Advertise on podcast: Naturally Sake Radio ~It just made sense~

Description

日本の酒と書いて「日本酒」。市場が縮小している現状の一方で、日本酒に魅せられ酒蔵を継いだり、お酒を広める活動に取り組む人々が世界にはたくさんいます。そんな日本酒・日本の食文化を愛する「人」と彼らの「思い」に迫るポッドキャスト番組。みなさんの日本酒と過ごす時間が、もっと美味しく、もっと愉しいひとときになりますように。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」ナビゲーター： Aki Kawana（camo株式会社代表） ▶︎Naturally Sake https://naturallysake.com/ 英訳、全文も記事で配信中 ▶︎Naturally Sake Radio お便りコーナー https://forms.gle/EnAF8HRMwj3Mcx7p9 質問や要望 (こんな人と対談してほしいなど)があればお寄せください！

Unlock Naturally Sake Radio ~It just made sense~ podcast Email contact info,
Listeners & Audience details

Email contact information

Direct podcast contact details

Listeners

Audience numbers & engagement insights

Audience details

Podcast Insights

Podcast episodes

Check latest episodes from Naturally Sake Radio ~It just made sense~ podcast

「プレミアム化」が拓く國酒の未来。韓国視察で掴んだ日本酒の可能性の鍵。

2025/11/23

来年に向けたイベントの打ち合わせと、市場調査をおこなってきたカワナアキ。今回は韓国で見たサケ事情、日本酒事情についてお話します。そして、この「Naturally Sake Radio」今回の配信をもって一旦、充電期間に入ります。今後の展開についてもお話ししていますので、ぜひお聞きください。ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake 「日本酒市場10倍化計画」 https://note.com/camosake/membership/join

議論が導く國酒の未来。SAKE LEADERS SUMMITで見えた「価値向上」の指針と「次世代への継承」

2025/11/16

日比谷国際ビルコンファレンススクエエアで「SAKE LEADERS SUMMIT2025 - ANNEX」が開催されました。「ペアリング」と「次世代への継承」の２つのテーマで行われた議論の論点をお話します。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

「空はあると言おう」この地の空に溶ける酒を醸したい

2025/11/02

島根県出雲市にある酒蔵板倉酒造の杜氏、小島達也さんをゲストにお迎えします。「出雲の酒」が生まれるまでの物語や、境界線を溶かす酒のチカラ國酒としての「日本の酒」とは？ ※次回、11/10は配信お休みとなります。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

雑魚寝で学んだ酒造り、出雲の縁起を酒で表現する

2025/10/26

島根県出雲市にある酒蔵板倉酒造の杜氏、小島達也さんをゲストにお迎えします。愛知県育ちの小島さんが出雲へ来て酒作りを、きっかけは？そして板倉酒造の日本酒「天穏」、出雲の酒を語ります。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

「そこに愛はあるのか」ー先人の叡智を次世代に紡ぎ、日本酒とその愛情を言語知として遺していくために

2025/10/19

日本酒「富久長」で知られる今田酒造本店の代表取締役今田美穂さんをゲストにお迎えします。今年のお米、日本人の技術の奥ゆかしさ、日本酒の未来について語ります。今田さんが見てきて感じたこと、そして"ゆめ"の話も。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

一番近くで見守る父への想い。華やかな舞台の裏で苦しみ続けた平成の30年。國酒を世界へ解き放つ今田美穂の情熱の流儀。

2025/10/12

日本酒「富久長」で知られる今田酒造本店の代表取締役今田美穂さんをゲストにお迎えします。広島県・安芸津町、瀬戸内海に面した酒蔵で日本酒を醸し、海外でも活躍されてる今田さんのきっかけから、日本酒業界に思うことは？「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

「飲まれる酒」の真髄を紐解く。『若手の夜明け 2025』が映し出す、日本酒の現在地と未来の羅針盤。

2025/10/05

9月11日から15日まで大手町フィナンシャルシティにて開催された日本酒イベント「若手の夜明け2025」。若手醸造家たちが日本酒業界を盛り上げたいという想いで始まったイベント。今年の開催について、カワナアキが得た気づきを語ります。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

辺境の地、男鹿から、愛する日本酒のために。対話とチャレンジが明るい未来を語る。

2025/09/28

秋田県のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」代表取締役の岡住修兵さんをゲストにお迎えします。清酒製造免許の新規発行が原則認められていない現状で新ジャンルのお酒「クラフトサケ」造りを行う岡住さんに、引き続き、カワナアキがディープに伺います。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

稲とアガベ・岡住社長のリーダー論と、酒が語る『地域の物語』。トッププレゼン裏話と、住民が主役の地域創生。

2025/09/21

秋田県のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」代表取締役の岡住修兵さんをゲストにお迎えします。秋田県男鹿市に、2021年創業したクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」。そして醸造所以外にもレストランやホテルなど様々な事業をしている岡住さんに、カワナアキがディープに伺います。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

100年企業・八海醸造が見据える『変革』のとき。ドジャースコラボの裏側と、新社長の挑戦哲学。

2025/09/14

日本酒「八海山」を製造している八海醸造株式会社・代表取締役社長　南雲真仁さんをゲストにお迎えします。 30代にして社長となった真仁さんが考えている今後の「八海山」は？そして、ロサンゼルス・ドジャースと「八海山」についても伺っています。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

地球の食卓を想い、未来を醸す。八海山・南雲社長と紐解く「おもてなし」の心

2025/09/07

日本酒「八海山」を製造している八海醸造株式会社・代表取締役社長　南雲真仁さんをゲストにお迎えします。南雲さんが思う海外のサケ事情や、社長になっておよそ半年の思い、もちろん「八海山」についても伺っています。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

服と酒の垣根を越え、9月開催「若手の夜明け」で披露される新しいコラボ酒を試飲。 UAが描く“異業種の交わり”と“知らないを無くす”挑戦。

2025/08/31

さまざまな酒蔵やブルワリーとのコラボを行なっている。「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」のディレクター鈴木貴至さんをゲストにお迎えします。ファッション、そしてサケに関わる鈴木さんがお互いの業界のきっかけ作りとして意識していることは？「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

嗜好品としての酒を纏うように――。 UNITED ARROWS BOTTLE SHOPが描く「情緒を届ける現場体験」

2025/08/24

さまざまな酒蔵やブルワリーとのコラボを行なっている。「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」のディレクター鈴木貴至さんをゲストにお迎えします。 UNITED ARROWSがなぜお酒を？この企画を始めた鈴木さんに伺います。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

SAKE JUMP CHINA 2025で見えた、日本酒と中国文化の出会い。その余韻は、9月にひらく『若手の夜明け』へ。

2025/08/17

北京で日本酒イベント「SAKEJUMP in China」。カワナアキが見た中国の変化と、現在。北京に行って感じた日本酒の未来で大切なことなど、お話します。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake

日本から世界へ――月桂冠の海外戦略と、酒造りにおける責任、そして未来を形づくる「過去の肯定」。

2025/08/10

日本酒メーカー「月桂冠」の代表取締役副社長大倉泰治さんをゲストにお迎えします。海外でも親しまれている「月桂冠」の海外のお話や、酒蔵の老舗大企業として業界における役割と責任を伺いました。そして大倉さんの"ゆめ"とは？「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake