Werben im Podcast: Landwirtschaft.Klima.Wandel.

Kategorien

society & culture

science

Dieser Podcast hat

31 Episoden

Sprache

German

Herausgeber

Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden/Verein Netzwerk Klima & Landwirtschaft

Explizit

Nein

Erstellt am

2024/04/05

Neueste Episode

2026/10/13

Durchschnittsdauer

28 min.

Veröffentlichungsintervall

32 Tage

Beschreibung

Die Landwirtschaft ist stark vom Klimawandel betroffen. Gleichzeitig ist die Branche Verursacherin von Klimagasen. Wie gelingt es den Bäuerinnen und Bauern, sich dem Klimawandel anzupassen und Lebensmittel klimafreundlich zu produzieren? Genau dort setzt das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» an. Rund 50 Pilotbetriebe testen auf Feld und Hof, wie sie bei der Produktion mehr für das Klima tun könnten. Der Podcast «Landwirtschaft.Klima.Wandel.» lässt die Akteure aus Landwirtschaft und Wissenschaft zu Wort kommen. Er thematisiert, was in der Praxis bereits getan wird und wo Herausforderungen lauern. Ebenso sorgt der Podcast bei Hörer:innen von ausserhalb der Landwirtschaftsszene für Aha-Momente. Denn auf dem Weg zu klimafreundlichen Lebensmitteln spielen auch die Konsumentinnen und Konsumenten eine entscheidende Rolle. Mehr Informationen: www.klimabauern.ch, www.klimalandwirtschaft.ch Partner: www.regenerativ.ch

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E30 Agrarpolitik 2030+: Zu viel oder zu wenig Klimaschutz?

2026/10/13

Mehr Ernährungssicherheit, mehr unternehmerischer Spielraum für die Landwirtinnen und Landwirte und eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft: Mit der Agrarpolitik 2030+ will der Bundesrat die Weichen für die Zukunft stellen. Doch welchen Stellenwert hat dabei der Klimaschutz?

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Anfang Jahr blickte Adrian Aebi, CEO der SHGroup, noch optimistisch auf die Landwirtschaftssaison 2026. Doch ein aussergewöhnlich trockener Juni änderte die Lage grundlegend. Im Podcast erklärt er, weshalb der Klimawandel Landwirtschaft und Versicherungen zunehmend vor neue Herausforderungen stellt.

E28 Weltacker – Unser tägliches Brot und die Fläche dahinter

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Wo kommt eigentlich unser Essen her? Wie viel Fläche braucht mein Steak – und wie viel die Baumwolle für meine Kleider? Auf einem Weltacker werden solche und andere Fragen beantwortet. Vier solche Bildungsäcker gibt es bereits in der Schweiz, nun soll im Kanton Graubünden ein weiterer dazukommen.

E27 Welche Rolle spielen Frauen für eine klimafreundliche Landwirtschaft, Sandra Contzen?

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Die UNO hat das Jahr 2026 zum «Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft» erklärt. Damit soll sichtbar gemacht werden, welchen grossen Einfluss Frauen in der globalen Landwirtschaft haben – und gleichzeitig ihre Rolle stärker gewürdigt werden.

E26 Mykorrhiza: Wie eine faszinierende Symbiose im Untergrund für starke Pflanzen sorgt

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Die Welt unter unseren Füssen bleibt uns meist verborgen. Abermilliarden von Mikroorganismen leben in einem einzigen Häufchen Erde und verrichten – für unsere Augen und Ohren unbemerkt – ihre Arbeit: Sie zersetzen organisches Material, lockern den Boden und sorgen dafür, dass Pflanzen über ihre Wurzeln an lebenswichtige Nährstoffe gelangen. Neben Bakterien, Regenwürmern oder Springschwänzen spielen dabei auch Pilze eine wichtige Rolle.

E25 Gehört den PIWI-Rebsorten die Zukunft?

2026/05/19

Satin Noir, Sauvignac oder Cabernet Jura – klingende Namen, die vielen nicht geläufig sein dürften. Alle drei sind sogenannte pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz: PIWIs. Diese Trauben haben das Zeug dazu, den Weinbau ressourcenschonender und ökologischer zu machen, da die Reben deutlich weniger Pflanzenschutzmittel benötigen.

E24 Ist Pflanzenkohle ein Wundermittel, Nikolas Hagemann?

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Pflanzenkohle wird seit Tausenden von Jahren von den Menschen hergestellt. Vielerorts wird sie heute auch in der Landwirtschaft eingesetzt – als Bodenverbesserer oder als Geruchsbinder im Stall. Grosses Potential hat Pflanzenkohle zudem als Kohlenstoffsenke. Langzeitstudien unter Schweizer Bedingungen fehlen allerdings.

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2026/02/10

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E21 Kuh und Klima – Brauchen wir noch Wiederkäuer, Florian Leiber?

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Rinderhaltung und Klimaschutz polarisieren wie kaum ein anderes Thema in der Landwirtschaft – und weit darüber hinaus. Das hartnäckige Bild der «Klimakiller-Kuh», die mit ihrem Methan das Klima zerstört, greift jedoch deutlich zu kurz. Ein neues Faktenblatt von FiBL und Bio Suisse zeigt, wie Wiederkäuer klug ins Ernährungssystem integriert werden können.

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Im Auftrag der Stadt Zürich hat das FiBL errechnet, wie sich die Landwirtschaft auf dem Stadtgebiet entwickeln müsste, um ihre Treibhausgase auf Netto-Null zu senken. Es zeigt sich: Das Netto-Null-Ziel wäre erreichbar, allerdings mit grundlegenden Umwälzungen.

E19 Thomas Stocker – Forscher und Kämpfer fürs Klima

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Thomas Stocker zählt zu den renommiertesten Klimaforschern der Welt. Seine Arbeiten haben das Wissen über den Klimawandel entscheidend geprägt. Gemeinsam mit seinem Team gelang es ihm, längst vergangene Klimageschichte zu rekonstruieren. Nun tritt er am 29. November am Klimagipfel für Landwirtschaft und Esskultur in Landquart auf.

E18 Vom PRIX CLIMAT zur Vision für eine zukunftsfähige Landwirtschaft

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Beim PRIX CLIMAT stehen Pionierinnen und Pioniere im Fokus: Bäuerinnen und Bauern, die neue Wege für eine klimafreundliche Land- und Ernährungswirtschaft beschreiten. Gemeinsam mit Jury-Mitglied und ehemaligem BLW-Chef Bernard Lehmann sprechen wir über die Zukunft der Landwirtschaft.

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Ein zentraler Bestandteil der Klimadiskussion sind CO₂-Bilanzen. Sie zeigen auf, wie viele Treibhausgase durch bestimmte Aktivitäten, Unternehmen oder Länder verursacht werden. Im Rahmen des Projekts «Klimaneutrale Landwirtschaft» wurden die beteiligten Bauernhöfe ebenfalls genau analysiert – viele davon bereits zum zweiten Mal.

E16 Transhelvetische «Hof»-Reise zum Klimagipfel

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Auf dem Weg zum Klimagipfel für Landwirtschaft und Esskultur im November in Landquart werden wir vom Schweizer Reisemagazin Transhelvetica begleitet. Die Redaktion hat für das aktuelle Heft Bauernhöfe in der ganzen Schweiz besucht und auch immer wieder die Klimabrille aufgesetzt.