Advertise on podcast: BlackBird podcast

Veel ondernemers zien een overname als iets voor grotebedrijven. Of als iets waar je pas over nadenkt wanneer je zelf wilt stoppen. Maar een overname kan net veel vroeger een strategisch instrument zijn om sneller te groeien, goede mensen aan boord te halen, schaalvoordelen te creëren en je positie in de markt te versterken. In deze aflevering van BlackBird INZICHTEN gaat ErikaVan Tielen in gesprek met ondernemer, investeerder en BlackBird-oprichter Andy Coomans over overnames. Niet alleen over een bedrijf kopen of verkopen, maar over het volledige spectrum ertussen: samenwerken met concurrenten, fuseren, participeren, gedeeltelijk verkopen en via overnames bouwen aan een groter bedrijf. Andy legt uit waarom organische groei op een bepaald moment tegen haar grenzen kan botsen, hoe een overname zichzelf mee kan financieren en waarom schaal niet alleen meer winst kan opleveren, maar ook een hogere waardering. Tegelijk komen de risico's aan bod: een slechte integratie, botsende verwachtingen, fouten in due diligence en ondernemers die aan een overname beginnen terwijl ze zelf nog te diep in hun operations zitten. Na deze aflevering kijk je anders naar overnames. Niet alsiets voor grote bedrijven of voor het einde van je carrière, maar als een strategisch instrument waarmee je mensen, omzet, rendement, schaal en toekomstzekerheid kunt toevoegen aan je onderneming. In deze aflevering krijg je onder meer antwoord op dezevragen: Wanneer wordt een overname interessanter dan verder organisch groeien? Waarom kan een concurrent vandaag je ideale vennoot van morgen zijn? Hoe kan een overname zichzelf in vijf tot zeven jaar terugbetalen? Waarom heb je niet noodzakelijk de volledige overnameprijs zelf nodig? Hoe kunnen schuld, een vendor loan en een earn-out een overname mogelijk maken? Waarom worden grotere bedrijven vaak tegen hogere multiples verkocht? Op welke drie punten lopen overnames het vaakst fout? Wanneer ben je als ondernemer zelf klaar om aan een overname te beginnen?

“Geld ophalen is geen succes. Het is niet de overwinning.Het is vooral een commitment voor de komende x-aantal jaar.” Miljoenen ophalen wordt in de media graag voorgesteld alsbewijs dat een onderneming goed bezig is. Maar geld ophalen is geen eindoverwinning. Het is het begin van een engagement waarvan de gevolgen soms pas jaren later duidelijk worden. In deze aflevering van BlackBird INZICHTEN gaat ErikaVan Tielen in gesprek met ondernemer en investeerder Andy Coomans over financiering en kapitaal ophalen. Wanneer stap je naar een bank en wanneer heb je risicokapitaal nodig? Waarom kan een strategische investeerder veel waardevoller zijn dan alleen het geld dat hij op tafel legt? En vooral: welke afspraken maak je vandaag waar je als ondernemer binnen vijf of tien jaar nog aan vastzit? Aan de hand van concrete voorbeelden legt Andy uit hoe jefinanciering onderdeel maakt van je strategie, waarom je verschillende financieringsbronnen op het juiste moment moet combineren en hoe een goed opgebouwde cashplanning het vertrekpunt vormt. Ook de keerzijde komt aan bod: persoonlijke borgstellingen, convenanten, converteerbare leningen, verwatering en investeerders die op een bepaald moment opnieuw uit je bedrijf willen stappen. Na deze aflevering kijk je anders naar geld ophalen. Nietals bewijs dat je bedrijf succesvol is, maar als een strategische financieringspuzzel waarbij je vooraf moet weten waarvoor je geld nodig hebt, bij wie je daarvoor moet aankloppen en welke verplichtingen je ermee aangaat. In deze aflevering krijg je onder meer antwoord op dezevragen: Wanneer kies je voor een bank en wanneer voor een investeerder? Welke financieringsvorm past bij welke fase van je onderneming? Waarom kan een strategische investeerder méér bijdragen dan alleen kapitaal? Wanneer is het juiste moment om financiering op te halen? Hoe bouw je verschillende financieringsbronnen samen tot één financieringspuzzel? Welke risico's zitten er in borgstellingen, convenanten en converteerbare leningen? Waarom is wachten tot je geld dringend nodig hebt vaak de slechtste strategie?

"Bedrijven gaan niet failliet omdat de winst op is. Bedrijven gaan failliet omdat de bankrekening leeg is." Veel ondernemers kijken naar omzet en winst om te bepalen hoe gezond hun bedrijf is. Maar geen van beide vertelt je hoeveel financiële zuurstof je werkelijk hebt om je onderneming draaiende te houden. In deze aflevering van BlackBird INZICHTEN gaat Erika VanTielen in gesprek met ondernemer, investeerder en BlackBird-oprichter Andy Coomans over cashflow. Waarom winst en cash twee verschillende dingen zijn, waarom een groeiend bedrijf tijdelijk financieel kan verzwakken en waarom je als ondernemer veel meer vooruit dan achteruit naar je cijfers moet leren kijken. Je ontdekt waarom een cashflowplanning veel meer is dan een financieel rapport, hoe je jezelf ermee traint om betere prognoses te maken en waarom drie tot zes maanden financiële runway een belangrijke buffer vormt wanneer het moeilijk wordt. Ook gaat Andy in op financiering en schuld, en waarom externe financiering op het juiste moment net kan helpen om je eigen cash te beschermen. Na deze aflevering kijk je anders naar het geld in je onderneming. Niet alleen naar wat je vandaag op je rekening hebt staan, maar vooral naar wat er morgen, volgende maand en volgend jaar met die cash zal gebeuren. In deze aflevering krijg je onder meer antwoord op dezevragen: Waarom kan een winstgevend bedrijf toch financieel ongezond zijn? Waarom is een cashflowplanning belangrijker dan alleen naar je jaarrekening kijken? Hoeveel financiële buffer zou je als ondernemer moeten aanhouden? Waarom kan externe financiering net helpen om je risico te spreiden? Welke stuurcijfers moet je opvolgen om meer grip te krijgen op je cash? Hoe spoor je kosten op die ongemerkt geld uit je onderneming trekken?

"Groei is geen oplossing. Groei is een vergrootglas." Alles wat vandaag goed loopt in je onderneming, zal door groei sterker worden. Maar alles wat vandaag fout loopt, wordt minstens even hard uitvergroot. Toch blijven veel ondernemers groei beschouwen als hét ultieme doel. In de eerste aflevering van deze podcastreeks BlackBird INZICHTEN gaat Erika Van Tielen in gesprek met ondernemer, investeerder en BlackBird-oprichter Andy Coomans over een van de meest onderschatte uitdagingen binnen ondernemerschap: gezond groeien. Waarom groei geen doel op zich mag zijn, hoe ze je organisatie onder druk zet en waarom duurzame waarde pas ontstaat wanneer je groei bewust leert afwisselen met periodes van optimalisatie. Aan de hand van persoonlijke ervaringen, inzichten uit zijneigen ondernemerschap en concrete praktijkvoorbeelden legt Andy uit waarom omzet en personeelsaantallen vaak een vertekend beeld geven van succes. Je ontdekt waarom cashflow, rendabiliteit, systemen en sterke sleutelmedewerkers uiteindelijk veel bepalender zijn voor de waarde van een onderneming dan louter blijven groeien. Na deze aflevering kijk je anders naar groei. Niet als eenverplichting, maar als een strategische keuze die je bewust moet leren aan- en uitzetten om een onderneming te bouwen die ook op lange termijn gezond en rendabel blijft. In deze aflevering krijg je onder meer antwoord op deze vragen: » Waarom is te snelle groei vaak gevaarlijker dan te weiniggroei? » Wanneer weet je dat je onderneming klaar is voor eenvolgende groeifase? » Waarom zijn cashflow en rendabiliteit belangrijkeregraadmeters dan omzet? » Welke systemen en structuren heb je nodig om duurzaam tekunnen groeien? » Hoe bouw je een onderneming die zelfstandig waarde creëert, zonder afhankelijk te blijven van de ondernemer?

Dieter Provoost is zaakvoerder van Voegloze Badkamer, eenbedrijf dat ontstond vanuit een technische expertise, maar vandaag uitgroeit tot een sterk gepositioneerde speler binnen een nichemarkt met nationale ambities. Zijn ondernemersverhaal begon al op jonge leeftijd. School bleek niet de omgeving waarin zijn ambitie tot uiting kwam. Op zijn vijftiende koos hij ervoor om deeltijds te werken, waar hij voor het eerst ontdekte hoeveel energie hij haalde uit bouwen, verbeteren en ondernemen. Na enkele jaren als werknemer zette Dieter de stap naarzelfstandig ondernemerschap. Wat begon in de polyesterverwerkende sector, met toepassingen voor vijvers en zwembaden, groeide uit tot een succesvol bedrijf in zwembadbouw: Pro Projects. Toch kwam het echte kantelpunt toen een ogenschijnlijk eenvoudige vraag hem confronteerde met een probleem waarvoor geen bestaande oplossing bleek te bestaan. In plaats van zich daarbij neer te leggen, ontwikkelde Dieter zelf een alternatief. Wat oorspronkelijk bedoeld was als een winteractiviteit, groeide uiteindelijk uit tot de basis van een volledig nieuw bedrijf. De voorbije jaren maakten Dieter en zijn echtgenote Deboraheen bewuste strategische keuze. In plaats van verder te groeien in een markt met toenemende concurrentie en druk op marges, kozen ze ervoor om zich volledig te focussen op het domein waarin ze écht onderscheidend konden zijn. Die keuze ging gepaard met een grondige hertekening van hun bedrijf, hun structuur en hun manier van ondernemen. Van cashflowplanning en KPI's tot duidelijke processen en een heldere positionering: vrijwel alles werd opnieuw opgebouwd. Vandaag bouwen Dieter en Deborah niet langer aan eentechnisch uitvoerend bedrijf, maar aan een schaalbaar groeiverhaal. Hun ambitie is helder: uitgroeien tot één van de referenties binnen voegloze badkamers en naadloze badkamerafwerking, met meerdere locaties, een sterke marktpositie en een rendabel groeimodel. Niet groeien om te groeien, maar bewust bouwen aan een onderneming die structureel sterker wordt.

Thomas Aertgeerts is oprichter van Astro, een snelgroeiendechallenger binnen de accountancywereld die technologie, automatisering en focus inzet om een sector in beweging te zetten. Opvallend genoeg komt Thomas zelf niet uit accountancy, maar uit de juridische wereld. Hij startte zijn carrière als advocaat in Luxemburg en Brussel, gespecialiseerd in fiscaliteit, en kwam later terecht bij KPMG als Head of Legal Innovation. Daar ontdekte hij hoegroot de impact van technologie kon zijn op traditionele dienstensectoren, maar ook hoe moeilijk gevestigde structuren echt veranderen. Samen met zijn broer, een fysicus en autodidactischprogrammeur, besloot hij daarom zelf te bouwen aan een alternatief. Wat begon als een technologiebedrijf dat software ontwikkelde voor accountancy- en advocatenkantoren, evolueerde na enkele jaren naar een veel radicalere visie. Niet de kantoren hadden volgens hen het grootste probleem, maar de ondernemers die onvoldoende geholpen werden door de accountancywereld die vastzat ininefficiëntie, versnippering en verouderde processen. Met Astro bouwt Thomas vandaag aan een geïntegreerdaccountancyplatform dat technologie niet als marketinglaag gebruikt, maar als fundament van de organisatie. Door repetitief werk te automatiseren, wil hij tijd vrijmaken voor wat volgens hem écht telt: advies, snelheid en transparantie voor ondernemers. Die aanpak zorgt ervoor dat jonge medewerkers sneller impact maken, klanten beter ondersteund worden en de organisatie schaalbaar blijft zonder klassieke logge structuren. Thomas kijkt scherp en uitgesproken naar zijn sector.Volgens hem zijn veel accountancykantoren te breed geworden, beloven ze dingen die operationeel onmogelijk zijn en projecteren ondernemers verwachtingen opaccountants die onmogelijk door één persoon kunnen worden ingevuld. Zijn antwoord daarop is focus: een duidelijke doelgroep, een sterke technologischebasis en een organisatie waarin kennis niet in individuen zit, maar in systemen. Met Astro wil hij niet alleen een bedrijf bouwen, maar ook bewijzen dat accountancy fundamenteel anders kan georganiseerd worden.

Joé Vanspringel is derde generatie ondernemer binnen eenfamilie met diepe wortels in de automotivesector, maar bouwt tegelijk doelgericht aan een volledig nieuw hoofdstuk. Waar zijn grootvader ooit de basis legde en zijn vader na familiale turbulentie een moedige exit maakte, kreeg Joé op amper negentienjarige leeftijd zelf de vraag om samen met zijn vader een nieuwe garage over te nemen. Geen evidente stap, maar wel één die zijn ondernemerschap definitief vormgaf. Als afgestudeerd automonteur begon Joé vanuit de praktijk,bewust buiten het familiebedrijf om eerst elders ervaring op te doen. Vanuit het atelier groeide hij stap voor stap door naar receptie, klantencontact, financiële opvolging en uiteindelijk strategisch management. Die evolutie gaf hem niet alleen technische kennis, maar vooral inzicht in hoe cruciaalstructuur, cijfers en klantrelaties zijn binnen een moderne onderneming. Vandaag staat Joé mee aan het roer van een sterk groeiendefamiliale kmo waarin ondertussen meerdere familieleden actief zijn. Met een duidelijke rolverdeling, focus op financiële controle en een uitgesproken visie werkt hij aan een toekomstgericht mobiliteitsconcept dat veel verder gaat dan klassieke garageactiviteiten. Zijn ambitie is helder: de volledige cirkel rondmaken in automotive dienstverlening en tegelijk het bedrijf voorbereiden op duurzame groei én toekomstige generatiewissel. Voor Joé blijft één principe centraal staan: passie vormthet vertrekpunt, maar echte groei vraagt dat je als ondernemer niet alleen in je zaak werkt, maar vooral aan het systeem achter het bedrijf. Stap voor stap, met de voeten op de grond, maar met een duidelijke blik vooruit.

Sabine Van Hove is medezaakvoerder van Ramen en Deuren Van Hove, een familiebedrijf met meer dan zestig jaar geschiedenis dat vandaag uitgegroeid is tot een stabiele KMO met een twintigtal medewerkers en een omzet van ongeveer vijf miljoen euro. Samen met haar zus en haar echtgenoot bouwt ze verder aan het bedrijf dat haar ouders hebben opgericht, met respect voor het verleden maar met een duidelijke blik op de toekomst. Het verhaal van Van Hove begint bij haar vader, die als tiener de stap zette naar zelfstandig ondernemerschap, en haar moeder die het bedrijf later alleen verderzette in een uitdagende periode. Sabine en haar zus groeiden letterlijk op in het bedrijf, waar klanten en leveranciers aan de keukentafel zaten. Toch was haar instap geen evidentie. Na een eerste carrière als leerkracht begon het ondernemerschap te kriebelen, wat uiteindelijk leidde tot haar intrede in het familiebedrijf. De overgang naar de tweede generatie verliep geleidelijk enzonder grote breuklijnen. Eerst als medewerker, daarna als bestuurder en pas later als aandeelhouder, groeide Sabine stap voor stap in haar rol. Die organische evolutie zorgde ervoor dat vertrouwen binnen het team behouden bleef en verantwoordelijkheden vanzelf werden opgenomen. Vandaag vormt complementariteit de basis van het bestuur, waarbij elke vennoot zijn eigen domein beheert en strategische beslissingen samen worden genomen. Met de groei van het bedrijf kwam ook het besef dat structuur en strategie noodzakelijk zijn om de toekomst veilig te stellen. Sabine en haar team zetten sterk in op processen, documentatie en een doordachte vennootschapsstructuur, niet alleen om efficiënter te werken, maar ook om opties open te houden voor de lange termijn. Voor haar staat één principe centraal: verantwoordelijkheid nemen voor wat je tijdelijk in handen krijgt, en ervoor zorgen dat het sterker wordt en toekomstbestendig blijft.

Jan Verbrugge is een ondernemer pur sang met een parcoursdat hem richting M&A-dealmaking bracht. Als founder van SDM Corporate Finance Group combineert hij vandaag ondernemerschap met het begeleiden van overnames. Zijn ondernemersverhaal begon na een carrière als directeur van een tabaksbedrijf. Daar ontstond het idee om krantenwinkels van eigenaars die met pensioen gingen over te laten aan jonge ondernemers. Zo bouwde hij een sterk en loyaal netwerk uit en deed hij zijn eerste ervaring op in M&A. Toen het tabaksbedrijf werd overgenomen door eenmultinational, merkte Jan al snel dat hij niet paste in een omgeving waar status werd afgemeten aan details zoals de velgen van je bedrijfswagen. Dat was niet het ecosysteem waarin hij wilde opereren. Hij koos resoluut voor het ondernemerschap en startte alsonafhankelijk bemiddelaar in de overname van krantenwinkels. Niet veel later zette hij ook stappen in de consolidatie van accountantskantoren, waar hij opnieuw succesvolle deals begeleidde. Tot vandaag combineert hij dealmaking met actief ondernemerschap. Jan is eigenaar van meerdere bedrijven, waaronder een bouwbedrijf, en investeert in meer dan zestig ondernemingen. Met een nuchtere blik kijkt hij naar M&A als een logisch onderdeel van ondernemen. Waarde creëren én veiligstellen staat centraal. Want op een bepaald moment wordt het risico te groot om alleen te dragen. Dit gesprek is geen klassiek ondernemersverhaal. Het biedt een heldere inkijk in een vaak misbegrepen wereld. M&A niet als eindpunt, maar als strategische hefboom in het traject van elke ondernemer.

Elien Defraeije en Sarah Vandewoude zijn de drijvendekrachten achter Connect Your Dots, een organisatie die zich inzet als partner in klantenbinding. Beiden hebben een achtergrond in communicatie en marketing, maar kwamen op een punt waarop ze voelden dat ze vooral symptomen aan het bestrijden waren in plaats van oorzaken. Leads genereren voor bedrijven die hun bestaande klanten onvoldoende koesterden, strookte niet langer met hun visie. Hun ondernemerschap zit diep verankerd in hunfamiliegeschiedenis. Sarah groeide op in een ondernemersgezin waar verantwoordelijkheid geen theoretisch begrip was, maar dagelijkse realiteit. Elien stond als derde generatie mee aan het roer van het familiebedrijf. Hun samenwerking ontstond niet uit noodzaak, maar uit een volwassen gesprek tussen twee sectorgenoten die besloten concurrentie los te laten en te kijken wat verbinding kon opleveren. Tijdens corona werd die samenwerking concreet. Wat begon als onderaanneming groeide uit tot een vennootschap waarin ze bewust kiezen voor evaluatie, reflectie en transparantie. Elk kwartaal evalueren ze elkaar als vennoten, maken ze een SWOT-analyse van zichzelf en leggen ze alles bespreekbaar op tafel. Niet vanuit conflict, maar vanuit respect voor het bedrijf en voor elkaar. Vandaag focust Connect Your Dots op wat al aanwezig is inorganisaties: bestaande klanten, bestaande processen, bestaande relaties. Hun ambitie is niet explosieve groei, maar rust. Een stabiele basis waarop haalbaarheid primeert, en van waaruit schaalbaarheid mogelijk wordt als het moment daar is.

Jelle Vandenbulcke is derde generatie binnen hetfamiliebedrijf Chocolatier Vandenbulcke, een Belgische chocoladeproducent waar jaarlijks meer dan 1,5 miljoen kilo chocolade door de fabriek loopt. Opgegroeid “met de chocoladelepel” was zijn instap in het bedrijf geen gevolg van druk, maar van een oprechte interesse die al vroeg zichtbaar werd. Van meelopen naar klantenbezoeken tot helpen bij leveringen en beurzen: chocolade en ondernemen waren van jongs af aan een vanzelfsprekend onderdeel van zijn leefwereld. Na zijn studies stapte Jelle rechtstreeks in het familiebedrijf, niet om meteen te leiden, maar om eerst te leren. Hij begon aan de commerciële kant, luisterde, observeerde en bouwde stap voor stap vertrouwen op, zowel intern én extern. In een familiebedrijf waar relaties soms generaties overspannen, besefte hij snel dat geloofwaardigheid niet komt door titel of naam, maar door consequent gedrag en engagement. Vandaag draagt Jelle een bredere verantwoordelijkheid. Zijnrol is geëvolueerd van uitvoerend naar richtinggevend: denken over de toekomst, beslissingen nemen met impact op lange termijn en tegelijk waken over kwaliteit en continuïteit. Voor hem is het familiebedrijf geen vaststaand gegeven, maar iets wat je tijdelijk in beheer krijgt, met de plicht om het relevant te houden en sterker door te geven aan de volgende generatie. Die missie werd de voorbije jaren stevig getest door crisis. Toch bleef Jelle innoveren en investeren in nieuwe producten, nieuwe initiatieven en een heuse chocolate trail om de beleving rond chocolade te versterken. Wat hem drijft, is verantwoordelijkheid in de breedste zinvan het woord: tegenover het bedrijf, de medewerkers, de klanten en de familiegeschiedenis. Met respect voor het verleden, maar met de overtuiging dat stilstaan geen optie is in een markt die blijft bewegen.

Bruno Verstraete is zonder twijfel de meest internationaal gewortelde gast die tot nu toe in de BlackBird Podcast plaatsnam. Al meer dan vijfentwintig jaar woont en werkt hij in Zwitserland, waar hij vermogens structureert en beschermt voor zeer vermogende ondernemers en families. Niet vanuit producten of transacties, maar vanuit een holistische visie op controle, transparantie en langetermijnrust. Opgegroeid in een West-Vlaams ondernemersnest, maar met twee linkerhanden voor de textielindustrie, vond Bruno al vroeg zijn roeping in de financiële wereld. Zijn carrière startte bij BBL in Antwerpen, maar al snel volgde een internationale stap via Luxemburg naar Zürich, midden in de woelige jaren negentig. Daar maakte hij vanop de eerste rij de excessen van de markten mee en zag hij hoe klassieke bankmodellen steeds verder af kwamen te staan van het belang van de klant. Die vaststelling leidde tot een duidelijke keuze: onafhankelijkheid. Met Nautilus Wealth Management AG bouwde Bruno een bedrijf uit met een eigen model dat bewust breekt met commissies, verborgen belangen en transactiedrang. Transparantie, een flat-fee-structuur en een uitgesproken mening - gecombineerd met de bescheidenheid om te erkennen wat niemand zeker weet - vormen sindsdien de kern van zijn aanpak. Vandaag treedt Bruno steeds vaker op als family officer: sparringpartner voor ondernemers die hun bedrijf hebben verkocht en plots geconfronteerd worden met verlies aan controle, liquiditeit en overzicht. Zijn missie is helder: complexiteit herleiden tot eenvoud en geld opnieuw maken tot wat het hoort te zijn; een middel om rust te creëren, geen bron van stress.

Sébastien is een jonge ondernemer met een opvallendvolwassen missie: binnen één specifieke niche een volledige sector helpen verenigen. Al op jonge leeftijd voelde hij zich aangetrokken tot ondernemerschap en het commerciële denken. Zijn eerste initiatieven ontstonden intuïtief, van kleine handeltjes als kind tot startups tijdens zijn studies. Toch merkte hij al snel dat klassieke startups niet volledig aansloten bij zijn drijfveren. Hij zocht geen product alleen, maar een structuur. Geen hype, maar duurzaamheid. Het echte kantelpunt kwam toen Sébastien kennismaakte met de wereld van overnames en consolidatie. In plaats van zelf een bedrijf van nul te bouwen, zag hij een grotere opportuniteit: waarde creëren door bestaande ondernemingen te verenigen en toekomstbestendig te maken. Zonder vooraf vastgelegde sectorfocus begon hij breed te analyseren, filteren en praten, tot één sector eruit sprong: radiologie. Een stabiele maar sterk versnipperde markt, met hoge werkdruk, beperkte schaalvoordelen en weinig strategische samenwerking. Vandaag staat Sébastien met UnifiedMed Group aan het hoofd van een buy-and-buildstrategie met ondertussen meerdere overnames. Niet gedreven door korte termijn rendement of exitdruk, maar door een langetermijnvisie van tien tot twintig jaar. Samen met een ervaren bestuur, sector-expertise en financiële slagkracht bouwt hij aan een ecosysteem waarin radiologen hun klinische vrijheid behouden, terwijl alle niet-medische lasten gecentraliseerd worden. Zijn ambitie is helder: geen private equity-speler zijn, maar een echte partner voor artsen. Iemand die vrijheid niet afneemt, maar herdefinieert. En die gelooft dat schaal, technologie en samenwerking nodig zijn om een sector duurzaam sterker te maken: voor artsen, patiënten én detoekomst.

Tom Sas is de bezieler van Boker Tov, het brunch- enhummusconcept dat op korte tijd uitgroeide tot een herkenbaar merk binnen de Belgische hospitality-scene. Wat velen niet weten: Tom heeft al sinds zijn zestiende één voet in de horeca staan. Van glazenwasser tot kelner in de hoogdagen van La Rocca, van general manager van een horecagroep tot conceptontwikkelaar voor festivals zoals Tomorrowland. Hospitality is altijd zijn natuurlijke habitat geweest. Met Hospitality Forces bouwde Tom jarenlang horecaconcepten voor anderen, maar samen met zijn partner Lori ontstond het idee om eindelijk iets helemaal van henzelf te creëren. Wat begon als een bescheiden plan rond labneh flatbread groeide tijdens lockdowns, reizen en testkeukens uit tot Boker Tov: een all day brunch-concept met Israëlische roots, sterke branding en een unieke hospitalityfilosofie. Toen de eerste vestiging na vier dagen opnieuw dicht moest door de tweede lockdown, besloot Tom niet te wachten, maar te versnellen. De inmiddels iconische boxen, sterke fotografie en een doordachte online strategie maakten van BOKER TOV in recordtempo een merk dat bleef groeien, zelfs incrisistijd. Maar die groei ging zó snel dat het bedrijf na achttien maanden vijf vestigingen telde. Een tempo dat financiering, operations en Tom zelf tot het uiterste dreef. Vandaag is Boker Tov opnieuw gefocust, financieel gezond en klaar voor de volgende fase: verdere retail-uitbouw, expansie naar Nederland en een mogelijke strategische investeerder om het merk internationaal schaalbaar te maken. Met één duidelijke droom op de muur: “Spread love & hummus, minstens één ton per maand.”

Yoeri Severy is oprichter en CEO van het Limburgse digitalagency Yappa, een bedrijf dat hij startte als student in zijn zolderkamer. Wat begon als een studentenproject groeide in 23 jaar uit tot een gevestigde waarde met dertig medewerkers ofwel “Yappanezen”, zoals hij ze noemt en een cultuur die draait om vertrouwen, autonomie en groei van binnenuit. Als jonge developer met een ondernemende geest zag Yoeri al vroeg kansen in de digitale wereld. Zijn eerste medewerkers betaalde hij nog deels in computermateriaal, maar al snel bouwde hij een duurzaam bedrijf dat organisch bleef groeien, zonder externe investeerders. Die bewuste keuze voor autonomie typeert hem tot vandaag. Onder zijn leiding evolueerde Yappa van een klein webbureau tot een volwassen agency dat merken helpt bouwen met strategie, technologie en menselijkheid. Cultuur vormt daarbij de kern: sterke teams, transparante communicatie en leiders die anderen laten groeien. In 2024 zette Yoeri een nieuwe stap met de overname van Quick Brown Foxes, waarmee hij de eerste officiële grensverlegging realiseerde van wat hij speels “Yapland” noemt, een ecosysteem van complementaire bedrijven met gedeelde waarden. Vandaag focust Yoeri minder op codes en projecten, en meerop visie en cultuur. “Ik geloof in goede beginperiodes en goede eindes,” zegt hij. “Mensen moeten kunnen groeien, ook al betekent dat soms vertrekken.” Die nuchtere kijk maakt van Yappa niet zomaar een digitaal bureau, maar een plek waar mensen en ideeën blijven floreren.