Advertise on podcast: كافيه شو

متى يتحول السعي إلى الأفضل من رحلة لاكتشاف إمكاناتنا إلى سباق لا ينتهي مع أنفسنا؟ ومتى يصبح التركيز على ما ينقصنا أكبر من تقدير ما حققناه؟ كيف نميّز بين التطور الصحي والضغط النفسي المقنّع بشعارات النجاح والوعي؟ وأين تنتهي الرغبة في التحسن ويبدأ القسوة على الذات؟ مع صفاء حمايدة، دكتورة العلاقات الدولية والدبلوماسية، وباحثة في شؤون الوعي، تجيبنا عن كل هذه الأسئلة وأكثر في هذا اللقاء ..

في لقاء مع المنتج والمخرج والممثل يوسف بولس، نقترب من تجربة شخصية وفنية، ونتعرف على  أبرز المحطات التي شكلت مسيرته، ورحلته في عالم الفن بين العالم العربي وأوروبا، حوار يتناول بداياته وعلاقته بالفن، والتجارب التي تركت بصمتها في حياته، وصولاً إلى رؤيته لصناعة السينما والمسرح، والتحديات التي تواجه الفنان العربي في ظل اختلاف البيئات الثقافية والإنتاجية، فضلاً عن واقع الفن العربي وفرص حضوره وانتشاره على مستوى الساحة الأوروبية والدولية. يتحدث بولس عن حياته الشخصية والبدايات التي قادته إلى عالم الفن، وعن تأثير البيئة العائلية والثقافية في تكوين شخصيته واختياراته المهنية، كما يستعيد بعض المحطات التي شكلت تجربته، والتحديات التي واجهها خلال انتقاله بين بلدان وثقافات مختلفة. كما يفتح اللقاء النقاش حول طموحات يوسف بولس ومشاريعه المستقبلية، ونظرته إلى مسار الفنان الذي لا يقتصر على مجال واحد فقط . المزيد في رابط اللقاء

ضيفة كافيه شو اليوم الإعلامية والفنانة التونسية سامية الحامّي، للحديث عن إطلاق أول عمل غنائي لها بعنوان «حبيتك تتلفت»، الذي رافقه فيديو كليب. وخلال اللقاء، نسلّط الضوء على المسيرة الفنية والإعلامية الثرية لسامية الحامّي، التي تنقّلت بين عوالم الإعلام والغناء والتمثيل، في رحلة جمعت بين الشغف والموهبة والتكوين الأكاديمي. فمنذ طفولتها، عشقت الغناء وحملت في داخلها حلماً فنياً رافقها على امتداد السنوات، فحرصت على صقل موهبتها بالدراسة والتخصص الأكاديمي، جامعـةً بين الموسيقى والصحافة. ونتوقف معها عند أبرز محطات هذه الرحلة، والتجارب التي صنعت شخصيتها، وصولاً إلى قرارها إطلاق أولى أغنياتها «حبيتك تتلفت»، لتفتح صفحة جديدة في مسيرتها الإبداعية. وتحمل الأغنية توقيع الشاعر أحمد شاكر بن ضية على مستوى الكلمات، فيما تولّى مروان الزايدي مهمة التوزيع الموسيقي.

في ظل الظروف الصعبة التي تفرضها الحروب والأزمات، ولتلبية الحاجة إلى الأمن الغذائي، يجب الاستعداد المسبق وتأمين مجموعة من المواد. يقدّم لنا الشيف هاني عصام الدين مجموعة متنوعة من الأفكار والوصفات التي تعتمد على البساطة وحسن استغلال المكونات المتوفرة، مع تقديم حلول مبتكرة للتعامل مع نقص بعض المواد الغذائية وارتفاع الأسعار. وتضم المجموعة العديد من الأفكار والوصفات المميزة، ومن أبرزها وجبة طاجن الرز، التي تجمع بين سهولة التحضير والطعم الشهي والقيمة الغذائية، إلى جانب أفكار أخرى تساعد على تنويع الوجبات والاستفادة من المكونات الموجودة في كل منزل.

ما أهم المنتجات والأطعمة التي يجب أن تتوفر على مائدة الإفطار للحصول على وجبة صحية ومتوازنة؟ وما العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لبدء يومه بنشاط وحيوية؟ أسئلة نناقشها مع الشيف واستشاري التغذية العلاجية مصطفى صبره، للتعرّف إلى أسس الإفطار الصحي وأبرز الخيارات الغذائية التي تجمع بين الفائدة والتوازن.

تحلّ الفنانة ريم مر ضيفةً على برنامج «كافيه شو» اليوم، للحديث عن تجربتها الفنية وحفلها المرتقب في 12 نوفمبر على مسرح برج إيفل في باريس، بعنوان «باريس بيروت في أغنية»، في أمسية موسيقية تأخذ الجمهور في رحلة بين الشرق والغرب، بإيقاعات وألوان موسيقية تمزج بين الجاز والموسيقى الإلكترونية. وتعيد ريم مر تقديم مجموعة من روائع الأغنية الفرنسية، لأسماء كبيرة مثل جيلبير بيكو، وداليدا، وباربارا، إلى جانب أيقونات الطرب العربي، من بينها أسمهان وفريد الأطرش وفيروز، واضعةً هذه الأعمال في حوار موسيقي مع مؤلفاتها الخاصة. وريم مر مؤلفة وكاتبة موسيقى ومؤدية أغنيات، عاشت بين الثقافتين العربية الشرقية والغربية، وهو ما انعكس على هويتها الفنية وعلى اختياراتها الموسيقية، فصاغت لنفسها أسلوباً خاصاً يمزج بين الأصالة والحداثة، وبين الأجواء الاحتفالية والإحساس العاطفي. وتؤكد الفنانة أنها لا تسعى إلى المساس بجوهر الأغنيات القديمة أو تغيير أساسها، بل إلى إعادة تقديمها بروح وأحاسيس جديدة، تمنحها هوية موسيقية مختلفة مع الحفاظ على أصالتها. وعلى المسرح، ترافق ريم مر فرقتها الموسيقية المؤلفة من البيانو والكمان والإيقاعات، لتقدم عرضاً فنياً تتداخل فيه الأصوات والثقافات، وتقوده خامة صوتية قوية وحضور مميز، في تجربة موسيقية تتجاوز الحدود الجغرافية والأنماط التقليدية، وتجمع باريس وبيروت في لغة واحدة هي الموسيقى.

استضاف برنامج كافيه شو الفنانة التونسية أماني السويسي بمناسبة إصدار أغنيتها الجديدة "عجائب الدنيا"، تحمل الأغنية لونا موسيقيا متجددا، بإيقاعات سريعة ولوحات استعراضية تضفي عليها طابعا حيويا. تحدثت أماني عن تجربتها الفنية واختياراتها الموسيقية في المرحلة الحالية، كما كشفت عن حبها للصباح والاستيقاظ الباكر، معتبرة أن ضوء الشمس يمنحها الإحساس بالاستمرارية والتجدد والطاقة الإيجابية.

ما بين الأناقة والعملية، هناك قطع أساسية لا غنى عنها في خزانة الملابس، تشكّل قاعدة لإطلالات متنوعة تناسب مختلف المناسبات. فما هي هذه القطع لدى المرأة والرجل؟ وكيف نختارها وننسّقها بذكاء للحصول على خزانة متكاملة وعملية؟ عن هذه التفاصيل وأكثر، نتحدث مع المصممة ومدونة الأزياء نهى زهران، لنكتشف أسرار الخزانة الأنيقة وأهم القطع التي تستحق الاستثمار فيها.

هل يكفي الشغف وحب الطبخ لصناعة شيف محترف؟ أم أن عالم المطبخ يحتاج إلى دراسة أكاديمية، وتدريب عملي، ومعرفة دقيقة بفنون وتقنيات الطهي؟ ما أهمية التكوين والتجربة والممارسة في تطوير المهارات، وكيف يمكن تحويل الموهبة إلى احتراف؟ نفتح هذا النقاش لاكتشاف أسرار النجاح في عالم الطبخ، مع الشيف سارة مصطفى.

هل نشارك مشترياتنا لنُلهم الآخرين ونتبادل الأفكار والتجارب، أم أصبحنا نبحث عن الإعجاب ونقع في فخ المقارنة والاستهلاك المفرط؟ أين ينتهي الإلهام ويبدأ الاستعراض؟ وكيف نؤثر ونتأثر بما نراه يومياً على منصات التواصل الاجتماعي؟ نقاش حول علاقتنا بالاستهلاك والصورة الاجتماعية وتأثيرها على تقديرنا لذواتنا، مع الكوتش سناريا غاردينيا.

على هامش تكريمها في المهرجان الدولي المغاربي للفيلم بوجدة، استضاف برنامج «كافيه شو» الفنانة المصرية صابرين في لقاء استثنائي، استعاد محطات من مسيرتها الفنية والإنسانية، واقترب من المرأة خلف الأدوار والشخصيات التي صنعت حضورها في ذاكرة الجمهور العربي. من طفلة وقفت أمام الكاميرا في سنواتها الأولى، إلى فنانة أصبحت واحدة من الوجوه البارزة في الدراما المصرية، قطعت صابرين رحلة حافلة بالتحولات والاختيارات الجريئة. وتوقف الحوار عند تجربتها الأبرز في تجسيد شخصية كوكب الشرق أم كلثوم، ذلك الدور الذي تجاوز حدود النجاح التلفزيوني ليصبح علامة فارقة في مسيرتها، وطرح سؤالاً مهماً: كيف يمكن لممثلة أن تنجح في شخصية استثنائية إلى درجة أن تصبح هذه الشخصية ظلاً يرافق كل ما تقدمه بعدها؟ كما عاد اللقاء إلى واحدة من أكثر المحطات خصوصية في حياتها، وهي قرار الابتعاد عن التمثيل وارتداء الحجاب، ثم العودة إلى الفن من جديد. محطة فتحت باب الحديث عن العلاقة بين القناعات الشخصية والمهنة، وعن حق المرأة في مراجعة اختياراتها وتغيير مسارها من دون أن تكون مضطرة إلى تبرير حياتها للآخرين. ولم يقتصر الحوار على صابرين الفنانة، بل اقترب من صابرين الإنسانة: من تأثير الشهرة في الطفولة والحياة الخاصة، إلى الضغوط التي تواجهها المرأة حين تكون تحت الأضواء، وصولاً إلى لحظات الضعف والوحدة التي قد تختبئ خلف صورة الفنانة القوية والمحاطة بالمعجبين. وتناول اللقاء أيضاً علاقتها بالشخصيات النسائية المركبة التي قدمتها، والأثر الذي تتركه بعض الأدوار في نفس الممثل حتى بعد انتهاء التصوير، فضلاً عن نظرتها إلى واقع الممثلة العربية مع تقدم العمر، ومدى قدرة الصناعة الفنية على منحها أدواراً تليق بخبرتها ونضجها. في وجدة، لم يكن اللقاء مجرد احتفاء بفنانة قدمت أعمالاً ناجحة، بل محاولة لقراءة رحلة امرأة عاشت أكثر من حياة أمام الكاميرا وخلفها، وواجهت تحولات واختبارات، وظلت تبحث عن مساحة تجمع فيها بين شغفها بالفن وحقها في اختيار حياتها. فما الذي بقي من أم كلثوم في صابرين؟ وما الذي تريد صابرين أن يتذكره الناس عنها بعيداً عن الأدوار والأضواء؟ أسئلة تفتح نافذة على مسيرة فنانة لم تختصرها شخصية واحدة.

يحل الصحفي الرياضي عبد الناصر حرب ضيفا على برنامج كافيه شو للحديث عن : استضافت مدينة إسطنبول التركية، في السادس من أكتوبر الماضي، مؤتمراً صحفياً نظمته الجمعية  الدولية  للملاكمة (IBA)  بحضور رئيس الجمعية عمر كريملوف، والأمين العام والرئيس التنفيذي كريس روبرتس، والملاكم البريطاني ديريك تشيسورا، المؤتمر تناول مستقبل الملاكمة العالمية، في ظل التحولات التي تشهدها اللعبة، والعلاقات بين المؤسسات الرياضية الدولية، إلى جانب الإعلان عن عدد من البطولات والمشاريع الجديدة . من أبرز الإعلانات التي شهدها المؤتمر، رفع قيمة جوائز بطولة العالم المقبلة إلى 20 مليون دولار، على أن يحصل الفائز في كل فئة وزنية على مليون دولار، مقارنة بثمانية ملايين دولار في النسخة السابقة التي أقيمت في دبي. هذا وأعلنت الجمعية  عن إطلاق مبادرات وبطولات جديدة، من بينها كأس رئيس الجمعية  الدولية للملاكمة، المقرر تنظيم نسخته الأولى في إسطنبول خلال ديسمبر المقبل، بجوائز تبلغ ثلاثة ملايين دولار، إلى جانب خطط لتوسيع مشاركة السيدات، وإقامة نسخة خاصة بهن من البطولة العام المقبل. وعلى صعيد التعاون الدولي، أكد رئيس جمعية أيبا للملاكمة انفتاحه على التنسيق مع اتحاد الملاكمة العالمي «World Boxing»، مشدداً على أهمية توفير فرص أكبر للملاكمين، وإبعاد الخلافات المؤسسية والسياسية عن المنافسات الرياضية. فما الذي تكشفه هذه التطورات عن مستقبل الملاكمة؟ وأين تقف المشاركة العربية والنسائية في هذه التحولات؟ وما فرص التعاون بين الاتحادات الدولية لتطوير اللعبة وتوسيع انتشارها؟ التفاصيل في اللقاء أعلاه

في رحلة التربية، لا يحتاج الأبناء وحدهم إلى من يفهم مشاعرهم ويحتويها؛ فالآباء أيضًا بشر، يتأثرون ويغضبون ويُرهقون أحيانًا أمام مشاعر أبنائهم. كيف نوازن بين احتواء أطفالنا واحتواء أنفسنا؟ وكيف نكون آباءً أكثر وعيًا بمشاعرنا؟ حديث عميق ومهم مع مدرّبة الذكاء العاطفي تاتوم خمش.

في لقاء مع برنامج كافيه شو، تحدث المخرج الموريتاني بوبكرين إبراهيم المامي عن فيلمه القصير «أنيما»، المشارك في المسابقة الرسمية للمهرجان الدولي المغاربي للفيلم بوجدة، والذي يحمل حكاية إنسانية مؤثرة عن طفل مصاب بالمهق، يعيش مع أم تعاني من الشلل، ويواجه إلى جانب ظروفه العائلية الصعبة نظرات التمييز والأحكام المسبقة بسبب اختلافه. وأكد المامي أن الفيلم يتجاوز حكاية طفل بعينه ليطرح قضية إنسانية أوسع، تتعلق بكيفية تعامل المجتمعات مع الاختلاف، وبالألم الذي يمكن أن تسببه النظرة القاسية والإقصاء، خصوصاً حين يكون الضحية طفلاً لا يملك القدرة على الدفاع عن نفسه. ومن خلال العلاقة بين الطفل وأمه، يفتح الفيلم نافذة على الحب والمسؤولية والهشاشة الإنسانية، وعلى طفولة تجد نفسها مضطرة إلى حمل أعباء تفوق عمرها. وتوقف الحوار عند اللغة السينمائية التي اختارها المخرج، حيث يمنح الصمت والنظرات والحركات مساحة أساسية في السرد، مؤمناً بأن بعض المشاعر والتجارب الإنسانية لا تحتاج إلى كثير من الكلمات كي تصل إلى المتلقي. فالصورة هنا ليست مجرد وسيلة لرواية الأحداث، بل لغة تحمل الألم وتكشف ما تعجز الشخصيات أحياناً عن قوله. كما تناول اللقاء دور السينما في مواجهة الصور النمطية وإعادة النظر في علاقتنا بالآخر المختلف، متسائلاً عن قدرة الفيلم على تجاوز التعاطف العابر وتحفيز المشاهد على مراجعة أحكامه وسلوكه. وانتقل المامي إلى الحديث عن واقع السينما الموريتانية والتحديات التي تواجه صناعها، من إمكانات الإنتاج إلى فرص الانتشار والوصول إلى جمهور أوسع. وبعد حصول «أنيما» على جائزة لجنة التحكيم في مهرجان خريبكة للسينما الأفريقية، تأتي مشاركته في مهرجان وجدة لتمنح العمل فرصة جديدة للقاء الجمهور، وتؤكد أهمية حضور السينما الموريتانية في المشهد السينمائي المغاربي والأفريقي. «أنيما» فيلم عن طفل مختلف في نظر المجتمع، لكنه يضع المجتمع نفسه أمام سؤال أكثر عمقاً: هل تكمن المشكلة في اختلاف الإنسان، أم في نظرة الآخرين إليه؟

"ربيع الألوان"، ألبوم المؤلّف البحريني وحيد الخان الجديد، الذي استغرق إنجازه نحو عامين، وتتزامن عروضه الحية الأولى مع حفله المرتقب في الخامس من نوفمبر على مسرح البحرين الوطني بمرافقة أوركسترا سان بطرسبورغ الروسية.  مقطوعاتٌ، أراد من خلالها المايسترو كسر هيمنة "اللون الرمادي" في الحياة المعاصرة،  ونشر البهجة والأمل وسط عالم يغرق في الأزمات والحروب، مع إشارته الى أن تأليف الموسيقى المبهجة يتطلّب جهدًا أكبر بكثير من تلك الحزينة. اللقاء الذي أجرته غادة الخليل، توقّف عند الابتكارات التقنية  التي يتضمّنها الألبوم، في مقدّمها تطويع أوركسترا غربية لعزف مقام "الراست" الشرقي المشتمل على أرباع الصوت (ثلاثة أرباع التون)، وإدخال كورال هارموني رباعي الأصوات لأول مرة في أعماله، مع الاستمرار بنهج صاحب "العودة للحياة" في دمج الإيقاعات التراثية البحرينية والعالمية بأسلوب أوركسترالي عابر للثقافات. عشر مقطوعات في "ربيع الألوان"، مستوحاة من الطبيعة والطفولة والتراث وحتى اللاتينو، نتعرّف على أبرز أفكارها من المتخصّص في علوم موسيقى الشعوب. "الموسيقى، التي ستبقى اللغة الأصدق لنقل هوية البحرين أو أي حضارة إلى العالم".