Advertise on podcast: Vinpraten med Vinofil

Heini og Svein inviterer på middag om du byr på den rette vinen. Auksjonskatalogen for høstens store vinauksjon hos Vinmonopolet og Blomqvist viser et fascinerende bilde av det norske samlermiljøet. Med 1380 lots til en samlet verdivurdering på nærmere 3,5 millioner kroner, byr auksjonen på alt fra hundreårgamle portugisiske Madeira-viner og historiske Bordeaux-årganger, til brennhet hvit Burgund, ikonisk Champagner og sjeldne skotske single malts. Jakten kan starte Listen over anbefalte viner finner på Vinofil.no, nedlastbar excelfil med uthevet rød tekst Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Spennet i auksjonen er enormt. Hva med en flytende tidsreise av de helt sjeldne: En flaske Fine Madeira Terrantez Special Reserve fra 1802, signert Oscar Acciaioly, taksert til 60 000 kroner. At en vin høstet mens Napoléon Bonaparte utropte seg til livstidskonsul i Frankrike nå ligger klar for budgivning i Norge, illustrerer hvor internasjonalt og dypt det norske sekundærmarkedet har blitt.Ved siden av femsifrede samlerobjekter og femti år gammel Glenfarclas-whisky til 59 000 kroner, finnes det et rikt utvalg av drikkemodnemodeller til noen hundrelapper flasken. Det gjør auksjonen til en førsteklasses arena både for den profilerte investoren med sans for originale trækasser og for den vanlige vinentusiasten som jakter moden Barolo eller Bordeaux til helgens middag. Viner som anbefales finner du på Vinofil.no / Alle viner er merket med rødt i excel arket PS: Vi arbeider med å forbedre lyden, ekko f.eks Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Når hammeren faller over august katalogen på 1 359 lots med en samlet verdivurdering på nærmere 2,7 millioner kroner, er det ikke bare snakk om kjøp og salg av edle dråper. Det er et temperaturmål på det norske sekundærmarkedet. Blant støvete flasker fra nedlagte kjellere finner vi alt fra krigsårganger i Bordeaux til sjeldne skotske destillater og norsk akevitthistorie. Last ned hvilke viner, merket i rødt som anbefales på vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er en dempet, men elektrisk stemning i det sekundærmarkedet i 2026. Heini Petersen og Vinofil setter godkjent over middels og plukker ut sine favoritter. Alle anbefalte viner er mrk i rødt i excelark på Vinofil.no. De dager da speulanter kunne kjøpe hva som helst med en fransk etikett og forvente umiddelbar profitt, virker definitive over. Under den siste vinauksjonen var det en helt annen tone som dominerte: edruelighet, selektivitet og en merkbar dreining mot viner som faktisk skal ende sine dager i et glass, ikke i et Excel-ark. Det norske markedet at det har ryggrad, selv når de mest spekulative vindene har løyet. Les artikkel på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Når hammeren faller over mai-auksjonen 2026, er det med en sjelden 1939-årgang som det absolutte midtpunktet. Vinofil og Heini Petersen fra Vintage Kitchen i fri dressur - Er 1939 Cheval Blanc godt nok? Resultatene tegner et bilde av et modent norsk marked som søker trygghet i historiske monumenter, men som samtidig viser en aggressiv appetitt for italienske ikoner og kuriøse norske samleobjekter. Det hviler alltid en egen høytid over de store auksjonen i mai. Med 1400 objekter og en samlet verdi som kryper godt over 2,8 millioner kroner, er denne katalogen mer enn bare en liste over tilgjengelige flasker; den er en temperaturmåler på den norske velstanden og samlerinteressen. Blant støvete etiketter fra Bordeaux’ gullalder og hypermoderne slipp fra Burgund, finner vi objekter som forteller historier som strekker seg langt utover selve innholdet i glasset. Se listen over anbefalte viner på www.vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Velkommen til en ny episode av Vinpraten med Vinofil. Heini og Svein har dykket dypt ned i katalogen for mars-auksjonen 2026, og la oss bare si det med en gang: Hvis du trodde vinkjelleren din var komplett, må du tro om igjen.Tenk deg året 1802. Napoleon herjer i Europa, og her hjemme er vi fortsatt i union med Danmark. Samtidig sitter en vinbonde på Madeira og tapper en Terrantez på flaske – en vin som nå, 224 år senere, står på auksjonslisten her i Norge med en prislapp på seksti tusen kroner. Det er nesten svimlende å tenke på at vi i dag kan kjøpe flytende historie som har overlevd alt fra verdenskriger til børskrakk. Men mars-auksjonen handler om mer enn bare antikke rariteter. Vi skal opp i de luftige lagene i Burgund, der en enslig flaske Romanée-Conti fra 2016 krever at du blar opp hundreogtretti tusen kroner. Vi skal diskutere de massive formatene, som en seks-liters Ridge Monte Bello som krever både muskelkraft og et svært raust selskap for å bli konsumert. Og ikke minst skal vi finne de skjulte skattene i Bordeaux – vinene som faktisk er ment for å drikkes, ikke bare beundres gjennom et skapglass. I denne episoden skal vi analysere hammerslagene, se på de særnorske fenomenene som akevitt-samlinger, og prøve å forstå hvorfor vi nordmenn er blitt så besatt av det som ligger gjemt i mørke kjellere. Mitt navn er din vert fra Vinofil, og i dag skal vi finne ut om markedet er i ferd med å gå av hengslene, eller om det aldri har vært et bedre tidspunkt for å sikre seg en bit av vinhistorien. Listen over anbefalte viner finner du på www.vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gjest i studio: En av de mest markante profilene ( value for money) i moderne tysk vinproduksjon er Alexander Pflüger fra vinhuset Pflüger i Pfalz. Han har vært en del av det norske markedet i over ti år, og i løpet av denne tiden har han ledet familiebedriften gjennom en omfattende transformasjon fra tradisjonelt landbruk til en kompromissløs satsing på biodynamikk. I dag skal vi prate om hvorfor han har sluttet å jage etter å bli «bedre» og heller søker det han kaller «ærlig» vin, og hvordan han torde å utfordre bestefarens strengeste prinsipper ved å plante rødvinsdruer i historiske Riesling-marker. Bli med når vi utforsker presisjonen i Pfalz gjennom årganger som preges av både utfordrende vær og eksepsjonell konsentrasjon. Les hele artikkelen på www.vinofil.no, der finner du også alle vinene Svein og Alexander prater om i podcasten Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er en massiv vinauksjon av gode objekter. Vi snakker om hele 1344 objekter som nå ligger åpne for bud. Med en samlet verdivurdering på svimlende 3 200 150 kroner, er det ingen tvil om at hammeren kommer til å gå varm i dagene som kommer. I denne episoden skal Svein og Heini guide deg gjennom høydepunktene, se på de mest spennende lottene, og diskutere hva som kreves for å stikke av med de edleste dråpene før budrunden avsluttes. På Vinofil.no ligger excellisten markert i rødt med hva som er verdt å by på Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Svein og Heini tar for seg januar-auksjonen. Auksjonen bekrefter at det norske vinmarkedet er mer polarisert enn noen gang. Mens de absolutte trofevinene fra Burgund fortsetter å teste tyngdekraften, ser vi en fascinerende bredde av kultviner og modne klassikere som forteller historien om en stadig mer sofistikert, norsk samlerkultur. Det er alltid en spesiell elektrisitet i luften når hammeren faller på årets første store vinauksjon. For samlere og investorer fungerer januarsalget ofte som et barometer for året som kommer. Er kjøpelysten intakt? Har prisene på hvit burgund nådd taket? Og ikke minst: Hva er det egentlig nordmenn fyller kjellerne sine med? Anbefalte viner finner du på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vinmonopolets salgstall for 2025 er klare, De viser en historisk endring i norske drikkevaner. Tall fra Vinmonopolet dokumenterer en markant nedgang for rødvin og brennevin, mens lettere alternativer som hvitvin, musserende og rosevin øker sin popularitet. Denne «lett og lyst»-trenden forklares med økt helsefokus, klimaendringer og en mer kontinental livsstil, spesielt i urbane strøk som Oslo. Samtidig opplever alkoholfrie produkter og norsk håndverkssider en voldsom vekst og setter nye salgsrekorder. Nedgangen i det totale volumet knyttes til en normalisering etter pandemien, kombinert med at grensehandel og taxfree-salg har tatt seg opp igjen. Selv om tradisjonelle favoritter fra Italia og Spania faller, viser tallene at nordmenn er blitt mer nysgjerrige på viner fra nye land som Portugal og Georgia. Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) PS: Vi jobber med uttale og script Les artiklene på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hør oppsummeringen Vinmonopolet må spare 100 millioner, og nå frykter bransjen at det unike vareutvalget raseres. Samtidig får toppsjefens lønnspakke vinimportørene til å se rødt: – Det vi ser nå, er kritisk. Er gullalderen over for norske vinelskere? Det er full klinsj i vin-Norge. Vinmonopolets varslede innsparinger har sendt sjokkbølger gjennom bransjen, og kampen om hylleplass for de 35 000 produktene er i ferd med å bli brutal. Mens administrerende direktør Elisabeth Hunter kaller kuttene «eksistensielle» for polets fremtid, vekker hennes egen lønnsslipp sterke reaksjoner. Samtidig som sparekniven slipes, håvet pol-sjefen selv inn hele 3,7 millioner kroner i samlet godtgjørelse i 2024. Slår alarm – Det vi ser nå, er kritisk for bransjen, tordner vinimportør Ingar Grønstad i Interlope. Han sparer ikke på kruttet i årets første dager. I en brannfakkel av et nyttårsbudskap varsler han bekmørke tider for vinbransjen frem mot 2026. Grønstad mener Vinmonopolets krisetiltak truer hele det unike mangfoldet nordmenn har lært seg å elske. (Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) PS: Vi jobber med uttale og script Les artiklene her https://vinofil.no/siste-nytt/varsler-oppror-og-dommedag-for-vinmonopolet/ https://vinofil.no/vinofil-mener/elisabeth-hunter-2025-har-vaert-et-krevende-ar/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Er det mulig å få Cru Classé-kvalitet på budsjett? I denne episoden diskuteres fenomenet P.A. Larsen. Med slagordet «Børs, katedral og kalkulert nostalgi» har de knekket koden for å kombinere beinhard business med vinøs magi. Vi avslører om disse flaskene faktisk er det røverkjøpet ryktet skal ha det til. Les artikkelen på Vinofil.no https://vinofil.no/siste-nytt/bors-katedral-og-kalkulert-nostalgi/ (Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) Ps: Vi jobber med uttale og script Vinene omtalt i episoden: Varenr 15188401 P.A. Larsen Coteaux Bourguignons 2023 Poeng: 87 224,90 kr (bestilling) Importør: P.A. Larsen Vinhandel Lys blålilla farge med. Frisk og bærdominert duft av markjordbær, røde bær og hint av urter og skogbunn. På smak er vinen leskende, saftig og energisk, uten tunge tanniner eller dominerende fat. Dette er burgundersk Pinot Noir (med innslag av Gamay) i sin reneste, mest usminkede form. Den mangler kompleksiteten til en kommunevin, men tar det igjen med drikkeglede og en uslåelig pris i dagens burgundmarked. En ærlig og presis «bistrovino». Passer til: Torsk, kylling, charcuterie. Varenr 17041601 P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020 Poeng 399,90 kr (bestilling) Importør: P.A. Larsen VinhandelKlar, middels dyp strågul farge. Nesen er intens og sammensatt med aromaer av stikkelsbær, sitrusskall, hvit fersken og et distinkt preg av røyk og våt stein («gunflint») som er signaturen for god hvit Bordeaux. Fatbruken er til stede, men elegant integrert. På smak er vinen fyldig og teksturert med en nesten oljete munnfølelse, som strammes opp av en sitrende syre. Avslutningen er presis, saltpreget og vedvarende. En seriøs matvin som utkonkurrerer mange navngitte slott i samme prisklasse. Passer til: Piggvar med smørsaus, grillet sjøkreps. Kjøp hos 17284001 P.A. Larsen Saint-Julien 2021 91 poeng 449,90 kr (bestilling) Importør: P.A. Larsen Vinhandel Dyp rød farge. Duften er umiddelbart klassisk og stedegent, med solbær, blyantspiss, sedertre og en kjølig fruktdrevet aromastil. På smak viser vinen en stram og lineær struktur, typisk for 2021-årgangen, med finkornede tanniner. Frukten er konsentrert, men ikke svulstig, og balanseres av en frisk syre som gir løft i avslutningen. Ettersmaken er lang og preget av mørke bær og sigarkasse. En fremragende Bordeaux som leverer Cru Classé-kvalitet til en brøkdel av prisen. Passer til: Lammecarré med urteskorpe, entrecôte. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden tar vi deg med inn i den tause kjelleren hos Roagna i hjertet av Piemonte — et sted der tid måles i tiår, vinene bærer sjel og tradisjon, og hver flaske er et vitnesbyrd om familiefilosofi og naturens kraft. Vi møter Luca Roagna, utforsker Nebbioloens dypeste uttrykk og kjenner på hvorfor Roagna har oppnådd kultstatus blant vinelskere verden over Vinene som omtales finner du på Vinofil.no https://vinofil.no/siste-nytt/lykke-i-flaskeform-chateau-musar/ (Episoden er en pilot hvor artikler fra Vinofil.no blir lest opp for deg som lytter til podcasten) Ps: Vi jobber med uttale og script Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden tar vi deg med til Libanon og et av vinverdenens mest fascinerende og uortodokse navn — Chateau Musar. En vingård som har trosset krig, klima og konvensjoner for å skape komplekse og lagringsdyktige viner som pirrer både intellekt og gane. Vi dykker ned i historien, filosofien og verdien bak disse flaskeperlene — og svarer på hvorfor det bare finnes én fornuftig handling for den skarpe vinelskeren… Vinene som omtales finner du på Vinofil.no https://vinofil.no/siste-nytt/lykke-i-flaskeform-chateau-musar/ (Episoden er en pilot hvor artikler fra Vinofil.no :-)blir lest opp for deg som lytter til podcasten) Ps: Vi jobber med uttale og script Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Blomqvists vinauksjon desember 2025 setter scenen for en av årets spennende vinauksjoner, hvor både samlere og vinentusiaster kan glede seg over et rikt utvalg av klassiske viner fra hele vinverdenen. Med et solid fokus på moden Bordeaux, prestisjefylte søtviner og historiske portviner, byr auksjonen på muligheter i mange priskategorier og stiler. Liste over viner som anbefales finner du på vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.