Werben im Podcast: AGRAR SCIENCE - Wissen kompakt

Kategorien

science

society & culture

Land

United States

Dieser Podcast hat

196 Episoden

Sprache

German

Herausgeber

HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Explizit

Nein

Erstellt am

2023/03/01

Neueste Episode

2026/10/13

Durchschnittsdauer

50 min.

Veröffentlichungsintervall

7 Tage

Beschreibung

In der Podcast Serie „Agrar Science – Wissen kompakt“ der HBLFA Raumberg-Gumpenstein werden regelmäßig spannende Gespräche – mit interessanten Menschen – zu aktuellen Fragen der Landwirtschaft und Lebensmittelversorgung in Österreich geführt. Viele Fragen – Wertvolle Gedanken und Antworten Woran wird in der Landwirtschaft geforscht? Wie können wir uns an den Klimawandel anpassen? Was bewegt die Bäuerinnen und Bauern auf ihren Höfen? Wie optimiert man die Ökoeffizienz und reduziert den CO2-Fußabdruck? Wo liegen die Möglichkeiten und Grenzen der Digitalisierung? Wie sichern wir die regionale Lebensmittelversorgung und Biodiversität? Wer bewirtschaftet in Zukunft unsere extensiven Almen? Warum liegt uns Tierwohl besonders am Herzen? Was denkt die Jugend zur Landwirtschaft?  Die Vielfalt an interessanten Themen in der Land- und Lebensmittelwirtschaft zeichnen unsere Podcasts aus. Hinweis: Die Aussagen im Podcast geben die Meinungen der Podcast-Gäste wieder und stellen nicht notwendigerweise die Ansichten oder Meinungen der HBLFA Raumberg-Gumpenstein bzw. der vorgesetzten Dienstbehörde dar. Die HBLFA Raumberg-Gumpenstein bzw. die vorgesetzten Dienstbehörde lehnt hiermit jegliche Haftung für direkte, indirekte, implizite, strafbare, besondere, zufällige oder sonstige Folgeschäden ab, die sich direkt oder indirekt aus der Nutzung der Video-Inhalte oder Podcast-Beiträge ergeben.

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Landwirtschaft neu denken: Agroforst & Keyline-Design | Philipp Gerhardt #196

2026/10/13

In dieser Episode des österreichischen Podcast für Landwirtschaft, Forschung und Praxis spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit Dr. Philipp Gerhardt, Dozent an der Universität Göttingen und Geschäftsführer der Deutschen Agroforst GmbH, über Agroforstwirtschaft und Keyline-Design. Wie können Bäume auf landwirtschaftlichen Flächen Erträge sichern, Böden schützen und die Biodiversität fördern? Welche Rolle spielt eine intelligente Wasserführung für den Umgang mit Starkregen und Trockenperioden? Und wie lassen sich wissenschaftliche Erkenntnisse erfolgreich in die landwirtschaftliche Praxis übertragen? Dr. Philipp Gerhardt verbindet internationale Forschung mit langjähriger Erfahrung aus der Planung und Umsetzung zahlreicher Agroforst- und Keyline-Projekte. Gemeinsam diskutieren wir Chancen, Grenzen und konkrete Beispiele in Europa– von klimaresilienten Ackerbausystemen bis hin zum dezentralen Hochwasserschutz. Eine spannende Folge für Landwirtinnen und Landwirte, Beraterinnen und Berater sowie alle, die sich für eine zukunftsfähige und klimaangepasste Landwirtschaft interessieren. Die Episode greift dabei insbesondere die Bedeutung von Wasserretention, Erosionsschutz, Landschaftsgestaltung und funktionsorientierten Agroforstsystemen auf.

Aquakulturen in Österreich – Fischproduktion mit Zukunft | Leo Kirchmaier #194

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In dieser Folge nehme ich Sie mit ins kühle Nass und spreche gemeinsam mit Leo Kirchmeier über die spannende Welt der Aquakultur in Österreich. Wir beleuchten, welche Formen der Fischproduktion es bei uns gibt, wie sich Karpfen-, Forellen- und Indoor-Welszucht unterscheiden und was dabei für die regionale Lebensmittelversorgung auf dem Spiel steht. Gemeinsam diskutieren wir die größten Herausforderungen, von rechtlichen Hürden bis zu klimatischen Veränderungen, und zeigen, wie Betriebe innovativ auf diese Entwicklungen reagieren. Ich gebe authentische Einblicke, worauf Einsteiger achten sollten, wo Chancen liegen und warum Fischzucht ein echtes Zukunftsthema für unsere Landwirtschaft ist. Hören Sie rein und entdecken Sie, wie viel Potenzial in Österreichs Aquakultur schlummert!

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Wie tickt die landwirtschaftliche Jugend? | Leopold Kirner #193

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JungGefragt – Zwischen traditionellem Englischen Rasen und modernen Blühstreifen in Gärten | Wilhelm Graiss #192

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Fruchtbarkeit bei Mutterkühen sichern – Probleme vermeiden | Johann Häusler #191

2026/09/08

Optimale Fütterung von Mutterkühen – Fehler vermeiden, Fruchtbarkeit sichern | Johann Häusler #190

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Grünland nach Hitze und Trockenheit gezielt sanieren | Lukas Gaier #189

2026/08/25

Hitze und fehlende Niederschläge haben 2026 auf vielen Grünlandflächen dramatische Spuren hinterlassen. Lückige Grasnarben, braune Bestände und Ertragseinbußen werfen jetzt eine entscheidende Frage auf: Was kann ich noch im Spätsommer und Herbst tun, damit meine Wiesen 2027 wieder leistungsfähig sind? Dabei gilt: Nicht jede braune Wiese ist tatsächlich abgestorben. Viele Grünlandpflanzen können Trockenperioden über unterirdische Sprossachsen und Rhizome überstehen und bei wiederkehrender Feuchtigkeit erneut austreiben. Wo jedoch größere Lücken entstanden sind, bietet der Spätsommer eine wichtige Gelegenheit zur Bestandesverbesserung. Reicht eine Übersaat oder Nachsaat? Wann ist eine Neuansaat notwendig? Welche Gräser, Leguminosen und Kräuter eignen sich für trockenheitsgefährdete Standorte? Und was ist jetzt bei der Düngung zu beachten? Darüber spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder in dieser Folge von „Agrar Science – Wissen kompakt“ mit Dr. Lukas Gaier, Grünlandexperte der HBLFA Raumberg-Gumpenstein. Er gibt praktische Tipps, wie geschädigte Grünlandbestände beurteilt und saniert werden können und wie jetzt die Grundlage für dichte, leistungsfähige und möglichst stabile Bestände im kommenden Jahr gelegt werden kann. Gerade der Zeitpunkt spielt dabei eine wichtige Rolle: Für Nachsaat und Neuanlage wird im Basistext der Zeitraum von August bis Anfang September hervorgehoben.

Grundfutter wird knapp – was jetzt? | Karl Wurm #188

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Hitze und Trockenheit hinterlassen auf vielen Grünland- und Futterbaubetrieben deutliche Spuren. Wenn die Erträge sinken, wird schnell klar: Das vorhandene Grundfutter könnte bis zur nächsten Ernte nicht reichen. Doch was tun? Abwarten ist jetzt die falsche Strategie. Eine realistische Futterbilanz zeigt, wie groß die Lücke tatsächlich ist. Danach gilt es, gezielt zu entscheiden: Futter zukaufen? Stroh und alternative Futtermittel einsetzen? Mehr Kraftfutter füttern? Die Ration anpassen? Oder sogar den Tierbestand reduzieren? Im Podcast „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit DI Karl Wurm, Fütterungsberater der Landwirtschaftskammer Steiermark, darüber, wie Betriebe bei akutem Grundfuttermangel rasch und fachlich richtig reagieren können. Dabei geht es ganz konkret um die Praxis: Wie berechne ich meine Futtervorräte? Welche Tiere brauchen unbedingt hochwertiges Grundfutter? Wie viel Stroh kann eingesetzt werden? Welche Alternativen gibt es zu Heu und Grassilage? Wann ist mehr Kraftfutter sinnvoll? Worauf muss ich beim Futterzukauf achten – und wann sollte sogar eine Anpassung des Tierbestandes überlegt werden? Eine Podcastfolge mit konkreten Tipps für alle Rinderhalterinnen und Rinderhalter, die ihre Futterversorgung jetzt absichern müssen.

Zukunft der Rindermast in Österreich: Qualität statt Mengenwettbewerb? | Rudolf Grabner #187

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