Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

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This podcast has
22 episodes
Language
Explicit
No
Date created
2008/07/24
Average duration
27 min.
Release period
2 days

Description

Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.

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Helena Jordan (Sommelière) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/26
Helena Jordan - Für die Sommelière des Jahres 2024 müssen Genuss und Verantwortung in der Gastronomie Hand in Hand gehen. Die international erfahrene Spitzengastronomin serviert: Hausgemachte Tagliatelle mit Basilikumpesto.
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Thomas Bogovits (Feuerwehrmann) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/23
Thomas Bogovits - Bei der Fire Fighter Combat Challenge, dem härtesten Wettkampf für Feuerwehrleute, zählt der Kittseer Thomas Bogovits zu den weltweit Besten. Auf den Mahlzeit Burgenland Tisch kommt: Pikante Putenbrust mit cremiger Sauce.
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Dietmar Csitkovics (Präsident bgld. Pfadfinder) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/22
Der Oberpullendorfer Dietmar Csitkovics ist oberster Repräsentant der burgenländischen Pfadfinder. Er setzt sich dafür ein, Kinder wieder zurück in die Natur zu bringen. Der Hobby Food Blogger serviert: Veganer Shepherd‘s Pie mit knusprigem Doppel-Erdäpfel-Häubchen.
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Dieter Halwachs (Sprachforscher) zu Gast bei Georg Prenner
2024/02/21
Konrad Rehling (Geschäftsführer von Südwind) zu Gast bei Georg Prenner
2024/02/20
Konrad Rehling - Konrad Rehling, im Burgenland aufgewachsener Manager und Geschäftsführer von Südwind, setzt sich für nachhaltige Entwicklung, Menschenrechte und faire Arbeitsbedingungen weltweit ein. Bei uns serviert er: Bananen-Haferflocken-Kekse.
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Peter Obermüller (Journalist) zu Gast bei Georg Prenner
2024/02/19
Claus Maurer (Finanzberater) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/16
Claus Maurer - Der Finanzberater, Versicherungsmakler und ehemalige Obmann des Neusiedler Fußballklubs, Claus Maurer, ist einer der besten Billardspieler Österreichs. Auf den „Mahlzeit Burgenland“-Mittagstisch kommt: Rinder Pörkölt.
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Katharina Seiser (Kochbuch-Autorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/15
Katharina Seiser - Katharina Seiser erklärt in ihrem Kochbuch „Österreich Express“ die traditionelle, österreichische Alltagsküche – Gerichte, die an früher erinnern. Es gibt: Schneeomelett mit Himbeeren
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Birgit Brunner (Diätologin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/14
Birgit Brunner - Die Diätologin Birgit Brunner aus Forchtenstein betreut ernährungstherapeutisch sowohl gesunde als auch kranke Menschen. Passend zum Beginn der Fastenzeit serviert sie: Rotkrautstrudel mit Birnen.
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Christof Spörk (Kabarettist) zu Gast bei Georg Prenner
2024/02/13
Christof Spörk - Der im Burgenland lebende Musiker und Kabarettist Christof Spörk erzählt mit seinem Buch und gleichnamigen Kabarett „Eiertanz“ von Glücksfällen und Stolpersteinen des Lebens. Sein Rezepttipp: Kubanisches Hähnchen.
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Werner Hosiner (Faschingsprinz) zu Gast bei Georg Prenner
2024/02/12
Werner Hosiner - Als ehemaliger Faschingsprinz hat der Pädagoge und Hobby-Musiker Werner Hosiner zur Brauchtumspflege im Mittelburgenland beigetragen. Auf den Tisch kommt: Rakott krumpli à la Ida
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Thomas Dorner (Altersforscher) zu Gast bei Silvia Scherleitner
2024/02/09
Der Leiter der Akademie für Altersforschung, Thomas Dorner, beschäftigt sich damit, warum Menschen in bestimmten Regionen auf der Welt besonders alt werden. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche gibt es: Gemüsegulasch.
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