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Wine Challenge

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Rating
★★★★★
5
from
5 reviews
This podcast has
149 episodes
Language
French
Explicit
No
Date created
2018/07/17
Latest episode
2026/01/28
Average duration
26 min.
Release period
23 days

Description

🌟Wine Challenge Podcast : votre rendez-vous bi-mensuel avec l'âme des vignes de Champagne 🔊 🍇Alexandra, exploratrice des terroirs champenois 🥂 🎙️Je donne la parole aux vigneron(ne)s engagé(e)s de Champagne ✨Depuis 2018 : une centaine de conversations authentiques avec celles et ceux dont vous dégustez les vins 🍾 👥 Pour les passionnés du et de la Champagne, les amateurs d'histoires inspirantes et les curieux du savoir-faire champenois 🌐🥂 🎧 Plongez dans l'univers passionnant du Champagne ! Écoutez, apprenez, partagez ! 🚀 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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#127 - Dégustation croisée auprès d'Anselme Selosse
2026/01/28
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge. Je suis Alexandra, sa créatrice, et je suis très heureuse de vous embarquer à bord d’un épisode bonus. Après avoir parlé de transmission, il fallait la vivre. Ou plutôt, l’écouter là où elle se murmure plus qu’elle ne se raconte. Imaginez revenir, sur le domaine où votre sensibilité de vigneron s’est dessinée… Et y servir le fruit de plusieurs années d’expérimentation à celui qui vous a transmis la passion du métier. C’est un moment rare. Presque suspendu. Et ce second épisode aux côtés d’Anselme Selosse, Alexandre Chartogne, Maxime Oudiette et Tom Gauditiabois, est un pas de côté, plus discret, presque confidentiel. Une manière de vous emmener avec moi dans un moment qui ne se partage pas hors des murs d’un domaine. Je vous propose donc de pousser la porte de la cave du Domaine Selosse, et d’entrer dans les coulisses vigneronnes, là où tout n’est pas destiné à une écoute plus large. En effet, certaines pensées, certaines conversations n’appartiennent qu’à eux — et je souhaitais leur laisser cet espace. Alors pour garder une trace juste de ce moment pudique mais sincère, j’ai le plaisir de vous proposer d’écouter quelques instants choisis de cet échange, riche de sens pour chacun de ces quatre vignerons liés par une histoire commune. Bienvenue au cœur de cette dégustation croisée… Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#126 - Transmission auprès d'Anselme Selosse
2026/01/15
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge. Je suis très heureuse de débuter cette année 2026 avec un nouveau format, né d’un désir simple de réunir des vignerons pour parler de transmission. Pas une transmission figée, institutionnelle ou même intra-familiale, mais celle qui se vit, qui se ressent, qui se transforme avec le temps. J’ai donc réuni quatre vignerons, trois générations différentes, autour d’un même lieu, d’un même passage fondateur. La transmission réside ici dans le fait d’enseigner une manière de douter, une façon de regarder le vivant, une posture face au temps long. Car embrasser ce métier, c’est accepter l’incertitude, là où chaque millésime remet tout en question. Alors, comment s’armer quand on débute ? Comment se construire sans se copier ? Comment trouver sa place, rester en éveil permanent, tout en préservant son individualité ? Cette interview croisée est une réponse parmi d’autres. Une conversation sincère entre des vignerons qui ont partagé un même point de départ : un passage à Avize, aux côtés d’Anselme Selosse, à un âge où l’on avance encore léger, porté par l’envie de bien faire, sans forcément toujours mesurer ce que ce choix de vie implique. Pour débuter, mes invités reviennent sur ce moment charnière où l’on doute souvent en silence, où l’on cherche à comprendre où se trouve sa place. Je vous propose donc d’écouter cet échange entre Anselme Selosse, Alexandre Chartogne, Maxime Oudiette et Tom Gauditiabois, pour comprendre ce qui leur a été transmis sans toujours être formulé, et qui a laissé des traces, visibles ou invisibles, dans leurs itinéraires de vignerons. Très belle écoute à toutes et à tous ! Idée, enregistrement, écriture, réalisation et production : Alexandra Chateau Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#125 - Adrien et Mathilde Coustheur
2025/12/29
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 125ème épisode, partons direction Nogent l’Abbesse, à la rencontre d’Adrien et Mathilde, du Champagne Coustheur-Bonnard : 01:14' : Le parcours d’Adrien 02:30' : Le parcours de Mathilde 04:43' : Travailler en couple 06:50' : L’arrivée d’Adrien au domaine 09:30' : Devenir vinificateur au gré des rencontres 10:40' : Comment faire pour se lancer ? 14:58' : La gestion de la trésorerie et les choix d’investissements 17:30' : Les peurs au lancement du projet Champagne 19:30' : La gestion du temps 21:17’ : Le Mont de Berru : caractéristiques de ce terroir 27:23’ : Leurs visions de la Champagne 29:38’ : Des conseils reçus 30:55’ : Les souhaits pour l’avenir…   Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Champagne Coustheur-Bonnard Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#Millésime 2009
2025/12/10
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, à l'occasion de cette septième saison, je suis très heureuse de vous proposer un nouveau format immersif. Chaque année laisse un parfum, une lumière, un goût que le temps n’efface pas. Millésimes est une série qui vous invite à remonter le fil des saisons champenoises, là où la mémoire du vin rencontre celle des hommes. Un voyage dans le temps où le Champagne raconte la mémoire des années, et où chaque bulle devient un souvenir à déguster. Cette semaine, je vous invite à redécouvrir le fil invisible qui lie les instants d’une époque à la naissance du millésime 2009... Belle écoute à toutes et à tous ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#124 - Alexis Leconte
2025/11/25
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 124ème épisode, partons direction Troissy, à la rencontre d’Alexis Leconte : 00:54' : La reprise du domaine familial 02:02' : La transmission entre générations 03:10' : La conversion en bio et biodynamie 05:50' : Apprendre la patience 06:44' : Se former au gré des rencontres 08:38' : Faire face aux doutes et aux échecs 10:50' : Le regard de son père 11:30' : Parvenir à trouver sa place 12:25' : Des inspirations en Alsace et de Bourgogne 13:08’ : Ses premiers essais 13:49’ : Appréhender ses terroirs 15:02’ : Questionner ses convictions 15:58’ : Les spécificités de ses terroirs 17:26’ : Le Meunier 18:30’ : Des Champagnes, mais pas que… 19:25’ : Souvenirs d’enfance autour de l’alambic 20:47’ : Le vin comme trait d’union 22:34’ : La peur de décevoir 24:52’ : Sa vision de la Champagne 25:50’ : Des conseils précieux 26:44’ : Sa vision de la biodynamie 27:53’ : Ne jamais voir le verre à moitié vide…   Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Champagne Alexis Leconte Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#Millésime 1976
2025/11/04
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, à l'occasion de cette septième saison, je suis très heureuse de vous proposer un nouveau format immersif. Chaque année laisse un parfum, une lumière, un goût que le temps n’efface pas. Millésimes est une série qui vous invite à remonter le fil des saisons champenoises, là où la mémoire du vin rencontre celle des hommes. Un voyage dans le temps où le Champagne raconte la mémoire des années, et où chaque bulle devient un souvenir à déguster. Cette semaine, je vous invite à redécouvrir le fil invisible qui lie les instants d’une époque à la naissance du millésime 1976... Belle écoute à toutes et à tous ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#Millésime 1991
2025/10/21
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, à l'occasion de cette septième saison, je suis très heureuse de vous proposer un nouveau format immersif. Chaque année laisse un parfum, une lumière, un goût que le temps n’efface pas. Millésimes est une série qui vous invite à remonter le fil des saisons champenoises, là où la mémoire du vin rencontre celle des hommes. Un voyage dans le temps où le Champagne raconte la mémoire des années, et où chaque bulle devient un souvenir à déguster. Cette semaine, je vous invite à redécouvrir le fil invisible qui lie les instants d’une époque à la naissance du millésime 1991... Belle écoute à toutes et à tous ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#123 - Antoine et Clément
2025/10/07
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 123ème épisode, et pour débuter la septième saison, partons direction Cramant, à la rencontre d’ Antoine et Clément : 01:07' : La reprise du domaine familial 02:15' :  Leurs parcours, d’Aix en Provence à Cramant 05:43' : Une transmission atypique 08:50' : Deux profils complémentaires 09:34' : Le regard de leur grand-père 11:03' : Le déclic de Clément 12:55' : Les envies d’Antoine 15:06' : La force du duo pour relancer la vinification 16:33' : Un nouvel élan en 2013 18:04’ : Une initiation au vin pour Antoine 19:02’ : Savoir s’entourer 20:29’ : La construction de l’équipe 22:44’ : Le passage en bio 24:51’ : L’évolution dans les choix de vinification 29:20’ : Appréhender son terroir 31:22’ : Les spécificités de leurs terroirs 33:55’ : Le dérèglement climatique 36:40’ : Regards croisés 39:04’ : Penser à demain…   Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Champagne Pertois-Lebrun Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#122 - Morgane Fleury
2025/07/10
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Pour conclure cette sixième saison, et à l'occasion de ce 122ème épisode, partons direction Courteron, à la rencontre de Morgane Fleury : 01:03' : L’histoire du domaine familial 01:40' : Son parcours dès l’enfance 02:36' : Son regard sur son père 03:40' : Trouver sa place dans la vie active 05:28' : La liberté d’avoir le choix 06:35' : Un champ d’expression créatif et artistique 07:44' : Un lien humain essentiel 09:09' : Sa vision de la biodynamie 11:34' : Défendre ses valeurs 12:41’ : La création de son propre commerce à Paris 13:48’ : Un projet énergivore 14:30’ : Sa quête de légitimité 17:12’ : La place des femmes dans le monde du vin 19:00’ : Son regard sur sa mère 19:58’ : Sa place au sein de l’équipe du domaine 20:53’ : Sa quête d’équilibre 21:52’ : Une dynamique autour du terroir 23:09’ : Son rapport au temps qui passe 24:00’ : Faire rayonner la Champagne 25:18’ : Oser prendre sa place 26:25’ : Des idées, des envies pour demain… 27:19’ : L’humour et l’amour comme moteurs 28:07’ : Quelques traits de personnalité Belle écoute à toutes et à tous ! On se retrouve après la vendange, bel été à vous ! Crédit Photo : Morgane Fleury Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#121 - Hélène Beaugrand
2025/06/26
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 121ème épisode, partons direction Montgueux, à la rencontre d’Hélène Beaugrand : 01:00' : L’histoire du domaine familial 02:00' : Ses expériences professionnelles 03:27' : Son retour en Champagne 03:58' : Une division familiale 04:39' : Le combat de son grand-père 06:30' : Un refus de transmission difficile à accepter 07:41' : Un nouvel élan aux côtés de son fils 08:35' : Des difficultés transformées en forces 09:11' : Se battre pour ses convictions et ses envies profondes 09:50’ : L’évolution de la place des femmes dans le monde du vin 10:38’ : Se faire confiance dans ses choix de vinificatrice 12:15’ : Une vocation qui remonte à l’enfance 14:00’ : La gestion du vignoble 15:12’ : Le goût du voyage et du partage 16:07’ : Sa vision de l’audace 16:33’ : Les Fa’Bulleuses 18:13’ : Des conseils à transmettre à ses enfants 18:54’ : Une crainte pour l’avenir 19:27’ : Le terroir de Montgueux 20:50’ : Le choix de son parcellaire 21:17’ : L’évolution de la Champagne 22:04’ : Avec un peu de recul… 22:38’ : Quelques traits de personnalité Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Hélène Beaugrand Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#120 - Maxime Oudiette
2025/06/09
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 120ème épisode, partons direction Beaunay, à la rencontre de Maxime Oudiette : 00:58' : Son projet sur le domaine familial 01:30' : Sa découverte du métier de vigneron 03:24' : Trouver sa voie professionnelle 04:07' : Une reconstruction familiale 04:43' : Sa vision de la transmission 05:19' : Son souhait de vinifier 06:20' : Trouver sa place au domaine 08:35' : Travailler en famille 09:38' : Des peurs et des doutes 11:51’ : Le gestion du stress 12:52’ : Expérimenter de nouvelles pratiques 13:59’ : Faire face à des échecs 17:05’ : S’entourer pour progresser 17:53’ : Appréhender son parcellaire 20:08’ : Le terroir de Beaunay 22:38’ : L’envie de faire connaître son terroir 24:07’ : Se lancer dans la commercialisation 25:38’ : Ses précédentes expériences 27:04’ : L’évolution de sa vision de la Champagne 29:10’ : Avec un peu de recul… 30:09’ : La famille, les voyages et la nature Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : lifeinbubble.de Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#119 - Hélène Charbaut
2025/05/13
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 119ème épisode, partons direction Mareuil-sur-Aÿ, à la rencontre d’Hélène Charbaut : 00:57' : Son arrivée sur le domaine familial 02:20' : S’adapter et créer sa marque 04:02' : Une transmission complexe 04:44' : Parvenir à trouver sa place 05:29' : Ses premiers choix de vigneronne 07:07' : Ses premiers pas de vinificatrice 08:04' : Devenir vigneronne : une évidence ? 09:00' : Ses expériences en Champagne 10:25' : Des peurs et des doutes 11:15’ : Revenir au domaine avec appréhension 12:52’ : Apprendre des échecs 13:54’ : Ses terroirs et son parcellaire 15:17’ : Le terroir de Bisseuil 17:18’ : La place des femmes dans le monde du vin 17:58’ : Un vigneron inspirant 18:24’ : Avec un peu de recul… 18:44’ : Apprendre la patience 18:38’ : La famille, la gastronomie et les voyages…   Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Polaner – Clay McLachlan Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#118 - Emilien Allouchery
2025/04/17
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 118ème épisode, partons direction Ecueil, à la rencontre d’Emilien Allouchery: 00:54' : Son parcours 01:30' : Le domaine familial 01:53' : Vigneron : une évidence ? 02:30' : Ses souvenirs d’enfance 03:21' : Transmission vigneronne 04:26' : Ses premiers pas dans le monde du vin 05:09' : Un déclic en Bourgogne 06:07' : Ses expériences en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud 07:35' : Des sources d’inspiration 08:29’ : Ses pratiques culturales à la vigne 10:17’ : Apprendre de ses expériences 11:26’ : Un attachement à la coopérative 13:50’ : Un équilibre entre deux projets 14:33’ : Le terroir d’Ecueil 15:36’ : Ses choix de vinification 16:38’ : Parvenir à se sentir légitime 17:32’ : Le regard de ses parents 18:38’ : Trouver sa place au sein du domaine familial 20:35’ : Penser à sa propre transmission 21:22’ : Avec un peu de recul… 22:08’ : L’évolution de la Champagne 22:59’ : Une fibre artistique Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Emilien Allouchery Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#117 - Tom Gauditiabois
2025/04/03
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 117ème épisode, partons direction Chézy-sur-Marne, à la rencontre de Tom Gauditiabois : 00:57' : Son domaine 01:28' : Son parcours 02:37' : Son projet vigneron 03:27' : Partager cette aventure en famille 05:58' : Avancer sereinement 07:27' : Le terroir de Chézy-sur-Marne 09:14' : Ses premières vinifications 11:25' : Ses pratiques culturales 12:30' : L’énergie des vendanges 16:00’ : Son expérience en Nouvelle-Zélande 16:58’ : Son apprentissage aux côtés d’Anselme Selosse 19:45’ : Parvenir à se sentir légitime 20:26’ : Oser croire en ses idées 21:50’ : Se projeter dans l’avenir 22:20’ : Son rapport à la nature 23:48’ : Un projet vivant et social 25:14’ : Ses valeurs et ses convictions Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Le Vintage - Reims Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#116 - Clémence et Adrien
2025/03/20
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 116ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Clémence et Adrien, du Champagne Bertrand-Delespierre : 01:00' : Le domaine familial 01:35' : Le parcours de Clémence 02:22' : Le parcours d’Adrien 03:08' : Devenir vigneron – vigneronne, une évidence ? 04:00' : Souvenirs d’enfance 05:53' : Travailler en duo 09:07' : L’humain : un défi important 13:02' : Parvenir à se sentir légitime 14:35' : Regards croisées entre frère et soeur 17:16’ : Le soutien de leur petit frère 18:06’ : Transmission entre générations 20:52’ : La conduite de la vigne 22:41’ : Le terroir de Chamery 25:18’ : Le groupe Chamery Circus 27:25’ : Pour conclure… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : www.75-centilitres.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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5 out of 5
5 reviews
★★★★★
Johnbkley 2023/10/26
Superb
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