Advertise on podcast: Knæk og Bræk

Ingelise Frier er 74 år gammel. I over 70 af dem har hun fisket – og i størstedelen af dem har næsten hele hendes liv drejet sig om lystfiskeri. Det her er portrættet af måske Danmarks hårdeste lystfiskerkvinde. Som ung kvinde flyttede hun til den anden ende af landet for at kunne fiske tørflue, brugte fem uger om sommeren på at være laksebums i Norge og fandt en mand, der – næsten, men kun næsten – var lige så fiskegal. Selv efter at de fik børn, blev løsningen såmænd bare at tage børnene med på fisketur, uanset om det var til Lofoten eller Namsen. Og så arbejdede hun selvfølgelig selv som fiskelærer. Det her er historien – og en samtale – om, hvordan et liv og et lystfiskerliv kan forenes på fineste og hårdeste vis. Knæk & Bræk! Knæk & Bræk er støttet af Lystfisker Danmark. Gæst: Ingelise Frier  Vært og tilrettelægger: Anders Worre  Redaktør: Christian Flinker  Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund Støttet af: Lystfisker Danmark

I denne episode skal det handle om ørreden – og om, hvordan den for omkring 150 år siden blev spredt ud over hele verden. For mange af de steder, som vi i dag forbinder med noget af det vildeste ørredfiskeri, med vildmark og store, smukt plettede ørreder, er faktisk langt mindre naturlige, end vi går og tror. Glæd dig til en vild historie om fiskefeber på grænsende til galskab, et helt andet natursyn med ørreden som den hellige gral – og om, hvordan engelske lystfiskere har været med til at ændre naturen verden over! Gæst: Peter Andreas Christensen  Vært og Tilrettelægger: Anders Worre  Redaktør: Christian Flinker  Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

I denne episode dykker vi ned i østersølaksen og det vilde, historiske trollingfiskeri, der i årtier har været en hjørnesten for mange lystfiskere. Men de seneste år er det blevet stadig sværere at være trollingfisker. Bestanden af vildlaks er under pres, og de ekstremt strenge restriktioner rammer især lystfiskeriet i Østersøen. Sammen med en erfaren trollingfisker, der har brugt tusindvis af timer på Østersøen, og biolog Kaare Manniche Ebert, nørder vi helt ned i østersølaksens biologi og det fascinerende trollingfiskeri – et fiskeri, der ligesom laksen selv, kæmper for sin overlevelse. Vært og tilrettelægger: Anders Worre Gæster: Kaare Manniche Ebert, Allan Nielsen, John Thomsen & Per Sjøstrøm Redaktør: Christian Flinker Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

Siger Ron Thompson, Scierra, Savage Gear eller Okuma dig noget? I denne episode får du historien om Svendsen Sport – den danske virksomhed, der står bag alle de fiskebrands og mange, mange flere. Da Lars Erik Svendsen (tidligere Larsen) var bare 18 år gammel i 1977, fik han en idé, der skulle komme til at ændre hele hans liv – og samtidig få enorm indflydelse på dansk og international lystfiskeri. Som en sidegesjæft til sit studie begyndte han nemlig at sælge fluer til fiskebutikker, og det skulle vise sig at være en rigtig god idé. For godt 50 år senere var han med til at sælge selvsamme virksomhed for en milliard kroner – efter at have skabt en af de største fiskeudstyrsvirksomheder i Europa nogensinde. Hør den vilde historie, når Lars Erik Svendsen i denne episode af Knæk og Bræk selv fortæller, hvordan han fik en flue til at blive til en milliard.  Gæst: Lars Erik Svendsen Vært og tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

I denne episode af Knæk og Bræk handler det om kystfiskeri efter havørred med spin. Vi besøger en af Danmarks dygtigste og mest alsidige kystfiskere efter havørred – Lars Kyhnau Jensen Han deler ud af sine bedste tips til spinnefiskeri efter havørred – og fortæller røverhistorier fra et liv langs de fynske kyster. Vi dykker ned i havørredens adfærd på kysten, som Lars med egne øjne har fået en unik indsigt i gennem sine originale metoder til at overliste havørreden. Undervejs taler vi om det bedste endegrej – og hører historien om fangsten af en af de største havørreder nogensinde omkring Fyn, som Lars fik til opgave at nette. Så uanset om du er ny i gamet eller en erfaren kystfisker, er der masser af tips og ny viden at hente i denne episode. Knæk og bræk!  Obs. Det her er del to af samtalen med Lars Kühnau Jensen, så hvis du ikke har hørt del 1, skal du finde den først.    Gæst: Lars Kyhnau Jensen Vært og tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

I denne episode af Knæk og Bræk handler det om kystfiskeri efter havørred med spin. Vi besøger en af Danmarks dygtigste og mest alsidige kystfiskere efter havørred – Lars Kyhnau Jensen Han deler ud af sine bedste tips til spinnefiskeri efter havørred – og fortæller røverhistorier fra et liv langs de fynske kyster. Vi dykker ned i havørredens adfærd på kysten, som Lars med egne øjne har fået en unik indsigt i gennem sine originale metoder til at overliste havørreden. Undervejs taler vi om det bedste endegrej – og hører historien om fangsten af en af de største havørreder nogensinde omkring Fyn, som Lars fik til opgave at nette. Så uanset om du er ny i gamet eller en erfaren kystfisker, er der masser af tips og ny viden at hente i denne episode. Knæk og bræk!  Gæst: Lars Kyhnau Jensen Vært og tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

I denne episode handler det om havørreder – og om et ikke helt normalt fiskeri efter dem. Journalist og lystfisker Anders Ejbye Ernst har nemlig knækket koden til et helt vildt fiskeri i Københavns havn og omegn, efter store, flotte havørreder. Hør om et anderledes havørredfiskeri, og hvordan Anders Ejbye Ernst er blevet en af hovedstadens skarpeste fiskere med en lidt alternativ tilgang til havørredfiskeriet. Knæk og bræk! Gæst: Anders Ejbye Ernst  Vært: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker  Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

I denne episode af Knæk & Bræk dykker vi ned i en af Danmarks nyeste sportsfisk – havbarsen.Selvom havbarsen i mange år har svømmet langs vores kyster, er det først de senere år, at danske lystfiskere for alvor har fået øjnene op for dens potentiale. Den sølvskinnende rovfisk er kendt for sin styrke og kampvilje, hvilket gør den til en sand drømmefangst. Men hvordan griber man fiskeriet an? Og hvad skal der til for at lande en af de helt store?Det – og meget mere – får du svar på i denne episode, hvor vi har besøg af den unge, men erfarne havbarsfisker Karl Aaby fra Lemvig. Vi taler ikke kun om teknikker og grej, men også om, hvordan det er at være ung lystfisker i dag – og hvad der driver passionen.  Knæk & bræk! Gæst: Karl Aaby  Vært: Christian Flinker  Klip og lyddesign: Anders Worre 

Som antropolog og ph.d.-studerende har Peter Andreas Christensen forsket i ørredens og fluefiskeriets kulturhistorie med et særligt fokus på vandløbsgenopretninger. Det gør han som en del af projektet Global Trout på Oslo Universitet. I 2018 besluttede han sig nemlig for at rejse tilbage fluefiskeriets vugge, Sydengland og den sagnomspundne kalkstrøm River Test for at møde og undersøge en kultur, der på godt og ondt har sat et enormt aftryk på fluefiskerkulturen og verdens natur. Denne episode handler om Peter Andreas Christensens rejse tilbage i fluefiskehistorien, og hvordan fluefiskeriet er blevet til det fluefiskeri, vi kender i dag. Den berører magiske og helt unikke kalkstrømme – samt en kamp om natursyn blandt engelske gentlemen, der har ændret måden, hvorpå man genopretter vandløb. Alt dette med Peter Andreas Christensen som fortæller. Vært og Tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker  Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund  Interviewet er optaget i sommeren 2024.  Ekstra lyd: https://www.youtube.com/watch?v=cSNkYoomFnM

I over 20 år har han været en af Danmarks mest eventyrlystne lystfiskere, med oplevelser, de fleste af os kun kan drømme om. Men for Peter Andreas Christensen var det ikke nok. Med en akademisk tilgang har han brugt det seneste årti på at udforske lystfiskeriets rødder og forstå, hvorfor det ser ud, som det gør i dag. Dette er historien om en eventyrer, lystfisker og antropolog. Du får ikke kun de mest spektakulære fiskeanekdoter fra verdens sidste uberørte vildmarker med bjørne, moskusokser og gigantiske ørreder, men også dybe refleksioner over, hvad det vil sige at være lystfisker i dag.   Vært og tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker  Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund   Samtalen blev optaget i sommeren 2024.

I det her afsnit kigger vi nærmere på, hvad der driver folk til at bruge al deres tid og kræfter på at mestre kunsten at fange fisk til konkurrencer – og vi hører om nogle af de mest utrolige oplevelser og eventyr, der venter, når man rejser verden rundt for at dyste med en fiskestang i hånden. Vært Anders Worre tager nemlig ud og besøger to af Danmarks mest dygtige og ihærdige konkurrencefiskere. God lyttelyst!  Gæster: Finn Sloth Skjødt & Dennis Sidenius Skou  Vært og tilrettelægger: Anders Worre  Redaktør: Christian Lykke Flinker  Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

Den danske brakvandsgedde lever på kanten af, hvad der er fysiologisk muligt og bidrager til et intenst og fascinerende lystfiskeri. Det er glubske gedder på lavt klart vand, og når de er i hugget, er det enhver lystfiskers drøm. Men fiskeriet har oplevet en historisk nedgang. For omkring 50 år siden blev der fanget tonsvis og atter tonsvis af gedder i det danske brakvand. Siden har der været glimt af godt fiskeri. Senest i tierne. Men i dag er det mange steder igen en skygge af sig selv. Hvorfor er brakvandsgedderne forsvundet, og hvordan får vi dem tilbage?  I den her episode af Knæk og Bræk skal det handle om den barske og brutale danske brakvandsgedde og med til at tale om den mytiske fisk og det vilde fiskeri er Thomas Søbirk. En lystfisker-verdensmand med sjældent mange store gedder på samvittigheden og med en indsigt i den danske brakvandsgedde som få. Med er også Kaare Manniche Ebert, biolog i Danmarks Sportsfiskerforbund, der kan forklare, hvorfor lige præcis brakvandsgedden er værd at kæmpe for. Velkommen til endnu en omgang Knæk og Bræk!  Vært og Tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker Udgiver: Sportsfiskerforbundet Gæster: Thomas Søbirk og Kaare Manniche Ebert 

Vores kyster har brug for hjælp. Overalt dominerer fedtemøg, iltsvind og et mangel på liv og biodiversitet. Ålegræsset er forsvundet, og det samme gælder for store dele af vores sten- og muslingerev. Det har betydet, at mange af de fisk, som vi altid har fisket efter, som torsk, fladfisk, ålekvabber og en masse andre fiskearter er gået tilbage.   Heldigvis kan vi gøre noget ved det - og vi er allerede i gang. Takket være Velux Fonden og et hav af frivillige har Kysthjælper-projektet de seneste år forsøgt flere steder i Danmark at skabe et fundament for, at livet kan vende tilbage. Et projekt, der arbejder for at forbedre levestederne i de kystnære havområder til gavn for fisk, dyr og planter i vores hav.  I det her afsnit dykker vi ned i Kysthjælper-projektet og helt ned på havbunden for at blive klogere på vores kystnære havmiljø, og hvordan frivillige prøver at give havet en hjælpende hånd i en svær tid.  Vært: Anders Knutsen Worre Gæster: Erik Haar Nielsen og Torben Hougaard  Redaktør: Christan Flinker  Udgiver: Sportsfiskerforbundet 

En af verdens bedste havørred-åer ligger i Danmark. Det er Karup Å, som hvert år leverer havørreder i en klasse for sig. I den her episode besøger Christian Flinker en hardcore å-fisker, som har et utal af Karup Å-kæmper på samvittigheden. Men Hvordan føles det at fange en havørred over 10 kilo på enhåndsfluestang? Og hvad er det vigtigste for at opnå succes ved åen? Det og meget mere får du svar på i den her episode af Knæk & Bræk.  Kilde: Allan Nørskov Johansen  Vært og Redaktør: Christian Flinker  Klip: Anders Worre 

I denne episode rejser vi tilbage til kystfiskeriet i Danmark anno 1960. Dengang fiskeriet efter havørred kun var forbeholdt de allermest ihærdige. For en mand fra Nordfyn skulle nemlig sætte en ny retning for dansk kystfiskeri med opfindelsen af Den Fynske Kystwobler. Vært Anders Worre er taget hjem til den i dag 90 år gamle Niels Mogensen i Munkebo for at finde ud af, hvordan det gik til, at han fik idéen til Den Fynske Kystwobler - og tage en snak om et 70 år langt kystfiskerliv.  Gæster: Niels Mogensen & Claus Eriksen  Vært og Tilrettelægger: Anders Worre Redaktør: Christian Flinker  Kontakt: [email protected]