Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interviewgästen Tipps für den Einstieg, Life-Hacks, neue Lieblingsrezepte und Ernährungswissen. Abonniert diesen Podcast jetzt, um keine Folge zu verpassen! Und wenn ihr direkt Inspiration für eure vegane Küche braucht, schaut auf lidl-kochen.de/vegan vorbei.

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#21.2 Senf pur macht mir Angst! – Saskia Fröhlich

2024/02/23

Saskia Fröhlich liebt die Vemondo-Kekse so sehr, dass sie nicht nur den Geschmack in und auswendig kennt, sie weiß auch genau, welche Städte auf den Keksen zu sehen sind und hat daraus gleich mal ein Spiel entwickelt. Wer von den beiden veganen Krümelmonstern gewinnt und welches pflanzliche Gericht es bei Saskia oft in der Kindheit gab, erfahrt ihr in Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?"

#21.1 Ich habe Tofu lieben gelernt – Saskia Fröhlich

2024/02/16

Ist das wirklich vegan?! Saskia Fröhlich fragt sich das schon ab und zu. Manche Ersatzprodukte sind einfach so gut, dass sie sich nicht immer sicher ist. Worauf Saskia sich beim Einkaufen immer verlassen kann und wie ihr Weg vom BWL-Studium auf die Comedybühnen Deutschlands aussah, verrät sie Gordon in Teil 1 von "Wieso, Weshalb, Vegan?".

#20.2 Ich bin riesen Tortellini-Fan – Chris Washington

2024/02/02

Füße hoch, die kommen flach! In dieser Folge bekommt Chris Washington von @VeganeWunder eine Ladung veganer Witze ab, serviert von keinem anderen als Gordon. Wer bestraft hier eigentlich wen? Die Antwort darauf und auf die Frage, was man noch so alles aus einer Wassermelone zaubern kann, außer leckeren Snacks und Salat, erfährst du in Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Chris Washington. Den Podcast gibt es nicht nur zum Zuhören, sondern auch immer zum Anschauen auf YouTube.

#20.1 Ich war komplett käsesüchtig! – Chris Washington

2024/01/26

Wer ist der perfekte Dinnergast für Chris Washington von @VeganeWunder? Klar, das ist Gordon! Oder ist es vielleicht doch jemand anderes? Egal wer zum Essen vorbeikommt, das Drei-Gänge-Menü für Chris' perfektes Dinner steht schon. Was genau der Online-Koch serviert, wovon er sich am liebsten inspirieren lässt und warum er einfach kocht, worauf er Bock hat, verrät er Gordon in der neuen Folge "Wieso, Weshalb, Vegan?".

#19.2 Auf jeden Fall Räuchertofu – Kevin von @Vegan_Kevin

2024/01/12

Ich packe meinen Koffer für den Veganuary und nehme mit... ? Was für Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin in ein veganes Starterpack gehört, wann ihm das letzte Mal ein veganer Unfall passiert ist und warum er künstliche Intelligenz nicht nur zum Arbeiten, sondern auch zum Kochen benutzt, verrät er Gordon in der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?".

#19.1 Ich wusste nicht, was Hummus ist – Kevin von @Vegan_Kevin

2024/01/05

Ein Rezept, das allen schmeckt und pflanzlich ist? Klar hat Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin das parat! Und es ist sogar so einfach, das sollte auch Kochanfänger Gordon hinbekommen. Das perfekte Rezept für den Veganuary! Warum Kevin seinen ersten Veganuary nicht im Januar gemacht hat und wieso er erst seit er vegan ist, so richtig in die Welt der Lebensmittel abgetaucht ist, das erfahrt ihr in Teil 1 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Kevin von @vegan_kevin.

#18.2 Gemütliches Miteinander - Timo Franke

2023/12/22

Egal, ob selbstgemachter oder gekaufter Kartoffelsalat, Timo Franke findet: Das Wichtigste ist, die Feiertage zu genießen. Er erzählt Gordon, warum bei ihm in der Zeit nach Weihnachten auch gerne mal ein Fertiggericht auf den Tisch kommen darf und welche einfachen und weihnachtlichen Snacktipps er hat. Erfahre außerdem, wie du stressfrei die Weihnachtszeit genießen kannst und lass dich von Tipps und Tricks für köstliche vegane Leckereien inspirieren. Mach es dir gemütlich und genieße mit Gordon und Timo die Weihnachtsstimmung! Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Timo Franke ist jetzt online.

#18.1 Vegane Gaumenfreuden – Timo Franke

2023/12/15

Ohne seinen Weihnachtspulli, aber mit jeder Menge Feststimmung, teilt Timo Franke nicht nur seine Vorfreude auf das bevorstehende Fest sondern auch, wie ein veganes Weihnachten aussehen kann. Sein Spekulatius-Vorrat ist aufgefüllt, sein Weihnachtsmenü für die Feiertage vorbereitet – Timo hat schon alle Vorbereitungen getroffen. Ob er es schafft, die klassischen Weihnachtsnacks allein mit seinen Sinnen zu erraten und welches Timos absolutes Lieblingsdessert ist, erfahrt ihr in Teil 1 von 'Wieso Weshalb Vegan?' mit Timo Franke.

#17.2 An Weihnachten gibt’s nur Nachspeisen – Anna von @darumpflanzlich

2023/12/08

Wer kennt's nicht? Es ist Heiligabend und es fehlen noch Geschenke. Auch Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich steht jedes Jahr auf's Neue in der überfüllten Innenstadt, um Last-Minute Geschenke zu kaufen. In dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" erzählt Anna nicht nur, was sie verschenkt, wenn sie gut vorbereitet ist und was sie am liebsten in der Weihnachtszeit nascht, sondern sie stellt auch Gordons künstlerische Begabung auf die Probe.

#17.1 Ich bin Team Lebkuchen – Anna von @darumpflanzlich

2023/12/01

In Gordons Studio wird es besinnlich! Bei veganem Lebkuchen, Dominosteinen und Spekulatius sprechen Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich und Gordon darüber, wie man am besten den Familienstreit an Weihnachten umgeht, wie es bei Anna unterm Weihnachtsbaum aussieht und natürlich verrät sie auch, was bei ihr an Weihnachten auf den Tisch kommt. Denn sie hat ein absolutes Lieblingsrezept als Alternative für den veganen Gänsebraten. Was genau das ist, erfährst du in dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Anna von @darumpflanzlich.

#16.2 Ohne Knoblauchreibe bin ich nichts – Rosa von @rosakochtgruen

2023/11/17

Welche Küchenutensilien würdest du auf eine einsame Insel mitnehmen? Während Rosa von ihrem Kanal @rosakochtgruen diese Frage fast zum Verzweifeln bringt, kommt die Antwort auf die Frage danach - wie ihr Kühlschrank aussieht - wie aus der Pistole geschossen. Denn in Rosas Kühlschrank dominiert eine Zutat ganz klar! Welche das ist, für welche Küchenutensilien sich Rosa entschieden hat und warum vegan sein bei ihr auch immer Selbstliebe bedeutet, das erfahrt ihr in Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Rosa!

#16.1 Wenn ich das koche, gewinne ich bei jedem Date – Rosa von @rosakochtgruen

2023/11/10

Rosa und Gordon können eigentlich über alles offen sprechen, aber ein sensibles Thema gibt es doch: Vegane Königsberger Klopse. Das ist Rosas kulinarische Mission und sie tüftelt noch am perfekten Rezept. Zum Glück liebt es die selbsternannte "Produktentwicklung-Maus", neue Sachen zu kreieren. Was ihr für den perfekten veganen Klops noch fehlt und welches von Rosas Killer-Rezepten jedes Date aus den Socken haut – das verrät sie Gordon in der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?".