Advertise on podcast: 貴族な食事会

久しぶりのゲスト回〜❣️ 今回は、かなえの友人、のどかさんをゲストにお迎え。 ヨルダンやパレスチナでの駐在経験があるのどかさんと一緒に、山梨県の清里で行われた、アラブ料理を楽しむ1泊2日のBBQイベントに参加してきました。 今回いただいたお料理のことや、のどかさんとアラブとのつながりについてなどなど。アラビックコーヒーを片手におしゃべりしました☕️ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube YouTubeでも聴けるようになりました！ https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

2026夏休みの思い出回part2🍉 かなえ、初めての韓国旅行に行ってきました🇰🇷 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube YouTubeでも聴けるようになりました！ https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

みなさん、お盆はどう過ごしましたか〜？ うっきーは和歌山、ことえは徳島へ旅行に行ってきました🌊(かなえさんは愛知でまったり過ごしたようです🌼) お盆明けホヤホヤ、その土地ならではのおもしろ食べもや思い出をおしゃべりしています！ 皆さんのお盆の思い出もぜひ教えてね ------------------------------------------------------- 🎙️ Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18:00配信🥂 美味しいを共有できるって、なんて贅沢なんだろう。 石川県の小さな大学で出会った、食への愛が大きめな3人。 日常・旅・思い出の「食」をゆるっと語Podcastです🎙️ 🍷メンバー ◯ことえ 1995年3月生まれ、東京在住、栃木出身。 食品メーカーの商品開発しています。 食タイプ:素材 ◯かなえ 1993年7月生まれ、愛知在住、宮城出身。 インド料理に魅力されて10年。 食タイプ:海藻と人 ◯うっきー 1994年4月生まれ、愛知在住、岐阜出身。 イタリアとジェラートが好き。 食タイプ:五感と直感 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF- A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

去年よりだいぶ涼しいですが、それでも夏は暑い🌞 暑さを乗り切るために、みんなが食べてるものをシェアします🤝 ◯長谷川あかりさんの出汁浸し https://youtu.be/XpVuFqUgTeM?si=8wumqy-pfX1oZX7P ◯緑豆湯(リュートウタン)の作り方 https://weirentea.amebaownd.com/posts/9494758/ ◯豆花(トゥホァ)の作り方 https://weirentea.amebaownd.com/posts/10327336 ◯ ウーウェンさんきゅうりのスープ https://www.fujingaho.jp/gourmet/recipe/a36760032/soup-recipe5-cucumber-210724/ ◯有賀さん牛肉トマトのスープ https://note.com/kaorun/n/n37d03c27754c ◯scope の長いスプーン🥄 https://www.scope.ne.jp/item/sc94 ------------------------------------------------------- 🎙️ Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18:00配信🥂 美味しいを共有できるって、なんて贅沢なんだろう。 石川県の小さな大学で出会った、食への愛が大きめな3人。 日常・旅・思い出の「食」をゆるっと語Podcastです🎙️ 🍷メンバー ◯ことえ 1995年3月生まれ、東京在住、栃木出身。 食品メーカーの商品開発しています。 食タイプ:素材 ◯かなえ 1993年7月生まれ、愛知在住、宮城出身。 インド料理に魅力されて10年。 食タイプ:海藻と人 ◯うっきー 1994年4月生まれ、愛知在住、岐阜出身。 イタリアとジェラートが好き。 食タイプ:五感と直感 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF- A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

インド料理好きのかなえが、スパイスのおもしろさや、おすすめの使い方をご紹介！ どうしても食欲が落ちてしまう夏、スパイスと一緒に乗り越えてみては…？ エピソード内で紹介した、かなえの夫が書いた唐辛子自由研究noteはこちら🌶️ https://note.com/96foo/n/n860d9960cdcf?sub_rt=share_b ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

改めまして、貴族な食事会です！ 今回が第80回！第100回が近づいてきましたが、改めて自己紹介をさせてください😌 🎙️ Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18:00配信🥂 美味しいを共有できるって、なんて贅沢なんだろう。 石川県の小さな大学で出会った、食への愛が大きめな3人。 日常・旅・思い出の「食」をゆるっと語るPodcastです🎙️ 🍷メンバー ◯ことえ 1995年3月生まれ、東京在住、栃木出身。 食品メーカーの商品開発しています。 食タイプ:素材 ◯かなえ 1993年7月生まれ、愛知在住、宮城出身。 インド料理に魅力されて10年。 食タイプ:海藻と人 ◯うっきー 1994年4月生まれ、愛知在住、岐阜出身。 イタリアとジェラートが好き。 食タイプ:五感と直感 📸 Instagram エピソードにまつわる写真や裏話を更新中！ https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/ 🎬 YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌 おたより募集中！ 番組で取り上げてほしいテーマや質問、感想をお待ちしています。 https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

これまで年末に行っていた美味しかったもの発表会、 たくさんのおいしい記憶の中から毎年頭を悩ませながらどうにか絞り込んでいましたが、 今年からは上期下期にわけてお送りすることになりました！やった〜！ さてさて、今年はどんなおいしいものに出会えたのでしょうか？ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

夜ごはんも食べ終わった午後9時半。 それぞれお茶とおやつを用意して、みんなで夜のおやつタイム🌙 いつも通りのゆるゆるおしゃべり回です。ごきげんよう〜 【みんなのお茶会ラインナップ】 🫖ことえ メロン／ジャスミンティー 🫖かなえ 野村煎豆加工店（nomura）さんのミレービスケット・新中国料理ムーランさんのマーラーカオラスク／長保屋茶舗さんの棒いり茶「加賀かほり」 🫖うっきー CHOCOLATERIE TAKASUさんの焼菓子／HARNEY & SONSさんのダージリンティー ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

かなえさんが33歳になりました、 おめでとうございます🎂 まさかのお誕生日当日に、ロイヤルホストでお祝い🥂 メロンのデザートを楽しみました🍈 (メロンは7月中旬まで！) 録音したりしてなかったりで、 とびとびな部分もありますが、 一緒にロイホに行った気分で聴いてください😌 次はマンゴー回かな？ お楽しみに🥭 【うっきー】 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

カトラリーとの出会いって難しくないですか？ 私たちの使ってるカトラリーの紹介やカトラリーのお困りごと、こんなカトラリーがほしい！など、ナイフ、フォーク、スプーン、箸、レンゲといったカトラリーの話をたっぷりお届けします🍽️ おすすめのカトラリーあったらInstagramやGoogleフォーム、Podcastのコメントでぜひ教えてください✍️ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

「お刺身で白いごはんを食べられますか？」X（旧Twitter）でたまたま見かけたこの話題。貴族な食事会でも、このテーマについて緊急討論です🚨 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

先日、東京に遊びに来たかなえさん。 目的はあるお店に行くこと。 今回はお店で過ごした大切な夜のお話をしています! アフタートークも聴いてね〜 dosa？さん https://www.instagram.com/dosa.ghar?igsh=MTJjcHRzbGp5YnZwMQ== ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

5月中旬、ことえ、かなえ、そしてじょやちゃんが途中合流で金沢旅行に行ってきました🚄🍣！！！ みんなが学生時代を過ごした、大好きで大切な場所。 美味しいものを食べ、食べ損ね、大人の青春みたいな時間を過ごしたようです。 私うっきーは残念ながら行けなくなってしまいましたが、話を聞いているだけで嬉しい気持ちになりました😌🍣🍰 巡ったお店は後ほど更新させてください！ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

とっても素敵なおたよりたちが届きました💌うれしいのでぜーんぶ読んじゃう！ありがとうございます🫶 そして、早くもなんだか夏の予感がする…ということで、夏が来る前に最近の推し缶ビールをご紹介🍺 Googleフォームやコメントから、みなさんの推し缶ビール情報もお待ちしております🌟 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

今回は、ことえの大学時代の恩師、小栁喬先生がゲストに来てくれました！やった〜😭 小栁先生は食品微生物学の専門家で 発酵食品にかかわる微生物を中心に研究されています。 そんな先生に"発酵"についてお話を聞いてきました！ ・発酵と腐敗の境界線ってどこ？ ・先生でも食べるのが嫌だな〜って思う発酵食品は？ ・石川県ってなんで発酵食品が多いの？？　etc... お話のおもしろさはもちろん、先生の素敵なお人柄にも大注目です。 小栁先生、この度は本当にありがとうございました！ 余談) わたしは大学4年〜大学院までの約3年間、小栁先生のもとで乳酸菌の研究をしていました。 大学3年生の頃に初めて先生の授業を受けて、微生物の世界、先生の魅力的すぎるお人柄にめちゃくちゃワクワクして、この研究室に入りたい！と決めたのでした。 先生とお話ししていたらその頃の気持ちに戻ってしまい、 あまりにも楽しくて嬉しくて、めちゃめちゃめちゃ早口になってしまった...恥ずかしい...🦠 学生時代、わたしがドキドキしながら聞いていた先生のお話を、皆さんにも聞いてもらえるのが本当に嬉しいです、podcastやっててよかった〜！！ ◎先生のご経歴・"学生に望むこと" https://www.ishikawa-pu.ac.jp/staff/staffname/koyanagi-takashi/ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9