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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a He Shihua, Directora de proyectos del Centro Cultural de China en Madrid, para hablarnos de la China Taste (1 febrero a 3 marzo), también Alexandra Tivoly, fundadora de Gambit Café, el primer bar de ajedrez de Madrid (C/ del Barco 26), además de Santos Ruiz, director de DO Arroz de Valencia, para hablarnos del potencial del célebre arroz nacional. Asimismo, nuestros colaboradores: Sacha, Juanjo Tasquita, Diego Rodriguez, alias "Soprano", entre otros.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión grabamos un programa especial desde el stand de Saborea España en el marco de Madrid Fusión.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Embajada de Perú, como destino gastronómico, en el marco de FITUR. También a Alberto Alonso, director general de Feria de Valladolid, para hablarnos del Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB); También a Benjamin Lana, Director general Vocento Gastronomía, para hablarnos de Madrid Fusión 2026 y todas su novedades. Además, de Camille Cordasco, directora de rrpp de Wine Paris y nuestros colaboradores, Susan, Luis Maquinez, el niño de Huelva, y Diego Rodriguez, alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Nazario Cano, chef ejecutivo de rte Ardia; Javier Martin, director de leasing de Eurofund Group, encargado de la estrategia de comercialización de espacios de El Callejón gastronómico: Nuga Castellana; Marina Garcia González, presidenta de Unión Española de Catadores (UEC); Inés de Marichalar, directora de Rte Bernabeu Market, el nuevo espacio gastronómico del estadio y de Chamartin y nuestros colaboradores Pedro Ureña y Paz Ivison.

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Lourdes Martinez Zabala, Consejera del Grupo Martinez Zabala (tienen varias bodegas, entre ellas Faustino), José Carlos Capel, presidente Madrid Fusión para hablarnos de las 17 promesas de la cocina española que se reúnen en el evento gastronómico y que suponen la carrera hacia el premio Cocinero Revelación. Además, también Álvaro Galicia, propietario de Dulces El Toro (6º generación de la familia Galicia) que nos hablará del su nuevo Polvorón El Toro de AOVE, Iñigo López de la Osa Escribano, propietario de Bodegas Virtus (Valladolid) que nos hablará de su panettone.

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con José Argudo, Brand manager de Jerez de Bodega González Byass, para hablarnos de "Elisa", el nuevo vino que ha lanzado la bodega con motivo de su 109 aniversario. También Luis Marquinez y José Luis Martin Afinador + Juanjo Fraga, gerente de la quesería Finca Casa Barbeiro (Alfoz, Lugo), entre otros.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Roberto Lerma, CEO y fundador de Sabor Ibérico; Maria Porto, galerista de arte en Madrid, con la que conversaremos sobre la relación entre gastronomia y arte. Nos acompañará en el estudio Ignacio Espósito, chef y propietario de Rte Gianna Madrid. También, Rafa Somonte, CEO y director técnico de bodega Dominio de Tares, que nos hablará del vino Cepas Viejas 2022 con el que la bodega cumple su 25 aniversario. Además, Julia Losantos, enóloga y propietaria de bodega Doña Felisa (Ronda, Málaga) para hablarnos del espumoso Cloe Brut Nature, y cerramos con el infatigable Sacha.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Alejandro Sanahuja, chef y empresario gastronómico, propietario de The Lot y La Coctelería del Mar, Roberto Fontán, propietario de La Parrilla de Arganda, Rodrigo Espinosa, enólogo jefe y director técnico del Grupo Marqués del Atrio para hablarnos del balance de la vendimia de 2025 y las perspectivas del vino español en los mercados internacionales y tendencias de consumo actuales. También hablaremos de la Feria ESPIGA se desarrollará en IFEBA, Badajoz, del 21 al 24 de noviembre, y de una exposición del pintor gaditano Pepe Baena, cuya inspiración es la gastronomia. Además, contaremos de Diego Rodriguez, alias "Soprano", etc.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Alberto Colina, apicultor e impulsor del XI Concurso Nacional de Mieles “Mieladictos”, cuya final tuvo lugar el 8 de noviembre en Riello (León), en plena Reserva de la Biosfera de Omaña y Luna. La crítica gastronómica Julia Pérez comentará el II Campus Gastronómico del Talento Joven, celebrado en Murcia, que reunió a nuevas promesas de la cocina española. Por su parte, Guillermo Martínez de Marigorta, chef del restaurante Abadesa de Burgos, participará en la Jornada Gastronómica del Buey: “La fuerza de un origen”. Además, Benjamín Lana y Fernando Mora, Master of Wine, abordarán juntos el Island Wine Summit, que se celebrará en Tenerife el próximo 13 de noviembre. Colaboran Juanjo Tasquita y Diego Rodríguez “Soprano”.

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Estefania Serrano, propietaria Restaurante Thai Arturo Soria, un referente en la alta cocina tailandesa, Marc Miramontes, CEO y creador de la III Edición de la Foodie Black Week Barcelona (27 octubre a 2 noviembre), José Rosell, CEO de Vacum que ha recibido el premio Alimentos de España a la iniciativa emprendedora, y Juanjo Tasquita, que nos recomienda un restaurante.