Advertise on podcast: Szczypta

W tym odcinku Szczypty na chwilę uciekamy od tematów marketingowo-biznesowych i wracamy do rozmowy społecznej - o chorobie otyłościowej.Moim gościem jest Michał Bonarowski - były dziennikarz i strateg komunikacji, dziś aktywnie wspierający mężczyzn w drodze do zdrowia i redukcji wagi.To jednak nie jest rozmowa o „odchudzaniu”. To rozmowa o człowieku. O wstydzie. O samotności. O męskości i emocjach, o których wielu facetów nigdy nie nauczyło się mówić na głos. O jedzeniu jako formie regulacji napięcia. O tym, dlaczego słowa „proszę mniej jeść i więcej się ruszać” potrafią bardziej zranić niż pomóc. I o tym, co zmienia się w człowieku, kiedy po raz pierwszy słyszy: „to nie jest twoja wina”.Rozmawiamy też o: — grupach wsparcia, — języku, którym opisujemy otyłość, — leczeniu farmakologicznym i GLP-1, — społecznych stereotypach, — oraz o tym, dlaczego mężczyźni tak długo zwlekają z proszeniem o pomoc. Posłuchajcie! PS: Jeśli szukasz właśnie pomocy dla siebie lub osoby bliskiej - zajrzyj na mojego Substacka https://edytakowal.substack.com/ - tam, w poście na temat tego odcinka Szczypty, znajdziesz listę polecanych przez Michała źródeł wiedzy na temat leczenia choroby otyłościowej.  O moim gościu: Michał Bonarowski to dziennikarz oraz pacjent od wielu lat zmagający się z otyłością. Ma za sobą różne etapy terapii, w tym operację bariatryczną. Wkrótce ukaże się jego książka: „Cięcie! Operacja bariatryczna. Szczery i prosty przewodnik dla pacjentów i ich bliskich”, prowadząca czytelnika przez cały proces leczenia choroby otyłościowej z wykorzystaniem chirurgii bariatrycznej. Książkę stworzył w okresie remisji, z potrzeby przekazania innym swojego doświadczenia bariatrycznego. Jego celem jest przybliżenie pacjentom i ich bliskim, czym w rzeczywistości jest terapia bariatryczna – rzetelnie, bez zachęcania na siłę i bez budzenia lęku. Michał w swoich publikacjach pokazuje, że leczenie otyłości nie musi kojarzyć się jedynie z wyrzeczeniami, lecz może stać się procesem odkrywania siebie na nowo. Jest Ambasadorem FLO – Fundacji na rzecz Leczenia Otyłości, współtworzy podcast „Rozmowy z odwagą” realizowany przez Fundację To Się Leczy, poświęcony leczeniu choroby otyłościowej, a także pełni funkcję Rzecznika Zdrowego Stylu Życia i Leczenia Otyłości w kampanii „Na wagę zdrowia” prowadzonej przez Fundację Zdrowie i Edukacja „Ad Meritum”.

Czy „minus” może być najmocniejszym elementem strategii? W nowym odcinku Szczypty przyglądam się kampanii Braci Sadowników - takiej, która zamiast tłumaczyć wszystko, zostawia przestrzeń i ufa odbiorcy.Do rozmowy zaprosiłam osoby, które stoją za tym projektem: 🎙️ Albert Stęclik (Kierunek Kreatywny) 🎙️ Marta Marczak (Bracia Sadownicy)Rozmawiamy o: — odwadze w marketingu i decyzjach, które nie są „bezpieczne” — minusach jako świadomym wyborze strategicznym — roli kontekstu biznesowego w pracy agencji — napięciu między dyscypliną strategiczną a świeżym podejściem — i o tym, czy dziś w ogóle jest jeszcze miejsce na komunikację, która nie mówi wszystkiego wprost. To też rozmowa o zaufaniu - między klientem a agencją i wobec samego odbiorcy. O moich rozmówcach: Marta Marczak: z wykształcenia socjolog, od 20 lat strateg marketingowy. Badając zmieniające się zjawiska kulturowe oraz potrzeby konsumentów wspiera budowanie silnych, angażujących marek (Stratosfera, PwC). Autorka strategii pozycjonowania, strategii portfelowych oraz innowacji produktowych dla wielu wiodących marek w sektorze FMCG; doświadczona facilitatorka sesji strategicznych i kreatywnych; wykładowczyni Szkoły Strategii Marki przy SAR, jurorka EFFIE oraz członkini Rady Ekspertów Superbrands oraz Rady Progrmaowej INSUMMIT. Obecnie szefowa marketingu marki Bracia Sadownicy. Albert Stęclik: człowiek, który wierzy w reklamę. Założyciel i Creative Director w agencji reklamowej Kierunek Kreatywny. Wcześniej planner w adam&eve/DDB London i strateg w VML Poland. Ponad 50 krotny laureat branżowych nagród kreatywnych i efektywnościowych. W tym Effie Poland, Effie Europe, KTR, Gerety Awards, Mixx Awards, YouTube Works, Kreatura, Złote Spinacze. Czterokrotny zwycięzca konkursu Young Creatives. Juror Effie, KTR, Young Creatives Cannes. W czasie wolnym jeździ na rowerze i trenuje brazylisjkie jiu-jitsu.

Ten odcinek to rozmowa o kryzysie bezdomności – ale nie tej, którą znamy ze statystyk. Razem z Emilią Wesołowską z Fundacji Ambulans z Serca zaglądamy głębiej: do historii, które zaczynają się dużo wcześniej niż na ulicy. Do dzieciństwa bez wsparcia. Do rozpadających się relacji, chorób, uzależnień i momentów, w których wszystko się sypie. Rozmawiamy o tym: – kim naprawdę jest osoba w kryzysie bezdomności – dlaczego liczby nie oddają skali problemu – czego najczęściej „ludzie z domu” nie rozumieją – i dlaczego czasem nie chodzi o lepsze jutro, tylko o lepsze popołudnie Druga część odcinka to wejście do świata Ambulansu z Serca — mobilnej pomocy, która zamiast czekać, dociera tam, gdzie jest potrzebna. Emilia opowiada o tym, jak wygląda dyżur, co dzieje się podczas interwencji i dlaczego kluczowa jest nie tylko pomoc medyczna, ale też… obecność. W odcinku usłyszysz też fragmenty nagrane podczas jednej z takich interwencji. To wtedy poznałam niezwykły duet: lekarkę Małgosię i kierowcę Rafała — i zobaczyłam z bliska, że pomoc to często coś znacznie więcej niż opatrunek. To rozmowa, zaufanie i mikromomenty, które mają ogromne znaczenie. To odcinek o systemie, który nie zawsze działa. I o ludziach, którzy działają mimo to. Fundacja Ambulans z Serca jest częścią projektu Warszawski Streetworking i Poradnictwo realizowanego we współpracy z Caritas Archidiecezji Warszawskiej oraz ze Stowarzyszeniem Pomocy i Interwencji Społecznej. Działania są dofinansowane ze środków m.st. Warszawy.

W świecie, w którym każdy może „zrobić produkt”, prawdziwą przewagą przestaje być sam kod. Zaczyna nią być zrozumienie: rynku, kontekstów, person, narracji i doświadczenia użytkownika. W tym odcinku rozmawiam z Piotrem Kacałą i Wojtkiem Strzałkowskim o tym, czy możliwy jest marketing bez produktu – i produkt bez marketingu. Oraz czego potrzeba tym zespołom, by mówić wspólnym językiem.   Przyglądamy się realiom zespołów produktowych w Polsce i temu, dlaczego za granicą od product managerów oczekuje się głębokiego rozumienia biznesu. Gdzie dziś jesteśmy? Czy nadal żyjemy w „founders mode”, z ręcznym sterowaniem produktem, czy dojrzewamy do bardziej świadomego, strategicznego podejścia?   Rozkładamy na czynniki pierwsze rolę product marketing managera – jako wewnętrznego promotora, łącznika i strażnika wiedzy – oraz pokazujemy, jak repozytoria wiedzy i AI mogą stać się product marketingiem na sterydach: wspierać onboarding, obsługę klienta i propagowanie wiedzy w organizacji.   Rozmawiamy też o odwadze zabijania własnych pomysłów, paradoksie wyboru i o tym, jak reżim danych pomaga oddzielić ego od decyzji. Zastanawiamy się też, gdzie w tym wszystkim jest miejsce na intuicję i product sense. By wreszcie zgodzić się, że produkt, z którego nikt nie korzysta, jest tak samo „dobry” jak ten, który nigdy nie powstał.    Dzielimy się konkretnymi przykładami – od real time marketingu w GOG, przez inicjatywy w Useme czy Displate, po praktyki firm takich jak Booking – oraz lekcje wyciągnięte z budowania własnego projektu AI Product Heroes i wchodzenia w buty marketerów.   To odcinek o tym, gdzie kończy się produkt, a zaczyna narracja. O generalistach, product buildersach i o tym, jaka kompetencja pozostanie naprawdę unikalna w świecie AI.

Czy założyciele startupów sprawdzają się w roli CEO? O tym rozmawiam z Borysem Musielakiem (Smok Ventures) i Martą Borkowską (Mangrove). Wspólnie zastanawiamy się, dlaczego founderzy tak często zawodzą pod tym kątem. Która faza rozwoju ich biznesu (i samorozwoju) przerasta ich najmocniej? Czy największe wyzwanie stanowi zarządzanie ludźmi, a może tematy operacyjne? Kiedy jest najtrudniej - gdy trzeba podziękować wspólnikowi, czy wtedy, gdy zwalnia się 30 proc. zespołu, a reszta musi nadal czuć się potrzebna, bezpieczna i zmotywowana? Dlaczego tak ważna w tej roli (i w tym procesie) jest mocna psychika i jak ma się do niej tzw. niska ugodowość? Dlaczego na wejściu w każdą nową relację (nawet tę z inwestorem) warto nastawić się na przyjaźń zamiast myśleć czysto transakcyjnie? Czy relacje z inwestorami są faktycznie średnio dłuższe niż małżeństwa? I last but not least - gdzie i jak podnosić swoje kompetencje, by dorosnąć do roli CEO? Oraz jak radzić sobie z ciężarem tej odpowiedzialności na co dzień. Posłuchajcie! Jest merytorycznie, biznesowo i jednocześnie bardzo ludzko :) O moich gościach: Borys Musielak: zaczynał jako programista, założył i sprzedał własną firmę, tworzył organizacje branżowe, został inwestorem. Borys Musielak ma za sobą kompletną karierę w branży start-upowej, ale wciąż pragnie więcej. Dziś stoi na czele funduszu Smok Ventures, który otwiera polskim start-upom okno na świat. Marta Borkowska: CEO Mangrove, mentorka zarządów i founderów, trenerka kompetencji menedżerskich, doktora psychologii. Od 15 lat wspiera biznesy w skalowaniu, ustalaniu priorytetów, określaniu ról i wprowadzaniu działających procesów.

Dziś zabieram Was z moją gościnią w świat gier. Z Marią Borys-Piątkowską aka Królową Marysienką rozmawiam o pracy projektanta narracji i procesie powstawania fabuły gry, ale też generalnie o tym, że gaming to niezwykły mariaż sztuki i technologii. To pierwsza warstwa tej historii, mega ciekawa i podana wam bez filtrów, od kuchni. Mam nadzieję, że docenicie. Druga warstwa, mniej oczywista, ale równie mocna, to historia o pasji i determinacji, rozwoju i tym, ile nas on kosztuje, partnerstwie i wzajemnym wsparciu, rozgrzebanym doktoracie i dochodzeniu do momentu, w którym świadomie używamy słowa “kariera” bez rumieńca na twarzy. Lubię tę historię i lubię jej puentę. A że Marysia to chyba pierwszy gość Szczypty, który nie przeklina ;) to jest to odcinek podwojnie wyjatkowy. Wątki, które poruszamy: wejście w game dev w wykonaniu Marysi (humanistka z krwi i kości)rola projektanta narracji i zespół, w którym pracujeproces powstawania gier od kuchni - świat idealny vs praktykatesty gier (kto, jak i po co)gaming to też sztukaróżne typy historii - liniowe, zamkniete, innebolączki branży gamingowej: crunchkobiety w gamingu - wsparcie i inicjatywagry międzypokolenioweThe Last of Us, The Sims, Dungeons & Dragons, Cyberpunk O gościni: Doktorantka na wydziale Filologii Angielskiej UW. Z zawodu projektant narracji w warszawskim studio Flying Wild Hog. Współzałożycielka stowarzyszenia Graj! Kolektyw. Pracowała nad polską 7. edycją Zew Cthulhu RPG jako tłumacz i autor tekstów. W wolnym czasie (!?) trenuje boks, wikinguje, biega runmageddony i prowadzi audycję “Groteka” poświęconą muzyce w grach w radio internetowym radiospacja.pl. Kocha Wikingów, horrory, niemiecką piłkę nożną i Mortal Kombat.

To już trzeci odcinek z Aśką Ławicką. Tym razem bierzemy na tapet potrzeby relacyjne w kontekście budowania neuroróżnorodnych zespołów, ale i lepszego rozumienia samych siebie i osób dookoła nas. Kiedy biznes odmienia neuroróżnorodność przez przypadki i sięga po uproszczenia, które spłycają temat, Aśka zachęca do przyjrzenia się problemowi głębiej. Posłuchajcie odcinka o tym, jak pewne niezaspokojone za dzieciaka potrzeby kształtują nasze relacje z otoczeniem. I zastanówcie się, czy zrozumienie tych mechanizmów nie pomoże wam lepiej zarządzać zespołem i budować go w sposób zrównoważony niż podejście, które już dobrze znacie. Aśka o taksonomii potrzeb relacyjnych swojego autorstwa: „W tematyce potrzeb ogółem, siedzę od lat. I od lat czegoś mi brakowało. Czegoś, co uwzględniłoby dotychczasową wiedzę na ten temat, ale sięgnęło głębiej - tam, gdzie potrzeby bezpośrednio wpływają na relacje. W przeciwieństwie do teorii Maslowa nie jest to taksonomia hierarchiczna. Poszczególne potrzeby są ze sobą ściśle powiązane, ale pojawiają się na każdym etapie życia wciąż niejako od nowa i od nowa muszą być zaspakajane. Dzięki temu możemy zobaczyć, jak ich regulowanie wpływa na kształt naszych relacji w każdym kawałku życia. Potrzeby relacyjne leżą u podstaw budowania więzi z własnymi dziećmi, ale także związków partnerskich a nawet kontaktów interpersonalnych w środowisku zawodowym. Kiedy zaczynamy mieć tego świadomość, otwierają się przed nami zupełnie nowe możliwości…” Więcej o mojej gościni: Pedagog specjalny, doktor nauk społecznych w zakresie pedagogiki. Prezes zarządu Fundacji Prodeste od 2013 r. Autorka książek „Nie jestem kosmitą. Mam zespół Aspergera”, „Człowiek w spektrum autyzmu. Podręcznik pedagogiki empatycznej” oraz „Jarzmo. Spektrum przemocy”. Prowadzi konsultacje dla rodzin dzieci w spektrum oraz nastolatków i dorosłych w spektrum. Superwizuje specjalistów pracujących z osobami w spektrum – indywidualnie i w placówkach edukacyjnych. Szkoli, wykłada, prowadzi warsztaty. Jest konsultantką Transkulturowej Psychoterapii Pozytywnej w trakcie kursu Master dla psychoterapeutów. Publikuje – nie tylko w czasopismach specjalistycznych. Jest autorką wielu artykułów o tematyce społecznej w popularnych magazynach. Swoje przemyślenia zapisuje także na blogu HackingSociety. Prywatnie – pisze wiersze, grywa w brydża, wychowuje troje dzieci. Aśka Ławicka na LinkedIn Aśka Ławicka na Facebooku

Dziś zapraszam Was do rozmowy z Arturem Leśniakiem - szefem marketingu portalu z ogłoszeniami pracy RocketJobs.pl, wcześniej senior strategy plannerem w agencji 180heartbeats + Jung von Matt. 15 lat doświadczenia w branży kreatywnej, kampanie realizowane dla takich marek jak OLX, Kaufland, Mitsubishi, Wawel, Innogy, Biofarm czy Zalando. Laureat kilkudziesięciu branżowych nagród m.in.: KTR, MixxAwards, Effie, Złote Spinacze. Kiedy przecięliśmy się po raz pierwszy - w drodze do Poznania na nagranie wywiadu z Marcinem Sienkowskim z OLX w ramach Rozmów Facebooka, które współprowadziłam, urzekło mnie to, jak Artur patrzy na branżę reklamową. Mnogość wątków, perspektyw i wyzwań, jakie wtedy omówiliśmy, zrobiła na mnie ogromne wrażenie, ale jeszcze mocniej zapisała mi się w pamięci troska, z jaką o reklamie Artur wtedy mówił. Dlatego tym bardziej cieszę się, że teraz - po latach - spotkaliśmy się ponownie i że do tej rozmowy mogę zaprosić i Was. Posłuchajcie, z jakimi wyzwaniami mierzą się dziś twórcy reklamy, jakich kompetencji potrzebujemy po dwóch stronach: klienta i agencji, by efektywnie współpracować i mieć z tego satysfakcję oraz jak dbać o kreatywność w Waszych zespołach inhouse. Zapraszam! Kampanie Rocket Jobs, o których rozmawiamy z Arturem: Prawo pracy jest mega fajne: https://prawopracyjestmegafajne.pl/ Oczekiwania: https://youtu.be/x-vbE12bbGA?si=x4WAKv5SpdpvZLBA

To odcinek o kulturze organizacji w startapach. O jej artefaktach: wartościach, spisanych procesach, zasadach oraz o jej faktycznych przejawach: rozmowie rekrutacyjnej, 1:1 z menedżerem, all handsach firmowych, spotkaniach integracyjnych. To również odcinek o tym, że kulturę organizacyjną firm najlepiej widać w kryzysach. Pogadamy o tym, jak się ją buduje, zderzymy, czy HR-y to najwłaściwsi ludzie w organizacji, którym możemy powierzyć tę misję, sprawdzimy jak bardzo młoda kultura organizacyjna jest odzwierciedleniem foundera lub jego ego i jak ważna w tej opowieści jest spójność wewnątrz i na zewnątrz organizacji. Wreszcie weźmiemy na tapet temat uczciwości w rekrutacji i zestawimy go w kontrze do plakatowego weebeingu. A całość zwieńczymy korzyściami płynącymi ze stosowania niebanalnego narzędzia, jakim jest chujometr. Nie przedłużając - zapraszam Was serdecznie. Moimi gościniami są Marta Borkowska: CEO Mangrove, mentorka zarządów i founderów, trenerka kompetencji menedżerskich, doktora psychologii. Od 15 lat wspiera biznesy w skalowaniu, ustalaniu priorytetów, określaniu ról i wprowadzaniu działających procesów. Towarzyszy jej Katarzyna Cicha ekspertka ds. komunikacji i kultury organizacyjnej, doradczyni zawodowa i coachka, marketerka w Mangrove, psycholożka. Słuchajcie, komentujcie i podawajcie dalej.

Tym razem wspólnie z moją gościnią - Myroslavą Keryk, historyczką, socjolożką, prezeską Fundacji Nasz Wybór, która ze swoim zespołem prowadzi w Warszawie Ukraiński Dom - przyglądamy się temu, jak Ukraińcom żyje się w Polsce rok po wojnie. Oceniamy przy okazji - z perspektywy czasu - co w ramach udzielonej Ukraińcom pomocy się sprawdziło, a co nie i zastanawiamy się, jak można to zrobić lepiej, a co więcej - jak można takie pozytywne doświadczenia przenieść na inne grupy społeczne, które takiej pomocy mogą potrzebować w przyszłości. Więcej o Myroslavie: Historyczka, socjolożka, specjalistka w zakresie migracji Ukraińców do Polski. Prezeska Zarządu Fundacji „Nasz Wybór”, koordynatorka projektów w Instytucie Filozofii i Socjologii PAN, redaktorka naczelna miesięcznika „Nash Vybir”. W swojej codziennej pracy łączy projektowanie i realizację działań integracyjnych skierowanych do migrantów w Polsce z projektami badawczymi z zakresu studiów migracyjnych. Jest autorką wielu artykułów i raportów dotyczących sytuacji migrantów ukraińskich w Polsce. Jest członkinią Komisji ds. Migracji działającej pod patronatem Rzecznika Praw Obywatelskich RP. Otrzymała ona nagrodę „Złote Wachlarze” przyznawaną przez IOM Polska za działania na rzecz integracji imigrantów oraz nagrodę Metropolity Lubelskiego Memoria Iustorum za działania na rzecz dialogu polsko-ukraińskiego, a w 2020 r. ona otrzymała Odznakę Honorową Zasłużonego dla Warszawy. Fundacja Nasz Wybór Ukraiński Dom w Warszawie

Ten odcinek dedykuję wszystkim liderom. Z prof. Olafem Żyliczem, psychologiem biznesu, trenerem i byłym kierownikiem Międzynarodowego Centrum Badań nad Przywództwem na Uniwersytecie SWPS (obecnie rektorem Wyższej Szkoły Bankowej w Warszawie), rozmawiamy o wyzwaniach współczesnego leadershipu, o kulturowo męskich i kobiecych stylach zarządzania, o modelach, które będą dominowały w przyszłości i o tym, co sprawia, że za jednym liderem pójdziemy w ogień, a do innego będziemy mieli hmm w najlepszym razie ambiwalentny stosunek. Posłuchajcie!

Odkąd wybuchła wojna w Ukrainie, chodziły za mną dwa tematy, które chciałam poruszyć w formie podcastu. Pierwszy - historie uchodźców i tego, jak odnajdują się u nas. Na ten odcinek musicie jeszcze chwilę zaczekać. Drugi temat, który dziś oddaję Wam do odsłuchu, to relacja korespondenta wojennego, próba wejścia w buty kogoś, kto - parafrazując Artura Pereza Reverte - jedzie na wojnę szukać przygody, a wraca z walizką pełną śmierci. Jaki bagaż emocjonalny niesie ze sobą ta praca? kiedy cena okazuje się za wysoka? W którym momencie kończy się misja reportera? kiedy kończy się wojna, a może wtedy kiedy kończy się zainteresowanie nią? O tym, ale też po prostu o strachu, ryzyku, przyjaźni i kilku innych wątkach rozmawiam z Marcinem Ogdowskim, jednym z najbardziej znanych i cenionych w Polsce reporterów wojennych. Marcin był korespondentem wojennym w Iraku, Afganistanie, Ukrainie oraz specjalnym wysłannikiem do Libanu, Gruzji, Ugandy i Kenii. Obecnie jest niezależnym publicystą, prowadzi blog bezkamuflazu.p a także pisze powieści political/war fiction.

Jedni mówią o niej „jedna z najbardziej wpływowych kobiet biznesu”, inni nazywają „królową Harlequina”, ale ona sama lubi mówić o sobie „ekspedientka”, bo kocha kontakt z ludźmi. Bezpośrednia, charyzmatyczna, przebojowa. Z ogromnym doświadczeniem w marketingu i reklamie. Z niejednego pieca chleb jadła, nie boi się podejmować ryzyka. Dowiodła tego wielokrotnie. Zresztą, z sukcesami. Nade wszystko jednak optymistka - twierdzi, że jeżeli nie wiesz, co może się nie udać, to jest duże prawdopodobieństwo że właśnie się uda. Z tego względu plan B to dla niej strata czasu, (zawsze przyjdzie na niego odpowiedni czas), lepiej skupić się na planie A. Dziś w pełni skoncentrowana na rozwoju niszowej luksusowej perfumerii Sense Dubai. To właśnie tam, na Mokotowskiej 46 w Warszawie, spotkałyśmy się, by porozmawiać o zapachach i o tym, bez jakiego podejścia w głowie nigdy nie wykorzystamy w pełni tego, co przynosi nam przypadek w życiu. Więcej o Ninie: W latach 1991 – 1995 kierowała wydawnictwem Harlequin Polska, którego sukces marketingowy został opisany przez Harvard Business School. Przez kolejne 5 lat pełniła funkcję dyrektora generalnego i prezesa agencji reklamowej Young & Rubicam Poland. Od 2001 r. poświęciła się w pełni swojej firmie New Communications, która działa jako przedstawicielstwo międzynarodowych mediów oraz partner organizacji Superbrands. Ekspertka w dziedzinie brandingu i marketingu narodowego. Właścicielka orientalnej perfumerii Sense Dubai oraz własnej marki luksusowych perfum pod tą samą nazwą, wytwarzanych w Dubaju. fanpage Sense Dubai: https://www.facebook.com/SenseDubai

„Brak wiedzy o mechanizmach rządzących toksycznymi relacjami jest idealną pożywką dla cierpienia” - pisze Aśka w swojej najnowszej książce i nie zgadzając się na taki stan rzeczy, rozkłada w niej na czynniki pierwsze najbardziej wyrafinowane metody manipulacji i przemocy. Zarówno te stosowane wobec dzieci i te, z którymi mamy do czynienia w relacjach dorosłych. Jak wyzwolić się z takiego jarzma i dlaczego powinniśmy uczyć nasze dzieci rozpoznawania tego typu zagrożenia - o tym rozmawiamy późnym wieczorem w Warszawie podczas naszego drugiego już spotkania.

To odcinek o #slowlife, #slowfood i nalewkach 👊 Czyli tym wszystkim, co pomoże Wam nieco zwolnić, kiedy wszyscy dookoła każą Wam wrzucić szybszy bieg 😉 Moim gościem jest Michał Bonarowski, pasjonat i praktyk slow food i slow life oraz zrób to sam w kuchni. Uwielbia eksperymenty ze smakami i aromatami potraw i napojów. Od wielu lat przygotowuje domowe nalewki, specjalizując się w tych z lokalnych składników i długo leżakujących. Lubi częstować nimi i łączyć je z potrawami różnych kuchni. Współprowadzi klub kolacyjny, prowadzi warsztaty nalewkowe i kulinarne. Laureat konkursów nalewkowych, w tym złoty i srebrny medalista Warsaw Spirits Competition. Zawodowo działa w zupełnie innych rewirach, rozwijając zaawansowane usługi w handlu elektronicznym w Polsce. Wcześniej PR-owiec, a jeszcze wcześniej dziennikarz. Współtworzył pierwsze w Polsce serwisy internetowe, pracując dla takich mediów jak Onet.pl, Tygodnik Polityka, TVP, TVN, Infor, IDG, Computerworld, Presspublica, Gazeta Bankowa, Businessman Magazine, Polska Agencja Prasowa i innych. Wspiera startupy z obszaru zaawansowanych technologii żywności jako mentor w akceleratorze Foodtech.ac a także projekty szerzej integrujące nowoczesne technologie jako członek sieci mentorów Polskiego Funduszu Rozwoju. Członek Rady Marek Superbrands i Rady Ekspertów ThinkTank.