Advertise on podcast: LabelleBrosse

Description

Un enseignant en histoire au secondaire et un bibliothécaire qui ne se prennent pas au sérieux mais avec du contenu divertissant pour un public cible. Le but est d'encourager les achats locaux québécois comestibles liquides ou solides durant le confinement. Le moyen ; dégustation live de produits du "tiroir". Le dépanneur Toit rouge commanditaire principale contribue grandement. Slim Jim Vinny se mêle au party à partir du "pas de casque" no.6 et vient mettre une belle ambiance. Des invités surprises à partir du no.7 comme des journalistes, athlètes professionnels, politiciens, etc.

Unlock LabelleBrosse podcast Email contact info,
Listeners & Audience details

Email contact information

Direct podcast contact details

Listeners

Audience numbers & engagement insights

Audience details

Podcast Insights

Podcast episodes

Check latest episodes from LabelleBrosse podcast

Dégustation PA Morin de St-Pancrace

2021/08/06

Une soirée des plus intéressantes pour amateurs d'histoires de bandits et de prohibition. Le "Bootlagger" québécois du nom de Conrad Labelle était un ami d'Al Capone pour ceux qui ne savait pas. La bière aux crâââââbes est une incontournable et n'ayez pas peur. Elle est délicieuse. Beau projet de la Côte-Nord. Un autre expatrié pour développer un marché encore vierge à cette époque. PA Morin et son équipe sont prêts à vous recevoir et ils n'ont pas peur de s'investir pour la région.

Dégustation avec Olivier Giguère de La Souche

2021/08/06

Un bon moment avec un Beauceron d'origine qui a adopté la belle région de Limoilou et Stoneham. Des produits plus "sûrs" que surs. Des Gose à profusion et de tous les genres. On discute du beau quartier de Limoilou et le noms des bières à saveur historique. Peu de d'histoire du cégep de Limoilou et des terroristes du département de chimie. Des beaux projets à Stoneham avec un lieu de plaisance hors du commun. Une belle veillée avec un gars très organisé et avec un plan solide. Une belle découverte encore une fois.

Dégustation avec JF Nellis de la micro Pit Caribou

2021/08/06

Excellent "pas d'casque" avec un vrai gars de party mais surtout un gars qui pense "think big s'ti". Malgré le syndrome de l'imposteur au début de son acquisition, JF Nellis a su bien s'entourer avec une équipe hors pair. Il voit grand côté exportation et il sait où il s'en va. Un accent tout simplement charmant et son amour pour sa région est contagieuse. Des produits encore une fois digne des ligues majeurs. Histoires de la Gaspésie et un retour en arrière au temps du FLQ. Encore une fois un temps de qualité incroyable.

Dégustation avec François-Eugène Lessard de la micro Nouvelle-France

2021/08/06

Un "pas de casque" avec une entrée unique en son genre. Slim Jim qui se fait voler sa "toune" par le brasseur". Une histoire de famille solide. Un défi audacieux de FA Lessard qui n'était pas destiné à cette carrière. Du fun fou tout le long avec un contenu historique pour rester dans le thème du nom de cette belle entreprise. Des produits délicieux et innovateurs à la fois. Un jeu de société sur les micro prix sur des bateaux chinois en pleine mers. On a vraiment bien ri dans ce temps de qualité.

Dégustation 12 saison 2 avec Francis Foley de la micro À la Fût

2021/04/04

Un gars de Rosemère, en passant par Montréal pour finir à St-Tite avec un croche par Québec. Des "tripeux" de bières sures et "bariquées" et qui aiment jouer avec des levures sauvages. Une belle approche de partage et leur projet de coopérative de travail le témoigne bien. Des pionniers du néolocalisme dans le domaine de la microbrasserie. Un assemblage "live" entre la Cuvée western et la Hop Rush de Noctem. Toute une expérience. Un beau temps de cowboy!!

Dégustation 13 saison 2 avec Christian Marcil de LTM

2021/04/04

Belle rencontre avec un autodidacte du monde brassicole. Il a partagé sa passion avec tellement de clarté et accessibilité pour les auditeurs. La lager porter baltique est décortiquée sous toutes ses formes.

Dégustation 11 saison 2 avec Mathieu Boucher du fermentorium Robin

2021/04/04

Mathieu nous explique la complexité de leurs bières. Des beaux produits locaux avec des saveurs locales avec une inspiration belge. Une découverte de l'Estrie pour vos prochaines escapades.

Dégustation 8 saison 2 avec Jonathan Gaudreault du Siboire

2021/04/04

Beau moment avec un brasseur qui sait ce qu'il veut. On a découvert une bière sans alcool ; La Discipline. Très bonne bière goûteuse. Une belle micro florissante avec des bières réussies. Jonathan Deschamps, du Prospecteur vient faire une surprise à son vieux comparse dans le temps de l'UdeS.

Dégustation 7 Saison 2 avec Étienne de la micro Mille-Îles

2021/04/03

Un beau "pas de casque" avec un gars qui n'a pas peur de se salir.

Dégustation 10 saison 2 avec Olivier Simard du groupe Orloge Simard.

2021/04/03

Une entrevue spontanée avec un "brain" du "aucuncadrisme" québécois. Un honneur pour LabelleBrosse d'avoir réaliser ce moment d'anthologie. Chanson inédite en prime jamais endisquée!! Clisse que c'était le fun!!

Dégustation 9 saison 2 avec Lagabière

2021/04/03

Belle dégustation avec une micro qui n'a pas peur des projets et de l'envergure. Une belles histoire digne des Pays d'en haut vers la fin. Ta meilleure est la meilleure de toute évidence.

Dégustation 6 saison 2 avec William Marin de la micro Matéra

2021/02/15

Une autre belle veillée avec un brasseur nomade qui adore voyager. Sa passion pour le foudre et les barriques est palpable. Probablement la meilleure micro pour les amants de vins blancs et la bière. Un excellent compromis pour ceux et celles qui n'aime pas la bière à 100%. Une belle incursion d'Alex Caron de Ras l'Buck vers la fin du show avec qui il collabore avec Matéra. La Stoutunestout est un belle exemple. Encore une fois une belle générosité du Dépanneur Toit Rouge comme commanditaire. Slim Jim Vinny y va d'une polka à la guitare.