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EP105 為什麼要睡覺 — 睡眠是你每天都該擁有的基本權利
2026/02/07
本集內容:
睡眠不是偷懶,而是你每天都該擁有的基本權利。
這一集是《為什麼要睡覺(Why We Sleep)》系列最終回,我們一起聊到:• 睡眠不足會拖垮工作效率與判斷力• 睡眠剝奪 vs 失眠症的差別• 現代人為什麼越來越難睡• 健康睡眠的 12 個生活守則• 安眠藥的真相與替代選擇
如果你最近睡不好,
或是到了假日又捨不得睡,這一集想和你一起重新認識「睡覺」這件事。
本集音樂 Youtube免費音樂庫
Allégro - Emmit Fenn
Ascension - National Sweetheart
Assembling - Asher Fulero
內容參考資料:
《Why We Sleep 為什麼要睡覺》——馬修・沃克
《睡眠科學》——櫻井武
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EP 104 為什麼要睡覺-夢與清醒之間
2026/01/30
本集內容:
阿甘讀書法_《Why We Sleep》為什麼要睡覺分享|第四部分
夢,不只是胡思亂想
我們一起從心理學和睡眠科學的角度出發,聊聊佛洛依德為什麼認為「夢是願望的滿足」?以及《為什麼要睡覺》作者 馬修・沃克
告訴我們——夢,其實正在幫助我們
整理記憶、療癒情緒,甚至是激發創意
如果你也曾被某些夢境深深觸動…那麼這一集…或許會讓你
重新看待那些夜裡出現的畫面
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本集音樂來源 YOUTUBE免費音樂庫
片頭、片尾、BGM:
Block Party - Bad Snacks
King Porter Stomp - Joel Cummins
Pirouette - Asher Fulero
The Joint is Jumpin - Joel Cummins
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Ep103 為什麼要睡覺《Why We Sleep》│睡眠專題-重新認識「睡眠不足」
2026/01/10
本集內容:
從科學研究到生活經驗
重新認識「睡眠不足」對大腦、情緒、身體與人生的巨大影響。
如果有一種方法,
能讓你更健康、更快樂、記憶力更好,
甚至看起來更好看——
答案其實就是:睡眠。
本集繼續分享《Why We Sleep》,
從科學與生活出發,
聊聊睡眠不足如何影響記憶、情緒、駕駛安全、
失智症風險、代謝、變胖,甚至外表狀態。
也提醒所有照顧者:
我們常為孩子的睡眠緊張,
卻忘了照顧自己。
本集音樂來源:youtube免費音樂庫
片頭片尾MGB:
A Brand New Start - TrackTribe
Going Home - The Soundlings
Headphones - RKVC
睡眠是基本需求。
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EP 102 為什麼要睡覺?Why We Sleep 睡眠專題|阿甘讀書法
2026/01/03
本集節目內容:
.原來早睡早起-是基因設定
-晨型人、夜型人、中間型,其實是人類演化留下來的團體防禦機制。
. 為什麼青少年就是睡不早?
-青春期的生理時鐘會延後 2–3 小時;
-硬要逼他們早睡早起,反而剝奪最重要的快速動眼睡眠。
. 睡得好的孩子,真的比較聰明嗎?
-研究顯示,高 IQ 孩童平均每天多睡 40–50 分鐘
-睡眠是大腦成長期的重要養分。
.長輩不是不想睡,是睡不安穩
-隨著年齡增長,睡眠品質下降
-生理時鐘提前,怎麼用生活小技巧溫柔調整?
.中午打瞌睡不是因為你愛熬夜
-人類天生是「兩段式睡眠」
-NSDR,非睡眠深度休息
-閉目養神 10–15 分鐘,也能讓大腦好好修復。
.快速動眼睡眠(REM)的大腦在忙什麼?
作夢,是大腦在幫你整合記憶、連結經驗、升級解題的能力。
.食品科學小常識|助眠水果推薦
-🍌香蕉中的色胺酸、維生素 B6、鉀與鎂
-不只補充能量,也能誘發睡意。
本集音樂來源 youtube 免費音樂庫
片頭、片尾、BGM:
King Porter Stomp - Joel Cummins
Til Death Parts Us - Aakash Gandhi
Walk Through the Park - TrackTribe
We Ride! - Reed Mathis
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Ep101 放慢節奏的阿甘讀書法__談睡眠是什麼?你的睡眠足夠嗎?|為什麼要睡覺
2025/12/27
本集內容:
《阿甘精神》「慢一點+持續往前」的人生節奏用「阿甘讀書法」來養成讀書習慣《為什麼要睡覺?》這本書在談什麼?睡眠不足對血糖、體重與心血管健康的影響睡不飽時特別容易想吃東西近日節律、夜貓型與早鳥型體質的差異褪黑激素有助眠效果嗎?咖啡因有半衰期?「咖啡因崩潰」是什麼?
📚 本集提到的作品
🎬 電影|《阿甘正傳 Forrest Gump》📖 書籍|《Why We Sleep 為什麼要睡覺?》作者:Matthew Walker(馬修・沃克)
本集樂來源:Youtube 免費音庫
片頭、片尾' BGM:
Before I Go - RKVC
Billy Goat Stomp - Joel Cummins
Building Blocks - Nate Blaze
Unrequited - Asher Fulero
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EP 99 玩AI:料理插圖=線上作菜?& 阿甘投資法 心得分享
2025/12/20
本集內容:
嘗試一件新的挑戰:podcast影像化:
玩AI~料理的插圖
這次的 AI 實驗,讓我開始思考新的節目風格與下一年度的內容方向。
未來我也會找一些影像、繪圖相關課程加深技巧,讓節目有更多可能。
阿甘投資法三大精神
不看盤、不選股、不挑買點定期定額 + 長期持有 + 有紀律的投資透過時間與複利,跟著全球優質企業一起變富本集音樂來源:YOUTUBE 免費音樂庫
音樂使用:
A Brand New Start - TrackTribe
A Night Alone - TrackTribe
DaDaDum - The Soundlings
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EP 98 酒的料理-以酒入菜 (本周新增影片版)
2025/11/22
本集內容:
啤酒、花雕酒、米酒都是家裡隨手可得的材料,
只要簡單調味,就能變身成非常下飯、也很適合小酌時享用的家常菜。
本集分享三道超實用、香氣滿分的酒入菜料理:
一、啤酒燒雞腿
利用啤酒讓雞腿變得軟嫩多汁、香氣清爽。
搭配杏鮑菇、白花菜、綠花菜,營養又豐富。
二、啤酒風味烤鹹豬肉
只要五花肉+啤酒+簡單香料,前一天抓醃、隔天丟氣炸鍋就能上桌。
是超級下酒菜,也很適合朋友小聚。
三、花雕酒滷雞翅
用花雕酒、米酒與醬油慢慢滷到入味,
帶著酒香、微甜與濃郁醬色,是大人小孩都很愛的一道料理。
四、健康滿點:
酒入菜真的好吃,但也別忘了搭配更多青菜:
燙青菜、炒青菜或一大碗生菜都很適合,別忘了也要吃得健康哦
本集音樂來源:youtube免費音樂庫
片頭片尾BGM:
Putting On The Ritz - Freedom Trail Studio
Stinson - Reed Mathis
test demo bass - Alge
Will 2 Pwr - half.cool
本集有影片版哦!
瑪姬的youtube連結:
https://youtu.be/FN3moTwHJg4
參考網站:
https://cookpad.com/tw
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Ep 97 入秋進補~季節養生
2025/11/15
本集內容:
從盛夏入秋:身體會有哪些變化?
-為什麼秋天容易皮膚乾、喉嚨癢、腸胃變弱?
-中醫的觀點「秋主燥」,怎麼潤補?怎麼調養?
~入秋進補的三個原則
- 潤燥養肺:白木耳、梨子、百合、山藥、蓮子
- 補氣健脾:紅棗、枸杞、芋頭、核桃
-平補不大補:順時調養,不急不躁
秋季食補:
-來碗「平民燕窩」 銀耳蓮子湯——潤肺養顏
-冰糖燉梨子——緩解乾咳、潤喉、止癢
-百合山藥粥——溫潤、養胃的早晚餐
-紅棗枸杞茶配核桃——為下午提氣的小點心
生活調養
-順應日照,開始早睡早起
-泡腳促進血液循環
-多喝溫水少冰飲
-皮膚與呼吸道的保濕
本集音樂來源:youtube免費音樂庫
片頭、片尾、BGM
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
Jungle Atmosphere Late Night
True Art Real Affection Part 2 - Noir Et Blanc Vie
Waltz For You - Reed Mathis
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EP 96 微醺時光_餐桌上的靈魂拍檔~佐餐酒的魅力
2025/11/08
『什麼酒來佐餐最好?』
~~從啤酒、清酒到調酒,找到你的「神仙組合」!
本集內容:
-為什麼要以酒佐餐?
-酒與料理_幸福比例
-啤酒的三種絕配組合:炸物、辣味、海鮮煎餅
-上班族的秘密武器_零酒精啤酒_舒壓小確幸
-日本清酒_溫度魔法
-韓式燒酒_讓聚餐熱力十足
-紅白酒、粉紅酒_風味指南_搭餐建議
-烈酒、調酒_創意佐餐_從Whisky或是Mojito
-「神仙組合」_創造屬於你的餐酒記憶
贊助廠商:感謝酉香公司 提供好喝的柚子酒!
https://youxiang.com.tw/
酉香 官方line:
https://lin.ee/fewLPtx
https://lin.ee/2mSMQl5
音樂來源:youtube免費音樂庫
片頭、片尾、BGM:
After the Soft Rains - South London HiFi
Claim To Fame - The Grey Room _ Clark Sims
Easy Stroll - TrackTribe
Twinkle Twinkle Little Star - Cooper Cannell
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EP 95 微醺時光-酒裡的中國味~黃酒與白酒的千年風華
2025/11/01
本集內容:
~從江南的溫柔黃酒,到北方的性格白酒…
~邀請您
~一起品味中式酒的文化深底蘊
~本集《微醺時光》,
~我們一同來探索…
~「中式黃酒與白酒」這兩種古老又經典的東方酒品。
~黃酒——江南的溫柔,金黃琥珀的酒液裡有著歲月的甜香;
~白酒——北方的豪氣,透明的烈度裡藏著熱情與歷史。
~黃酒的釀造故事與健康功效
~各地經典代表酒與特色風味
~ 白酒的「各種香型分類」
~黃酒與白酒的文化與情感對比
~關於黃酒的溫暖小故事——
~那壺加了薑片的熱黃酒香氣,是家人之間最動人的味道。
~這集節目內容…
~適合你在下班夜裡、微微放鬆時,邊聽、邊讓香氣慢慢散開。
本集音樂來源:YOUTUBE免費音樂網
片頭;、片尾、bgm:
In Eternity We'll Meet - Aakash Gandhi
Indecision - Dyalla
Like It Loud - Dyalla
參考資料:
https://www.top1health.com/
https://www.p9.com.tw/Index.aspx
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EP 94 微醺時光:日本酒的釀造祕密
2025/10/25
本集內容:
邀請您一起走進日本清酒的世界。
日本酒的釀造祕密、分類與各種口味果酒的-酒香小旅行
了解清酒的發酵、釀造的流程,
如何分辨清酒、燒酎、泡盛之間的差異,
它們的酒精濃度、風味,
以及「甘口 vs 辛口」的口感。
你最愛的是哪一種果香系日本酒?
是香氣柔和、微酸微甜的梅酒?
還是帶著陽光香氣的柚子酒?
讓我們一起感受日本酒的溫潤、
細膩又浪漫的職人精神。
不論你是不是初次接觸清酒,
這一集,都能讓你重新品味「記憶裡日本酒」。
本集音樂來源:youtube 免費音樂庫
片頭、片尾、BGM:
A Good Day On The African Planes-Doug Maxwell
Blues Infusion - Quincas Moreira
Jazz Apricot - Joey Pecoraro
The Jam - Slynk & Mr Stabalina
參考資料:
https://vocus.cc/salon/65ac03d7fd89780001938530
https://www.winentaste.com/
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Ep 93 啤酒的小知識~~新風味, 新科學
2025/10/18
本集內容:
~從啤酒花的香氣,到零糖質與零酒精的風味革新,
~一起喝懂啤酒背後的技術與科學。
~一起探索啤酒世界的兩種「零」
~原來零糖質不是簡單、零酒精也不是汽水!
~為什麼鋁罐會慢慢取代玻璃瓶?
本集節目音樂:youtube免費音樂庫
片頭片尾 bgm:
Is This Really Happening_ - TrackTribe
Pawn - The Grey Room _ Golden Palms
Purple Desire - The Grey Room _ Clark Sims
參考資料:
https://city9.tw/
https://www.1shot.tw/
https://www.foodnext.net/
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EP 92 看懂來自世界各地的啤酒~艾爾Ale啤酒 與拉格Lage啤酒
2025/10/11
本集內容:
-啤酒的製程有哪幾個步驟和哪些原料呢?
- 艾爾Al啤酒e 和拉格 啤酒Lager 的差別?
-上層發酵的 Ale
-下層發酵的 Lager。
-最近很紅的IPA 是什麼口感?IPA 又是什麼意思呢;
-生啤為什麼受歡迎?生啤真的比較好喝嗎?
-啤酒怎麼選?怎麼保存
-讓你冰箱打開就能選到對的那瓶啤酒。
本集音樂來源:youtube免費音樂庫
片頭片尾bgm:
Flutter - The Grey Room _ Clark Sims
Getz Me to Brazil - Doug Maxwell_Media Right Productions
Jane Street - TrackTribe
The Bone Train - Slynk
參考資料:
https://www.gq.com.tw/
https://www.1shot.tw/
https://www.journeyrent.com/
https://www.twbeer.com.tw/product/Only18Days
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Ep91 白蘭地~從葡萄到酒杯的一場旅程
2025/10/04
本集內容:
關於白蘭地的起源、製程、等級與經典調酒
白蘭地這個名字,來自——Brandewijn「燒過的酒」。
從葡萄的發酵、蒸餾,到橡木桶陳年再到調和,
每一個步驟打造出它獨特的花果香氣與溫潤的口感:
白蘭地的起源及「干邑白蘭地」發酵的溫度和天數,決定了白蘭地的細緻程度VS、VSOP、XO 等級怎麼分?白蘭地酒和葡萄酒的差別:發酵酒 vs 蒸餾酒全球幾個代表風格:干邑、Grappa、Pisco、Calvados五款經典白蘭地調酒-- -Sidecar、Brandy Alexander、Horse’s Neck、熱紅酒
-白蘭地和咖啡的義式喝法「Caffè Corretto」
-如何純飲才能喝出它的靈魂。
烈酒愛好者or剛入門,這一集都能給你白蘭地的小知識。
本集感謝酉香公司贊助:
https://youxiang.com.tw/
本集音樂來源:youtube 免費音樂庫
片頭片尾bgm:
Last Cappuccino in Rio - Chris Haugen
On The Rocks - TrackTribe
Sharp Edges - half.cool
Some College - National Sweetheart
參考內容:
https://www.1shot.tw/
https://blog.icook.tw/
https://carfun.tw/
https://hellojoy-life.com/
https://channel.circles.tw/
https://kknews.cc/food/alpn5v.html
https://www.foodnext.net/
https://cocktail4party.com/
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EP 90 微醺時光~最百搭的烈酒—伏特加
2025/09/27
本集內容:
從農民烈酒,到全球銷售冠軍,
--揭開伏特加的純淨魅力
伏特加曾被評價是「平淡、粗俗」的農民烈酒,
時至今日,它成為全球最暢銷的烈酒之一。
深入認識伏特加:
伏特加的製程:攪拌、發酵、蒸餾三步驟為什麼「水」是伏特加最關鍵的靈魂?好的伏特加該具備哪些口感?入門品牌推薦:Belvedere(雪樹)、Absolut(絕對)、Smirnoff思美諾居家就能調出的簡單調酒經典雞尾酒:螺絲起子、柯夢波丹、血腥瑪麗、莫斯科騾子、教母俄羅斯飲酒儀式世界最貴伏特加的趣聞「吸酒精蒸汽」的危險伏特加讓調酒師和愛玩創意調酒的人可以盡情揮灑。
無論是冰鎮純飲,或是作為雞尾酒的基底,
伏特加都能帶來純淨、順口又多變的驚喜。
喜歡這一集的朋友,歡迎留言分享你最愛的伏特加調法,或是希望我介紹的品牌!
本集音樂來源:YOUTUBE免費音樂庫
片頭、片尾、bgm:
On The Rocks - TrackTribe
Sleepless Aloha - Reed Mathis
Tell Em What They Wanna Hear - Everet Almond
Zula - Mini Vandals
參考資料來源:
https://enjoyer.pixnet.net/blog/post/49815318 癮型人的調酒世界
https://city9.tw/ 城市好酒
https://cocktail4party.com/ 夸克調酒
https://www.1shot.tw/ 一飲樂酒誌
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