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カウンデー日々雑談

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This podcast has
40 episodes
Language
Japanese
Publisher
kaung day
Explicit
No
Date created
2025/08/10
Latest episode
2026/09/05
Average duration
50 min.
Release period
11 days

Description

下呂市萩原町にあるカフェ Kaung day。お店のカウンター越しでお客さんと、またはスタッフ間で、日々繰り広げられているちょっとした雑談。そんな日々の雑談を通じてお店の雰囲気をお届けするとともに、イベントのお知らせなどについても、ゆるりとお届けしていきます。 ミャンマースペシャルティコーヒーを提供するお店ですので、ぜひ遊びに来てください!

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vol.39_飛騨の自然と生きる。茅葺き職人・藤原タクマ × 環境再生・後藤翔太
2026/09/05
2026年8月29日、下呂市萩原町のカフェ「カウンデー」にて開催された一般社団法人「下呂でつくる」主催のもと開催されたスペシャルトークセッションの模様をお届けします。 今回のゲストは、飛騨を拠点に活動するお二人。 全国の重要文化財修復を手がけながら、冬は炭焼きや伐採を行う「百の生業」を体現する茅葺き職人の藤原タクマさん。 そして、きこりとしてのキャリアを経て、傷んだ森や水源を再生する「大地の再生」のスペシャリストとして活動する後藤翔太さん。「人間が自然に手を加えることの本質とは?」「アートや表現は、どう地域とつながるのか?」 「地域で活動する意味」「御嶽山のありがたみ」など、数々の美しい画像を映しながら、お二人の生業(なりわい)の奥深い世界、そして私たちの生命を支える「風と水」のバイブレーションについて、ファシリテーターを交えて深く、熱く語り合いました。 普段の地域に根ざした活動のリアルから、作品に込めたクリエイティブな初期衝動、そしてこれからの地域とアートの関わりまで、ファシリテーターを交えて深く語り合った特別な一夜をじっくりとお楽しみください。   藤原タクマ ( @tsuchi_ni_kaeru )1983年岐阜県高山市生まれ/在住。藝農集団「土還」代表。茅葺き職人として神社仏閣や古民家、古代遺跡など全国の文化財修復に携わる一方、百の生業をもつ百姓を志し、建築・アート・舞台美術・WSなど国内外で展開。冬は山で伐採や炭焼きも行う。 後藤翔太 ( @shotamorinote )1986年東京都生まれ/岐阜県下呂市在住。山守ヒタチミクマリ・もりのて代表。御嶽山や中部山岳を拠点に、水源や森の再生、信仰の場の整備を行い、人と自然の関係の再生を探る。木曽川・飛騨川流域を中心に環境再生施工やWSを展開している。
vol.38_お題「昔は嫌いだったもの」&「自分では買わないけど貰うと嬉しいもの」
2026/09/04
8月25日の夕暮れ、少しずつ涼しくなってきたカフェ「カウンデー」の2階から、絵美さんとオーナーが2人で語る、ゆるい雑談。 今回は、絵美さんによるお題の持ち込みを皮切りに、誰もが心当たりのある「大人になってからの変化」。 子供の頃は大嫌いだった給食のメニューや、初めて飲んで苦手になったコーヒー。そんな「かつての大嫌い」が、なぜ年月を経ていけるようになったのか。 後半は「自分では買わないけど貰うと嬉しいもの」から「大人のギフト論」へ。そこから転じて、お店選びで「ハズさなくなった」話に。 カウンター越しに繰り広げられる、飾らない雑談の雰囲気をのんびりお楽しみください。 あなたのお話も、ぜひカウンデーのカウンターや、インスタグラムDMでお聞かせください!
vol.37_【2夜連続イベント】8/30神明山荘の料理長とコラボ「割烹Meisei」 & 8/29 アートトークイベント
2026/08/26
少し涼しくなってきた8月25日、カフェ「カウンデー」の2階からお届け。 今回のメインテーマは、8月30日(日)に開催されるカウンデー初のスペシャル和食イベント「割烹めいせい」のご案内!地元で人気の宿「神明山荘」の料理長「あきなりさん」をお迎えし、普段のカフェとは一味違う、本格的な和食をリーズナブルに楽しめる一夜限りの特別企画。 さらに、前日 8月29日(土)には、地域のクリエイティブな熱量を感じられる 下呂つく + TALK SESSION「飛騨在住アーティストトーク」についてもあわせてご紹介!8月の終わりに、お腹も心も満たされる2日間のイベントについて語っています。 気になる方はお気軽に Kaung day インスタグラムDMまたはカウンターまで。
vol.36_ひろとのゆるはぴ!春から夏までいろいろあったね〜
2026/08/07
4ヶ月弱ぶりのひろとのゆるはぴ!第2回は前回の質問コーナーの回収と4ヶ月の間のできごと振り返り回!あっという間に季節も変わり、春の収録が懐かしい〜 大人になってから訪れたリトルワールドが思いのほか楽しかったからまた行きたいなってことで今回もゆるくてはっぴーなひろと回をどうぞ楽しんでくださいませ〜 サイコーナイスぐーぐー👍(ひろとの口ぐせ)
vol.35_遂に Kaung day リニューアルオープン
2026/08/02
7月31日にリニューアルオープン初日を終え、その翌朝のリアルな声をお届け。1ヶ月以上の準備期間を経て、ようやくこぎつけたプレオープン。久々のお客さんとの再会や、店内で生まれた新たなコミュニケーションなどについてトーク。 一方、テーブル到着がまだ待機中だったり、スタンプカードの印刷ミスがあったり、まだまだ準備中…。そんな状況も「未完成の過程を見せていくコンテンツ」として、楽しんでいきます。 新しくなったカウンデーにも、どうぞお越しください!カウンデーの店内やDMで、また気軽にお声掛けください!
vol.34_いつかのため 灼熱の2階を掃除しながら
2026/08/02
壁をぶち抜いて突如現れた「幻の2階」にて収録を敢行。36度を超える猛暑の中、砂だらけの畳や隙間だらけの窓と格闘しながら、これからのカフェのあり方を語ってみました。 「完璧に直してから見せるべきか、それとも未完成のプロセスを楽しむべきか?」――宇多田ヒカルかモーニング娘。か、という独特なプロモーション論を交え、DIYの苦労と楽しさを現場からお届け。 何かいいカフェの2階の活用アイデアや、DIYのアドバイスがあればぜひ教えてください。! ぜひリニューアルした、カウンデーのカウンター(or DMで)へお越しください!
vol.33_第11回Kaung day短歌会
2026/06/21
毎月定期開催!の2026年第2回目。 今回も少人数ながら、短歌会の面白さの一端をお届け。 31文字をああでもない、こうでもない、と言いながら、書き手の想いを想像しながら語る文化的な時間。 興味をもった方、定期的に開催しますので、ぜひ Kaung day 短歌会へお越しください。お待ちしております! 短歌会への短歌の投稿だけでも、お待ちしてます! この件はもちろん、これに限らず、ご意見・ご提案があれば、Kaung dayのカウンターもしくはDMにてお伺いします!
vol.32_「現代アートって何?」トークイベント
2026/06/21
下呂市萩原町の十六館にて開催された "わからないを楽しむ" アートトーク「現代アートって何?」。郡上八幡にあるKOKU現代アートギャラリーの神野忠介さんをお招きしました! 音声だけでは伝わりにくい箇所だらけですが、なんとなく現代アートはよくわからんけど面白いかも? くらいにはなったような。 秋に開催される下呂アートディスカバリー2026について、担当の深澤さんから「サイトスペシフィック・アート」といったわかりやすい説明も! このテーマに限らず、ご意見・ご提案等があれば、Kaung dayのカウンターもしくはDMにてお伺いします!
vol.31_えみの1人告知回!6/13(土)16:00-18:00現代アートトークイベントぜひ参加してね
2026/06/09
6/13(土)16:00-18:00、下呂市萩原町の十六館にて、"わからないを楽しむ"アートトーク 現代アートって何?というトークイベントが開催されます。話し手は郡上八幡にある、KOKU現代アートギャラリーの神野忠介さんで、聞き手は中桐由起子さんと小林大洋さんです! 下呂市ではこの秋、下呂アートディスカバリー2026が開催されます。現代アートってよくわからないって方も、わからないまま楽しむコツも教えていただきましょう♪ トークイベントのお申込みはKaung dayのカウンターや、「下呂でつくる」のインスタグラムDM等でお名前と人数をお知らせくださいませ。 初めての1人告知回…お聞き苦しい点もあると思いますが、大目にみてくださいませ〜(_ _)
vol.30_バタートック&6月イベント告知等
2026/06/06
店長えみが「今話題のバタートックつくってみたよ!」を紹介する回。外はカリカリ、中はもっちもちの韓国で人気のお菓子で、東京に店舗はあっても、下呂周辺では買える店はないかも…? いつか完成・販売するかもしれないので、気になる方はえみさんにお声掛けを! そして6月のイベント告知…! 短歌会、読書ナイト、焼き鳥まさや、とイベント盛りだくさん。そして…現代アートイベント(営業時間短縮)もあり、店舗改装も…? なんて話をしてます! ご意見・ご提案等があれば、Kaung dayのカウンターもしくはDMにてお伺いします!
vol.29_野鳥ウォッチングカフェに癒された 主催のエレツリよしえさんとの雑談
2026/05/24
下呂市馬瀬にある「暮らしを体験する宿 みんなのおうちエレファントツリー」のよしえさんと、地域おこし協力隊の小林隆二さんとのコラボ体験ツアー"野鳥ウォッチングカフェ"にわたし、えみが参加してきました! とっても癒されたステキな体験ツアーについて、主催者であるよしえさんとお話しています。下呂市でこんなキレイな野鳥が見られるなんて…!! もちろんタイミングによっては出会えたり出会えなかったりしますが、野鳥の鳴き声、川のせせらぎ、大自然の中で味わうコーヒーとお菓子も最高〜! ぜひぜひ皆さんにも味わってもらいたいです♪ (お問い合わせはエレファントツリーさんのインスタDMにて)
vol.28_記念すべき第10回 Kaung day 短歌会
2026/05/22
毎月定期開催しようと思いつつ、なかなか開催できなかった久々の短歌会も数えてみれば 記念すべき 10回目。 少人数ながら、短歌会の面白さの一端を味わっていただければ、と思い収録をしました。 31文字をああでもない、こうでもない、と言いながら、書き手の想いを想像しながらの文化的(?)な時間。 ちょっと興味あるかもって方がいれば、定期的に開催しますので、ぜひ Kaung day 短歌会へお越しください。お待ちしております! ご意見・ご提案があれば、Kaung dayのカウンターもしくはDMにてお伺いします!
vol.27_新コーナー「ひろとのゆるはぴ回」
2026/04/16
カウンデー日々雑談の新たなコンテンツ、「ひろとのゆるはぴ!」日常のハッピーだったことを共有したり、質問コーナー、おたよりコーナーなど、ゆるりとリスナーさんとつながれたらうれしいです(^^) ・みなさんのゆるはぴ話 ・春に食べたいもの ・春に聴きたい音楽 を教えてくださいませ〜 カウンデー日々雑談のインスタDMや、カウンデーのカウンターでお話ししてくださいね♪
vol.26_関口くんとれいなちゃんの雑談回 イイダコ買ってこなくてごめんね〜
2026/04/11
天領酒造さんの蔵開きの日、Kaung dayはごっちゃごちゃに混んでる中、カウンターではゆる〜い雑談が。料理してる関口くん(通称せきぐ)は塩麹だって使うんだって! 疲れた時にはタコ!疲労回復成分タウリンが明日の元気を作ってくれる⁈ たった10分程度の雑談回、わたしは結構好きな回です笑
vol.25_神明山荘の料理長、明成さんとの雑談回
2026/04/06
Kaung dayのカウンターで、明成さんから美味しい野菜の選び方や、普段の朝ごはん、食事と健康の話など、思わず「へぇ〜!」と言ってしまう雑談回。 マイクを使わずに、スマホで録音したため、少々聞きづらい部分もあるかもしれませんが、カフェのカウンターでの小話の雰囲気をお楽しみくださいませ〜

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