En este podcast vas a encontrar la sal de la vida, un poquito de picante, y obviamente, mucha dulzura. No, no es una receta, es un show que se pregunta: ¿cómo es la vida de Mauricio Asta? Y él responde obvio, Asta por los codos... En cada episodio, Mauricio confiesa sus intereses y preocupaciones, que lo lleven a meterse a fondo en distintas temáticas como la cocina de competencia, su fascinación por convertirse en estrella pop o el encontrar el amor en tiempos de apps, siempre de la mano de distintos invitados y amigos. Síguenos en @ElGourmet o escríbenos a [email protected].

Desbloquea Asta por los codos datos de contacto por email del podcast,
oyentes y detalles de audiencia

Informacion de contacto por email

Datos de contacto directos del podcast

Oyentes

Numeros de audiencia e informacion de engagement

Detalles de audiencia

Insights del podcast

Redes sociales

Consulta la presencia en redes sociales de Asta por los codos

Episodios del podcast

Consulta los ultimos episodios del podcast Asta por los codos

#14 - Lalo Villar

2023/06/01

La cocina del chef Aquiles prende sus fogones para recibir a un invitado conocedor de la comida calleja que bien podríamos nombrarlo como el Rey de la Garnacha: Lalo Villar, quien se ha dedicado a probar cada garnacha y antojito de México y más para encontrar al mejor. Descubre junto al chef el recorrido culinario que Lalo nos comparte, desde su inspiración que lo llevó a recorrer la calle en busca de los sazones más sabrosos hasta la experiencia que le hizo sudar frío... porque la comida callejera es deliciosa pero algunas veces traicionera.

#13 - Alexa Bueno

2023/05/25

La cocina del chef Aquiles recibe con manteles largos a una invitada muy especial, amante de los tacos al pastor y un profundo orgullo por México: la Soldado Alexa, youtuber y ex integrante del ejército mexicano. Descubre en esta charla cómo es cocinar para todo el batallón combinado con divertidas y sabrosas anécdotas llenas de secretos culinarios familiares y tal vez, un que otro secreto de Estado.

#12 - Ricardo Peralta

2023/05/18

Hoy en un nuevo episodio de Todos los sazones llevan a Aquiles, platicamos en el queridísime Ricardo Peralta, mejor conocido como Pepe, influencer, creador de contenido y aficionado por la cocina que nos atrapa con su autenticidad. Acompaña al chef Aquiles a descubrir las divertidas anécdotas que Pepe nos contó sobre sus comienzos en la cocina, recetas robadas y su personalidad hecha un importante platillo mexicano.

#11 - Berth Oh

2023/05/11

La cocina del chef Aquiles se prepara para recibir a un gran invitado que ha dejado huella en la cultura millennial por su contenido en internet: el carismático Berth Oh. Descubre cuál es la filosofía culinaria de Berth: ¿qué tipo de taco sería?, torta ahogada en bolsita: ¿sí o no?. También nos compartió en exclusiva una receta muy particular para preparar un licuado de proteína... ¿Te atreverías a probarlo? Acompaña al chef en esta divertida charla sazonada con experiencias, antojitos y recuerdos extraordinarios.

#10 - Roberto Sosa

2022/03/10

3, 2, 1 ... ¡ACCIÓN! El telón de la cocina del chef Aquiles se levanta para recibir a un invitado estrella: Roberto Sosa, celebre actor del cine y teatro en México. Acompáñanos en esta platica llena de anécdotas detrás de bambalinas en las grandes producciones, sazonada con increíbles historias y debate que solo la comida puede provocar. ¿Qué es lo que come un actor antes de rodar una escena épica? El sazón es como el talento actoral: ¿Se nace con él o se aprende? Descúbrelo solo aquí en Todos los sazones llevan Aquiles.

#9 - Mikel Alonso

2022/02/10

En este episodio especial de "Todos los sazones llevan a Aquiles" déjate cautivar por los deliciosos sonidos de los sartenes bien calientes de nuestro Reto de Cocina en compañía de un extraordinario invitado: el chef Mikel Alonso. Descubre una nueva forma de preparar los tradicionales chilaquiles, el desayuno mexicano más delicioso por excelencia, sazonados de una buena charla sobre innovación, tradición y reinvención culinaria.

#8 - Sabo Romo

2022/02/03

Con las horillas encendidas y los cuchillos bien afilados, la cocina del chef Aquiles Chávez se transforma en escenario para recibir a nuestro próximo invitado: Sabo Romo músico, bajista, compositor, productor y uno de los mayores exponentes del rock mexicano. ¿Qué come una estrella de rock en las giras musicales? ¿Qué significado tiene la creación de cocinar? ¿El pepino: amor u odio? Acompaña al chef Aquiles en esta divertida y profunda charla acompañada de los mejores sazones y la mejor música.

#7 - Johnny Carmona

2022/01/27

En esta ocasión nuestro invitado tiene una característica barba azul, es parte de la comunidad LGBTTTIQ+ y jurado en el reality show La Más Draga: El increíble Johnny Carmona. Para ti, ¿Qué platillo mexicano sería una verdadera Drag Queen? Acompaña al chef Aquiles en una plática llena de colores, sabores y divertidas experiencias culinarias, donde el ingrediente principal es la diversidad.

#6 - Evelina Cabrera

2022/01/20

La cocina del chef Aquiles Chávez se viste de gala para recibir a una invitada muy especial directo de Argentina: Evelina Cabrera, entrenadora, mánager deportiva de fútbol y Cofundadora de la Asociación Femenina de Fútbol Argentino. ¿Qué es lo que come un jugador de futbol antes del partido? ¿Los tacos son una entrada o el plato fuerte? ¿La maldición de Moctezuma existe? Acompaña al chef en esta extraordinaria charla sazonada con divertidas experiencias y gran intercambio cultural y gastronómico.

#5 - Laura Esquivel

2022/01/13

Acompaña al chef Aquiles Chávez a escudriñar en los recuerdos, recetas y sabores que trae consigo nuestra querida invitada de honor: Laura Esquivel, autora de la novela "Como agua para chocolate", en una platica llena de anécdotas y confesiones que solo en la cocina del chef se puede escuchar.

#4 - Martha Ortiz

2022/01/06

Acompaña al Chef Aquiles Chávez a degustar de una deliciosa plática llena de cultura, conocimiento y empoderamiento femenino con nuestra querida invitada la Chef Martha Ortiz. Donde nos comparte su experiencia más vergonzosa al servir un postre y nos revela su afecto por una peculiar comida que nos hará recordar nuestra niñez.

#3 - Anuar Layon

2021/12/30

En esta ocasión, la creatividad y el diseño se adueñan de la cocina del Chef Aquiles Chávez. Conoce quién está detrás de la famosa marca de ropa “México is the shit” a través de una amena plática con su creador Anuar Layón, que nos cuenta cuales son sus platillos favoritos y como la comida puede ser un vínculo con una comunidad y una fuente de inspiración.