Advertise on podcast: Vin for begyndere

Afsnittet er støttet af jer lyttere - tusind tak for det! https://10er.com/vinforbegyndere .....................   Vi fortsætter, hvor vi slap og skal i dette afsnit høre hvilke druesorter der ligger på Jonas og Renés plads nr. 3 og 4 over favoritdruesorter på hvidvin og rødvin.   Og hvilke druesorter er de 3. og 4. mest beplantede druesorter og hvorfor.   Vi smager på   1) Blok 3, Solaris, Guldbæk Vingård, 2022   2) Double Lariat, Cabernet Sauvignon, Jamieson Ranch, Napa Valley, 2018   .....................   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.   https://www.facebook.com/vinforbegyndere   https://www.instagram.com/vinforbegyndere   Web: https://www.radioteket.dk/   Kontakt: radioteket@radioteket.dk   Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Deltag i vinsmagning af otte vine samt live podcast lørdag den 8. juni 2024 kl. 16 i Stammershalle Badehotels eksklusive vinkælder. https://stammershalle-badehotel.dk/vinsmagning-for-begyndere-loerdag-den-8-juni-2024/   Oplev en uforglemmelig vinoplevelse på Stammershalle Badehotel, når Danmarks førende vinekspert, Rene Langdahl og radiovært Jonas Landin vil indspille et spændende afsnit af den populære podcast ”Vin For Begyndere” i Stammershalle nye imponerende vinkælder. Som gæst deltager du i smagningen og lytter samtidig med på optagelserne, hvor der øses ud af viden om vinene og i vinkælderen vil vi præsentere otte nøje udvalgte vine, dateret fra 1976 og frem. Vinene er udvalgt af restaurantchef på Stammershalle Badehotel Tim Ottosen og Rene Langdahl.    1. Smagning og live podcast Vær en del af publikum og nyd smagsoplevelsen af disse unikke vine for kun 450,-   2. Smagning, live podcast samt 4-retters middag og vinmenu Efter vinoplevelsen kl. 18.30 vil vi forkæle dig med vores 4-retters gourmetmenu, ledsaget af en matchende vinmenu. Vores dygtige pianist vil skabe en stemningsfuld atmosfære på aftenen. Samlet pris for podcast, vinsmagning, middag og vinmenu kr. 1.500,-.   3. Feinschmecker-opholdet. Inkl. kældersmagning og live podcast Tag med på en rejse gennem smag og aromaer på Stammershalle Badehotel, nyd spa og pool samt overnatninger på badehotellet. Se mere om feinschmecker-opholdet her https://stammershalle-badehotel.dk/feinschmecker-ophold/ Der er 10% rabat på feinschmecker-opholdet ved brug af koden "Vinophold".   Tilmeld dig på mail@stammershalle-badehotel.dk   Vi skal smage på   1976 Riesling Auslese, Erdener Treppchen, Weingut Bernhard Jakoby, Mosel, Tyskland 1999 Palmer & Co Collection Vintage, Champagne, Frankrig 2004 Château Couhins Lurton, Cru Classé, Pessac-Léognan, Frankrig 2011 Spätburgunder. Vorderer Winklerberg GG, Dr. Heger, Baden, Tyskland 2014 Chardonnay Stony Hill Vineyard, Napa Valley, Californien 2014 Volnay 1. Cru, “Les Pitures”, Domaine Dublere, Bourgogne, Frankrig 2020 Riesling Krettnach Altenberg Kabinett. Saar, Tyskland 0000 En særlig blinder

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/   Find en smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://www.jyskvin.dk/gruner-veltliner-erste-lage-vin-for-begyndere-0-6921393   Find flere smagekasser her: https://www.jyskvin.dk/podcast   ............................   I en privat have i Burgenland står engang i fortiden én enkelt vinstok. Druen på netop denne vinstok er stamfader til grüner veltliner og i dagens afsnit går vi i dybden med druen og smager vine fra tre områder i Østrig - Kamptal, Kremstal og Wachau.   Vi skal smage på top-vine, som viser hvad grüner veltliner kan og hvilken forskellighed, der kan laves på druen.   Hvor kommer grüner veltliner fra, hvem er den i familie med og hvad er dens historie?   Hvordan smager og udtrykker den sig og har den i sine bedste udgaver fundet sig et sweet spot?   Vi går også i dybden med jordbundsforholdende i Østrig, “Ried”-marker og klassifikationssystemer.     Se vinkort over Østrig her: https://media.winefolly.com/Austria-Map-by-Wine-Folly1.png       Vi smager på   1) LOISER BERG ERSTE LAGE, GRÜNER VELTLINER, Weingut Bründlmayer, KAMPTAL, 2022 https://www.jyskvin.dk/gruner-veltliner-loiser-berg-2022-4421136     2) RIED GOTTSCHELLE 1ÖTW, GRÜNER VELTLINER, Weingut Malat, KREMSTAL, 2020 https://www.jyskvin.dk/gruner-veltliner-ried-gottschelle-1otw-2020-4420536     3) RIED BRANDSTATT, GRÜNER VELTLINER, Grabenwerkstatt, WACHAU, 2022 https://www.jyskvin.dk/ried-brandstatt-gruner-veltliner-2022-4423136   ...........................     Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.   https://www.facebook.com/vinforbegyndere   https://www.instagram.com/vinforbegyndere   Web: https://www.radioteket.dk/   Kontakt: radioteket@radioteket.dk   Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Afsnittet er sponseret af Systematic https://systematic.com/da-dk/   Systematic søger lige nu 50+ udviklere, arkitekter og ledere i Aarhus og København – bliv en del af Systematic familien og gør en reel forskel for dig selv og din verden. Se mere her: https://jobs.systematic.com/go/All-Jobs/4281501/   ..............................   Titlen på det her afsnit, taler vist for sig selv. Men vi har lavet nogle benspænd, så alle kan være med på priserne på vinene. Derfor er det de bedste vine smagt i 2023 i prisgruppen 100-300 kr og en blanding af mousserende, rødvine og hvidvine fra forskellige lande.  Vi kommer selvfølgelig i dybden med både smag og områder samt druesorter og produktionsmetoder.    God lyttelyst!     Vi smager på   1) Weissburgunder Extra Brut, Sekt, Bergdolt Lamprecht, Pfalz, Tyskland       2) PAI, Esp. Albamar,  Albamar, Rias Baixas, 2022       3) Boeckel, Grand Cru Wiebelsberg, Alsace, 2020       4) Achkarran, Franz Keller, Spätburgunder, Baden, 2021       5)  Castrum Roche, Langhe Nebbiolo, Piemonte,  2022       6) Clos de Gamot, Malbec, Cahors, 2020

Vinene fra afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/   Find smagekasser fra afsnittet her. En lille, en mellem og en mega: https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen-temakasser/   Online smagning med Aseginolaza & Leunda & Tentenublo d. 22. feb kl. 19.00 kan findes her: https://hvaddrikkermantil.dk/vinsmagning/15232/   ....................   Et selvstændigt kongerige fra 1400-tallet i Spanien bliver senere til vinområdet Navarra. I dette afsnit skal vi smage vine derfra og blive klogere på, hvad der gør, kan og vil med deres vine i Navarra.   Efter nogle lidt hårde år er området er nu genopdaget og fortjener i den grad opmærksomhed.   Vi smager Viura og Garnacha og går i dybden med jordbundsforhold og deres betydning for smagen i vinen samt betydningen af gamle vinstokke og marker.   Vi skal også lige have genopfrisket hvad remontage, pigage og infusion er og hvad det gør ved smagen i den færdige vin.   Vi smager på:    1) Txuria, 2022, Aseginolaza & Leunda, Navarra, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/navarra/txuria-2022-aseginolaza-leunda-navarra-spanien/     2) Birak, 2022, Aseginolaza & Leunda, Navarra, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/navarra/birak-2022-aseginolaza-leunda-navarra-spanien/     3) Cuvée, 2021, Aseginolaza & Leunda, Navarra, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/navarra/cuvee-2021-aseginolaza-leunda-navarra-spanien/   .......................   Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.   https://www.facebook.com/vinforbegyndere   https://www.instagram.com/vinforbegyndere   Web: https://www.radioteket.dk/   Kontakt: radioteket@radioteket.dk   Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Kære alle der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere   Nu har vi trukket vindere af vin og bøger for perioden august 2023 til januar 2024. Det er blevet til 18 vindere, som vi kontakter på den mail, I har tilmeldt jer med.   Har du opsagt din støtte siden vi trak vindere sidst eller hvis du er kommet med her i januar, har du selvfølgelig stadig været med i lodtrækningen.    Tak fordi I støtter!

Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/shop/frontpage.html   Smagekasse her: https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-weissburgunder-761p.html   …………………   Hvad er weissburgunder? Hvordan smager druen? Og hvilken plads skal den udfylde blandt de hvide druer?   Tysk weissburgunder stråler og fortjener opmærksomhed. I afsnittet går vi i dybden med druen og smager tre forskellige tyske producenters bud på vinificering på weissburgunder.   Hvad er druens historik - hvor kommer den fra, hvor er den vandret til og hvor befinder den sig nu?   De tyske myndigheder er som altid lidt bøvlede og skaber benspænd for de tyske vinmagere, så de må være kreative og finde på, så man kan indgå i “systemet”.   Vi svarer også på lytterspørgsmål om glemte tyske vinmarker og så skal med en lytter på skattejagt i en gammel vinkælder.     Vi smager på   1) 2022 WEISSBURGUNDER TUNI, GEBRÜDER MATHIS, BADEN, TYSKLAND https://mr-ruby.dk/shop/2022-weissburgunder-tuni-766p.html     2)  2022 WEISSBURGUNDER, LAHRER KRONENBÜHL, 1G, WEINGUT WÖHRLE, BADEN, TYSKLAND https://mr-ruby.dk/shop/2022-weissburgunder-lahrer-254p.html     3) 2022 WEISSBURGUNDER SCHWEIGEN, WEINGUT JÜLG, PFALZ, TYSKLAND https://mr-ruby.dk/shop/2022-weissburgunder-schweigen-211p.html   .................   Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.   https://www.facebook.com/vinforbegyndere   https://www.instagram.com/vinforbegyndere   Web: https://www.radioteket.dk/   Kontakt: radioteket@radioteket.dk   Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Afsnittet her er muligt fordi nogle af jer lyttere er så fantastiske at støtte på https://10er.app/vinforbegyndere Tusind tak for det!   ....................   Vi har ikke været der før, men nu skal vi endelig smage græsk vin! Jonas er forelsket i landet, René har aldirg været der, men han ved til gengæld en masse om landets vinhistorie.   Der er selvfølgelig masser af spørgsmål der rejser sig og masser af historie, der skal snakkes igennem. Så vi kommer ca. 10.000 år tilbage i tiden og tager en vinrejse frem mod i dag.   Vi smager på druerne Robola fra Kefalonia, Savatiano og Roditis fra Mesogia (Retsina) og Xinomavro fra Naoussa og vi går i dybden med deres smag og udtryk.    Vi skal have historien bag retsina og høre om hvordan man laver den helt særlige vintype.     Vi smager på   1) Robola, Sclavos Winery Vino di Sasso, 2022 https://www.oinofilia.com/products/sclavos-vinodisasso?_pos=1&_sid=ea4b5ce12&_ss=r     2) Retsina, Aoton Winery Retsina of Mesogia, 2020 https://www.oinofilia.com/products/aoton-retsina?_pos=1&_sid=eb312eb67&_ss=r     3) Xinomavro, Thymiopoulos Vineyards Young Vines, 2021 https://www.oinofilia.com/products/thymiopoulos-youngvines?_pos=22&_sid=59186e4f2&_ss=r

Billetter her https://billetto.dk/e/vin-for-begyndere-og-ovede-billetter-934992?utm_source=billetto+advertising&utm_medium=billetto&utm_campaign=category&utm_content=sc-75-dk&vs=4894865b-4ba0-476f-aa6f-667ed4625d35   EN AFTEN MED GOD VIN, DEJLIG MAD OG PODCASTOPTAGELSE   Aftenen byder på smagning af 8 forskellige vine fra Bourgogne og omegn. Som en del af aftenen vil der blive optaget podcast, hvor vinene er omdrejningpunktet. Her vil Jonas Landin og René Langdahl berører emner som druer, vinområder, terrior, produktionsmetoder og alt derimellem. Naturligvis i et muntert og letforståeligt sprog, så alle har mulighed for at følge med. Der vil selvfølgelig være rig mulighed for spørgsmål både under og efter optagelserne.   Menuen består af følgende:    Forret: Fransk løgsuppe med gruyère på crouton Hovedret: Boeuf bourguignon med knust kartoffel, tyttebær og gremolata Vine: 8 forskellige vine fra det franske med udgangspunkt i Bourgogne   Tid og sted Fredag d. 1. marts kl. 17.00-?? Posthuset Mazantigade 12 6000 Kolding

Afsnittet er sponseret af måltidskasser fra Hellofresh. https://www.hellofresh.dk/   Benyt koden FRESHVIN og få op til 1.199 kr i rabat samt fri fragt på din første måltidskasse.   Du kan også bruge koden, hvis du tidligere har været kunde hos HelloFresh, men har for 12 måneder siden eller længere, opsagt dit abonnement og ønsker at blive kunde igen.   ………....   Vi fortsætter, hvor vi slap og skal i dette afsnit høre hvilke druesorter der ligger på Jonas og Renés plads nr. 5 og 6 over favoritdruesorter på hvidvin og rødvin.   Og hvilke druesorter er de 5. og 6. mest beplantede druesorter og hvorfor.     Vi smager på   1) Chateau Lamotte-Bouscaut, Pessac-Leognan, 2018   2) Le Macchiole, Messorio, Merlot, 2017   ........................   Køb en signeret udgave af vores bog med 20% rabat her https://vinforbegyndere.com   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.   https://www.facebook.com/vinforbegyndere   https://www.instagram.com/vinforbegyndere   Web: https://www.radioteket.dk/   Kontakt: radioteket@radioteket.dk   Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Vinene i afsnittet er skænket af Kjær & Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/   Hvis du selv vil gætte med på vinene, kan du købe en smagekasse med de fire vine her. Vinene er pakket ind i sort papir og nummeret, så det er lige til at gå til. https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/smagekasse-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1027082/   NB. Nogle af vinene i smagekassen er en anden årgang end i afsnittet, men det influerer ikke på smag og duft i vinene.   Afsnittet er optaget live hos Kjær & Sommerfeldt i Aarhus og der ligger på vores facebook en videooptagelse af smagningen tilgængelig her, hvis man også har lyst til at se med. https://fb.watch/pEFbqGGW4B/   ……………….   I dette afsnit skal Jonas gætte fire vine sammen med de seere, der så med live på aftenen på facebook.   Der gives tips og tricks til, hvordan man kan tilgå en blindsmagning samt hvilke parametre, man kan have øje for.   René kender vinene og agerer “blindsmagnings-Yoda” og holdkammerat. og når der er gættet, fortæller han om vinene, lande, områder, produktionsmetoder m.m.   Alt i alt skulle det gerne være både lærerigt og underholdende uanset om du smager med eller bare lytter.   Da det handler om blindsmagning kan vi selvfølgelig ikke afsløre, hvilke vine vi smager på.   ……………..     Køb en signeret udgave af vores bog med 20% rabat her https://vinforbegyndere.com   Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/   Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.   https://www.facebook.com/vinforbegyndere   https://www.instagram.com/vinforbegyndere   Web: https://www.radioteket.dk/   Skal Radioteket producere podcast for din virksomhed? Kontakt: radioteket@radioteket.dk   Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Afsnittet er støttet af jer lyttere - tusind tak for det! https://10er.com/vinforbegyndere .....................   Hvilken druesort er det mon, som er fedsur, rustik, utilpasset, voldsom og rumster-agtig?   Og hvilken druesort er det som er ekstrem olieret og som man må råbe efter i glasset for at få blot en smule aroma på næsen?   Hvilken druesort har indtil for ganske få år siden ligget nr. 2 på listen over de mest beplantede druesorter, men er nu drosslet ned til plads nr. 7?   Der er blandt andet italienske og østrigske druesorter på spil i dagens afsnit og vi forklarer selvfølgelig hvordan de smager og hvorfor de placerer sig på listen som nr. 7 og 8.   .......................   Smagekasse med 4 vine til blindsmagning her: https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/smagekasse-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1027082/   ........................ Køb en signeret udgave af vores bog med 20% rabat her https://vinforbegyndere.com Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374