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En este capítulo platiqué con Ximena, no puedo empezar a describir el capítulo. Ella es una mujer que sabe mucho de distintos temas, y que ha buscado alternativas interesantes que platicó... como obtener tintes ¡de hongos! Tiene una forma especial de platicar, entonces si quieres saber más del tema, te invito a que escuches el capítulo. Incluso contó datos curiosos e interesantes para usar en pláticas y lucirte con ellos.  --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

En este capítulo platiqué largo y tendido con Lau, Karen y Alessa, quienes forman parte de Casa Supra, en Guadalajara. Lo percibo como un sitio mágico, un punto de reunión para personas con intereses comunes, donde se crean cosas increíbles con concientización hacia el impacto ambiental que pudieran tener. Escúchalo para saber un poco más de este lugar, de los proyectos de cada una y cómo es que el suprarreciclaje las ha unido. --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

En este capítulo platiqué con Eric Ramírez, quien forma parte del proyecto "No bad days in Baja", ecoturismo en Baja California. La forma en la que se expresa, con tanta paciencia y comprendiendo el sistema en el que vivimos, me encantó. Si quieres conocer un poco más sobre el tema, y porqué es importante que exista el turismo más sostenible, conociendo desde lo social hasta el impacto ambiental, te invito a que escuches esta plática.  --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

En este capítulo tuve la suerte de tener de nuevo a Paola, de Zamá, para contarnos un poco más de lo que hace. Esta vez nos comparte cómo es que los empaques multicapa, también reconocidos por el nombre de su marca más común, Tetrapack, se pueden re aprovechar para crear cosas nuevas. Entre eso está el hacer techos, mobiliario, y hasta papel. Nos cuenta de un proyecto en el que ha colaborado, "reciclando por mi salón", junto con Grupo Promesa. Si quieres escuchar más al respecto, ¡dale play! --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

Bienvenidos a otro episodio. Esta vez tenemos el tema del zero waste con una invitada especial con la que nos conectamos a súper distancia. Ella es Gaby, de vida.ecoxec, y nos platica cómo comenzó con este estilo de vida mientras nos comparte comparaciones de México y Francia y cómo ha notado diferencias entre cada país y las acciones para reducir residuos. Espero que lo disfruten mucho. --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

En este capítulo hablamos con Eduardo, del Edén Agricultura Urbana, con quien ya habíamos tenido una plática acerca de agricultura urbana, pero nos quedamos con ganas de saber más, así que lo invitamos para que nos platicara sobre hidroponía. Nos encanta seguir aprendiendo de distintos temas, y este fue uno de esos capítulos en los que nos enseñan los invitados cosas interesantes y que no teníamos idea que se pudieran hacer. Ojalá les deje tanto como a nosotras, y se queden también con ganas de intentarlo. --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

Arrancamos la tercera temporada con una invitadaza. Paola nos platica cómo es que vivió el despertar para comenzar a tener un vida más amigable con el medio ambiente, y cómo es que empezaron ella y su esposo esta empresa llamada "Zamá" para que no solo se quedara en ellos el cambio, sino que otros se inspiraran también. Disfruté muchísimo platicar con ella, conocer su experiencia y cómo es que ha llevado este camino ahora a través de redes sociales también.  Ojalá lo disfrutes mucho, y que Paola te deje esa semillita en ti como la dejó en mí.  Caro. --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

Hola amigos, pues ustedes saben cuál es nuestro punto de vista acerca de la industria de la moda, ya platicamos en un capítulo anterior acerca de la fast fashion. Peeeero decidimos conocer un poquito más acerca de lo que se hace dentro de las industrias, por eso en este capítulo platicamos con Ale, encargada del área de sustentabilidad dentro de C&A y nos explicó todo lo que pasa dentro. Esperamos que estén listos para escucharlo y que nos compartan también lo que opinan al respecto.  --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

El tema de los huertos urbanos me fascina, y en este capítulo hablamos con Eduardo, del Eden Agricultura Urbana, un experto en materia que nos platica desde su enfoque de ingeniero agrónomo un poquito más del tema. Con esta pandemia nos hemos dado cuenta que no podemos ser tan dependientes, y a veces tenemos que encontrar la manera de generar algunos de nuestros propios alimentos. Esperamos que lo disfruten muchísimo.  Caro y Nani. --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

Volvemos a tocar este tema de la composta. Esta práctica con la que se deja de producir tanta basura. Muchos tenemos dudas y por eso no hacemos nada al respecto, pero nos ayudó un poco Gerardo para aclarar la mente y compartirnos tips, y deshacernos de mitos que nos dan vueltas por la cabeza. Espero que también les ayude como a mí, para todos comenzar a pensar en cómo podemos aprovechar mejor nuestros restos orgánicos. Él tiene un proyecto que se llama "Hagamos Composta" y lo puden checar en Instagram. Es un capítulo en el que faltó la otra mitad de SustentaMesta, y a veces sucederá por cuestiones de organización y tiempo, pero intentaremos siempre seguir.  --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

Los cambios y las adaptaciones hacia una vida más sustentable se van haciendo paso a pasito. En este episodio Marissa, con su proyecto "100 metas verdes", nos cuenta cómo son pequeños ajustes los que se van haciendo, y al final se juntan tantos que se alcanzan esas metas para cambiar el estilo de vida. Es mucho más fácil de lo que parece y de lo que creemos. Así que, es momento de que comiences tu lista de cambios y metas :). Espero que te guste. --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support

En este episodio hablamos con Marisol Ayala. Platicamos sobre la ingeniería ambiental, hasta dónde llega y qué se hace al haber estudiado esta carrera. Además nos contó un poco sobre lo que hace actualmente y nos sacó de dudas en temas relacionados con el recurso natural menos valorado: el suelo. Esperamos que lo disfruten :) --- Support this podcast: https://anchor.fm/sustentamesta/support