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En el podcast de hoy contamos con varios representantes de la avicultura de países de Latinoamérica: Argentina, Chile, Perú, México, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Ecuador para hablar sobre el contexto actual de la avicultura en cada uno de esos países y que nos cuenten más sobre el futuro de esta gran pasión como es la avicultura que se presenta en cada uno de estos países.

En este programa volvemos a contar con Pablo Germán Sarcioni y Martín González, nuestros amigos de Argentina, para hablar sobre los cuidados y recomendaciones de los primeros meses en la vida de los pollitos de gallina.

Del 28 de febrero al 1 de marzo se celebra en San Miguel de Alende, en México, el Congreso Internacional de Aves de 2026. Nos visita Idalid Vargas y Javier Arroyo para comentarnos sobre el gran evento que se avecina.

En el programa de hoy contamos con Eugenio Gamboa, del Aviario San Francisco de Asís, en Chile, que ha luchado contra viento y marea para poder realizar una importación desde Francia de más de 1000 pollitos de diferentes razas ornamentales de gallinas. En este programa nos cuenta su experiencia.

Hoy volvemos a cruzar el Atlántico para hablar con Javier Arroyo, desde México, criador mexicano que nos contará la actualidad y el progreso de la avicultura en México y de sus proyectos personales.

¿La gripe aviar te tiene preocupado por tus gallinas? ¡Respira hondo y escúchanos! En este podcast te ofrecemos la información que necesitas para mantener la calma, junto con algunas medidas preventivas muy sencillas y la realidad de la situación actual del virus H5N1 en nuestro país.

Esta semana contamos con Criadores del Litoral, una asociación chilena de avicultura que ha organizado en El Tabo la XII Exposición Nacional de avicultura a la que Ramón asistió gracias a ellos. Además, conocemos de forma más personal a algunos miembros de la asociación y contamos ciertas aventuras de Ramón en Chile junto a ellos en lo que fue una verdadera experiencia.

Hoy tenemos un programa muy especial. Contamos con el Poultry Club de Perú, organizadores de la Nacional de Lima 2024, quizás la exposición de avicultura más grande de Perú, a la que acudió Ramón. En este programa comentamos esa magnífica exposición y sus organizadores nos contarán sus experiencias y pensamientos tanto del evento como del futuro de la avicultura en Perú.

En el Podcast de esta semana contamos con un experto en el mundo de los conejos: Gabriel Soglio, juez y experto en cunicultura para hablar en profundidad sobre las ventajas de tener conejos, los cuidados, la reproducción y varios temas relevantes si estás interesado en criar conejos.

Esta semana contamos con un experto en faisanes, Iñaki Hernández, que está realizando una labor encomiable con la conservación y documentación de diferentes especies de faisanes en el Zoo Koki, ubicado en Toledo.Enlaces proporcionados por Iñaki para su libre consulta, totalmente gratuitos➡️ ZOO KOKI: https://www.zoo-koki.com➕ VOLUMEN 1 de FAISANES DEL MUNDO: https://drive.google.com/file/d/0B4G9zbrgk5B9bzU0YVBoanI2cG8/view?resourcekey=0-_UMvC-itJ-K4vbnTU4TtYQ➕ VOLUMEN 2 de FAISANES DEL MUNDO: https://drive.google.com/file/d/0B4G9zbrgk5B9M0xHTERRUnRkZTQ/view?usp=sharing&resourcekey=0-uo8yE8V2x5pl6wICPml7eQ➡️ ¿Quieres comprar la edición física de FAISANES DEL MUNDO?: https://www.faisanesdelmundo.com

Hoy volvemos a cruzar el charco para hablar con Mario Diaz, un biotecnólogo chileno, sobre las gallinas mapuches y las araucanas en profundidad.

En el programa de hoy trataremos sobre los diferentes errores comunes que podemos cometer en nuestros gallineros o galpones. Comentaremos causas y soluciones y hablaremos sobre nuestras experiencias como criadores.

En el programa de hoy volvemos a contar con un conocido de este canal: Ronald Barquero, para hablar sobre un conocido problema que se produce en nuestras gallinas: el prolapso. Además contamos métodos para prevenirlo y tratarlo.

En el programa de hoy contamos con un experto en genética y un excelente criador argentino: Diego González Ansa. Hablaremos sobre sus inicios y sobre diferentes aspectos en la cría de nuestras gallinas.

Volvemos al estudio para hablar con un referente dentro de la avicultura en España: Joan Pou Roca. En el programa recordaremos una época clave en el desarrollo de la avicultura en España, con exposiciones y personas que hacen que esta afición sea cada vez más reconocida.