Advertise on podcast: Expeditie Duurzaam

Over visionboards, kleine tweaks en leven met meer play, joy & creativiteit! Het jaar is net begonnen. En misschien voel je die vraag ook wel een beetje knagen: hoe geef ik dit jaar eigenlijk vorm? Ik ben niet zo van new year, new me. Radicaal alles anders doen werkt voor mij zelden. Wat blijft wel plakken? Tweaken. Kleine aanpassingen. Elke dag een beetje meer worden wie je wilt zijn. In deze solo-aflevering neem ik je mee in hoe ik mijn nieuwe jaar vormgeef. Niet als blauwdruk die je moet kopiëren, maar als inspiratie. Met vragen, gedachten en een proces dat je kunt vertalen naar jouw eigen leven. 2025 was voor mij een jaar van veel doen, leveren, creëren en pieken. Dat voelde goed en was nodig. Tegelijk merkte ik dat het ook veel ‘moetjes’ met zich meebracht. Voor 2026 verschuift mijn verlangen. Meer vrijheid. Meer speelsheid. Meer creëren vanuit nieuwsgierigheid in plaats van resultaat. In deze aflevering hoor je onder andere: Waarom ik niet geloof in radicaal veranderen, maar wel in kleine tweaks Hoe ik terugkijk op 2025 en wat dat mij vertelt over mijn verlangen voor 2026 Hoe ik mijn visionboard maak en waarom dat voor mij niet hetzelfde is als doelen stellen De drie woorden die mijn jaar dragen: Play, Joy & Create Waarom mijn jaar een thema heeft (en waarom dat dit keer de Octopus is 🐙) Hoe ik dromen vertaal naar haalbare doelen zonder het zwaar te maken Waarom elke dag 10 minuten schrijven voor mij beter werkt dan één keer keihard Welke bewuste keuze ik maak rondom social media en aandacht En welk spannend experiment ik dit jaar aanga (hint: 🎭) Door de aflevering heen stel ik reflectievragen. Niet om snel te beantwoorden, maar om even bij stil te staan. Bijvoorbeeld: Wat als jouw nieuwe jaar niet gaat over meer doen, maar over anders doen? Wat gaf je afgelopen jaar energie en wat kostte je energie? Als je één woord zou kiezen voor jouw jaar, welk woord zou dat dan zijn? Welke kleine gewoonte zou je kunnen toevoegen zonder dat het zwaar voelt? Waar gaat jouw aandacht nu naartoe en past dat bij hoe je dit jaar wilt leven? Mijn visionboard 2026 (om mee te spieken 😉): ⁠https://nl.pinterest.com/DatBlondje/visionboard-inspo-2026/⁠ Meld je aan voor mijn nieuwsbrief: ⁠https://www.expeditieduurzaam.com/nieuwsbrief⁠ Volg me op LinkedIn voor verhalen en persoonlijke observaties: ⁠https://www.linkedin.com/in/tess-schram/⁠ Als deze aflevering iets in je inspireert of aan het denken zet, voel je vrij om ‘m te delen of een review achter te laten! Dat helpt de podcast groeien en zorgt ervoor dat we samen verder kunnen blijven lopen op dit pad. Dank je wel voor het luisteren 🤍 enne... HAPPY NEW YEAR!

2025 was een jaar vol waar ik vol heb geramd, gevlamd en een hoop geleerd, poeeeeh. Reflecteren is voor mij de perfecte manier om bewust het nieuwe jaar in te richten. Mega waardevol en super leuk om te doen! Ik neem er dan graag ook lekker de tijd voor. In deze aflevering kijk ik hardop terug en neem ik je mee in hoe jij dat ook kunt doen. Pak pen en papier en doe vooral gezellig met mij mee! In deze aflevering hoor je onder andere: Waarom ik 2025 mijn Year of the Phoenix noemWaarom mijn visionboard geen doelen bevatte, maar gevoelensWelke thema’s dit jaar centraal stonden en welke onverwacht op mijn pad kwamenWaar ik heb gevlamd als een echte phoenixMijn grootste succes en mijn grootste uitdagingJoy-momenten: van reizen en lezen tot kleine, alledaagse gelukjesLessen over seizoenen, magie in het alledaagse en luisteren naar mijn lichaamNieuwe skills die ik dit jaar ontwikkeldeWelke doelen ik bewust heb losgelatenWat productiviteit voor mij echt betekentHoe gesprekken in de podcast mijn wederom aan het denken hebben gezet.Door de aflevering heen stel ik reflectievragen, zodat je niet alleen luistert, maar ook zelf meeschrijft. De vragen die langskomen: Welk woord of beeld past bij mijn jaar?Hoe wilde ik me dit jaar voelen en klopt dat met hoe het liep?Welke thema’s waren belangrijk voor mij?Waar heb ik echt gevlamd en waar telde dat voor mij?Waar ben ik trots op en welke uitdaging liet mij iets zien?Welke momenten gaven mij echte vreugde?Wat heb ik geleerd over mezelf en het leven?Welke nieuwe skills heb ik ontwikkeld?Welke doelen pasten bij mij en welke mocht ik loslaten?Wanneer werk ik op mijn best en waar verlang ik naar voor volgend jaar? 🔗 Mijn visionboard 2025 – Year of the Phoenixhttps://www.expeditieduurzaam.com/post/mijn-visionboard-2025-year-of-the-phoenix 📖 Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig levenVerhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof en imperfecties als leermeesters.https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox 📲 Volg mijn duurzame avonturen op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam 💛 Support de showVond je deze aflevering waardevol? Abonneer je, laat een review achter of deel je reflectiemoment in je story!

In deze aflevering neem ik je mee in mijn Year of the Phoenix: een jaar waarin ik drie keer opnieuw moest beginnen en stap voor stap leerde vertrouwen op mijn lichaam na operatie, tegenslagen en herstel.Van deze aflevering ga je het vuurtje voelen branden! Je hoort:• waarom dit jaar één grote reset werd• hoe ik mijn training en mindset opnieuw opbouwde• mijn turning point en het 2026 doel• de aanpak die mij nu echt sterker maakt• hoe ik mijn vegan voeding simpel, krachtig en eiwitrijk houd Een eerlijke update vol positieve energie, fire en power. Over opstaan, doorgaan en je eigen vuur terugvinden. 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam 💛 Support de show Heb je van deze aflevering genoten? Abonneer je, laat een review achter en deel je fitgirl/fitboy-moment in je story.

In deze aflevering duiken we in de Deense hygge (hoegah). Over donkere woon-werkdagen, regenweekenden, en hoe je met kleine rituelen (licht, textuur, eten, samenzijn) je week warm en haalbaar maakt. Ik deel mijn eigen hygge-momenten, interieur-swaps, favoriete geurkaarsen en comfort food. Ben jij er ook bij? Boekavond – Riemer Groningen (do 13 nov 2025)Gezellige avondsessie over Expeditie Duurzaam in een van mijn favoriete boekhandels — verhalen, warmte, hygge-energie.👉 Aanmelden: https://boekhandelriemer.nl/activiteiten/expeditie-duurzaam-boek-van-tess-schram-wordt-vanavond-gepresenteerd/ Boekavond – Riemer Amersfoort (ma 8 dec 2025)Te ver van Groningen? Sluit hier aan — zelfde warme setting, tijd om te praten en vragen te stellen. 👉 Aanmelden: https://boekhandelriemer.nl/activiteiten/expeditie-duurzaam-boek-van-tess-schram-wordt-vanavond-gepresenteerd-2/ Getipt in de aflevering 📖 The Little Book of Hygge – Meik Wiking📚 Mijn Goodreads-profiel: https://www.goodreads.com/author/show/57836288.Tess_Schram?ref=nav_profile_l 🕯️ Geurkaarsen die ik nu test: https://verygoods.studio/ https://forestfragrances.nl/ 🍫 Duurzame chocoladegids (niet genoemd in de podcast, maar onmisbaar om niet te delen): https://www.vanafhier.nl/duurzame-keuzes/chocoladegids 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠⁠⁠⁠⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam 💛 Support de show Heb je van deze aflevering genoten? Abonneer je, laat een review achter en deel je hygge-moment in je story. Ik kijk graag mee en deel met liefde jullie tips!

In deze verkiezingsspecial neem ik je mee in mijn persoonlijke zoektocht naar een duurzame stem. Want zelfs als je dagelijks werkt aan een circulaire samenleving (zoals ik) is kiezen niet eenvoudig. De duurzame keuze is nog steeds niet de logische keuze: de trein is duurder dan het vliegtuig, gezond eten vaak onbetaalbaar, en repareren nog te ingewikkeld. Dus hoe maak je dan een bewuste keuze in het stemhokje? In deze aflevering vertel ik waar ik zelf op let, wat ik vond in de analyse van MVO Nederland, en welke partijen volgens dat onderzoek écht bouwen aan de economie van de toekomst. Ik deel ook mijn drie persoonlijke stemfilters. Verder hoor je in deze aflevering: Waarom de duurzame keuze nog niet de makkelijke keuze is. Welke thema’s voor mij de kern vormen: circulaire economie, toegankelijk duurzaam gedrag, gezonde voeding en eerlijke mobiliteit. Wat de MVO Nederland-analyse zegt over de meest toekomstgerichte partijen. Hoe beleid en praktijk elkaar soms nog niet raken. Van Repair Cafés tot circulaire ondernemers. Mijn persoonlijke ontdekking dat duurzaamheid gaat over opnieuw leren kijken. 🔗 Verder verdiepen Stemwijzer of Kieskompas Analyse verkiezingsprogramma’s 2025 – MVO Nederland voor inzicht in welke partijen echt inzetten op circulaire economie, biodiversiteit en nieuwe verdienmodellen. Nationaal Programma Circulaire Economie 2023–2030 (Rijksoverheid) met het actuele nationale plan met concrete doelen richting 2030. 💌 Tot slot Wat als we deze keer wel goed kiezen? Niet uit angst, maar uit hoop. Deze verkiezingen gaan niet alleen over Den Haag, maar over ons. Deel deze aflevering als uitnodiging om samen bewust te kiezen. 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠⁠⁠⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠⁠⁠⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

Dit jaar was gevuld met mooie reizen, maar er ontbrak nog één avontuur: een solo-expeditie over land. In deze aflevering neem ik je mee op mijn reis met de trein van Nederland naar Spanje, onderweg naar een paardentrektocht in Galicië.Ik deel hoe ik het heb aangepakt (zonder te vliegen), wat de reis kostte, wat er misging, en waarom dit één van mijn meest bijzondere reizen ooit werd. Je hoort:🚆 Hoe ik mijn route plande van Zwolle naar Vigo (via Barcelona & Madrid) 💸 Wat de reis kostte en waarom het de moeite waard was 🌇 Waarom ik verliefd werd op Barcelona 🌄 Hoe het voelde om écht langzaam te reizen 🐎 En dat ene magische moment tijdens de trektocht, galopperend door de bergen Daarnaast vertel ik over een NOS-artikel dat me inspireerde met een fantastische voorbeeld van hoe we samen de drempels naar duurzaam gedrag kunnen verlagen. En ik tip het prachtige verhaal van Marieke Eyskoot, die met de trein naar Lapland reisde. 🎧 Luister mee naar mijn ervaring, mijn inzichten en mijn tips. Misschien smaakt het ook bij jou naar meer avontuur op rails. NOS-artikel – Extra vakantie omdat je de trein pakt Binnenstebuiten – Mariekes tips om met de trein naar Lapland te reizen 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠⁠⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠⁠⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

Wat betekent een goed leven voor jou? Een fijn huis, tijd met vrienden, gezond zijn, iets doen wat ertoe doet? Toch meten we onze ‘welvaart’ nog steeds in cijfers, groei en grafieken. Maar zegt dat eigenlijk iets over hoe goed we echt leven? In deze aflevering ga ik in gesprek met Matthias Olthaar, econoom, lector Green Economics aan NHL Stenden en auteur van het boek Alles van Waarde. Matthias deelt een ander verhaal over economie – eentje waarin niet geld, maar waarde centraal staat: geluk, gemeenschap en genoeg hebben. We hebben het over: 🌍 Hoe we met slechts 30% van de huidige wereldproductie álle 8,5 miljard mensen een goed leven kunnen geven 💭 Waarom “genoeg” soms precies genoeg is 🔧 Hoe je minder kunt consumeren zonder in te leveren op kwaliteit van leven ✨ En wat rijkdom en welvaart echt betekenen Bestel Alles van Waarde via: https://libris.nl/a/matthias-olthaar/alles-van-waarde/501605219#paperback-9789083483603 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

We kopen zonder moeite tweedehands speelgoed, maar geven het zelden cadeau. In deze aflevering vertel ik waarom, wat het onderzoek van studenten van NHL Stenden laat zien en hoe ik zelf struikelde over die sociale norm toen ik iets zocht voor mijn nichtje Nora. Een power aflevering over onderzoek, eerlijkheid en waarom liefde niet in een plastic verpakking hoeft te zitten ;-) 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

In deze aflevering van Expeditie Duurzaam ga ik op expeditie naar een onverwachte wereld: die van de commando’s. Geïnspireerd door boeken van oud-commando’s en door tv-programma’s als Special Forces VIPS en Kamp van Koningsbrugge, ontdek ik hoe hun lessen verrassend veel raakvlakken hebben met duurzaam leven. We hebben het over zes krachtige inzichten die jou kunnen helpen in jouw eigen groene expeditie: 🎯 Eigenaarschap – je bent wat je doet 💪 Lef – buiten je comfortzone durven stappen 🤝 Kwetsbaarheid – samen sterk 🔄 Falen = leren – progressie boven perfectie 🌍 Team & collectief belang – niemand redt het alleen 🧭 Weten wie je bent – leven vanuit je kernwaarden Ook deel ik hoe mijn eigen fascinatie voor deze wereld begon (spoiler: mijn man Arjen is oud-militair) en hoe ik die mentaliteit inzet in mijn persoonlijke zoektocht naar een groen en gelukkig leven. 📚 Boeken genoemd in deze aflevering Ray Klaassens – Groeipijn, Je bent wat je doetDai Carter – Nu of nooit, Mentale krachtErik Wegewijs – Met blote handenSander Aarts – Niet te breken, Missie mindset, Sterk 📖En natuurlijk: Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

In deze korte aflevering neem ik je mee in de magie van eten met de seizoenen. Met een vleugje Ayurveda! We staan precies op de overgang van zomer naar herfst: van frisse bessen en courgettes naar warme, aardse gerechten met pompoen, wortel en noten. In 5 minuten hoor je: ✨ Wat Ayurveda eigenlijk is (en waarom die eeuwenoude wijsheid verrassend praktisch blijkt) 🥦 Welke groenten, fruit en noten nu helemaal in seizoen zijn 🌶️ Hoe verwarmende specerijen als kaneel, gember en kardemom je lichaam én weerstand een boost geven 🌍 Waarom eten met de seizoenen niet alleen goed is voor jou, maar ook voor de planeet Kort, praktisch en inspirerend, zodat jij meteen zin krijgt om een pan pompoensoep of warme havermout te maken. Luister mee en ontdek hoe de herfst je bord (en je lijf) in balans brengt. 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): ⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

De zee heeft altijd iets magisch voor mij gehad en wat me telkens raakt, is die kracht van de zee. En zelfs in dit gesprek bleef ik me verbazen – want wie had gedacht dat juist zeegras zo’n ongelofelijke impact heeft? Huh, zeegras? Ja, echt. Zeegras is FANTASTISCH. In deze aflevering van Expeditie Duurzaam ga ik in gesprek met Nathalie de Bruin, Senior Sea Ranger. Samen hebben we het over: 🌊 waarom de oceaan met zeegras zo belangrijk is voor ons klimaat en onze toekomst ⚓ hoe je Sea Ranger wordt (ben je tussen de 18 tot 29 jaar? Let goed op, wie weet ontdek jij jouw roeping in de komende 30min) en waarom dat veel meer is dan een baan 🚤 hoe het leven van een Sea Ranger eruitziet, met alle uitdagingen én de mooie momenten 💙 en wat wij, gewoon hier aan land, nu al kunnen doen om de oceaan te beschermen. Dus, zet je blik op oneindig en je hart op open voor een bijzondere expeditie! 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: een eerlijke gids gevuld met verhalen, tips en avontuur vol nieuwsgierigheid, lef als brandstof en imperfecties: ⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam ⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox. ⁠'Kom maar door!'⁠ 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op ⁠Instagram⁠ en ⁠TikTok⁠: @expeditie.duurzaam

Fermenteren: eeuwenoud, duurzaam en goed voor je darmen. Alleen mijn eerste 13 pogingen eindigden vooral in een hoop schimmel. In deze korte aflevering deel ik wat er misging, welke lessen ik leerde en waarom ik toch blijf volhouden. Want fermenteren is niet alleen leuk om te doen, het helpt je ook voedsel redden, langer bewaren en voedzamer maken. Dus luister mee, lach mee met mijn fouten en ontdek waarom jij dit ook wilt proberen. Genoemd in deze aflevering:📚 The Korean Vegan Cookbook – Joanne Lee Molinaro🌱 Workshops & inspiratie: Velt Fryslân 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: vol verhalen, tips en avontuur, met nieuwsgierigheid en lef als brandstof (en imperfecties als leermeesters): https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox: Kom maar door! 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

Wat als je niet alles zelf hoeft te hebben, maar wel alles kunt gebruiken wat je nodig hebt? In deze aflevering duik ik samen met Daan Weddepohl in de wereld van delen. Daan is de oprichter van Peerby, het platform waarmee je spullen leent van mensen in je buurt. We hebben het over:✨ De kracht van eigenaarschap versus gebruik✨ Waarom delen niet alleen duurzaam is, maar ook mensen verbindt✨ Ondernemen met een missie die groter is dan jezelf✨ De ups en downs van Peerby en het lef om te blijven bewegen (ook als je het even niet weet) Een eerlijk en hoopvol gesprek over eigendom, vertrouwen en de toekomst van de deeleconomie.Dus pak je kop thee, laat die boormachine lekker staan, en luister mee naar een aflevering die je blik op bezit misschien wel voorgoed verandert. 📖 Bestel nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een ontdekkingsreis naar een groen en gelukkig leven: een eerlijke gids gevuld met verhalen, tips en avontuur vol nieuwsgierigheid, lef als brandstof en imperfecties: https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang elke maand inspiratie in je inbox. 'Kom maar door!' 📲 Volg mijn duurzame avonturen ook op Instagram en TikTok: @expeditie.duurzaam

Zin in de beste zomer ooit? Same! ☀️ In deze zomerse solo-aflevering neem ik je mee in mijn plan om deze zomer maximaal te genieten zonder prestatiedruk, verre reizen of perfecte Insta-kiekjes. Gewoon lekker bingo’en met blauwe bessen, picknicken in het gras en een ananas op de BBQ (YUM!). We duiken in:🍓 Mijn zomerbingo met 9 vrolijke mini-avonturen🧴 Waarom ik dit jaar de zomer niet wil missen🧺 Hoe je je eigen zomerlijst maakt zonder keuzestress🍹 De ultieme zomerdag inclusief gin-tonic, zwemduik en slow BBQ 📘 Pre-order nu mijn boek Expeditie Duurzaam – een eerlijke gids vol verhalen, tips en avontuur: ⁠https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam⁠ 📬 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief: ⁠https://www.expeditieduurzaam.com/⁠ Volg me op Instagram en TikTok voor meer duurzame avonturen: @expeditie.duurzaam

Wat als je de wereld kunt veranderen met je avondeten? In deze aflevering praat ik met Frank van Forkranger. Hij legt haarfijn uit waarom vlees zo’n klimaatklapper is, waarom ‘gezond en duurzaam’ vaak veel simpeler is dan we denken – en waarom je geen tofu of dure vleesvervangers nodig hebt om impact te maken. We hebben het over herkenbare struggles: 🥦 recepten die te ingewikkeld zijn 💸 het idee dat plantaardig eten duur is 😩 en het gevoel dat je niks meer mag En hoe je toch zo kunt koken dat je het vlees niet mist. Gewoon met ingrediënten uit de supermarkt. Kortom: een aflevering voor iedereen die ooit dacht: “ik wil wel duurzamer eten, maar… hóe dan?” Meer weten over Forkranger?  Aanmelden voor de nieuwsbrief en inspiratie: https://www.forkranger.com/nl/ Download de Forkranger-app: https://www.forkranger.com/nl/download-app/ Gebruik kortingscode TESS voor gratis recepten in de app. 📚 Pre-order mijn boek ‘Expeditie Duurzaam’ Op ontdekkingsreis naar een groener en gelukkiger leven: https://www.expeditieduurzaam.com/product-page/expeditie-duurzaam 📩 Meld je aan voor mijn nieuwsbrief: https://www.expeditieduurzaam.com/ 💬 Heb je iets aan deze aflevering gehad? Deel ‘m met iemand, tag me op Instagram (@expeditie.duurzaam) of laat een berichtje achter.