Advertise on podcast: Todos os podcast | Mar de ardora

O sector da baixura conseguiu que o Ministerio de Pesca suspendera a aplicación das medidas máis lesivas do Regulamento Europeo de Control da Pesca. Sen embargo, os mariñeiros seguen pendentes da decisión final da Comisión Europea. Imos coñecer o seu punto de vista sobre esta polémica. Entrevistamos a Francisco López Valladares, presidente do Consello Regulador de Acuicultura Ecolóxica de Galicia. Participamos na campaña de retirada de reló nos bancos marisqueiros de Aguiño. A investigadora Cristina Gallego cóntanos como se pode extraer xelatina de alta calidade da pel do peixe. O biólogo Xavier García Galdo desvélanos se hai remuiños no mar.

Neste programa coñecemos como foron as vendas nas lonxas galegas en 2025. Falamos de Redecos, unha rede de sondas en augas pouco profundas para controlar as condicións das augas. Alberto Ordóñez cóntanos nunha reportaxe como evolucionaron os faros galegos. Visitamos en Vimianzo un muiño de marea construido hai maís de 300 anos e en Moaña duas carpinterías de ribeira reconvertidas en museo.

Neste programa Alberto Ordóñez acode a unha granxa de rodaballo para explicarnos o proceso de cría deste peixe plano. David Fernández cóntanos como se recolle e comercializan as algas en Galicia e resúmenos o ocorrido no Foroacui, o Foro dos Recursos Mariños e Acuicultura das Rías Galegas que se desenvolve en outubro pasado no Grove.

A consellería do Mar autoriza a captura de ouxas que devoran o berberecho e a ameixa nas rías. Preguntámoslle como se combate esta praga á patroa mnaior de Lourizán, Carmen Vázquez. Imos a un mercado de Vigo para que a pescantina Olaia Suárez nos diga como vai a campaña de Nadal. O director adxunto do porto de Celeiro, Eduardo Míguez, fálanos do seu acordo cunha sociedade irlandesa para capturar lirio en augas internacionais. O xerente da empresa Artio Nutrición, José Gigerín explícanos como transforma auga de mar en bebidas isotónicas. O biólogo Xavier García dinos como se forman as "ondas cadradas".

A flota palangreira galega reclama o remate da veda de pesca do marraxo. A xerente da Organización de Palangreiros Galegos, Juana Parada, fálanos do estado da pesquería. Na última década caeu o consumo de peixe en España un 30 por cento. Un grupo de expertos nutricionistas entre os que están Elvira Larque, Rosaura Leis e Federico Costa dannos motivos para que introduzamos os produtos do mar na nosa dieta. Con David Fernández repasamos a historia do servizo de gardacostas galego. Visitamos o muiño de marea de Vimianzo. Coñecemos a investigación que apunta a que as sardiñas malladas son vítimas dun parasito.

Os bateeiros galegos recibiron a desagradable visita da marea vermella ás portas do Nadal ameazando a súa campaña navideña. Falamos co presidente da Asociación de Produtores de Mexillón de Vilanova de Arousa, Manuel Janeiro, sobre as repercusioóns que pode ter o peche dos polígonos de bateas e sobre outros problemas que ten o sector. Comezan as actividades do proxecto Mar e Rías, que impulsan os Grupos de Acción Local do Sector Pesqueiro de Galicia. Guillermo González, xerente do GALP da Costa da Morte, explícanos como se pretende promocionar o turismo pesqueiro a través desta iniciativa. Avanzamos o contido das próximas Xornadas Técnicas de Difusión do Sector Pesqueiro que se van desenvolver en Celeiro falando cun dos relatores que participarán, Raul Villa Caro. Lembramos o naufraxio que lle deu o nome á Costa da Morte. O investigador Rafael Lema cóntanos que hai de verdade e que de lenda en todo o que se di do afundimento do barco da armada británica Serpent. O biólogo Xavier García desvélanos que hai "esponxas carnívoras".

Falamos co Director Xeral de Pesca e Acuicultura da Xunta, Cándido Rial, das posibilidades de modificar o reparto da captura de sardiña nas augas ibéricas. Na próxima tempada non se poderá pescar salmón en Galicia. Explicanos as razóns desta veda o presidente da Federación Galega de Pesca, Manuel Mouzo. Camino Gestal, do Instituto de Investigacións Mariñas, cóntanos en que consiste o proxecto Octosan, que tenta determinar os motivos do descenso da redución de capturas de polbo en Galicia. Alberto Ordóñez fai o seguimento da descarga en Marín das mil cincocentas toneladas de lura que trae das Malvinas un buque conxelador. Camariñas foi seleccionada para participar no proxecto "Voces do Mar" , unha iniciativa que pretende difundir a memoria das comunidades da pesca artesanal sobre a que conversamos co presidente da Federación Nacional de Confrarías, Basilio Otero. O noso colaborador Xavier García fálanos dos peixes voadores.

Os cerqueiros galegos seguen capturando bocarte ás portas do inverno. Falamos desta inusual situación co voceiro da Asociación de Armadores do Cerco de Galicia, Manuel Suárez. Os españois consumen un 30% menos de peixe que hai unha década. Preguntámoslle os motivos a Luisa Álvarez, directora da federación que agrupa aos comercializadores de pescado. A oceanógrafa Marta Álvarez explícanos en que consiste BioGeoSea, un proxecto para examina-la saúde dos océanos. O enxeñeiro naval Raul Villa cóntanos a historia do patrulleiro "Cabo Fradera", o segundo barco máis antigo da armada, que ten base en Tui. O biólogo Javier García dinos como localizan o seu alimento as aves mariñas.

Falamos coa xerente adxunta da Cooperativa de Armadores de Vigo, Mercedes Rodríguez, sobre os efectos da proliferación de megaarastreiros nos caladoiros comunitarios. Carlos Lois, da confraría do Grove, infórmanos da marcha da campaña do ourizo. David Villar cóntanos nunha reportaxe como se xestiona a colleita de algas en Galicia. Tamén coñecemos un proxecto da Universidade de Santiago e a empresa Porto Muiños sobre cultivo e comercialización das algas salicornias. Conversamos con Pilar Otero, presidenta da Asociación Nacional de Mulleres da Pesca e o biólogo Javier García descúbrenos os moluscos máis raros das nosas costas.

O presidente da Federación Nacional de Confrarías, Basilio Otero, cóntanos o tratado na xuntanza que mantiveron os pósitos do Cantábrico para poñer sobre a mesa os probelas da pesca artesanal. Para facer balance do bono-peixe falamos coa Conselleira do Mar, Marta Villaverde, e coa propietaria dunha peixería de Lugo, Isabel Peña. Conversamos sobre os accidentes no mar con Fran Pena, coordinador do sector marítimo de CCOO de Galicia. Con Alberto Ordóñez coñecemos a historia da conserveira máis antiga de España, Palacio de Oriente. Xavier García deixa a un lado desta volta os peixes para centrar a súa atención nos pescadores; concretamente na etnia Bajau de Malaisia e Indonesia, uns homes cunhas facultades inigualables para o mergullo en apnea.

O descenso da produtividade das rías galegas alarma á xente do mar. Entrevistamos á directora de Desenvolvemento Pesqueiro da Xunta, Ángeles Vázquez, para que nos conte como aborda a administración este problema. Nas illas británicas quéixanse da proliferación do polbo nas súas augas. Ángel González, científico do Instituto de Investigacións Mariñas, explícanos as razóns de que haxa variacións profundas na poboación desta especie. Susana Ares fálanos dos cursos para inspectores de pesca que desenvolve a FAO en Vigo. Unha reportaxe de Alberto Ordóñez ilústranos sobre o funcionamento do "rol dixital". O director en Pontevedra da Consellería de Medio Ambiente, Nicolás Lorenzo, cóntanos como se combate no Miño a praga da alga Egeria Densa. Miguel Rodríguez, secretario xeral da Asociación Galega de Pesca Submariña, introdúcenos nesta práctica deportiva.

Rematou Conxemar e facemos balance da Feira dos productos conxelados do mar falando co seu presidente, Eloy García. Tamén queremos saber como foi a osteira do bonito deste ano e para iso contamos co xeente dos armadores de BVurela, Miguel Neira. Álvaro Roura, director técnico de Octolarvae, explícanos como esta empresa está tentando recuperar a poboación de camarón na ría de Vigo

Comentamos con Iván López, presidente da Asociación Internacional de Asociacións Pesqueiras, as intencións da Comisión Europea de recurta-los fondos europeos dirixidos ao sector pesqueiro. Lucía Junquera infórmanos sobre o proxecto da confraría de Cangas de sementar ourizo. David Fernández asistiu ao encontro sobre o "Pacto europeo polo oceano" que se desenvolveu en Ribeira. Fidel Rodríguez, de Redeia, cóntanos que é un hospital de gorgonias e como se restauran. Ademais falamos das capturas ilegais de polbo e do proxecto "bateas", que desenvolve o CETMAR.

O patrón maior de Barallobre, Jorge López, cóntanos como a confraría está tentando recuperar a ostra plana. No día do Mexillón Quique Magdalena repasa a situación da Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia. O investigador de Centro Oceanográfico de Vigo, Camilo Saavedra, fálanos da visitas dos rorcuais a augas galegas no perido estival. Outro investigador do IEO, Xulio Valeira, explícanos como se proban dispositivos nas redes de arrastre para reducir os descartes e evitar a captura accidental de especies protexidas. Asistimos á xornada sobre o patrimonio toponímico mariño organizada pola RAG e rematamos pedíndolle a Xavier garcía Galdo que nos describa un curioso peixe, o dragón azul.