Advertise on podcast: SomRurals

Ben tornats tots! Arrenquem la tercera temporada del nostre pòdcast coincidint amb l’acabament de l’estiu i de la campanya de la fruita. La demanda de mà d’obra ha tornat a mobilitzar a Ponent milers de persones, la majoria estrangeres, moltes vulnerables a les injustícies i amb necessitats bàsiques no cobertes, com la manca d’allotjament o unes condicions laborals poc saludables. Avui analitzem si en aquesta campanya s’ha repetit la mateixa història de sempre o si, potser, hi ha hagut canvis. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠ https://shorturl.at/4jLhG ).

Som a les portes d’un altre estiu. Un temps que és sinònim de vacances. Quins atractius té el secà de Ponent? No sembla un dels destins preferits, sobretot si tenim en compte que està entre la platja i la muntanya. És un lloc de pas o un terreny per explotar? Analitzem si les nostres comarques tenen alguna cosa a oferir que pugui espavilar l’activitat turística. I ens acomiadem així per tornar-nos a trobar a la tardor. Que els mesos de calor us siguin lleus! Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠https://shorturl.at/4jLhG).

La reconeguda escriptora Empar Moliner ens convida a un particular intercanvi de cromos. Anem primer a Barcelona a visitar els estudis de Catalunya Ràdio, per parlar del projecte SomRurals al seu pòdcast Tast Vertical. Després, ens desplacem a la seva masia de pedra, perduda enmig del Bages, per filosofar sobre pagesia i ruralismes. Dues converses que podrien ser les cares d’una mateixa moneda i que, per partida doble, reivindiquen una altra manera de viure i de comunicar. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠https://shorturl.at/4jLhG).

Ha arribat el temps de la cirera. El Baix Llobregat, el Maresme, les Terres de l’Ebre i el Segrià afronten una nova campanya, amb incerteses. Que la cirera estigui de moda o que en paguem un preu elevat no deixen de ser arguments subjectius. El que sí és objectivament cert és que la seva producció no ha deixat de pujar. Ara se'n cultiva el doble de fa dues dècades. Veurem si una nova moda, la competència estrangera o els avatars del canvi climàtic acabaran per posar-hi un topall. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠https://shorturl.at/4jLhG).

Diuen que l’esporga és una de les operacions més importants per a la producció i rendibilitat del cultiu de l’olivera. Per aquest motiu, s’organitzen sovint i de forma repetida jornades tècniques per actualitzar i millorar els coneixements sobre aquesta pràctica. L’objectiu és ben clar: abaratir el seu cost. Però d’escoles n’hi ha unes quantes i sovint la discrepància està servida. L’esporga de les oliveres és, sense dubte, una ciència inexacta. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠https://shorturl.at/4jLhG). Publicitat de la Generalitat amb la cançó ‘My Happy Dance’ de Xennial, Free Music Archive (https://shorturl.at/bMvW3).

Visitem el Museu Morera de Lleida. Fins al 31 de maig, hi ha obert el projecte expositiu "Contrapastoral: Art i Pagesia", una proposta artística col·lectiva molt heterogènia que reinterpreta la nostra pagesia. Des de la seva idealització més tradicional a la crítica més contemporània. Una aposta per analitzar el camp català des de diferents vessants, per acabar criticant algunes de les grans injustícies: els masclismes, el despoblament, la invasió urbanística, les tensions econòmiques… És l’art al servei del món rural. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠ https://shorturl.at/4jLhG ). Publicitat de la Generalitat amb la cançó ‘My Happy Dance’ de Xennial, Free Music Archive ( https://shorturl.at/bMvW3 )

El canvi climàtic es manifestarà a les nostres comarques amb un augment de les temperatures i un reducció dràstica de les pluges, encara que aquest any tinguem un parèntesi. Onades de calor, menys aigua, més plagues i canvis en les floracions dels arbres seran alguns elements als quals pagesos i ramaders hauran d’afrontar-se. Certàmens com la Fira de Sant Josep han organitzat jornades tècniques per analitzar aquesta nova realitat i aprendre a manejar-la. Tenim solucions a l’horitzó? Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠)

La moda del calçot, tant per l’augment del cultiu com pel seu gran consum, afecta ja no sols el Camp de Tarragona. A hores d’ara, amb el permís de Valls, Ponent és una de les zones més productives del país i, fins i tot, el bressol de la varietat original del calçot. Aquí, alguns en diuen ceballot. Segons els experts, comptem amb un clima ideal per a un producte final de gran qualitat. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠)

Pep Gimeno (Xàtiva, 1960) és una de les veus més importants del repertori de cant tradicional valencià. Conegut amb el nom de Botifarra, presenta una llarguíssima trajectòria recuperant la cultura musical dels pagesos i de les dones del món rural. Feminista, políticament compromès i activista de la llengua catalana, Pep Gimeno és un incombustible amb una memòria descomunal. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠) Fotografia caràtula: Clàudia Marconell

Mercosur, un bloc comercial format per Argentina, Brasil, Paraguai i Uruguai, és la sisena economia més gran del món. Ara, un acord d’associació amb la Unió Europea, vol convertir-lo en un lliure mercat de més de 700 milions de persones. És un bon acord? Un camí inevitable? Una decisió unilateral que exclou l’eurocambra i els tribunals? El declivi de la petita pagesia? Un pas enrere als compromisos mediambientals? Parlem amb diferents sectors per treure’n alguna resposta. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠⁠⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠⁠⁠)

El nostre pòdcast instal·la el seu estudi a la 29a Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya, a les Borges Blanques. L’espai L’Oleoteca, un sala diàfana dins els pavellons firals especialment destinada a la dinamització de la cultura de l’oli, ha estat l’escenari d’una taula rodona amb quatre productors d’oli de diferents comarques. Quatre productors petits i grans. Perquè el punt d’arrencada és saber si la mida importa. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠⁠)

Del conill al porc senglar. Amb aquestes paraules podríem resumir el trajecte de més d’un any del 'SomRurals', el nostre pòdcast sobre la pagesia, la ramaderia i el món rural de Ponent. Vam començar el setembre de 2024 i hem repassat ja un bon grapat de temes que ens preocupen. Feminisme, immigració, regadius, oli, cuina, cinema, contaminació, política, bolets, fauna i, fins i tot, bars. Ara que acaba l’any, en fem memòria. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠⁠)

El passat 26 de novembre es va declarar oficialment l’arribada de la pesta porcina africana al nostre país. A hores d’ara, encara no se sap del cert, si per la ingesta d’un aliment contaminat o per un error en la gestió del virus des d’un laboratori, però el cert és que la infecció dels senglars de Collserola no fan més que confirmar una probabilitat que ja fa temps que es plantejava. Ara que el virus és aquí, analitzem algunes de les principals inquietuds que tenim sobre la taula: la contenció del focus, la caiguda dels preus, les exportacions i, en definitiva, el futur d’un dels sectors econòmics més potents de Catalunya. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠)

Del carro al tractor. Aquesta va ser la gran revolució que va experimentar el camp català durant el segle XX. Ara sembla que el ritme ha virat cap a nous horitzons. Drons ensulfatadors, vehicles autònoms, granges operades per la intel·ligència artificial, centres d’innovació i robots. Fira Lleida ha llegit aquest context i s’ha decidit a pujar al carro (o al robot) amb l'Agrobiotech Innovation Forum. És un pas necessari per al sector? O una imposició del context climàtic i la competència dels mercats internacionals? Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠)

Josep Sabatés Ibáñez és en Pep Salsetes. Cuiner, pagès, escriptor, mestre i, fins i tot, l’han anomenat el guardià de les llavors. L'entrevistem! Ha fet paelles per a 3.500 persones, truites de mes de mil ous i flams dins d’una galleda sencera. Pep Salsetes no és sols un cuiner que ha batut rècords, sinó l’home que ha salvaguardat part de la identitat gastronòmica catalana amb un activisme incansable a favor de causes perdudes. La recuperació del llegat dels nostres avis, la defensa d’una cuina sana i la pràctica d’una agricultura sostenible són encara avui part de les seves accions combatives. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation', d'Oleg Mazur, Free Music (⁠https://bit.ly/3epIqQ8⁠) Banda sonora de l'episodi: "idée. (en do majeur)" d'Oji.