ponta a ponta. 👵 O Potencial do Cliente 60+: As falhas de ergonomia que afastam esse público de alto poder aquisitivo e as lições de caixas "sem pressa" já adotados na Europa. 🤖 O Domínio da Prateleira Digital: Por que ter um cadastro de produtos impecável é a única forma de garantir que a sua marca seja recomendada por ferramentas como o ChatGPT. Também trazemos as curtas e rápidas da semana: a estreia do Carrefour como vendedor no marketplace da Amazon Brasil, o Walmart lançando entregas por drones em até 30 minutos na Flórida, a força colossal das marcas regionais (como Grupo Mateus e Arasuper) superando o próprio e-commerce, e a Albertsons permitindo que clientes montem o carrinho de compras pelo ChatGPT. No giro de mercado, a inauguração de uma padaria 100% sem glúten pelo Grupo Ítalo, a abertura da segunda unidade da Assaí Farma, e as mudanças de liderança no DIA Supermercados e no McDonald's. 🎧 Ouça agora para preparar a sua operação para as verdadeiras tendências do futuro! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, analisamos como as apostas on-line e as canetas emagrecedoras já rivalizam com o varejo alimentar, disputando diretamente o orçamento do consumidor dentro do próprio celular. Mostramos o imenso desafio econômico do setor ao revelar que o trabalhador brasileiro precisa dedicar mais de 105 horas por mês para conseguir comprar uma cesta básica, exigindo do supermercadista estratégias de preço, fracionamento e marcas próprias para reter a preferência. Projetamos as grandes oportunidades para o Dia dos Pais, data que deve movimentar R$ 29,7 bilhões e testar a multicanalidade com a consolidação do social commerce. Por fim, destacamos a expansão acelerada do e-commerce, que projeta faturar R$ 258,4 bilhões até o fim do ano, impulsionado pelas campanhas de segundo semestre e pela Inteligência Artificial. Entre os destaques: 🎰 A Concorrência Invisível: Como as plataformas de apostas e medicamentos de perda de peso sugam o orçamento familiar que antes sustentava as gôndolas. 🛒 O Custo de Sobreviver: O impacto da cesta básica que já consome 52,02% do salário mínimo líquido e como isso fragmenta as missões de compra entre atacarejo e lojas de bairro. 🎁 Radar Dia dos Pais: Um consumidor operando no limite do orçamento, mas impulsionando vendas via Pix e compras diretas por links de WhatsApp e Instagram. 📱 A Alavanca do E-commerce: O recado do mercado global de que a integração fluida entre as vendas físicas e digitais deixou de ser diferencial para ser a principal via de crescimento do setor. Também trazemos os principais números da semana: o avanço de 2,49% no consumo nos lares brasileiros no primeiro semestre (puxado pela "Cesta Copa"), o recuo do Índice de Ruptura nas gôndolas para 11,5%, o alívio nos preços do café e do óleo de soja, e a busca por clean labels e marmitas fit nos minimercados autônomos.No giro de mercado, a inauguração das farmácias próprias do Assaí após a aprovação da lei, a reabertura das lojas da rede Quitanda pelo Grupo Coutinho, e as novas lideranças na Laticínios Porto Alegre e na Bark. 🎧 Ouça agora para blindar o seu caixa contra os novos concorrentes do mercado! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, analisamos como quase metade do Brasil já pergunta para a Inteligência Artificial antes de comprar, revelando a ascensão do GEO (otimização para mecanismos generativos) e a urgência de estruturar o conteúdo das marcas para os assistentes virtuais. Mostramos também que o brasileiro não tem mais um supermercado fixo, mas uma estratégia, combinando atacarejo, hipermercados e lojas de bairro de acordo com a missão de compra. Destacamos que o iFood virou uma verdadeira gôndola para o varejo alimentar, registrando alta de 34% em pedidos e mostrando que 73% das buscas usam termos genéricos, o que abre um espaço gigantesco para experimentação de novas marcas. Por fim, explicamos por que o mercado está preferindo reformar lojas antigas em vez de abrir novas unidades, fugindo dos juros altos e melhorando a operação sem grandes riscos. Entre os destaques: 🤖 O Fim do SEO Tradicional: Como 46,5% dos brasileiros já usam a IA na jornada de compra e por que o GEO (Generative Engine Optimization) é a nova regra para ser encontrado na internet. 🧠 A Estratégia do Consumidor: O estudo que prova que o shopper divide o orçamento combinando atacarejo para abastecimento e aplicativos de entrega para emergências. 📱 O iFood Virou Gôndola: O impacto das buscas por termos genéricos no delivery (como "cerveja" ou "shampoo") e como 88% dos carrinhos finalizam com produtos que o cliente nunca havia comprado antes. 🏗️ Reformar é o Novo Abrir: Os motivos que levam as grandes redes a priorizarem a modernização de lojas consolidadas (retrofitting) em vez de arriscar novas construções. Também trazemos os principais números da semana: o crescimento de 7,4% no varejo alimentar em junho, o salto de 9% nas vendas online no Brasil em 2025, a liberação de R$ 18,5 bilhões em crédito pelo Governo Federal para empresas, e a premiumização na venda de destilados no inverno, com ofertas de whisky saltando 42%. No giro de mercado, o Assaí inaugurando sua rede própria de farmácias, a compra da rede Quitanda pelo Grupo Coutinho, e a chegada de Livia Chanes como nova CEO da operação do Nubank na América Latina. 🎧 Ouça agora para blindar a sua operação e adaptar sua loja às novas jornadas de compra! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Nesta edição, analisamos como os supermercados estão respondendo à busca do consumidor por mais qualidade e gourmetização, investindo em operações próprias de pizzarias artesanais e na expansão de cafés premium para reter o cliente na loja. Abordamos também as estratégias das redes para enfrentar a escassez de mão de obra, criando escolas técnicas internas e programas de primeiro emprego para formar e reter talentos. Destacamos os reflexos do novo tarifaço dos Estados Unidos, que oficializou uma sobretaxa de 25% sobre mais de 4 mil produtos brasileiros, exigindo atenção aos impactos indiretos no câmbio e na indústria fornecedora.  E por fim, deixamos o alerta ligado para o avanço do Super El Niño 2026, com 81% de chance de ser "muito forte", exigindo a manutenção preventiva e a vedação rigorosa da cadeia do frio para não derreter as margens do seu negócio. Entre os destaques: 🍕 O Consumidor Gourmet: Por que o supermercado regional está investindo até R$ 500 mil em fornos napolitanos e linhas de café premium para atrair quem busca indulgência e praticidade. 👷 Fábrica de Talentos: Como iniciativas como a Escola de Açougue da Coop e o projeto Andorinhas do Grupo Master estão resolvendo o apagão de mão de obra no varejo. 🇺🇸 Alerta de Tarifaço: As exceções do governo americano (como café e carne bovina) e como as novas taxas podem pressionar os insumos e os preços nas gôndolas brasileiras. 🌡️ Preparação para o El Niño: O risco iminente de perdas nos setores mais sensíveis (FLV e açougue) e a urgência de revisar a refrigeração antes das ondas de calor históricas. Também trazemos os principais números da semana: o crescimento de 7,4% no faturamento do varejo alimentar em junho, a retração de 1,5% no volume de vendas dos supermercados em maio, os recordes dos programas de fidelidade, que movimentaram R$ 6,3 bilhões no trimestre, e o avanço da Geração Z fazendo compras direto no TikTok Shop. No giro de mercado, o Assaí inaugurando sua rede própria de farmácias, a compra da rede Quitanda pelo Grupo Coutinho, e a nova liderança Latam do Nubank. Para receber o Bluetimes em Newsletter, toda sexta-feira, no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!

Depois de já ter passado por aqui contando sua trajetória, Marcelo Martins retorna ao Bluesoft Podcast para um bate-papo com Wilson Souza focado em gestão de supermercados e açougues. Hoje ele comanda um supermercado, um açougue 100% autosserviço e uma distribuidora de carnes, além de atender clientes como consultor no varejo.Nesse episódio, Marcelo compartilha os aprendizados de mais de 15 anos de expansão no varejo alimentar, os erros que quase custaram o negócio e como a tecnologia mudou sua forma de gerir.O que você vai aprender:Gestão x operação: por que não existe uma sem a outra e como equilibrar os dois lados do negócioOs riscos da expansão: o que Marcelo faria diferente e por que o caixa é o que manda no jogo do varejoPadronização de lojas: como manter o mesmo padrão de açougue em unidades de perfis totalmente diferentesTecnologia como base da gestão: como identificar rupturas de estoque e falhas de processo com dadosA lição que vale mais do que qualquer outra: o caso do pacote de batata palito e o que ele ensina sobre precificaçãoConcorrência: a visão de Marcelo sobre como olhar (ou não olhar) para o concorrenteEsse episódio é para quem administra supermercado, açougue ou qualquer negócio de varejo e quer sair da operação no piloto automático rumo a uma gestão de verdade.👉 Curtiu o papo? Comenta aqui embaixo e compartilha com quem também precisa ouvir isso.📌 Encontre o Marcelo em todas as plataformas: @marcelomartins.carnes🔗 Encontre outros links úteis da Erica: https://linktr.ee/marcelomartins.carnes----------------------------------------------------------------------------------------------Quer mais informações sobre esse e outros assuntos acesse https://blog.bluesoft.com.br/Este Vídeo é um oferecimento de Bluesoft! Acesse https://bluesoft.com.br/ e descubra como podemos ajudá-lo.Site: Bluesoft: https://bluesoft.com.br/Facebook Bluesoft: https://www.facebook.com/bluesoftbrTelegram: https://t.me/bluesoftbrTwitter: https://twitter.com/bluesoftbrOutros Materiais: https://bluesoft.com.br/recursos-bluesoft/

Nesta edição, analisamos o relatório global que mostra como o varejo americano está enfrentando margens apertadas de 2,1% com investimentos pesados em tecnologia, expansão de marcas próprias focadas em nutrição e a consolidação do omnichannel. Abordamos também as estratégias para o supermercado após a eliminação precoce do Brasil na Copa do Mundo, revelando como o setor pode se adaptar com ações temáticas e promoções de bazar para não deixar o caixa esfriar. Destacamos a impressionante virada dos legumes congelados na gôndola saudável, uma categoria que acumulou alta de 23% em volume e se tornou a aliada perfeita da conveniência contra o desperdício de alimentos. Por fim, mergulhamos no neuromarketing para mostrar que a emoção comanda 95% das decisões de compra, exigindo que as marcas construam experiências fundamentadas na confiança e segurança familiar. Entre os destaques: 🌎 Lições do Varejo Americano: O foco incansável em Inteligência Artificial e na integração físico-digital como resposta ao cenário de pressão inflacionária. ⚽ O Jogo Continua no Varejo: Como readequar o mix e aplicar táticas ágeis de cross-selling para escoar os itens temáticos da Seleção Brasileira e faturar até a grande final. 🥦 A Força dos Congelados: A mudança de percepção dos vegetais congelados, que deixaram de ser vistos como ultraprocessados para virarem heróis da praticidade diária. 🧠 Neuromarketing na Gôndola: O estudo que prova que a emoção ganha da lógica de 6 para 1 na hora em que o seu cliente decide o que levar para casa. Também trazemos os principais números da semana: o crescimento de 3,93% no consumo nos lares brasileiros, a alta de 41,09% no preço do feijão no acumulado do ano, o impacto de consumo dos 11 feriados prolongados de 2026, e a posição do Brasil como 3º maior comprador de produtos do e-commerce chinês no mundo.No giro de mercado, a abertura de 11 lojas da Target nos Estados Unidos, a forte expansão de atacadistas no Brasil (como Giga Atacado e Stok Center) e mudanças de liderança no Condor e na Rappi. 🎧 Ouça agora para blindar a sua operação e aplicar as melhores estratégias do varejo global e nacional! Para receber o Bluetimes toda sexta-feira no seu e-mail, basta acessar https://bluesoft.com.br/bluetimes-newsletter/ e se inscrever. É gratuito!