Advertise on podcast: Vegán Morzsák Podcast

Varga Balázs elköszön.

Mester Emese, dentálhigiénikus, iTOP Educator, a fenntartható szájápolás specialistája. Küldetésének érzi, hogy megreformálja az itthoni szájhigiénés szokásokat, ezért a rendelői közeget elhagyva igyekszik minden korosztálynak önkéntesen segíteni. Rendszeresen tart edukatív és interaktív foglalkozásokat óvodásoknak, kisiskolások és sérült felnőtteknek egyaránt. Két éve hozta létre a Tudatos Szájápolás instagram oldalát, ahova edukatív tartalmakat készít a lakosság számára. Elnökségi tagja a Magyar Dentálhigiénikusok Egyesületének, tagja a Semmelweis Egyetem Fogorvostudományi karán alapult Munkacsoport a Környezettudatos és Fentartható Fogászatokért társulatnak, magyarországi nagykövete a Jordan Green Clean környezetbarát fogkefe márkának. Társszerző volt a Greendex Magyarország oldalán - Környezettudatos szájápolás témában. A Tudatos Szájápolás 2022-ben Zöld vállalkozás kitüntetést kapott. Emese elérhetősége: https://www.instagram.com/tudatosszajapolas/ https://tudatosszajapolas.com/

dr. pharm. Kocsis Kristóf, holisztikus szemléletű gyógyszerész. Az orvostudomány és az egészséges életmóddal kapcsolatos ismeretek terén minél mélyebb tudásra törekszik, amit a beteggondozásban és ügyfélkapcsolataiban is alkalmaz. Célja, hogy a gyógyszerészi eskü betartásával a legmagasabb hatékonysággal és minőségben tudja segíteni embertársait. Ezért létrehozta a Holistic Lab nevű online platformot, ahol folyamatosan egészséges életmódot támogató és edukatív tartalmakkal jelentkezik. Kristóf elérhetősége: https://www.instagram.com/holisticlab_official/ Live to 100 - Kék Zónák titkai a Netflixen: https://www.netflix.com/title/81214929

Dr. Várdi Katalin, tüdőgyógyász, szomnológus, rehabilitátor. A nem daganatos tüdőbetegségek és az alvásbetegségek teljes spektrumával foglalkozik. 1989-ben végzett a Semmelweis Orvostudományi Egyetemen, majd pályáját a Semmelweis Orvostudományi Egyetem Tüdőgyógyászati Klinikáján kezdte. Két évet töltött az Oxfordi Egyetem Pulmonológiai Osztályán a Tempus ösztöndíj keretében, ahol megismerkedett az alvásmedicinával. 2007-ben került a Törökbálinti Tüdőgyógyintézetbe, ahol először a járóbeteg rendelést, majd pedig a légzésrehabilitációs osztályt és alváslabort vezette. Munkája integráns részét képezte a krónikus tüdőbetegségek ellátása a diagnózis pillanatától a teljes lefolyás során a palliációig. Az intézeti munkáját 2018-ban fejezte be. Tagja volt a Magyar Tüdőgyógyász Társaság és a Magyar Alvásdiagnosztikai – és Terápiás Társaság Vezetőségének. 2010-től magánrendeléseket is folytat. Az utóbbi években mindinkább komplex, személyre szóló légzésterápiát dolgoz ki a hozzá fordulók számára, melynek része a légzőtorna, a nordic walking és a kerékpározás mellett a jógalégzés különböző formái és a tudatos éneklés is. A “Légzéssel a lélekért” kórus és a Philipp György karmesterrel együtt a SingLung vokális légzésrehabilitáció megalapítója.

Frank Eszter Anita, 2020. július óta oktat a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán dietetikát magyar és külföldi hallgatóknak. Élelmiszermérnök mester diplomáját Szegeden szerezte meg 2023 januárjában. Gimnazista kora óta az élete részét képezi a mozgás és a sporttáplálkozás, amelyet a növényi alapú táplálkozás megismerése egyre csak megerősített. Azóta is növényi alapú táplálkozást folytat, tudását igyekszik folyamatosan a témakörben fejleszteni, valamint hasznosítani saját és mások sportteljesítményében is.

Gergely Viktória pszichológus, fókusz-tréner és holisztikus szemléletű női segítő. Főképp fiatal felnőttekkel, nőkkel dolgozik - egyéni és csoportos folyamatokat vezet. Segítőként abban támogatja a hozzá fordulókat, hogy jobban tudjanak kapcsolódni saját érzelmeikhez, testi érzeteikhez, más emberekhez, a természethez, női kliensei pedig a nőiségükhöz. Ezáltal segíti klienseit a nehézségeik oldásában, hogy kiegyensúlyozott, önazonos és örömtelibb élet irányába haladhassanak. Érdeklődése középpontjában a test-lélek kapcsolata, transzgenerációs minták, társadalmi folyamatok és a nőiség témaköre állnak. Fontosnak tartja az önismereti munka során, hogy a felismeréseket gyakorlatba ültessük - hatása legyen egy-egy összefüggés meglátásának mindennapi döntéseinkre, életmódunkra, kapcsolataink minőségére. Emberként és szakemberként is fontosnak tartja saját fejlődését, így rendszeresen részt vesz képzéseken, munkáját szupervízió mellett végzi. https://www.facebook.com/Gergely.Viki.pszichologus

Kerepesi Csaba, a Szegedi Tudományegyetemen végzett matematikusként, majd az Eötvös Loránd Tudományegyetemen doktorált informatika területen. 2016-ban a Fiatal Kutatók Tudományos díját, 2017-ben Farkas Gyula emlékdíjat kapott kiemelkedő tudományos munkásságának elismeréseként. 2016 óta dolgozik a SZTAKI-nál tudományos munkatársként, kutatóként. Kutatásainak célja, hogy matematikával és informatikával segítse a betegségek és az öregedés legyőzését. A podcast adásban beszélgetünk miért fontos számára az élethossz kutatás, mit nevezünk biológiai életkornak, hogyan került ki a Harvard Egyetemre kutatóként egy projektbe, ahol azt vizsgálták, hogy a stressznek milyen hatása van a biológiai életkorra.

Beszélgető partnerem Szerb Kata, dietetikus hallgató a Pécsi Tudományegyetemen, fiatal kutató, aerobic sportoktató, gyerek jógaoktató. Már több kutatómunkát is végzett gimnazista kora óta. Jelenleg a növényi alapú táplálkozás és az edukáció a fő kutatási területe. A podcast adásban beszélgetünk a kezdeti éveiről, illetve a legfrissebb kutatásáról, ahol középiskolások táplálkozási szokásait mérte fel és vizsgálta, hogy milyen a növényi alapú táplálkozásra váltás hajlandósága.

Parák András pszichológus, coach (ICF ACC minősítés), viselkedéselemző szakember. Magánszemélyekkel és szervezetekkel is dolgozik, valamint PhD hallgató, óraadó oktató az ELTE Pszichológiai Intézetében. Segítői filozófiájának központi eleme az egyensúly, hitelesség, énerő és kapcsolódás megélése. Kutatási témája a munkafüggőség, érdekli az önszabotázs, a filozófiai és spirituális irányzatok kapcsolata a modern pszichológiával, üzleti pszichológia, kapcsolati dinamikák, és „self-talk”-unk, belső narratívánk működése is. Tisztelettel és lelkesedéssel tölti el az emberi kreativitás, őszinteség és potenciál, amit a munkája során folyamatosan tapasztal, kutatóként, oktatóként és gyakorló szakemberként is keresi, hogyan lehet felismerni a saját, még felfedezetlen erősségeinket, és megszabadulva az önszabotáló tendenciáinktól és sémáinktól, kibontakoztatni saját magunkat. Szeretné, ha a pszichológia tudatosság alapvetővé válna a lehető legtöbb ember számára és ha ez abban segítené őket, hogy nagyobb elfogadással, szeretettel és könyörülettel fordulhassanak önmaguk és mások felé. A 21. századi életmódot erősen a folyamatos stressz és rohanás jellemzi. Hosszú távon a kezeletlen stressz pedig testileg és lelkileg is kimerít, betegségeket okoz, frusztrálttá tesz és kiöli az örömöt a mindennapokból. Hogyan lehet kezelni ezt a folyamatos megterhelést és harmonikusabban együtt létezni a mindennapokkal? A podcast adásban erről beszélgetünk Andrással. *** András elérhetőségei: www.linkedin.com/in/andr%C3%A1s-par%C3%A1k/ https://instagram.com/parakandras * Könyvajánlók: Byung-Chul Han: A kiégés társadalma Joseph Campbell - Bill Moyers: A mítosz hatalma Kelly Mcgonigal: A stressz napos oldala Richard Carlson: Ne csinálj a bolhából elefántot, hiszen csak bolhák léteznek

Planéta Szimonetta magyar válogatott kézilabdázó, jobbátlövő. 17 évesen, 2011-ben került be először a magyar válogatott keretébe. Első mérkőzése a válogatottban 2011. november 18-án játszotta. Pályára lépett a 2014-es Európa-bajnokságon, a 2015-ös világbajnokságon, a 2016-os Európa-bajnokságon és a 2018-as Európa-bajnokságon is. A podcast adásban beszélgetünk arról miért váltott növényi alapú táplálkozásra, hogyan hat ez az edzésre, a teljesítményre és a regenerációra, illetve arról is beszélgetünk, hogy a mindennapi életben milyen életmódot él. *** Szimonettát itt tudjátok követni: https://www.instagram.com/szimiplaneta/ *** The Game Changers film: https://gamechangersmovie.com/

Antal Évi, egy budapesti fiatal lány, aki próbál minél fenntarthatóbban élni a lehetőségeihez mérten. A Vászonzsákoslány csatornán arról készít tartalmakat, hogy miket tehetünk a bolygóért, legyen szó növényi alapú étkezésről, szemét csökkentésről, komposztálásról, biciklivel vagy vonattal való közlekedésről, esetleg szelektív hulladékgyűjtésről. Évi jelenleg az ELTE humánökológia szakára jár, amely szervesen kapcsolódik jelenlegi életmódjához és szemléletéhez. A podcast adásban beszélgetünk a növényi alapú táplálkozásról, a vegán életmódról, a fenntarthatóságról, az elektromos autók gyártásáról és a csomagolásmentes termékekről. Éva elérhetősége: https://www.instagram.com/vaszonzsakoslany/ https://www.tiktok.com/@vaszonzsakoslany https://www.youtube.com/@vaszonzsakoslany8695 Beszélgetésben említett vegán filmek és aktivisták elérhetősége: https://www.cowspiracy.com/ https://www.seaspiracy.org/ https://www.dominionmovement.com/ https://earthlinged.org/ https://www.joeycarbstrong.com/

Enyingi Vivien, dietetikus. Elhatározta, hogy szeretne segíteni az embereknek eligazodni a táplálkozással kapcsolatos információk közt, ezért TikTokon számos hasznos videót oszt meg, több különböző témában. Ezzel pedig reményei szerint, sikerül megfognia a fiatalabb generációt, így már viszonylag korán megismerkedhetnek egy jobb és egészségesebb táplálkozással. Mindezek mellett pedig már évek óta növényi táplálkozást folytat. Nem titok, hogy kedvenc témái az egészséges táplálkozás, a preventív táplálkozás és a növényi étrend világa. Ennek kapcsán beszélgettünk a témáról a podcastben. Vivien elérhetősége: https://www.tiktok.com/@te_e_dd https://teedd.hu/