Advertise on podcast: こまとドビ森のアレ、食べました？

■話してること カルディで感じる季節の移り変わり / 白バラコーヒーから新発売のドリンク / 家で料理をすることが増えた理由 / 幼なじみから届いた出産祝い / レコルトの自動調理ポットとは / スープからカレーまで広がる使い道 / 気になるレコルトの他の商品 / 自炊のレシピ、みんなどう調べてる？ / 「みんなの今日の料理」というサイト / 料理家・今井真実さんとの出会い / ちょっと意外な食材の組み合わせ / 奥さんも驚いた一品 / しんどい日は作らなくていい、というレシピ本の言葉 / 実際に作ってみたレシピたち / 切り干し大根の新しい食べ方 / 今のところの暫定1位 / 今井さんのレシピの探し方 ■チャプター 00:00 オープニング（カルディの季節感） 00:51 アレ飲みました：白バラの新作ドリンク 03:17 本題：家で料理することが増えた 03:35 出産祝いでもらった「レコルト」自動調理ポット 05:08 入れてほったらかしでスープができる 07:35 実際に作ったレシピ（ポタージュ・ビスクなど） 09:27 レコルトの他の商品と、他社の自動調理器 10:22 自炊のレシピ、どう調べる？ 11:44 料理家・今井真実さんとは 12:14 神田の中華屋「味坊」のレシピ本 14:03 レシピ本『毎日の新しい料理』 15:05 奥さんも驚いた今井さんのレシピ 15:50 「自分のために料理をしましょう」 16:43 作ってみたレシピ①：豚ピーマン 18:06 作ってみたレシピ②：トウモロコシのオムレツ 19:46 作ってみたレシピ③：人参のバター醤油ソテー 20:23 作ってみたレシピ④：切り干し大根のナムル 21:39 暫定1位：シソレンコン 23:57 今井さんの有名なレシピと、探し方 24:53 エンディング ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 音が悪かった回のあとに届いた、ある人からの一言LINE / サムライマックのソース抜き、その後 / 生後4カ月と行く、初めてのマクドナルド / ホールを仕切るベテランスタッフの神対応 / サービスのいい店はうまいのか問題 / 最後に食べ放題へ行ったのはいつ？ / 大江戸温泉物語で訪れた、ある「悟り」 / 年3回だけ、告知なしで開催されるバーガーキングのあの企画 / 予約をめぐる意外な情報戦 / 神戸まで遠征して挑んだ、規格外のバーガー / ドクペで乾杯 / 食べ放題のちょうどいい楽しみ方 / 持ち帰ったあとの、翌日のお楽しみ ■チャプター 00:00 オープニング（音の話と父ちゃんのLINE） 01:16 サムライマックのソース抜き、その後 02:41 生後4カ月と初のマクド店内デビュー 03:42 ホールを仕切るおばちゃんの神接客 04:54 サービスのいい店はうまい説（庄内のマクドの話） 07:11 本題：食べ放題について今一度考える 07:31 最後に行った食べ放題は？ 08:50 大江戸温泉物語で悟った「量より質」 11:32 バーガーキング「ワンパウンダーチャレンジ」とは 12:33 予約は情報戦（ダイヤモンド会員は1日前） 13:44 神戸・三宮で4,900円、45分 14:23 「ダーティー・ザ・ワンパウンダー」登場 17:04 スタート、6人一斉の大食い大会状態 18:37 ちょうどいい量は二口 19:08 その後のポテトが絶品 20:08 持ち帰りの賢いやり方 20:56 翌日はパティ2枚で 21:41 結論：食べ放題はイベント 22:54 エンディング ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected]： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 「山田錦の郷」で見つけた白ゴーヤとオクラの花 / トリノ回の「ムートンショット」 / 巣鴨の名店「四川家庭料理 中洞（なかほら）」 / 『孤独のグルメ』シーズン11とdancyuでダブル遭遇 / 厨房の前で小学生の息子さんが宿題をする温かい店内の風景 / 疑心暗鬼だった「無化調（化学調味料不使用）」のイメージが覆る / 香りと食材の発酵による旨味で魅せる優しい中華 / 嗅覚が鋭い店主が掲げる「四箇条」 / 絶品「ラムショルダーの発酵菜炒め」と「カツオと自家製ヤンニョム」 / 劇中に登場した「ホラホラチャーハン」と「麻婆豆腐」 / 胃が全くもたれず体が喜ぶ美味しさ / 中洞さんからのお土産 ■チャプター 00:00 オープニング（道の駅の白ゴーヤ・オクラの花） 02:18 ツッコミの話（トリノ回7:47〜） 07:15 本題：巣鴨「四川家庭料理 中洞」 09:03 無化調と発酵の味 09:48 ご夫婦の店・宿題する男の子 10:36 当店の4カ条 12:06 黒板メニュー（カツオ×ヤンニョム、ラムショルダースパイス） 15:31 人気メニュー（麻婆・肉そぼろ和え麺） 17:51 値段と人数 19:35 お土産の二番ラー油・山椒油 ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること シルバーウィーク突入 / セブン限定のゴンチャ「ジャスミンミルクティー」/ 「旬の食べ物」特集 / ふるさと納税で届いた北海道産トウモロコシ「ゴールドラッシュ」 / 茹で・焼き・ご飯・春巻き・パスタを試した結果 / とうもろこしの長持ち保存術 / セイコーマートの「トウキビソフト」 / 「モロ活」と「涙（るい）活」 / 兵庫県三木市「道の駅 山田錦の郷」の推し生産者・石田英也さん / 品評会で最優秀賞を獲得した絶品シャインマスカット / 酸味がなくくどくない甘みと皮のパリシャキ感 / 生ハム＆モッツァレラと合わせる贅沢カプレーゼ / 枝を少し残して粒で保存するブドウの豆知識 ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 人が集まる休みに重宝するデパ地下「RF1」 / 「RF1に沼ったら終わり」 / F1を掛け合わせたブランド名の由来 / 東京駅で小分けサラダを買うマイブーム / 「ライム香る焼きとうもろこしのサラダ」に感動 / サラダの店と思いきや実は揚げ物が充実 / ネーミングが面白い「みんな大好き小エビのフライ」と絶品エビカツ / 真似したくても真似できないプロのクオリティ / ご飯を劇的に美味しくする最高の準備「サウナ」 / 入浴料500円前後にサウナも含まれる京都の銭湯の凄さ / 五感が研ぎ澄まされてビール1杯の満足度が上がる / 心拍数がフジファブリック『若者のすべて』のテンポになったら出時 / 黄金コース「サウナ＋サイゼ飲み＋締めラーメン」で3500円でお釣り / 2000円でワインも飲むサイゼリヤの詳細は後日持ち越し / サウナ後のRF1持ち帰り家飲みもおすすめ ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 「サムライマックのソース抜き」 / モバイルオーダーで簡単に抜けるカスタマイズ / どこまで行ってもマクドはマクド / 余ってたナゲットのマスタード/ ディジョンマスタードを塗るとさらに表参道っぽくなる？ / 初めて家でコロッケを作ってみた / 手間がかかるのに評価の低いコロッケ / TVerで全話見れる『水田信二の注文の多い料理教室』 / 「コロッケに簡単はないが、丁寧に作ればプロに勝てる」 / お肉屋さんで「これでええやん」 / 家で作ると衣と中身が一体化してミチミチで贅沢 / 南森町「中村屋」のコロッケ / 神戸の有名店「水野家」 / 神戸市東灘区の小学生は全員お世話になってる「うまみや」 / 温泉街にある「金賞コロッケ」のうさんくささ / 伊勢の「豚捨」のコロッケ ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 8月29日は「焼肉の日」 / ついに「美味しんぼ」の話 / YouTubeの全話公開 / 新聞社を舞台に「究極のメニュー」を作る山岡士郎と栗田ゆう子 / 絶縁した父親・海原雄山とのツンデレ親子対決 / 第2話の天ぷら対決で職人をすぐ半分帰らせる山岡 / カセットテープを持ち込む海原雄山 / 見たことない回転キッチンと大袈裟すぎる演出 / シマアジを締めるときの栗田ゆう子 / 売り物の大根を折って舐めて捨てる / 寿司を大学病院のCTスキャンにかける回 / 50代の料理人がみんな引用する海原雄山の名言 / 小倉知巳さんおすすめの34巻「サラダ勝負」 / 「サラダを食べるのは人間が生野菜を嫌いな証拠」 / 鉢植えのトマトを土付きで ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること いつもと違うマイクで収録 / お盆休みの暴食で毎日腹パン / 20人が集まった家で3kgのビリヤニ / 1.5Lのワインが30分で空く / お酒は飲まないほど体にいい？ / 「フレンチパラドックス」 / スーパーのナスが安くてプリプリ / おすすめ調理法は「ナスのステーキ」 / かけるだけで中東に行く調味料「エジプト塩」 / 創味の「だしまろ酢」で作る浅漬けが完成してる / モランボンの麻婆ナスの素は間違いない / 小3のBBQで焼きナスの衝撃に震えた / フルーツみたいな「泉州水ナス」 / ナスの漬物を美味しいと思える大人になった ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること お盆休み明けの美味しいもの / 京都・三条「アジアンキッチンロータス」 / ほぼ週代わり定食」 遠近感のある絶妙な塩梅 / スパイスが効いたバンコクシュリンプヌードル / 「丼か、定食か」 / カツ丼 vs カツとじ定食 / カツのお別れ定食」 カツ丼のサクサクとカツとじのグズグズ衣 / 卵で閉じないカツ丼 / 天ぷらうどんの天ぷら / 1人暮らしの飯の相棒だった『孤独のグルメ』最終回 / 海鮮丼 vs 刺身定食 / 年を取るほど刺身で白飯を食う贅沢が染みる / 丼に騙されてはいけない/ 天丼 vs 天ぷら定食なら ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること ヨーロッパよりもしんどい日本の夏の湿度 / 夏といえばそうめん / 値段の違いが如実に口当たりに出る / イオンのトップバリュのそうめん / 新婚旅行の帰国後1食目はイカリスーパーのそうめん / 昆布ベース vs カツオベース/ 「すりおろし野菜そうめん」が驚くほどうまい / 面倒くさいアレンジレシピはマジでやらない / 揖保乃糸の最高級品「三神」 / 結局冷麺が一番好き / 神戸市長田にある日本最古の冷麺専門店「元祖平壌冷麺屋」 / 注文ごとに手練りする出来立ての麺と水キムチ発酵スープが最高 / 冷麺と小皿の焼肉ロースを交互にいく無限ループ / ふるる冷麺が普通のスーパーで買えるようになった ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 『かもめ食堂』いいですよね / トリノの人気店「スカンナブーエ」/ クーラー効いた店で食べるご飯は美味しい / ペットフレンドリーすぎ / 卵黄パスタ「タヤリン」と赤ワイン / ジェラート屋の裏技 / 伝説の食堂「ラッテリア・サン・マルコ」 / マドンナやトランプの予約も断る店 / カラスミのサラダと冷たいリゾット / 今回一番感動した「レモンと青唐辛子のパスタ」 / 横の席のマダムに教えてもらったローカルレストラン / シンプルでうまいミラノ風カツレツ / 牛タンは日本の方がうまい / 1ユーロ200円としても行く価値あり / お土産はブラの瓶入りオリーブオイル ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること 南フランスから北イタリアへ大移動 / シードルと携帯バターと塗ったラディッシュ / ニースで買った「FIVE GUYS」 / この旅行で一番美味しかったもの / 小倉知巳さんおすすめの「スカンナブーエ」で撃沈 / 生肉の叩き「カルネクルーダ」と卵黄パスタ「タヤリン」がうまい / スローフード発祥の地「ブラ」へ / レストラン「ボッコンディヴィーノ」が最高 / 生ソーセージ「サルシッチャ・ディ・ブラ」の緊張感 / ローストビーフにツナソース「ヴィテッロ・トンナート」 / 野菜不足の体に染み渡る「バーニャカウダ」 / 30mの火柱が上がるトリノのお祭り / スローフード協会のちょっと雑なレシピ本 ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること カルディのアイスコーヒーに変化が / 食の都リヨンはポール・ボキューズの街 / 大衆食堂「ブション」のテーブルクロス / はんぺんのグラタンみたいな「クネル」 / タルタルソースで食べるトリッパのカツ / デカプルーンが9個 / 緊張感のある味 / 鴨肉をアロゼ / ポータブルバター / 名物プラリネのパン / 豆腐とイチゴの謎の創作料理 / ゴッホで有名な街「アルル」 / オレンジワインを求めて / 焼いても溶けないハルミチーズ / 次回、いよいよ北イタリアへ ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が, 美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）

■話してること こまに第1子（男の子）誕生！赤ちゃん言葉は使わないと尖ってたのに / 命名書はアキナの山名さんに書いてもらった / ドビ森は10泊12日のフランス・イタリア新婚旅行へ / 2人旅は料理を分け合えて胃袋のダメージが半分で済むのが最高 / 航空券は3ヶ月前、ホテル決定は3日前 / パリは40度超えの猛暑でクーラーなし / 毎日2万5000歩 / パリ1食目の大衆ビストロ「ブイヨン・シャルティエ」 / テーブルクロスに直接ボールペンで注文を書くスタイル / 「ブラザー、見てるからちょっと待って」 / 「野良のクロワッサン」が安くてめちゃくちゃうまい / 車内で食べる「Le Parizo」の巨大サンドイッチ / バターたっぷりのバゲットに目の前で削ったハムとチーズを限界まで ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/ ） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/ ）

■話してること 誕生日に実家で出たやりすぎなごちそう / 刺身とう巻きと山盛り唐揚げ / さらに「麻婆ラーメン」1人1玉 / 母ちゃんの黒っぽい唐揚げ / 今回のメインはおすすめの料理映画 / トップオブトップはやっぱり「南極料理人」 / 実は劇中で「うまい」と一言も言ってない / 厨房のヒヤヒヤ感がすごい90分ワンカット映画「ボイリングポイント」 / 橋本愛の「リトル・フォレスト」で自給自足したくなる / 1800年代が舞台の80年代デンマーク映画「バベットの晩餐会」 / フランス料理で心を開いていく村人たち ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール：[email protected] Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■番組について この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/ X（旧Twitter）：https://x.com/aretabemashita ■出演 こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/） ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）