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Este podcast tiene
41 episodios
Idioma
SpanishEditor
Sebastian SitkoExplicito
No
Fecha de creacion
2024/03/24
Ultimo episodio
2025/11/06
Duracion media
28 min.
Frecuencia de publicacion
37 dias
Descripcion
Ciclismo sin rodeos
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La "pornificación" del deporte
2025/11/06
La pornificación del deporte El deporte dejó de ser una búsqueda del rendimiento. Ahora es un espectáculo de exceso. Todo tiene que ser más grande, más extremo, más visible. Entrenar ya no basta: hay que mostrarlo. El sufrimiento vende, la constancia no. Los likes se volvieron el nuevo medidor de esfuerzo. Videos de “entrenos salvajes”, retos absurdos, cuerpos hiperdefinidos, frases vacías sobre “superar tus límites”. El deporte se sexualiza, se dramatiza y se convierte en pornografía del esfuerzo: una exhibición del cuerpo y del dolor para el consumo rápido. Y lo más grave: perdimos la conexión con el sentido […]
Episodio 40: Presentación de Ciclismo 2.0
2025/09/05
Ciclismo 2.0 nace de la autoría de más de 70 artículos científicos en revistas científicas de impacto y de la dirección del entrenamiento de casi dos centenares de ciclistas profesionales y aficionados, bagaje que entra en simbiosis en esta obra con una recopilación de la literatura científica más reciente y relevante en torno al ciclismo y sus distintas modalidades.Revisada por pares siguiendo los métodos científicos más rigurosos, la lectura ofrece un viaje de 32 capítulos, 60 figuras y casi 200 estudios para proveer al ciclista, entrenador y científico con las mejores recomendaciones basadas en evidencia para llevar el rendimiento y […]
Episodio 39: Los 5 deberes pendientes del ciclismo
2025/01/26
Nos hemos acostumbrado a que cada año muera al menos un ciclista profesional en competición, a que más de la mitad de los equipos World Tour estén dirigidos por personas relacionadas con el dopaje y a que los sueldos de las grandes estrellas se paguen con dinero de teocracias esclavistas. Paralelamente, los organizadores de eventos se hacen millonarios vendiendo la experiencia de ser pro por un día, exprimiendo la progresiva desconexión de la realidad de muchos aficionados, más preocupados por el peso de su bicicleta que por el bienestar de su familia, amigos o su situación laboral. Antes de dar […]
Episode 38: Iliac Artery Endofibrosis in Cycling: Symptoms, Diagnosis and Treatment, with Jem Arnold
2025/01/11
♂️ Iliac Artery Endofibrosis: What Every Cyclist Needs to Know Iliac artery endofibrosis is a rare but serious condition that can derail a cyclist’s career if left untreated. In this episode, we explore the intricacies of this syndrome, including: Common symptoms and how to recognize them Diagnostic methods for accurate identification ⚖️ Treatment options: conservative management vs. surgical intervention Joining us is Jem Arnold, a Canadian physiotherapist and expert in iliac artery endofibrosis. With years of experience helping athletes manage and overcome this condition, Jem shares invaluable insights for cyclists and coaches alike. Whether you’re a […]
Episodio 37: Monóxido de carbono en el ciclismo: Ciencia, rendimiento... ¿O dopaje?
2024/12/11
Desde el último Tour de Francia, los rumores sobre el uso de monóxido de carbono en el ciclismo profesional han estallado. Pero, ¿es una herramienta científica legítima o una nueva forma de dopaje encubierto?
En el episodio de esta semana exploramos:
✅ Por qué los equipos lo usan en pruebas de rendimiento.
⚠️ Los peligros de su uso crónico.
❓ Si debe ser considerado dopaje o no.
Spoiler: Este método tiene raíces científicas de más de 100 años, pero también un potencial oscuro que podría cambiar las reglas del juego.
Lecturas de interés:
Lundby, C., & Robach, P. (2024). Toxic trend: inhalation of the silent killer carbon monoxide by athletes to increase hemoglobin mass. Journal of Applied Physiology, 137(4), 820-820.
Minson, C. T., & Joyner, M. J. (2024). Carbon Monoxide Inhalation for Performance: Dancing with the Devil?. Journal of Applied Physiology.
Urianstad, T., Villanova, S., Odden, I., Hansen, J., Mølmen, K. S., Porcelli, S., … & Cardinale, D. A. (2024). Carbon monoxide supplementation: evaluating its potential to enhance altitude training effects and cycling performance in elite athletes. Journal of Applied Physiology, 137(5), 1092-1105.
Episodio 36: Termorregulación: entrenamiento y competición en condiciones de calor y humedad
2024/11/17
Tan solo alrededor de 1/4 de nuestra energía gastada se transfiere al trabajo mecánico, eso es, a empujar los pedales. El grueso del remanente lo utilizamos para disipar el calor. Por tanto, resulta lógico pensar que cualquier estrategia que optimice nuestra termorregulación resultará en una mejora notoria del rendimiento… ¿Qué adaptaciones fisiológicas produce el entrenamiento en condiciones de calor y humedad? ¿Qué ganancia de rendimiento podemos esperar? ¿Cómo podemos aclimatarnos al calor incluso con entrenamientos indoor? ¿Qué estrategias nos permiten mantenernos frescos e hidratados en competición? El nuevo episodio de Sitkotalks responde a las principales dudas en torno al entrenamiento […]
Episode 35: How do Top-5 Tour de France and Giro D'Italia riders train?
2024/11/03
In this episode, I sit down with Dr. Gabriele Gallo, a prominent sports science researcher and founder of Knowledge is Watt, a top site for research around cycling training. We dive into the training practices of five elite cyclists who achieved top 5 finishes in major races like the Tour de France and Giro d’Italia. Together, we break down their training volumes, VO2max, intensity distribution, and the crucial role of durability in their success. Is it wise for amateur cyclists to replicate these professional practices? We explore key differences in logistics, personal preferences, and the reality of training load, […]
Episodio 34: ¿Fuerte o flaco? Composición corporal en el ciclismo
2024/10/20
¿Existe una composición corporal idónea para cada disciplina del ciclismo? ¿Hasta qué punto es conveniente buscar un peso reducido? ¿Cuándo debo priorizar mi potencia absoluta y cuándo la relativa? ¿Realmente es más rápido en los ascensos el ciclista ligero? En este nuevo capítulo de Sitkotalks respondo a preguntas de los oyentes sobre la composición corporal en el ciclismo.
Episodio 33: Edgar Aljaro: Fisioterapia aplicada al deporte de resistencia
2024/10/06
¿Sirven de algo los masajes? ¿Y las medias de compresión? ¿El kinesiotape? ¿Cómo prevenir y tratar una tendinopatía o una rotura fibrilar? ¿Qué lesiones son más comunes en cada disciplina de resistencia? Edgar Aljaro, especialista en fisioterapia ecoguiada reconocido internacionalmente y profesor e investigador en la Universidad CEU Cardenal Herrera nos lo cuenta en este nuevo episodio de Sitkotalks. Aquí podéis visitar el Instagram y el canal de Youtube de Edgar.
Episodio 32: La ciencia detrás de las cetonas
2024/09/07
En el último lustro las cetonas se han expandido por el pelotón profesional, y en los últimos años, por el no tan profesional. Los medios generalistas hablan de su capacidad para aumentar la eritropoyetina y conseguir variaciones hematológicas propias de una concentración en altitud. ¿Qué hay de cierto en todo esto? ¿Realmente son las cetonas un suplemento que va a cambiar el juego tal como ya hizo en su momento la cafeína? Explico la ciencia detrás de este suplemento en 15 minutos en este nuevo capítulo de Sitkotalks.
Lecturas de apoyo:
Allen, J., Howard, E., McNiff, J., & Margolis, L. (2024). Post Exercise Increases in Erythropoietin Occur Independent of Consuming a Ketone Monoester Supplement Plus Carbohydrate or Carbohydrate Alone Before Aerobic Exercise. Current Developments in Nutrition, 8.
Evans, E., Walhin, J. P., Hengist, A., Betts, J. A., Dearlove, D. J., & Gonzalez, J. T. (2023). Ketone monoester ingestion increases postexercise serum erythropoietin concentrations in healthy men. American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, 324(1), E56-E61.
Howard, E. E., Allen, J. T., McNiff, J. L., Small, S. D., O'Fallon, K. S., & Margolis, L. M. (2024). Ketone monoester plus high‐dose glucose supplementation before exercise does not affect immediate post‐exercise erythropoietin concentrations versus glucose alone. Physiological Reports, 12(16), e70009.
Leckey, J. J., Ross, M. L., Quod, M., Hawley, J. A., & Burke, L. M. (2017). Ketone diester ingestion impairs time-trial performance in professional cyclists. Frontiers in physiology, 8, 806.
McCarthy, D. G., Bone, J., Fong, M., Pinckaers, P. J., Bostad, W., Richards, D. L., ... & Gibala, M. J. (2023). Acute ketone monoester supplementation impairs 20-min time-trial performance in trained cyclists: a randomized, crossover trial. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 33(4), 181-188.
Poffé, C., Robberechts, R., Van Thienen, R., & Hespel, P. (2023). Exogenous ketosis elevates circulating erythropoietin and stimulates muscular angiogenesis during endurance training overload. The Journal of Physiology, 601(12), 2345-2358.
Ramos-Campo, D. J., López-Román, F. J., Pérez-Piñero, S., Ortolano, R., Abellán-Ruiz, M. S., de Los Cobos, E. M. P., ... & Ávila-Gandía, V. (2023). Effects of ketone monoester and bicarbonate Co-ingestion on cycling performance in WorldTour cyclists. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 34(1), 1-10.
Quinones, M. D., Weiman, K., & Lemon, P. W. (2024). Ketone Monoester Followed by Carbohydrate Ingestion after Glycogen-Lowering Exercise Does Not Improve Subsequent Endurance Cycle Time Trial Performance. Nutrients, 16(7), 932.
Episode 31: Marco Altini: How to optimize your training and recovery with HRV
2024/08/24
In this episode of Sitkotalks, I had the pleasure of interviewing Marco Altini, one of the world’s foremost experts in heart rate variability (HRV) and endurance training. We delved deep into the science behind HRV, discussing its significance for athletes, how it can be used to optimize training and recovery, and its role in overall health and performance. Marco shared his insights on how to interpret HRV data, the impact of lifestyle factors on HRV, and the latest research in the field. Whether you’re an athlete looking to enhance your performance or someone interested in the cutting-edge science of HRV, […]
Episodio 30: La hipocresía en el mundo del ciclismo
2024/08/11
Jan Ullrich o Lance Armstrong están vetados por la UCI y no pueden ni presentarse en la salida de un Tour de Flandes después de haber sido invitados por la organización, mientras sus coetáneos dopados como Virenque o Jalabert se pasean por los medios y carreras con total protagonismo, Marco Pantani se venera con ofrendas, vídeos recopilatorios y monumentos a su nombre en la carretera y otros pillados in fraganti ejercen como comentaristas en Eurosport o dirigen academias de ciclismo para niños. Paralelamente, los equipos World Tour están gobernados por directores que en su época como corredor 1) dieron 7 […]
Episodio 29: ¿Estamos hemos para correr?
2024/08/04
¿Qué nos dice nuestra anatomía sobre la evolución que hemos tenido como especie? ¿Nos hemos adaptado a milenios corriendo tras nuestras presas? ¿Por qué, entonces, la tan alta tasa de lesiones en la carrera a pie? En este episodio debato junto a Rubén Espinosa (de Hijos de la Resistencia) si el ser humano está realmente hecho para correr.
Episodio 28: Entrenamiento de resistencia e inmunidad
2024/06/30
¿Por qué hay más tasas de asmáticos y alérgicos entre los deportistas de resistencia profesionales? ¿Afectan negativamente a la inmunidad las sesiones duras de entrenamiento? ¿Existe realmente el famoso “periodo ventana”? ¿El deporte de resistencia protege a la larga frente a enfermedades transmisibles? En el episodio 28 de Sitkotalks trato con detenimiento la relación que existe entre el entrenamiento en ciclismo, atletismo, natación o triatlón y los efectos de éste sobre nuestro sistema inmune.
Episodio 27: Alberto Vegas: Pedaleando contra el viento
2024/06/16
Alberto Vegas no es un ciclista de élite. No ha ganado carreras World Tour. Tampoco es un científico de renombre. No ha publicado ningún paper que haya revolucionado el campo del entrenamiento en el ciclismo. Y sin embargo tiene un papel protagonista más que merecido en este episodio de Sitkotalks. Alberto es la persona que más admiro en el mundillo del ciclismo. A pesar de nacer con una enfermedad renal rara, sufrir un cáncer, ser sometido a doce cirugías y superar dos oclusiones intestinales sigue destilando amor por la bicicleta a la vez que nos da una masterclass de […]
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