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Avec le podcast Au Cœur des Vignes, immergez-vous chaque semaine dans un domaine situé au cœur d'un vignoble pépite. À travers chaque épisode, en compagnie du journaliste vin Fabrice Tessier, des vigneronnes et des vignerons vous ouvriront leurs portes pour vous faire visiter leur domaine. Ils vous raconteront leur parcours, leurs terroirs, leurs engagements, leurs pratiques culturales, de vinification et d'élevage, sans oublier leurs vins ! Qui sommes-nous ? Au Cœur des Vignes est le podcast de Mediavino, (https://mediavino.info/)média vin indépendant digital. Pour retrouver l'intégralité des épisodes de Au Cœur des Vignes, et recevoir chaque semaine un nouveau podcast, abonnez vous via le lien ci-dessous : https://mediavino.info/produit/abonnement/ (https://mediavino.info/produit/abonnement/)Grâce à votre abonnement, au-delà du podcast, vous recevrez également, chaque lundi à 12h : une vidéo, interview et un édito. Depuis son lancement en janvier 2021, Médiavino a visité près de 100 vignobles pépites et diffusé plus de 200 épisode de son podcast Au Cœur des Vignes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)

2026/04/13

"L'oeuvre de sa vie", c'est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu'autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C'était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l'a sauvé d'une disparition certaine. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saint-Chinian I Xavier et Violaine de Frassu : La distinction par le grès (Extrait)

2026/04/08

Après des études en agronomie et œnologie, Violaine et Xavier De Franssu ont décidé de s’installer sur les terroirs de Saint-Chinian. Situé à l’extrême sud de cette appellation, leur domaine : le Mas de Cynanque présente la particularité d’avoir l’essentiel de ses terroirs composés de grès. Une rareté sur cette appellation. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saint-Chinian I Julien Calvet : Saint-Chinian mode d'emploi (Extrait)

2026/04/01

Vice-président de l’appellation Saint-Chinian, Julien Calvet est aussi le vice-président de la première cave coopérative de cette appellation : la cave de Saint-Chinian. À travers ce podcast, il nous présente l’histoire, les singularités et les perspectives de cette singulière appellation du Languedoc. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Arbois I Domaine de la Touraize : en attendant Victoria (Extrait)

2026/03/30

À Arbois, le Domaine de la Touraize s’inscrit dans une longue lignée de vignerons jurassiens. Aujourd’hui porté par André-Jean et Héléana Morin, ce domaine, certifié en biodynamie, s’apprête à ouvrir un nouveau chapitre avec l’arrivée prochaine de leur fille Victoria. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Arbois I Domaine des Bottes Rouges : la revanche des ratapoils (Extrait)

2026/03/23

"À deux, on fait beaucoup plus qu'un plus un !" Longtemps considéré comme un « ratapoil », un vigneron du dimanche, Jean-Baptiste Ménigoz a aujourd’hui largement dissipé les doutes. Installé en 2012, il s’affirme aujourd’hui à la tête d’un domaine parmi les plus attachants du Jura. Aux côtés de Florien Kleine Snuverink, il revendique un style résolument libre et naturel afin de mieux…laisser parler les terroirs. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Arbois I Stéphane Tissot, l'énergie créative du vignoble jurassien (Extrait)

2026/03/16

Depuis la reprise du domaine familial au début des années 1990, Stéphane Tissot et son épouse Bénédicte n’ont cessé d’en repousser les horizons. Converti au bio en 1999, puis à la biodynamie, le vignoble s’étend aujourd’hui sur près de 50 hectares. À travers une cinquantaine de cuvées, le domaine s’impose comme l’une des références majeures du Jura. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Arbois l Hervé Ligier : président de l'A.O.C Arbois (Extrait)

2026/03/08

Hervé Ligier, président de l'AOC Arbois, nous ouvre les portes de l'un des premiers vignobles de France à avoir obtenu l'appellation. Dans cet épisode, il décrypte avec précision les enjeux actuels tout en traçant les perspectives d'avenir pour ce vignoble d’exception. Un échange passionnant qui dessine les contours d'une appellation historique en pleine mutation. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Moselle I Sébastien Regnier : Premier vigneron a avoir planté des cépages résistants en Moselle (Extrait)

2026/02/22

Vigneron et distillateur installé à Pagny-sur-Moselle, Sébastien Regnier conduit son domaine en conjuguant héritage paysan et esprit d’innovation. Attaché à des sols vivants et à une viticulture respectueuse de la biodiversité, il a planté dès 2017 des cépages résistants. Ses premières cuvées, aujourd’hui dévoilées en monocépage, inaugurent un nouveau chapitre du Domaine de la Vieille Côte. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Moselle I Rémi Gauthier : Passeur des trois terroirs mosellans (Extrait)

2026/02/16

« Vic-sur-Seille, c'est mon fief ! » À Vic-sur-Seille, au cœur du parc naturel régional de Lorraine, Rémy Gauthier travaille ses vignes dans le respect du vivant. Certifié en agriculture biologique et biodynamique, il cultive 6 hectares répartis sur les trois grands terroirs de l’appellation Moselle – du Saulnois au Val de Metz jusqu’au Pays des Trois Frontières. Un travail parcellaire qui permet, cuvée après cuvée, de révéler la diversité et la singularité de ce vignoble encore méconnu. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Moselle I Domaine de l'Altbach, Claire Hamelin-Boyer : nouveau visage du vin au pays des trois frontières (Extrait)

2026/02/04

Entre Luxembourg et Allemagne, sur ce bout de Moselle française, le Domaine de l’Altbach a une histoire toute récente… mais déjà bien ancrée. Créé en 2024 par Claire Hamelin-Boyer, le domaine rassemble 3,5 hectares de vignes plantées sur 16 parcelles sur des sols mêlant marnes, grès et gypse. En conversion biologique, la vigneronne laisse les lieux s’exprimer afin de proposer des vins à l’identité nette et affirmée. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Moselle I Ève Maurice : Les promesses d’un vignoble discret

2026/02/02

« Jusqu"au début du XXe siècle, la Moselle a toujours été une région fortement viticole ! » Vigneronne à la tête du domaine des Béliers depuis , Ève Maurice porte, depuis novembre 2024, une autre responsabilité : celle de présider l’appellation Moselle. Dans ce podcast, elle nous ouvre les portes de ce vignoble confidentiel et en dévoile les nombreux atouts pour son développement. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Die I Thomas Achard, trois générations d'engagement bio (extrait)

2026/02/01

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Tour de France des Crémants : Le Jura, Eric Piquet (extrait)

2026/01/14

« Le crémant du Jura est une belle porte d'entrée pour les marchés étrangers »Au cœur du vignoble jurassien, le crémant trace son propre chemin. Avec Éric Piquet, représentant de l’appellation, nous explorons son histoire, les marqueurs de son style et les enjeux d’une bulle singulière façonnée par un territoire unique et des cépages de caractère. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tour de France des Crémants : La Savoie, Franck Berkulès, l'art discret de la bulle

2026/01/11

« Il y a la signature de la Savoie dans nos crémants ! » Dernier-né de la famille des crémants français, le crémant de Savoie s’affirme progressivement comme une effervescence à part. Franck Berkules, chargé de communication et de l’export à l’Interprofession des Vins de Savoie, revient sur sa genèse, son style et les ambitions d’une appellation encore très confidentielle. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tour de France des Crémants : Limoux, Domaine Delmas, variations autour des bulles (Extrait)

2026/01/05

Sur notre domaine, nous avons sept cuvées de vins effervescents ! » Sur les terroirs de Limoux, le Domaine Delmas est un domaine pionnier en matière de viticulture biologique. Si l’arrivée de Baptiste à sa tête a été synonyme de développement de la gamme des vins tranquilles, l’essentiel de sa production repose toujours sur les vins effervescents, en méthode ancestrale, Blanquette de Limoux et Crémant de Limoux. Instagram Facebook YouTube Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.