Advertise on podcast: 刹那な晩餐会

「最近どうですか？から始まるお便り回」 緑がある生活/ お便り紹介/ OC3(大阪コーヒーカッピングクラブ)のイベントの話/ ロースターとしての安定とは/ 経営における安定の定義とは/ 不安定は安定を越える？ 語り手の紹介 青野 啓資：aoma coffee 野村 啓二郎：OVER AND OVER 石嵜 健佑：TACHIBANA COFFEE LAB OSAKA 中谷 奨太：YARD Coffee & Craft Chocolate Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠ instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【僕たちの夏休み】 ・結局求めるのはネイチャー ・この夏に巡ったコーヒー屋の話 お便りの中から、各々の夏休みの思い出を語ります。（興味ある？？笑） 今宵はゆる〜いお話し会となりました。 それでは、第十四夜をお楽しみください！ 以下お便りフォームから、お気軽にご質問やお便りをお待ちしています。 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【飲み物も素材も旬を意識する回】 ・夏のコーヒー、アイスコーヒーのお話し ・アレンジコーヒーってお店でオーダーします？ ・コーヒー豆を購入する方はコーヒーの品種を意識しなが飲んでるのかな？ ・海外ではやっている！？ブラインドコーヒーのコンテンツ ・シモンさんによる産地や収穫日違いのコーヒーのお話し ・コーヒー豆の入港時期からみえる旬のお話し そして、「お便り」いつもありがとうございます。どしどしお待ちしています！ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【お便り紹介とOC3カッピングイベントのお話し】 ・みなさんのお盆といえば… ・お久しぶり！？のお便り紹介 ・引き続きゲストのシモンさんを迎え、座右の銘や生産者に関わるお話しを ・OC3のカッピングイベント第二弾のお話し 　第二回目のOC3(Osaka Coffee Cupping CLUB)イベントの目的やお客様の反応などを振り返ります。今後のイベントや取り組みについてもお楽しみに！ そして、「お便り」いつもありがとうございます。どしどしお待ちしています！ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【刹那メンバーの日々の運動ルーティンはありますか。コーヒー屋とカフェの違いとは？？】 日々の過ごし方について掘り下げます。コーヒー屋とカフェの違いはどこにあるのか。日本と海外の違い、街で見かけるコーヒー豆屋さんについて。あの人をゲストに迎えて話します。 ・最近運動してますか？ランニングはコーヒーマンのたしなみ！？ ・朝ランニング、筋トレの良さを啓蒙します ・コーヒーショップとカフェの違いとは？スペインのカフェシーンは？ ・日本独特のコーヒー豆屋さんのおはなし 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【ゲスト回】 京都からWEEKENDERS COFFEE金子さんと語ります。 人生良いことばかりではない、うまくいかない時の思考やマインドを教えてください。ゲスト回はこれにて最終回。刹那メンバーの日頃の考え方とは？ ・人生山あり谷あり。うまくいかない時の考え方や乗り越え方 ・チャップリンの名言を知っていますか？！ ・今時はそこらじゅうに情報が落ちているから便利だけどね ・急に始まる、十二夜メンバーの血液型占い ・コーヒー屋の作業音あるある(リズミングノックボックスやグラインダーのバィーン) 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太、 ゲストスピーカー：金子将浩（WEEKENDERS COFFEE） ゲストMC：鈴木 恵（YARD） Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【ゲスト回：京都からWEEKENDERS COFFEE金子さんと語ります。一緒に働く仲間やチームについて深掘ります！】 ・面接からみえる人柄とは？ ・成長の早い人の特徴って？ ・物理的な視野と経験則からの視野 ・失敗を糧にして次に生かす ・チームワークは話しあい。話せっ！！そして動け！！ 「不都合があるら工夫が生まれる」そんな哲学的な話も。それぞれのチームの作り方。YARDの運営についてアドバイス。 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太、 ゲストスピーカー：金子将浩（WEEKENDERS COFFEE） ゲストMC：鈴木 恵（YARD） Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【ゲスト回】 京都からWEEKENDERS COFFEE金子さんと語ります。 長くコーヒー屋を続けるための条件とは？！ 自身のブランドの目標は？ AIから本質的に大切なことまで、今回は6人で語らいます。 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太、 ゲストスピーカー：金子将浩（WEEKENDERS COFFEE） ゲストMC：鈴木 恵（YARD） Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

今回はお便り回 【家庭用焙煎機で商いをおこなうのはアリ？】 ・刹那メンバーは焙煎機のサイズについてどう思っているの ・コーヒーに限らず、皆悩みながらもプロダクトしている ・好きなコーヒー屋と自身をくらべてみること(QCのポイントも添えて) ・商売をスタート(開業)する際に自信ってあった？ ・どのフェーズでも悩みは尽きないからこそ… 結局コーヒーって悩むから楽しいのかも！ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【OC3(Osaka Coffee Cupping CLUB)とは？！初開催のイベントについて振り返ります】 ・都市のコーヒーカルチャーを盛り上げたい！ ・ロースターコミュニティの取組みとこれから ・刹那のイベントは、、？？ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

【お久しぶりのフリートーク回】 ・ニュージングルはシンプルに！ ・久しぶりの朝収録は、ヤードのバックヤードにて ・各々の新年度近況報告と、ノムさんの容態やいかに！？ ・雑談… ・お便りご紹介と応え『それぞれの人生において影響を受けた、映画、音楽、座右の銘など』 ・また雑談… ・たまにはゆる〜いトークもどないですか？ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

トークテーマ 【世代や年齢によるさまざまな価値観】 ・ジェネレーションギャップを感じることある？ ・トレンドカルチャーを知ってる？ ・仕事の目的を意識して取り組むことは、立場がかわれば変化する。 ・自分の限界を越える努力と姿勢について。 ・個のポテンシャルとチームにおける適材適所。 ・良い意味のタメ口ってある？ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 Podcast、Spotifyのリンクプロフィールから お便りもお待ちしています！ ドシドシどうぞ👇 ⁠⁠⁠お便りフォーム⁠ ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

・トークテーマ 【しっとりと語る回、どんな液体を抽出している？】 日々のバリスタとのやり取りや、お客様とこんな会話を目指したい！ 語り手：青野 啓資、野村 啓二郎、石嵜 健佑、中谷 奨太 ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 　フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠⁠お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

・トークテーマ 　【意外と知らない？コーヒー屋でコーヒーを淹れるまでにどれくらいかかるの？】 最短３週間から最長１０ヶ月！？ お客様はお店で見る視点が変わるかも。 コーヒー屋のリスナーさんは、あなたのお店はどうですか？ ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 　フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai

初のゲスト回 SYU・HA・RI COFFEE IMPORTERS代表の辻本氏を迎えた晩餐会 トークテーマ ・コーヒーについて不明瞭な部分もロマン ・生豆の買付において大切にしていること ・ロースターとお客さんの購入動機は一緒 ・フレーバーコメントに固執せず柔軟な解釈のおもしろさ 今回も終電ギリギリまで喋り倒します！ ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 　フォームからドシドシどうぞ👇 　お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします！ ⁠⁠⁠⁠setsuna_bansankai