Werben im Podcast: morgen beginnt heute – Der Umwelt und Verbraucher Podcast

Von Hochwasserschutz über Wasserversorgung bis zur Gewässerökologie: Die Aufgaben rund um unser Wasser sind vielfältig. Toni Scheurlen ist in der Oberpfalz unterwegs und trifft in Theuern auf Karin Hüttner und Matthias Rosenmüller vom Wasserwirtschaftsamt Weiden. Vor Ort an der Vils zeigen sie, wie moderner Hochwasserschutz funktioniert und welche Rolle das Wasserwirtschaftsamt dabei spielt. Schnell wird klar: Es geht längst nicht nur darum, Menschen vor Hochwasser zu schützen, sondern auch darum, Gewässer zu erhalten, Wasserressourcen zu sichern und Natur und Technik miteinander zu verbinden. Außerdem erfährt Toni, wie breit das Aufgabenspektrum eines Wasserwirtschaftsamts ist, welche unterschiedlichen Berufe dort zusammenkommen und wie sich die Arbeit durch den Klimawandel und die Digitalisierung verändert.

Wie wird aus einem Garten oder dem Balkon ein guter Lebensraum für Wildbienen, Schmetterlinge, Käfer und andere Insekten? Moderatorin Toni Scheurlen besucht die Bio-Staudengärtnerei Haid in Ingolstadt und erfährt, warum heimische Wildpflanzen dabei eine entscheidende Rolle spielen. Gemeinsam mit den Gärtnerinnen und Gärtnern Clara Haid, Sophie und Markus Altmann entdeckt sie Pflanzen wie den Blutweiderich, den Natternkopf, die Königskerze und den Wiesenknopf. Sie erklären, welche Insekten auf bestimmte Pflanzen angewiesen sind, worauf es bei der Auswahl des richtigen Standorts ankommt und weshalb Wildstauden häufig weniger Pflege und Wasser benötigen als klassische Zierpflanzen. Annette Berger vom Bayerischen Umweltministerium stellt außerdem das Projekt „Heimat.pflanzen - für Insekten“ vor. Es soll dafür sorgen, dass heimische Wildpflanzen häufiger in Gärtnereien angeboten und dadurch auch in privaten Gärten, auf Balkonen sowie auf öffentlichen Flächen sichtbarer werden. Denn schon einzelne Pflanzen können einen Unterschied machen. Wer heimische Wildstauden pflanzt, schafft Nahrung und Lebensräume für Insekten und kann dabei sogar entspannter gärtnern.

Was passiert mit gefährlichen Abfällen, die in Industrie, Gewerbe, Krankenhäusern etc. oder in Privathaushalten entstehen und die auf keinen Fall in den „normalen“ Entsorgungswegen landen dürfen? In dieser Folge besucht Toni Scheurlen die GSB-Sonderabfall-Entsorgung Bayern GmbH in Baar-Ebenhausen bei Ingolstadt. Gemeinsam mit Betriebsleiter Wolfgang Nenno schaut sie hinter die Kulissen einer der modernsten Sonderabfallverbrennungsanlagen Europas. Dort werden täglich große Mengen gefährlicher Abfälle angeliefert: Lösemittel aus der Chemie, belastete Spülwässer, Öl-Wasser-Gemische, Schlämme aus Raffinerien, überlagerte Medikamente und viele weitere Stoffe, die besondere Behandlung brauchen. Die Folge zeigt, wie anspruchsvoll die Entsorgung von Sonderabfällen ist: von der Anlieferung über die Laborprüfung bis zur Hochtemperatur-Verbrennung oder chemisch-physikalischen Behandlung. Dabei wird deutlich, wie viel Technik, Erfahrung und sorgfältige Kontrolle nötig sind, damit auch komplexe Abfälle sicher behandelt werden können.

Straßenverkehr, Gespräche Musik oder der Rasenmäher vor dem Fenster: Geräusche begleiten uns ständig. Manche nehmen wir kaum wahr, andere empfinden wir als störend oder sogar belastend. Aber wann wird aus einem Geräusch eigentlich Lärm? Und ab wann kann es für unsere Ohren und unsere Gesundheit gefährlich werden? In dieser Folge spricht Toni Scheurlen mit Pia Schellerer vom Bayerischen Umwelt- und Verbraucherschutzministerium über unser Gehör, verschiedene Arten von Lärm und darüber, warum Geräusche von uns Menschen unterschiedlich wahrgenommen werden. Es geht um Schallwellen, Dezibel und Frequenzen, die möglichen Folgen von Lärm und darum, was der Gesetzgeber für den Lärmschutz macht und wie wir uns selbst vor Lärm schützen können. Außerdem: Warum wir Fledermäuse nur mit technischer Unterstützung hören können, weshalb Lärm nach Luftverschmutzung eine der größten umweltbedingten Gesundheitsgefahren in Europa ist und warum unsere Ohren echte Hochleistungsorgane sind.

Die Landtierarztquote soll mehr Tierärzte aufs Land bringen und macht das Tiermedizinstudium auch ohne Einser-Abitur möglich. Aber wie funktioniert das genau? Und wie sieht der Beruf eigentlich heute aus? Toni Scheurlen fährt nach Oberbayern auf den Hof der Familie Klein und begleitet die Tierärzte Ruth Krämer und Dr. Siegfried Moder bei ihrer Arbeit. Es geht um Bestandsbetreuung, Datenanalyse, Prävention und um die Frage, warum gerade in der Nutztiermedizin dringend Nachwuchs gebraucht wird. Dr. Claudia Simon vom Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit erklärt, wer sich über die Landtierarztquote für einen Studienplatz bewerben kann und wie das Auswahlverfahren abläuft. Außerdem erzählt uns Elina Murr, wie sie über die Landtierarztquote ihren Studienplatz an der LMU München bekommen hat und was es für sie bedeutet, sich für zehn Jahre an ein ländliches Gebiet in Bayern zu binden.

Toni Scheurlen ist in Schwaben unterwegs und begleitet die Biologin Sophie Schumann-Beck bei einer Gewässerprobe an der Paar. Gemeinsam mit Martin Popp vom Bayerischen Umweltministerium erklärt sie, was hinter der Wasserrahmenrichtlinie steckt und warum sie für den Schutz unserer Flüsse, Bäche, Seen und des Grundwassers so wichtig ist. Was bedeutet eigentlich ein „guter Zustand“ bei Gewässern? Wir erfahren, wie Gewässerschutz in Bayern aussieht, welche Renaturierungsmaßnahmen Wirkung zeigen und warum die Zeit ein ganz entscheidender Faktor ist. Außerdem: Was jeder selbst zum Schutz von Bächen und Flüssen beitragen kann.

Wie klingt der Wald? Was erzählen uns Vogelstimmen über den Zustand eines Ökosystems? Und wie kann Künstliche Intelligenz helfen, diese akustischen Informationen nutzbar zu machen? In dieser Folge nimmt uns Moderatorin Toni Scheurlen mit in den Nationalpark Bayerischer Wald. Dort läuft das Forschungsprojekt „Ranger-Sound“, bei dem mobile und stationäre Horchboxen nahezu rund um die Uhr Vogelstimmen aufzeichnen. Das Projekt ist eine Kooperation zwischen der Universität Würzburg, der Technischen Universität Chemnitz und der Nationalparkwacht des Nationalparks Bayerischer Wald. Nationalpark-Ranger Mario Schmid berichtet, wie das Projekt abläuft, wie die aufgezeichneten Daten mithilfe von KI analysiert werden und welche Überraschungen sich im Dickicht des Waldes offenbaren. Außerdem: Wie Spaziergänger mit der App BirdNET selbst Teil des Projekts werden und Vogelstimmen erkennen können – ganz einfach per Smartphone.

In dieser Folge begleitet Toni Scheurlen das Team der Flussmeisterstelle Neustadt an der Donau in Niederbayern. Gemeinsam mit Flussmeister Ulrich Menacher und Wasserbauer Martin Leppmeier taucht sie in zwei Berufe ein, die viel zu selten im Rampenlicht stehen, aber eine zentrale Rolle spielen, wenn es um Hochwasserschutz, Pflege und Unterhaltung unserer Flusslandschaften geht. Die Flussmeister und Wasserbauer kümmern sich nicht nur um Deiche, Schöpfwerke und die Pflege von Gewässern, sondern gestalten auch aktiv Renaturierungsprojekte. Gerade in Zeiten des Klimawandels gewinnt die Arbeit immer mehr an Bedeutung, denn Hochwasser, Starkregen und Trockenperioden stellen die Wasserwirtschaft vor Herausforderungen.

Eigentlich sollte es nur eine neue Zahnbürste sein, doch am Ende landen gleich mehrere Artikel im Warenkorb. Warum wir beim Online-Shopping oft mehr kaufen als geplant und welche Auswirkungen das auf das Klima und die Umwelt hat, klären wir in dieser Folge. Zu Gast ist der Sozialwissenschaftler Dr. René John. Er erklärt, warum viele Plattformen zu Impulskäufen verleiten und welche ökologischen Kosten mit Verpackung, Transport und Rücksendungen verbunden sind. Außerdem gibt es Tipps, wie wir klimafreundlicher, bewusster und nachhaltiger online einkaufen können.

Ob Farbberatung mit KI oder Secondhand-Tipps via App – neue Technologien verändern, wie wir Mode entdecken, einkaufen und tragen. In dieser Folge spricht Moderatorin Toni Scheurlen mit Nachhaltigkeitsstylistin Julia van Almsick über die Chancen und Grenzen digitaler Unterstützung beim Modekonsum. Julia van Almsick erklärt uns, wie digitale Tools, Chatbots und KI-Anwendungen dabei helfen können, Fehlkäufe zu vermeiden, den eigenen Stil zu finden und nachhaltiger einzukaufen. Es geht aber nicht nur um Technik, sondern auch um Haltung: Welche Fragen sollte ich mir vor dem nächsten Kauf stellen? Und was braucht es wirklich, damit Mode nachhaltiger wird, für uns selbst und für die Umwelt?

Jede Sekunde landet weltweit eine Lkw-Ladung Kleidung auf dem Müll oder wird verbrannt – so sieht die Realität hinter Fast Fashion aus. Nachhaltigkeitsstylistin Julia van Almsick erklärt in dieser Folge, wie sich Modeproduktion und Konsumverhalten in den letzten Jahren verändert haben – und welche Folgen das für Umwelt, Klima und unsere Kleiderschränke hat. Warum kaufen wir mehr, als wir wirklich tragen? Welche Materialien belasten die Umwelt besonders und worauf sollten wir achten, wenn wir online nachhaltiger einkaufen wollen?

Dauerregen, Starkregen, Sturzfluten – Hochwasser kann viele Gesichter haben. Die Flüsse in Bayern zeigen immer wieder hohe Wasserstände. Doch wie genau lässt sich so etwas vorhersagen? Und wie zuverlässig sind diese Prognosen? In dieser Folge spricht Moderatorin Toni Scheurlen mit Dr. Natalie Stahl-van Rooijen und Nicolas Dalla Valle vom Bayerischen Landesamt für Umwelt. Die beiden erklären, wie der Hochwassernachrichtendienst arbeitet, welche Rolle Big Data, Wettermodelle und digitale Zwillinge spielen – und warum jede Vorhersage auch mit Unsicherheiten behaftet ist. Außerdem werfen wir einen Blick in die Zukunft der Hochwasserprognosen und erfahren spannende Fakten über Rekordregen und die Hochwassergefahr in Deutschland.

Im Sommer werden viele Innenstädte zu Hitzefallen – doch es geht auch anders. Memmingen zeigt, wie klimafreundliche Stadtentwicklung konkret aussehen kann: Der historische Weinmarkt wurde zur grünen Stadtoase umgestaltet - mit großen Bäumen, Sitzflächen, Wasserspielen und spürbar mehr Aufenthaltsqualität. Moderatorin Toni Scheurlen besucht das Projekt vor Ort und spricht mit Stadtplaner Uwe Weißfloch und Landschaftsarchitektin Doris Grabner. Die beiden erklären uns, wie aus einem versiegelten Platz ein lebenswerter Ort mit Bäumen, Sitzflächen und Wasserspielen wurde. Welche Herausforderungen dabei zu meistern waren, wie die Bevölkerung reagiert hat und warum Klimaanpassung in Städten kein Nice-to-have mehr ist, sondern ein Muss.

Moderatorin Toni Scheurlen besucht den ältesten staatlichen Wasserspeicher Bayerns – den Sylvensteinspeicher bei Lenggries im Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen. Gemeinsam mit Dr. Tobias Lang vom Wasserwirtschaftsamt Weilheim erkundet sie das Bauwerk. Die beiden tauchen tief ein in die technische Welt des Staudamms: vom Grundablass über die Hochwasserentlastung bis hinunter zum Sickerwasserkontrollgang. Die Folge zeigt, wie der Sylvensteinspeicher heute nicht nur Überschwemmungen verhindert, sondern auch in Trockenphasen die Isar mit lebenswichtigem Wasser versorgt – ein echtes Multitalent im Zeichen des Klimawandels.

Kann man Tomaten oder Käse einfrieren? Und wie lange sind Lebensmittel im Tiefkühlfach eigentlich haltbar? In dieser Wissen-to-go Folge klären wir die wichtigsten Fragen rund ums Einfrieren. Ihr erfahrt, welche Lebensmittel sich gut für die Tiefkühltruhe eignen, welche Behälter Minustemperaturen standhalten und ob man Lebensmittel mit Gefrierbrand noch essen sollte. Außerdem verraten wir euch, wie eine einfache Schüssel Wasser beim richtigen Einfrieren helfen kann.