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En esta ocasión, conversamos con el Dr. Guillermo Ortiz-Colón, exprofesor de la Universidad de Puerto Rico y productor lechero en Lajas, Puerto Rico, para conocer más sobre el potencial de la genética Slick en el ganado Holstein. Durante el episodio, exploramos cómo esta característica genética contribuye a una mayor tolerancia al calor y puede favorecer la eficiencia reproductiva y la producción de leche. Además, conversamos sobre cómo incorporar la genética Slick en los hatos lecheros, sus beneficios en climas cálidos y su creciente importancia frente al estrés por calor y los desafíos del cambio climático.

Neste episódio, recebemos Dálvaro Paixão, do Ceará, para uma conversa sobre sua experiência na WDE, tecnologias para a pecuária leiteira e os desafios da produção no Nordeste. Dálvaro compartilha suas impressões sobre as tecnologias e práticas observadas nas fazendas americanas, destacando a importância da automação, do conforto animal e dos avanços em genética. Ele também fala sobre os desafios da produção de alimentos no Ceará, a gestão da alimentação do rebanho e as possibilidades de adaptar à realidade brasileira algumas das soluções que conheceu durante a visita.

Neste episódio, recebemos Gustavo Viganó, gerente do Agroleite, evento realizado em Castro, no Paraná, para uma conversa sobre grandes eventos do setor leiteiro, troca de experiências e oportunidades de evolução para a pecuária brasileira. Gustavo compartilha suas impressões sobre a World Dairy Expo e faz um comparativo com o Agroleite, destacando os pontos fortes do evento brasileiro. Ele também fala sobre as visitas a grandes fazendas americanas, o uso de tecnologias de ordenha, a eficiência produtiva e as semelhanças entre as propriedades dos Estados Unidos e dos Campos Gerais, no Paraná.

Neste episódio, recebemos Luiz, Médico Veterinário e gestor operacional da Fazenda Frank’Anna, em Carambeí, no Paraná, para uma conversa sobre eficiência, genética e os desafios da produção leiteira. Luiz compartilha suas impressões sobre as fazendas visitadas nos Estados Unidos, destacando a escala, a organização e o uso de tecnologias. Ele também fala sobre os desafios do estresse térmico no Brasil e como a genômica, a seleção de touros e os acasalamentos personalizados contribuem para produzir fêmeas cada vez mais produtivas e longevas.

Neste episódio, recebemos Alexandre Lacerda, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, para uma conversa sobre melhoramento genético, internacionalização da raça e oportunidades para a pecuária leiteira brasileira. Alexandre compartilha suas impressões sobre a World Dairy Expo, a expansão do Girolando em mercados internacionais e a importância de produzir animais mais eficientes, longevos e produtivos. Ele também destaca os desafios da sucessão familiar e o engajamento dos jovens no agronegócio, além de apresentar alguns dos planos para a Megaleite 2027.

Brad Eggink joins Mike Barnum, co-owner of Cedarwal Farms and STgenetics® Canada Area Sales Manager to discuss the STory behind CEDARWAL BREEZER and the breeding philosophy shaping their herd in British Columbia, Canada. From BREEZER’s balance of milk volume, protein, functional conformation and outcross genetics to the strength of maternal lines, this conversation highlights the value of versatile sires and Canadian genetics. Mike also discusses opportunities in polled genetics and feed efficiency, and the importance of breeding for the dairy industry’s future needs.

Neste episódio, recebemos Caio Cordeiro, Médico Veterinário e responsável pela gestão de produção da Agropecuária Régia, para uma conversa sobre genética, eficiência produtiva e oportunidades para a pecuária leiteira brasileira. Caio compartilha suas impressões sobre as tecnologias utilizadas nas fazendas americanas, a importância da genética para aumentar os sólidos do leite e como o Beef on Dairy tem contribuído para agregar valor à produção e ampliar as oportunidades de mercado para os bezerros.

Neste episódio, recebemos o Dr. Altair Antonio Valloto, superintendente da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, para uma conversa sobre genética, tecnologia e o futuro da pecuária leiteira brasileira. Dr. Altair compartilha suas impressões sobre os avanços genéticos nos Estados Unidos, o uso da Inteligência Artificial e da genômica, e as oportunidades para o Beef on Dairy no Brasil. Ele também destaca a importância de selecionar vacas mais eficientes e adaptadas aos desafios da produção nacional.

Gravado nos Estados Unidos, diretamente da World Dairy Expo 2026, este episódio recebe Caio Vianna, presidente da CCGL (Cooperativa Central Gaúcha Ltda.), para uma conversa sobre os desafios e as oportunidades da indústria leiteira do Sul do Brasil. Caio compartilha como a cooperação entre produtores e indústria pode fortalecer a confiança, aumentar a rentabilidade e impulsionar a eficiência nas propriedades leiteiras. Ele também aborda a profissionalização da produção, o papel da tecnologia na gestão das fazendas e as lições da experiência americana em qualidade do leite, valorização da proteína e genética adaptada aos diferentes sistemas produtivos brasileiros.

During the 2026 World Dairy Expo, we visited with David Leishman, Director of Global Business Development at STgenetics® and former Director and Counselor at the United States Department of Agriculture (USDA), to discuss global agriculture and the future of the dairy industry. David shares how international partnerships and a focus on farmer success can drive efficiency, productivity and profitability. He also explores the growing role of artificial intelligence, genomics and big data in transforming agriculture, along with the importance of education and attracting the next generation to the industry.

In questo episodio di STtalks approfondiamo i principali aggiornamenti delle valutazioni genetiche CDCB di agosto 2026 relativi alla fertilità femminile in tutte le razze: l’introduzione del nuovo carattere First Service to Conception (FSC/FSI) e le modifiche a DPR, CCR e HCR. La discussione esamina la misurazione dell’intervallo tra la prima inseminazione e il concepimento, il nuovo approccio al periodo di attesa volontario nel DPR e l’inclusione del tipo di seme utilizzato nelle valutazioni CCR e HCR. Questi cambiamenti mirano a descrivere con maggiore precisione la componente genetica della fertilità. Scopriamo inoltre come interpretare questi caratteri e integrarli in una strategia di selezione equilibrata, insieme agli altri caratteri di rilevanza economica per l’allevamento.

During the 2026 World Dairy Expo, we visited with Murray King, a dairy farmer from New Zealand, to explore the country's pasture-based dairy system, the role of KiwiCross genetics and the strategies driving efficiency and productivity on dairy farms. Murray shares how breeding for milk components, fertility and adaptability is shaping New Zealand's dairy industry, while discussing the use of gender-sorted semen and genomic testing. He also highlights environmental challenges, farm succession and the role of emerging technologies in making dairy farming more efficient and attractive to the next generation.

During the 2026 World Dairy Expo, we visited with Uday Tiwari of the Progressive Dairy Farmers Association (PDFA) to explore the growth of commercial dairy farming in India, the increasing focus on genetics and the opportunities shaping the country's dairy industry. Uday shares how genetic improvement and gender-sorted semen are helping advance dairy production in India, while highlighting the growing adoption of organized farming systems and the importance of strategic partnerships. He also discusses India's potential for investment and collaboration to support dairy farmers and drive industry growth.

During the 2026 World Dairy Expo, we visited with Stuart Crosthwaite, a dairy producer from Australia, to explore the Australian dairy industry, climate adaptation and the technologies driving progress on his farm. Stuart shares how investments in barn ventilation have improved production and reproductive performance, while discussing the role of genetics, genomic testing and Chromosomal Mating® in accelerating genetic progress. He also highlights the importance of surrounding your business with the right people and embracing technology to improve efficiency and support long-term growth.

During the 2026 World Dairy Expo, we visited with Greg Andersen of Seagull Bay Dairy to explore their breeding program, the growing focus on polled genetics and the technologies accelerating genetic progress in dairy. Greg highlights how genomic testing, IVF and embryo transfer are helping accelerate genetic progress, while sharing the importance of combining polled genetics with high genetic merit. He also discusses the role of genetics and emerging technologies in improving efficiency and productivity across the dairy industry.