
Advertise on podcast: CBN Sabores - Rusty Marcellini
This podcast has
153 episodes
Language
Portuguese (Brazil)Publisher
CBNExplicit
No
Date created
2017/03/29
Latest episode
2026/11/04
Average duration
9 min.
Release period
6 days
Description
Histórias saborosas sobre os ingredientes típicos das mais diversas regiões do país.
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Podcast Insights

Podcast episodes
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Empadão, pamonha, pequi e churrasco fazem parte do roteiro por Goiás
2026/11/04
Rusty Marcellini compartilha experiências da viagem por Goiás e apresenta sabores marcantes da culinária local, como o empadão goiano, as pamonhas salgadas recheadas e pratos preparados com pequi. O roteiro também inclui churrasco e lugares que combinam gastronomia e música ao vivo.
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Trattorias valorizam a tradição da cozinha italiana
2026/10/28
No CBN Sabores, Rusty Marcellini fala sobre as trattorias, estabelecimentos conhecidos pelo ambiente acolhedor e pela culinária italiana, com pratos que valorizam receitas tradicionais.
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Macarrão permite explorar diferentes sabores e combinações
2026/10/26
No CBN Sabores, Rusty Marcellini aproveita o Dia Mundial do Macarrão, celebrado em 25 de outubro, para falar sobre o alimento e suas variedades.
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Onde comer bem em BH: bares ou restaurantes?
2026/10/07
Rusty Marcellini fala sobre bares que valem a visita em Belo Horizonte e comenta opções como o Fuga e o Porca Voadora, além de outros lugares para quem quer comer e beber bem na cidade.*
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Rusty apresenta a riqueza da gastronomia paraense
2026/10/05
Rusty Marcellini fala sobre a gastronomia paraense e comenta como essa culinária ainda é pouco conhecida por muitos brasileiros. Ele pesquisa o tema e prepara uma aula sobre o assunto.
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Sorvete é doce ou sobremesa?
2026/09/30
No CBN Sabores, Rusty Marcellini aproveita as temperaturas mais altas para falar sobre o sorvete e discutir onde a sobremesa se encaixa na gastronomia, entre os doces e outras opções de sobremesa.
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Rusty continua o roteiro gastronômico pelo Sul do estado
2026/09/28
Marcellini dá sequência às descobertas pela região e conta como produtores locais vêm investindo na diversificação da produção, com experiências que unem tradição, identidade mineira e novos mercados para os produtos regionais.
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Rusty explora sabores e produtos do Sul de Minas
2026/09/21
Rusty Marcellini vai ao Sul de Minas e destaca produtos da região, como os azeites de Maria da Fé, as águas de Caxambu e Cambuquira, além dos vinhos e da cachaça produzidos por lá.
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Restaurantes peruanos pelo mundo
2026/09/16
Rusty Marcellini volta a falar mais sobre a culinária peruana. Nesta coluna ele detalha como os restaurantes peruanos são bem preparados para receber os turistas e faz comparações em relação ao atendimento em restaurantes nas regiões turísticas de Minas. Além disso, responde um ouvinte sobre a dica de um restaurante peruano na capital.
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Gastronomia peruana x mineira
2026/09/14
De volta ao Brasil, Rusty Marcellini faz um comparativo entre a gastronomia no Peru e em Minas Gerais. Segundo o colunista, há dez anos começaram as sair as primeiras reportagens internacionais sobre a gastronomia peruana. Agora, chegou a vez de Minas ganhar cada vez mais esse espaço.
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Turismo gastronômico pode transformar uma cidade
2026/09/09
Rusty Marcellini explica como o turismo gastronômico pode movimentar uma cidade, valorizar a culinária local e influenciar a economia e a identidade de diferentes destinos.
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Mercado Central de BH celebra 97 anos
2026/09/07
Programação ocupa ruas do entorno neste sete de setembro com shows, gastronomia e atrações para crianças. Espaço conserva características de outros mercados pelo mundo ao reunir atrações turísticas e produtos para a população local.
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Festival de Tiradentes encerra 29ª edição
2026/08/31
Rusty Marcellini fala sobre o encerramento da 29ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que chegou ao fim após dias de programação com chefs, restaurantes, aulas e experiências gastronômicas.
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Rusty fala das aulas e jantares do Festival de Tiradentes
2026/08/24
Rusty Marcellini destaca as principais aulas e jantares do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que começou neste fim de semana e segue até 30 de agosto, com uma programação que reúne chefs, restaurantes e experiências gastronômicas.
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Restaurantes restringem gravações de influenciadores
2026/08/19
No CBN Sabores, Rusty Marcellini comenta o movimento de restaurantes que estão restringindo ou proibindo gravações de influenciadores dentro dos estabelecimentos, na Espanha. Será que isso chegará ao Brasil?
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