Advertise on podcast: Dla zdrowia i o zdrowiu

Germanium jest uważany za pierwiastek śladowy o działaniu antyoksydacyjnym. Jest półmetalem i półprzewodnikiem. German należy do grupy przeciwutleniaczy i wraz z nimi chroni przed wieloma chorobami starzenia się organizmu m.in.: choroby układu ruchowego, zapalenie stawów kręgosłupa i reumatoidalne zapalenie stawów. RZS zalicza się do grupy chorób autoimmunologicznych, ponieważ proces zapalny jest tu wynikiem błędnej reakcji układu odpornościowego. German chroni też przed chorobami degeneracyjnymi m.in.: białaczka, astma, cukrzyca, przedwczesne starzenia się, zaburzenia procesów trawienia, choroby układu krążenia (choroba wieńcowa, miażdżyca i nadciśnienie), zapalenie stawów i kręgosłupa, choroba Parkinsona, epilepsja, a także zaćma i jaskra. Niektórzy naukowcu twierdzą, że german ma zdolność stymulowania funkcji immunologicznej, dostarczania tlenu do komórek, odtruwania, ochrony przed szkodliwym promieniowaniem, a tym samym spowalniania wzrostu nowotworów i łagodzenia wielu dolegliwości. Tlen jest podstawą życia większości istnień na Ziemi. Korzyści tlenu dla organizmu znano już w starożytności, a ojciec medycyny Hipokrates, zwykł mawiać: „Dajcie mi możliwość dostarczenia do organizmu wystarczającej ilości tlenu, a ja wzniecę w nim ogień”

Czym są elektrolity i gdzie w codziennym żywieniu znajdują się? Co wspólnego z elektrolitami może mieć woda z kokosu oraz kiszonki? Dlaczego woda z kiszonek przewodzi pąd i co to oznacza dla naszego organizmu? Na jakiej zasadzie kilka ogórków kiszonych połączonych ze sobą kabelkami, na zasadzie baterii potrafi zaświecić diodę? Co to może oznaczać dola zdrowia naszego ciała? Czym jest roślinny bioenergoterapeuta i ile wspólnego ma z energią i elektrolitami? W przypadku, jakich dolegliwości powinniśmy sięgać po elektrolity? Komu wolno je stosować a komu nie? Czy elektrolity w napojach mają przeciwwskazania? Gdzie najlepiej ich szukać? Jak często i ile elektrolitów stosować? Czy mogą pomóc w osłabieniu, wymiotach, nudności, rozwolnieniu oraz w nadpotliwości, nadciśnieniu, palpitacji serca czy też w uspokojeniu nerwów i poprawieniu nastrojów? Kto w szczególności powinien je stosować i dlaczego? Na te i wiele innych pytań poszukaj odpowiedzi w tym podcaście.

Naukowcy udowodnili, że lit zawarty w wodzie morskiej i w soli kamiennej lub morskiej ma spore znaczenie dla organizmu człowieka, a w szczególności dla mózgu i układu nerwowego. Jako sojusznik mózgu, wspomaga stabilizację nastroju i działa antydepresantem. Polecany w diecie w przypadku chorób umysłowych, stwardnienia rozsianego, chorób umysłowych i choroby Alzheimera.

Witamina K chroni organizm przed zbytnim rozrzedzeniem krwi i przed krwotokami. Jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Stąd drastyczne ograniczenie w diecie tłuszczy, może mieć opłakany skutek i doprowadzić do obfitych krwawień np. podczas okresu u kobiet czy też doprowadzić do niedostatecznej wchłanialności wapnia i utrudnionego przechwytu go w procesie oseto calcemii przez matrycę tworzenia komórek tworzących kości (tzw. kościotwórczych)  do okostnej tzw. oseoblastów, tworząc kostne białko kolagenowe, jako tkankę łączną kości. Osteoblasty wytwarzają część organiczną macierzy kostnej (tzw. osteoidy), w której następnie odkładają się kryształy fosforanów wapnia. Czynności tych komórek są regulowane przez parathormon (jeden z hormonów tarczycy, którego ocenę stężenia wykonuje się w przypadku występowania objawów nadczynności lub niedoczynności przytarczyc) oraz witaminę D3. Szczególne problemy z wchłanianiem witaminy K1 z warzyw lub jej wytwarzaniem w przewodzie pokarmowym, jako K2, mogą dotyczyć dzieci, które mają próchnice zębów lub bóle wzrostowe kości. Dotyczą one również dorosłych, będących w procesie chorób serc, miażdżycy, otyłości lub cukrzycy i w Zespole Chorób Metabolicznych, w tym kobiety w menopauzie i po niej. Problem szybko łagodzi stosowanie w pożywieniu zielonych, liściastych części roślin bogatych w chlorofil, a w nim m.in. w witaminę K oraz wypijanie fermentowanych produktów mlecznych takich jak kwaśne mleko, maślanka czy kefir, zamiast stosowania nadmiernych ilości węglowodanów - przede wszystkim słodyczy. Jako witaminę K klasyfikuje się 3 główne formy – filochinon (witamina K1), menachinon (witamina K2) i menadion (syntetyczna witamina K3). W wyniku redukcji menadionu otrzymywana jest także syntetyczna pochodna tego związku – dioctan menadiolu (witamina K4). Wymienia się również witamina K5. Związki witaminy K z racji swojej budowy zwane są chinonami. Może ona również chronić nasz układ krążenia przez zwapnieniem naczyń krwionośnych i zaczopowaniem ich, wspierając prawidłowy przepływ krwi do najdrobniejszych naczyniek kapilarnych, a stąd do komórek.

W znanym polskim powiedzeniu mówi się „Bronić czegoś jak oka w głowie”. Porównując tę metaforę do utraty widzenia jest w zupełności zrozumiałe, że uszkodzenie zmysłu wzroku uważa się za jedno z najgorszych nieszczęść, mogących przydarzyć się człowiekowi. Wiele czynników, takich jak zanieczyszczone powietrze, promienie monitora ekranu komputerowego bądź telewizyjnego lub słoneczne światło UV, nieprawidłowe żywienie bogate w toksyczne wolne rodniki czy też starzenie się organizmu, niekiedy prowadzi do zwyrodnianie gałki ocznej a nawet go groźnych chorób o w tym obszarze. Długotrwałe patrzenie w ekran komputera, telefonu czy innych urządzeń emitujących światło niebieskie w dużej ilości jest dość groźne dla wzroku. Dawka światła niebieskiego (długość fal ok. 440 nm) może być nawet 100 razy mniejsza niż dawka światła pomarańczowego (ok. 590 nm), by spowodować takie same uszkodzenia w tkance oka. Pod wpływem nadmiernej ekspozycji na tego typu światło, plamka żółta z czasem ulega uszkodzeniom. Proces ten, określa się, jako zwyrodnienie plamki żółtej (ang. AMD – Age-related Macular Degeneration). Prowadzi on do pogorszenia wzroku, utraty zdolności ostrego widzenia, widzenia centralnego, a nawet do ślepoty. Luteina zawarta w pożywieniu ulega podobnym przemianom jak lipidy (kwasy tłuszczowe) i trafia przede wszystkim do naszych oczu - do soczewek oraz plamki żółtej, czyli do obszaru o średnicy 5-6 mm będącego niezwykle ważnym miejscem w siatkówce oka. Plamka żółta znajduje się w tylnej i centralnej części siatkówki. Odpowiada m.in za ostrość widzenia, widzenie centralne, w trójwymiarze 3D oraz widzenie w wysokiej rozdzielczości. To właśnie w plamce żółtej najgęściej rozmieszczone są światłoczułe receptory siatkówki, tzw. czopki. Luteina „na oczy” to żółty barwnik ksantofilowy z grupy karotenoidów występujący w wielu produktach, głównie roślinnych, szczególnie w zielonych warzywach, takich jak jarmuż czy szpinak. Luteina to znany od lat, prosty sposób wzbogacania codziennego odżywiania w ten składnik, w celu zachowania zdrowych oczu do późnych lat życia -  odgrywa ważną rolę w ochronie wzroku.

Witamina E zwana „Eliksirem Młodości i płodności”, to idealny obrońca przed starością. Doskonale nadaje się do walki ze szkodliwymi wolnymi rodnikami uszkadzającymi DNA w komórkach, powodując mutacje i różnego typu dolegliwości. Czy nawet najzdrowsza dieta w dzisiejszych czasach, jest w stanie dostarczyć nam odpowiednich ilości witaminy E? Najnowsze odkrycia przyczyniły się do zmiany dotychczasowych poglądów wielu lekarzy, którzy sądzili, że prawidłowa dieta może dostarczyć wszystkich niezbędnych organizmowi składników. Kiedy zbadano zawartość witaminy E w trzech dziennych posiłkach pracowników kawiarni w Narodowym Instytucie Zdrowia w USA, okazało się, że jadłospis współczesnego człowieka nie gwarantuje odpowiedniej ilości witaminy E, nawet w wypadku racjonalnego żywienia. Co zatem może nam grozić w wyniki niedoborów witaminy E i jak można ją uzupełnić?

Naukowcy sądzą, że magnez ma zdolności zapobiegania alergii, anafilaktycznym czynnikom przeciwzapalnym oraz chorobom nowotworowym a zwłaszcza na układ limfatyczny i białaczkę. Magnez wspomaga pobudzanie ciał obronnych i limfocytów T. Dzięki swojemu działaniu może wpływać na utrudnienie rozpadu komórek podczas toksemii i kwasicy metabolicznej na przykład w cukrzycy oraz może być jednym z czynników zapobiegających powstawanie przykrego zapachowi ciała.

Czy niedobory magnezu mogą mieć jakiś związek z tworzeniem się w organizmie kamicy nerkowej? Czy ten makroelement ma jakieś znaczenie w profilaktyce bólów wzrostowych kości u dzieci, w słabości do łamliwości kości i zębów oraz próchnicy u dzieci? Co to są kryształy szczawianów wapnia i jak mogą one tworzyć dnę moczanową tzw. podagrę oraz kamienie złogi piasku w nerkach i kamienie? W jaki sposób magnez może pomagać w regeneracji układu nerwowego zapobiegając epilepsji i padaczkowym napadom? Co magnez ma wspólnego z elektrolitami i dlaczego powinni o nim pamiętać sportowcy, ludzie pracujący ciężko fizycznie i kobiety w ciąży? Jakie produkty z pożywienia i leków spowalniają jego wchłanianie i co kiedy mamy jego niedobory? Jakie są dawki profilaktyczne magnezu dla osób zdrowych a jakie zapotrzebowanie na niego mają kobiety w ciąży, sportowcy oraz osoby stosujące różnego typu chemiczne leki?

Jaki związek magnez może mieć z Zespołem Chorób Metabolicznych? Jaki jest jego wpływ na przekaźnictwo nerwowo – mięśniowe?  Czy będzie pomocny w regulacji pracy mięśni, mięśnia sercowego, maleńkich „mięśni” w jelitach niwelując zaparcia lub biegunki oraz w mikro „mięśniach” naczyń krwionośnych chroniąc przed nadciśnieniem oraz w pracy zastawek poprawiając przepływ krwi w żyłach – przeciwdziałając opuchliźnie nóg i żylakom? Czy może zapobiegać chorobom mięśniowo-serowym? Czy może regulować gospodarkę produkcji cholesterolu w organizmie? Czy niedobory magnezu mogą mieć jakiś związek z nadciśnieniem, cukrzycą i otyłością? Czy ten makroelement ma jakieś znaczenie w profilaktyce bólów głowy i w przeciwdziałaniu migrenom? Czy pierwiastek ten może łagodzić stany zapalne, stres i depresję? W jaki sposób magnez może pomagać w regeneracji układu nerwowego zapobiegając nerwicy, „tężyczce”, czyli „trzęsieniu się”, czy to w ciąży czy w wyniku silnych emocji doznanego szoku, z lęku i strachu? Czy jest w stanie dopomóc w wygaszaniu konfliktów i zapobieganiu kłótniom, samobójstwom, konfliktom wewnętrznym w głowie, negatywnym myślom i pesymistycznemu nastrojowi? Czy może on wspomagać zdrowy, głęboki sen?

Czy wiesz, że beta karoten znajduje się w każdej roślinie?  Jego najbardziej wartościowe źródła to: rabarbar, marchew, szpinak, brukselka, a z owoców - żółty melon, marchew i morele. Beta Carotene jest prowitaminą witaminy A. Dostarczony w diecie Beta Carotene, jest w wątrobie przekształcany w witaminę A. Beta Carotene, jako antyoksydant, pobudza działanie systemu immunologicznego i działa ochronnie. Czy wiesz, że według naukowców, osoby spożywające odpowiednie dawki dzienne Beta Caroten, o wiele rzadziej chorują na raka płuc, przełyku, żołądka i jelita grubego oraz gruczołu krokowego (prostaty), szyjki macicy lub piersi? Czy wiesz, że dzięki Beta Carotene kobiety mogą mieć mniejsze problemy z niepłodnością a mężczyźni z impotencją? Beta Carotene Chroni nie tylko przed chorobami nowotworowymi, lecz także przed chorobami skóry i śluzówek, przed miażdżycą i sklerozą naczyń (zwapnienie), zmniejsza ryzyko chorób serca, zawału serca, udaru i nagłej śmierci. Dzieje się tak gdyż, działająca w organizmie witamina A utrudnia powstawaniem skrzepów i „zabezpiecza krew” przed zagęszczaniem się. Z uwagi na fakt, iż wg. Dr P. Adamo udowodnił w swoich badaniach, że osoby z grupą krwi typu „B” mają gęstszą krew niż pozostali warto, aby szczególnie zapoznały się one, z działaniem tej witaminy.

Dlaczego witaminy są niezbędne do życia? Czy nasz organizm potrzebuje witamin do właściwego funkcjonowania? Czy mogą one wpływać na rozwój i wydolność naszego organizmu? Jaki mają związek z oczyszczaniem organizmu i wzmacnianiem odporności? Jaka witamina jest niezbędna do pobudzania budowy kolagenu w organizmie? Czy witamina C Może zapobiegać wirusom? Co wspólnego z witamina C mogą mieć rdzenni mieszkańcy Australii? Ile, kiedy i dla kogo witaminy C?

Szybkie tempo życia sprawia, że brakuje nam czasu na odpowiednie zdrowe odżywianie, odpoczynek oraz regenerację, nie zastanawiając się nawet nad skutkami takiego stylu życia. A przecież stres i nieprawidłowe odżywianie powodują wyczerpywanie zasobów ustrojowych i niezbędnych składników odżywczych z naszego organizmu, co w efekcie może prowadzić do rozwoju chorób, a nawet skrócić długość naszego życia. Skupia to uwagę na potrzebie wzbogacaniu diety w niezbędne składniki o działaniu odżywczym i fizjologicznym mające korzystny wpływ na stan zdrowia.