Publicidad en podcasts en: Colecticónico

El café como el cacao han sido semillas y bebidas de gran importancia cultural y económica a lo largo de la historia. Ambos poseen una gran complejidad de aromas y sabores. Un buen café tiende hacia la acidez, y por su parte el cacao tiene los mas deliciosos sabores amargos que hay en la naturaleza. Juntos, nos dan una fiesta de sabor para el paladar. Aunque generen sensaciones diferentes tanto el café como el cacao tienen efectos positivos en nuestro cerebro. En este episodio visitamos la cafetería Julio Damián en Toluca donde realizan una deliciosa preparación de estos dos sabores con el mejor café y cacao del estado de Chiapas.   --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

El cacao es cultivado principalmente en tres estados de la Republica Mexicana: Tabasco, Guerrero y Chiapas este último es el segundo productor a nivel nacional Vina nos cuenta como las comunidades de Chiapas tienen una estrecha relación con la naturaleza, en especial las familias que cultivan café y cacao, ya que tienen una comunicación armoniosa con la Madre Naturaleza; los arboles de cacao ofrecen diversos productos e ingresos que apoyan la economía de las familias que producen cacao pero también café, frutas tropicales, flores y plantas medicinales. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

El estudio de la historia es una búsqueda infatigable de lo propio, su práctica es un aprendizaje de la diversidad del acontecer humano, dotar a un pueblo de un pasado común y fundar ese origen remoto de una identidad colectiva es quizá la más antigua y la más constante función social de la historia. A Enrique Florescano se le considera uno de los principales renovadores de la investigación histórica en México --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

El papel social de la historia como disciplina científica, su función como forjadora de identidades, el redescubrimiento de la narrativa oral y la reconstrucción del pasado.   --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

La joyería artesanal es la opción que usan muchas personas que buscan algo nuevo, se conoce así porque no esta incluido en ningún catalogo industrial o empresa de moda y están echas totalmente a mano por artesanos con distintos materiales y difícilmente habrá dos exactamente iguales. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

La Joyería Tradicional en México implica trabajar con oro y plata y muchas veces el uso de piedras preciosas, también se usan materiales mas económicos. Lo importante es la creación destacada de artesanos joyeros y su labor en la tradición artesanal. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

La Acupuntura y otras técnicas relacionadas con el tratamiento del dolor son procedimientos de raíces milenarias, y en la actualidad son múltiples y variadas y ofrecen alternativas de tratamiento.  --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

El ajonjolí tiene múltiples beneficios, Luz Ma. Cisneros nos comenta de sus propiedades como alimento.   --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

En esta ocasión tenemos una entrevista con Luz Ma. Cisneros productora de la barra de ajonjolí JSGA VITAJOLIN SOL donde nos habla de sus propiedades nutricionales y su historia.  --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

La instructora de Tai Chi Mary Méndez Mireles nos recomienda ejercicios de esta disciplina ancestral que ofrece relajación, reduce el estrés y la ansiedad, a la vez que mejora la flexibilidad del cuerpo y el equilibrio de la mente.   --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

En este episodio se encuentra con nosotros la instructora de Tai Chi y Chi Kung Mary Méndez, para hablarnos de su experiencia en esta disciplina y los beneficios para la salud que se complementan armónicamente con otros tratamientos.  --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message

En este episodio hablaremos de la música tradicional de México como producto de un proceso de interculturalidad que se da en un contexto de constantes migraciones en la creación de diversas expresiones populares que con el tiempo se vuelven tradición. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/miriam-martnez-vieyra/message