Advertise on podcast: Maso Here Live

Protože chceme propagovat sušený maso napříč Českou republikou, je našim cílem spolupracovat s kvalitníma českýma značkama, a tak vám v sérii rozhovorů představíme ty nejzajímavější z nich. První je Jamiro's Jerky a majitel Radek. Dozvíte se, jak se vyvíjel tuzemskej trh se sušeným masem, jak těžký je delegovat práci na zaměstnance nebo třeba to, že se v oboru sušenýho masa plánujou do budoucna velký věci.

Když jsme začínali, tak jsme si mysleli, že na nás každý obchod čeká s otevřenou náručí. Nebylo tomu tak a my jsme se tak museli rychle přeorientovat na online prodej. V tomto díle se zaměříme na úskalí, s kterými musí počítat každý menší výrobce, který se rozhodne od začátku šlapat do velkoobchodního prodeje.

Zavzpomínali jsme na naše začátky. Konečně tak i s výčtem všech našich failů nebo o tom, že Maso Here s náma původně založili ještě další dva kamarádi. A taky proč jsou v Hradci Králové dvě firmy, které dělají sušené maso a je u nich uvedeno jméno Plas.