Publicidad en podcasts en: El Banquete Del Dr. Zagal

Valoracion

★★★★★

11 resenas

Categorias

religion & spirituality

Este podcast tiene

466 episodios

Idioma

Spanish

Editor

MVS Radio

Explicito

Fecha de creacion

2020/02/26

Ultimo episodio

2026/11/02

Duracion media

51 min.

Frecuencia de publicacion

8 dias

Descripcion

Únete a Héctor Zagal en un viaje fascinante a través del tiempo y la cultura en un formato único. Este podcast te ofrece cautivadoras reseñas de historia y profundas exploraciones de la cultura, todo enmarcado alrededor de una mesa donde se sirven los banquetes históricos más sorprendentes. Cada episodio es una invitación a descubrir los momentos clave del pasado, así como las tradiciones y manifestaciones culturales que han moldeado nuestra sociedad. Acompáñanos en un festín de conocimiento, mientras nos sumergimos en narrativas apasionantes y revelamos los secretos detrás de los banquetes que dejaron huella en la historia. No te pierdas esta experiencia enriquecedora y emocionante. Sintoniza ahora y prepárate para saciar tu apetito por la historia y la cultura en un ambiente único y cautivador.

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Difuntos, veladoras, copal, fotografías, comida, tradiciones y música fúnebre, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 31 octubre 2026.

2026/11/02

Hoy tendremos un Banquete para los difuntos: ya preparamos las veladoras, el copal, fotografías y los alimentos que colocamos en una ofrenda; hablaremos de los distintos panes de muerto que existen en México; de las tradiciones de Oaxaca, Michoacán y Yucatán; del Hanal Pixán y también de otras formas de alimentar a los difuntos. Nos preguntaremos algo que parece sencillo, pero no lo es tanto: ¿por qué seguimos ofreciendo comida a quienes ya no pueden comer? Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados a las cinco de la tarde por MVS Radio 102.5 FM. #Sapereaude/Atreveteasaber. See omnystudio.com/listener for privacy information.

La gran Depresión de 1929, las ‘Hoovervilles’, Al Capone, Roosevelt, John Steinbeck, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 24 octubre 2026.

2026/10/25

Hoy hablaremos de la Gran Depresión y el crack que ocurrió un día como hoy en 1929. Comenzaremos con un guiso de Hoover, el alimento de una sociedad empobrecida; después visitaremos las ‘Hoovervilles’ y platicaremos con Al Capone; revisaremos el New Deal de Franklin Delano Roosevelt y cerraremos con una novela que le puso rostro y voz a la crisis: Las uvas de la ira, de John Steinbeck. Acompáñenos a un Banquete austero pero sabroso. Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados a las cinco de la tarde por MVS Radio 102.5 FM. #Sapereaude/Atreveteasaber. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Perros, gatos, ladridos, maullidos, lobos, filósofos y animales, veterinarias en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 17 octubre 2026.

2026/10/20

Transmitimos en vivo desde el Amores de Garra Fest 2026, rodeados de ladridos, maullidos y algunos de los compañeros más antiguos de nuestra historia. Hablaremos de cómo los lobos terminaron convirtiéndose en perros, de por qué los gatos encontraron en nuestros graneros un lugar perfecto para quedarse. Después nos preguntaremos qué han pensado algunos filósofos sobre nuestros compañeros animales, desde Aristóteles y Plutarco hasta Montaigne, San Francisco de Asís y Schopenhauer. Y cerraremos con un recorrido por la historia de la veterinaria. Bienvenidos a este Banquete donde las mascotas también tienen un lugar en la mesa. Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados a las cinco de la tarde por MVS Radio 102.5 FM. #Sapereaude/Atreveteasaber. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Cactáceas, Día Mundial de la Salud Mental, Historia de la locura de Foucault, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 10 octubre 2026.

2026/10/11

Hoy hablaremos de cactáceas, plantas capaces de convertir la escasez de agua en una lección de adaptación. Después, en el Día Mundial de la Salud Mental, recordaremos a algunos personajes históricos cuya vida y obra estuvieron atravesadas por la depresión u otras crisis psiquiátricas. Nos detendremos también en la Historia de la locura en la época clásica de Foucault. Y cerraremos con un invitado especial para hablar de la Feria del Libro del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación, un espacio para encontrarnos con nuevas conversaciones. Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados a las cinco de la tarde por MVS Radio 102.5 FM. #Sapereaude/Atreveteasaber. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Cabaras, Cabrales, Capri o Gotham, Amaltea, Zeus, Pan, Capricornio en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 03 octubre 2026.

2026/10/04

Hoy hablaremos de cabras. De su importancia en la historia de la alimentación y de cómo terminó dejando también su huella en mapas, palabras y símbolos. Conoceremos lugares como Cabrales, Capri o Gotham, y recorreremos la sorprendente evolución simbólica de este animal: desde Amaltea, la cabra que alimentó a Zeus, hasta Pan, Capricornio, el chivo expiatorio y las representaciones del demonio con cuernos y pezuñas. Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados a las cinco de la tarde por MVS Radio 102.5 FM. #Sapereaude/Atreveteasaber. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Piratas, caña de azúcar, Port Royal, Barbanegra y La isla del tesoro, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 26 septiembre 2026.

2026/09/29

Hoy hablaremos de piratas, pero también de la historia real que se esconde detrás de ellos: conoceremos cómo la caña de azúcar dio origen al ron del Caribe; visitaremos Port Royal, la ciudad jamaicana de corsarios y tabernas; descubriremos cuánto hay de verdad y cuánto de leyenda en la figura de Barbanegra; y cerraremos con La isla del tesoro, la novela de Robert Louis Stevenson que ayudó a inventar casi todo lo que hoy imaginamos cuando pensamos en piratas. Escucha el Banquete del Dr. Zagal, por MVS Radio 102.5 FM, todos lo sábados de cinco a seis pm. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Anabólicos, deporte, cuerpos, Muscle Beach, fisicoculturismo y filosofía en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 19 septiembre 2026.

2026/09/20

Hoy hablaremos del cuerpo como proyecto. De los anabólicos y de cómo una investigación hormonal terminó transformando el deporte; de Muscle Beach, la playa californiana donde el ejercicio se convertió en espectáculo; y de algunos de los grandes fisicoculturistas de la historia. Además, tendremos un invitado especial para conversar sobre fisicoculturismo y filosofía: porque detrás de cada músculo hay también una idea del cuerpo, de la belleza y de la disciplina. Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados de cinco a seis de la tarde por MVS Radio 102.5 FM y en www.mvsnoticias.com See omnystudio.com/listener for privacy information.

Platillos mexicanos, Gritos de Independencia, Insurgentes desconocidos y canciones no tan mexicanas en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 12 septiembre 2026.

2026/09/14

Hoy hablaremos de un México que quizá no es exactamente como nos lo contaron: descubriremos platillos tradicionales que viven lejos del mole y del pozole, veremos cómo fue cambiando el famoso Grito de Independencia, rescataremos a insurgentes que quedaron fuera de los libros de historia y romperemos algunos mitos detrás de canciones que parecen tan mexicanas como el águila y el nopal. Porque en unos días vamos a celebrar a México, sí, pero también a descubrir que nuestra historia es mucho más extraña, mestiza y sorprendente de lo que imaginamos. Escucha el Banquete del Dr. Zagal todos los sábados de cinco a seis de la tarde por MVS Radio 102.5 FM y en www.mvsnoticias.com See omnystudio.com/listener for privacy information.

El vidrio, la isla de Murano, El licenciado Vidriera y Brasea Grillhouse restaurante, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 05 septiembre 2026.

2026/09/06

Hoy hablaremos del vidrio. Conoceremos su historia, viajaremos hasta la isla de Murano para descubrir por qué sus artesanos convirtieron el cristal en una auténtica obra de arte y recordaremos El licenciado Vidriera, el peculiar cuento de Cervantes sobre un hombre convencido de estar hecho de vidrio. Y, para cerrar, tendremos con nosotros al chef José Gálvez para hablar de su restaurante Brasea Grillhouse. Encendamos los hornos para comenzar este Banquete. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Cantinas, barras, caballitos, jaiboles y rituales cantineros, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 29 agosto 20.26

2026/08/30

Hoy hablaremos de las cantinas, de las leyendas que crecieron alrededor de sus barras y de esos vasos que tienen nombres tan nuestros como caballito, jaibolero o chabela. Además, tendremos un invitado especial, Benito Etchegaray, para conversar sobre la cultura cantinera, sus rituales y todo lo que puede contar un país cuando uno se asoma a su historia desde el otro lado de la barra. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Día Nacional del Bombero, comida ahumada, grandes incendios y Fahrenheit 451, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 22 agiosto 2026.

2026/08/27

Hoy, en el marco del Día Nacional del Bombero, hablaremos del fuego. Veremos cómo aprendimos a domesticarlo mediante técnicas como el ahumado, conoceremos la historia de los bomberos, recordaremos grandes incendios que transformaron ciudades enteras y cerraremos con Fahrenheit 451, la inquietante novela de Ray Bradbury. Acompáñenos a un Banquete ardiente. See omnystudio.com/listener for privacy information.

El jabón, Dr. Ignaz Semmelweis, cochinos de la historia y el Festival Internacional de Teatro del Siglo de Oro, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 15 agosto 2026.

2026/08/19

Hoy hablaremos de higiene. Empezaremos con la historia del jabón; seguiremos con el Dr. Ignaz Semmelweis, a quien la comunidad científica tachó de loco por sugerir que los médicos debían lavarse las manos; después visitaremos, de lejitos, algunos personajes históricos famosos por su mala higiene. Y cerraremos con una invitación al Festival Internacional de Teatro del Siglo de Oro. Así que quédense con nosotros y, antes de comenzar este banquete, por favor, lávense las manos. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Cenas a ciegas con Rodrigo Márquez-Muro, Juan José Alonso Llera, vinos y otros placeres de la vida, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 08 agosto 2026.

2026/08/11

Hoy nos acompañará el sommelier Márquez-Muro, quien nos invitará a descubrir el mundo de las cenas a ciegas, donde el sabor, el aroma, la textura y la memoria se vuelven protagonistas; también estará con nosotros Juan José Alonso Llera, bajacaliforniano de confianza, para conversar sobre el vino y otros placeres de la vida. Será un Banquete para probar con la imaginación, escuchar con apetito y brindar, aunque sea por radio. See omnystudio.com/listener for privacy information.

El paraguas, lluvias, el Té, Rey Arturo y La Odisea de Christopher Nolan, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 01 agosto 2026.

2026/08/02

Hoy hablaremos de lluvias, viajes y leyendas. Comenzaremos con la historia del paraguas; después prepararemos una taza de té para recorrer su camino dese China hasta los salones británicos; más tarde entraremos en Camelot para recordar al Rey Arturo; y cerraremos con La Odisea de Christopher Nolan, donde los dioses se encuentran con la tecnología IMAX. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Quesos, Cíclopes, Ítaca, Troya, Calypso, Ulises y Homero en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 25 julio 2026.

2026/07/26

Hoy comeremos queso en la cueva de un cíclope. Viajaremos a Ítaca, la isla que nadie termina de encontrar del todo, y a Troya, la ciudad que un alemán obstinado sacó de la leyenda a fuerza de pico y pala. Platicaremos con una tejedora que engaña con paciencia infinita, con un perro que espera veinte años para morir en paz, y con una ninfa que ofreció la inmortalidad y perdió de todos modos. Cerraremos la tarde con Homero, con la Musa, y con un hombre que solo quería volver a casa. See omnystudio.com/listener for privacy information.