ULTRA TALK by Arnaud Manzanini est un podcast dédié aux récits humains qui se cachent derrière les exploits sportifs et professionnels.
Ici, il ne s'agit pas seulement de célébrer les succès, mais d'explorer les parcours de vie, les rencontres marquantes, les échecs transformateurs, et les victoires personnelles ou collectives. Chaque épisode met en avant des femmes, des hommes, et des personnalités inspirantes, partageant leur cheminement unique et les leçons qu'ils en ont tirées.
Avec ULTRA TALK by Arnaud Manzanini, l'accent est mis sur la dimension humaine de l'ultra-endurance et bien au-delà : les défis à relever, les résiliences à cultiver, et les moments décisifs qui façonnent une existence.
Que ce soit dans le sport, dans l'entrepreneuriat ou face à des obstacles du quotidien, chaque invité offre une perspective qui invite à aller de l'avant, toujours !
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Nicolas Constant "À 5 300 mètres, la musique devient un langage universel !"
2026/02/04
Dans ce nouvel épisode d’ULTRA TALK, je reçois Nicolas Constant.
Son histoire est aussi improbable que cohérente : un coureur et alpiniste autodidacte, capable de transformer une idée “trop folle” en aventure très réelle. Nicolas a appris le piano seul, puis a décidé de l’emmener là où personne ne l’attend : au camp de base de l’Everest, à plus de 5 300 mètres d’altitude.
On parle de son parcours hors norme dès l’adolescence, de ce goût de l’effort construit très tôt, de son passage chez les Chasseurs Alpins et de ce que ça forge mentalement. On parle aussi de la montagne, du froid, de l’hypoxie, de l’acclimatation, de la logistique… et de cette question simple : comment on joue du piano quand il fait -20°C ?
Mais au-delà de la performance, ce qui touche dans cet épisode, c’est la dimension profondément humaine : les rencontres sur le trek, les Sherpas, la musique comme langage universel, et ce moment suspendu où le projet devient plus grand que soi. Jusqu’à ce geste final : laisser le piano sur place, pour que l’histoire continue à résonner là-haut.
Un échange sur la liberté, l’engagement, la solitude choisie, et cette phrase qui résume tout : ne pas se laisser freiner par l’opinion des autres.
🎧 À écouter si tu aimes les histoires vraies, les projets qui semblent absurdes… et ceux qui les réalisent.
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Un piano à 5300 m d'altitude : l'histoire de Nicolas Constant ! #EXTRAIT
2026/02/04
Un piano. Un sac de 35–40 kg. Et le camp de base de l’Everest à plus de 5 300 mètres.
Dans le nouvel épisode d’ULTRA TALK, Nicolas Constant raconte comment une idée née sur un canapé est devenue une aventure extrême : apprendre le piano en autodidacte, le porter jusqu’en Himalaya, affronter le froid, l’altitude, l’acclimatation… et vivre des moments profondément humains avec les Sherpas et les trekkeurs.
Dans cet extrait, tu vas entendre ce qui se passe vraiment quand le rêve devient réel — et pourquoi, parfois, il suffit d’oser aller au bout.
🎧 L’épisode complet est disponible dès ce soir
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Découvrir l’Espagne à vélo autrement ! William et Damien
2026/02/01
Pour ouvrir la saison 2025, Ultra Talk pose ses micros à Santander, en Cantabrie, au cœur d’un lieu symbolique : la Baleine centre multisports emblématique de la ville.
Un décor fort pour un moment clé : la première édition de Race Across Spain, nouvelle étape majeure de la Race Across Series.
Ouvrir un nouveau pays, c’est toujours un saut dans l’inconnu. Pour les organisateurs, comme pour les athlètes. Dans cet épisode, deux profils emblématiques incarnent cette philosophie : William, vainqueur de Race Across Belgium 2024, et Damien, multiple vainqueur de la série, figure expérimentée et respectée de l’ultra-distance.
William : découvrir, s’adapter, traverserÀ quelques minutes du départ, William s’apprête à découvrir l’Espagne… et bien plus encore.
Peu familier du pays, il aborde cette première édition avec sérieux et lucidité. La préparation est faite, la stratégie existe, mais l’ultra ne laisse jamais place aux certitudes.
Entre Santander et Valence, via le cœur de l’Espagne, le parcours promet solitude, dénivelé, villages classés parmi les plus beaux du pays et longues sections où le cycliste se retrouve seul face à lui-même.
William le sait : il faudra composer avec la météo, l’altitude, le sommeil et les bases de vie. Le plan A est prêt. Les plans B et C aussi.
Son objectif reste clair : aller au bout, gérer l’effort, rester fidèle à sa stratégie, et accepter que l’ultra soit avant tout une aventure.
Damien : rouler pour le plaisir, gagner si possibleQuelques heures plus tard, place à Damien.
Vainqueur de plusieurs épreuves majeures de la Race Across Series (France, Belgique, Paris), il arrive à Santander sans pression. À 45 ans, il revendique une approche assumée : le plaisir avant le résultat.
Pour lui, Race Across Spain est avant tout une opportunité rare :
rouler sur des routes inconnuesdécouvrir des paysages nouveauxtraverser des villages emblématiquesvivre l’ultra comme un voyage, pas comme une obligation de performanceIl le dit clairement : le résultat est la cerise sur le gâteau.
Son vrai moteur, c’est l’expérience, l’exploration, le temps passé sur le vélo, parfois même l’envie de ralentir pour mieux regarder.
L’ultra, une aventure collectiveComme souvent dans l’ultra, l’ombre portée de la famille est essentielle.
Damien pourra compter sur Carol et Eleana à la base de vie, dans un format inédit : une seule base de vie sur cette édition, obligeant les athlètes à repenser leur gestion du temps et de l’assistance.
Un détail logistique, mais un vrai changement stratégique, qui renforce encore la dimension aventure de cette première édition.
Et après ? Le 2500 km en ligne de mireLa question finit par arriver : et le 2500 km ?
Damien sourit. Trop tôt, peut-être… mais pas tant que ça.
À l’approche de ses 50 ans, l’idée fait son chemin. Plus long, plus engagé, plus incertain. Une autre forme d’ultra, où l’expérience prime encore davantage sur la
Cet épisode d’Ultra Talk n’est pas seulement une interview d’avant-course.
C’est le témoignage d’un moment charnière : la naissance d’une nouvelle course, dans un pays où l’ultra-distance a tout à construire.
Respect des cyclistes, accueil local, paysages spectaculaires, engagement des athlètes : tous les signaux sont au vert pour faire de Race Across Spain un rendez-vous durable de la Race Across Series.
🎧 Un épisode à écouter pour comprendre pourquoi l’ultra n’est pas qu’une course, mais une manière de traverser le monde.
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Ils sont prêts. L’Espagne les attend. #EXTRAIT
2026/01/31
Ils sont prêts. L’Espagne les attend.À quelques minutes du départ de la première Race Across Spain, la tension est là. Calme en surface, tempête à l’intérieur.
Arnaud Manzanini tend le micro à deux anciens vainqueurs d’étape des Race Across Series, pour capter l’instant le plus fragile… et le plus vrai.
Pas de certitudes en ultra. Seulement des plans, de l’adaptation, et une seule obsession : aller au bout.
Santander offre un départ exceptionnel : mer, pistes cyclables sécurisées, respect des cyclistes, silence avant la tempête. Le décor est posé. L’aventure peut commencer.
🎙️ Un épisode brut, sans filtre.
Celui qui se vit juste avant que tout bascule.
👉 Race Across Spain – quand l’ultra commence dans la tête.
📍 Écoutez dès maintenant l’épisode complet sur Ultra Talk, disponible sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer, et sur le site ultratalk-podcast.com.
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#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition
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Dans cet épisode, je reçois Rémi Hurdie, professeur des universités et spécialiste de la privation de sommeil en ultra-endurance. Ensemble, ils reviennent sur l’étude sommeil menée depuis trois ans sur les Race Cross Series et sur un constat fort : pendant longtemps, une croyance a dominé l’ultra-cyclisme , “pour performer, il faut dormir le moins possible”.
Rémi explique pourquoi cette stratégie est non seulement risquée, mais souvent contre-productive : la caféine peut masquer la fatigue un temps, mais le seul vrai “médicament” reste le sommeil. L’épisode détaille aussi comment l’équipe a construit , à partir de données et de modélisation — la règle devenue structurante sur les événements : 4 heures d’arrêt toutes les 36 heures, pour éviter les seuils dangereux (notamment l’enchaînement de nuits blanches) tout en respectant l’esprit de l’ultra.
On aborde ensuite le terrain : comment les coureurs sont équipés (montre/accéléromètre), comment la somnolence est mesurée, et ce que Rémi et son équipe observent concrètement : désorientation, erreurs de navigation, baisse des capacités de décision, et zones critiques (notamment la nuit, et aussi un pic d’erreurs constaté le matin).
Enfin, Rémi répond à des questions très pratiques :
les signaux d’alerte de la somnolence,dormir le jour vs dormir la nuit (canicule),stratégie sommeil sur 1000 km / 2500 km,micro-siestes : utiles, mais pas magiques,et ce sur quoi on peut réellement “s’entraîner” : savoir s’endormir vite et optimiser ses récupérations.Un épisode essentiel pour comprendre comment mieux gérer son sommeil en ultra : aller vite, rester lucide, et vivre l’aventure dans de bonnes conditions.
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La caféine masque… le sommeil soigne. #EXTRAIT
2026/01/29
Pendant longtemps, en ultra, on croyait qu’il fallait ne pas dormir pour réussir sauf que c’est dangereux pour la sécurité, mauvais pour la performance… et ça ruine le plaisir.
La caféine peut masquer, mais le seul vrai médicament, c’est le sommeil.
Extrait avec Rémi Hurdie – spécialiste du sommeil en ultra-endurance sauf que c’est dangereux pour la sécurité, mauvais pour la performance… et ça ruine le plaisir.La caféine peut masquer, mais le seul vrai médicament, c’est le sommeil. »
🎧 Nouvel épisode disponible sur ULTRA TALK dès demain matin > Épisode complet : stratégies, règle 4h/36h, signaux d’alerte, micro-siestes.
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Karine Dupouy : Ce que le froid fait vraiment à ton mental !
2026/01/28
Dans cet épisode d’Ultra Talk, on plonge dans un sujet que tous les pratiquants d’ultra rencontrent tôt ou tard : le froid. Mais au-delà de la souffrance, de la performance et de la récupération, une vraie question se pose : le froid, est-ce que c’est “juste” de la récupération… ou un entraînement du cerveau ?
Pour démystifier la cryothérapie et comprendre ce qu’il se passe réellement dans notre tête, je suis accompagné de Karine Dupouy. Ensemble, on parle de cryothérapie corps entier, de système nerveux autonome, et de ce que l’exposition au froid déclenche vraiment : du stress immédiat à l’apaisement profond, en passant par l’impact sur le sommeil, la régulation émotionnelle et la récupération mentale.
On aborde aussi le lien direct avec l’ultra-endurance : pourquoi l’acclimatation est cruciale, comment le cerveau devient “prédictif” face aux conditions extrêmes, et ce qui peut faire basculer une aventure en zone de danger (perte de repères, confusion, hypothermie). Arnaud partage d’ailleurs une expérience marquante à -32,5°C, quand le corps se met en veille et que le mental se réduit à l’essentiel.
Enfin, on termine avec du concret : les bénéfices, la prudence, les contre-indications de la cryothérapie, la fréquence raisonnable, et même un rappel utile sur la couverture de survie (face or / face argent : laquelle contre le corps, et pourquoi).
🎧 Un épisode dense, utile, et très terrain : récupération, sécurité, physiologie, mental… et ce que le froid révèle sur nous.
Sponsor de la saison : Wilma
🎁 Code promo : ULTRA2025 (à utiliser lors de votre commande)
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La cryothérapie et le cerveau ! #EXTRAIT
2026/01/28
Ce soir, nouvel épisode d’Ultra Talk 🔥❄️
On parle d’un sujet que tous les sportifs d’endurance connaissent… mais rarement en profondeur : la cryothérapie et le cerveau.
Avec Karine Dupouy, on décrypte ce que le froid déclenche vraiment : stress, système nerveux, récupération mentale, sommeil… et le moment où ça peut devenir contre-productif (voire dangereux) si on va trop loin.
🎧 Épisode disponible ce soir
👉 Extrait à écouter maintenant, et rendez-vous plus tard pour la version complète.
🎁 Sponsor : Wilma — Code promo : ULTRA2025
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Patricia Hermange " Ici, on vient donner un coup de main… et on repart avec une famille."
2026/01/25
Dans cet épisode très spécial du podcast, on parle de ce qui fait battre le cœur de Race Across Series :
👉 les bénévoles.
À mes côtés, Patricia, bénévole engagée depuis deux ans, et Amande, participante, nous racontent une histoire rare et précieuse : celle d’une famille qui vit l’ultra-cyclisme de l’intérieur, ensemble, sur et en dehors du vélo.
On y parle :
d’émotions à l’arrivée,de transmission entre générations,du rôle essentiel des volontaires,et de cette ambiance unique qui fait que Race Across Series est bien plus qu’une course.Si vous vous êtes déjà demandé ce que ça fait d’être de l’autre côté du dossard,
si vous avez envie de vivre une aventure humaine forte,
ou simplement de rejoindre une équipe soudée et passionnée…
👉 Cet épisode est pour vous.
📍 Toutes les infos pour rejoindre la team bénévole sont sur le site Race Across Series.https://www.raceacrossseries.com/
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"Être bénévole, ce n’est pas aider en coulisses : c’est faire partie de l’histoire." #EXTRAIT
2026/01/24
Dans cet extrait, on ne parle pas de performance.
On parle de famille, de bénévolat, d’émotions partagées.
Patricia est arrivée un jour pour aider.
Deux ans plus tard, elle est partout avec nous.
Parce qu’à Race Across Series, on ne recrute pas des bénévoles…
👉 on agrandit une famille.
Si toi aussi tu veux vivre l’aventure de l’intérieur,
faire partie de celles et ceux qui rendent l’impossible possible,
et donner du sens à ton engagement :
➡️ Rejoins la team volontaire Race Across Series..https://www.raceacrossseries.com/
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Le casque Rose " Le bon setup, ce n’est pas le plus cher, c’est celui qui te permet de durer."
2026/01/22
Jean “Casque Rose” Marin partage son retour d’expérience ultra-distance avec une idée centrale : au début, on part presque toujours avec trop de matériel (“on emmène ses peurs”). Avec l’expérience, il a surtout appris à simplifier et alléger : moins de sacoches, moins de vêtements, moins d’outils et de nourriture inutile.
Les points clésÉvolution du setup : d’un vélo très chargé (guidon, cadre, selle, top tube…) vers l’essentiel : top tube + sacoche de selle (et parfois Camelbak pour l’eau, surtout quand c’était de nuit).Confort avant le “matos premium” : pédales/chaussures plus confortables (type gravel/VTT) plutôt que route ultra rigide.Pas besoin de gros budget (300/500 km) : l’important, c’est un setup fiable, pas cher forcément. Mieux vaut investir dans l’éclairage et la stabilité des sacoches que dans du carbone ou du luxe.La nuit change tout : rouler de nuit s’apprend (visibilité, lucidité entre 2h et 5h). Tester en amont aide beaucoup.Stratégie effort : Jean ne “part pas pour 500 km”, il segmente en étapes (ex : 100 km + pause). Moins de stress, plus de plaisir.Duo/quatuor : ça peut rassurer mais c’est un défi en plus (rythme, fatigue, tensions).Motivation : la liberté, la solitude choisie, les émotions et les imprévus (rencontres, anecdotes) — c’est ça qui donne envie de repartir.En résumé : moins de matériel, plus d’expérience, et une approche “plaisir + étapes” pour durer et finir.
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#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition
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Le Casque Rose "En ultra-distance, on emmène souvent ses peurs avant d’emmener l’essentiel."
2026/01/22
Matériel en ultra-distance : quand l’expérience remplace le superfluDans cet épisode d’ULTRA TALK, Arnaud Manzanini échange avec Jean “Casque Rose” Marin autour d’un sujet central en ultra-distance : le matériel… et surtout ce qu’on apprend en l’utilisant trop.
Jean revient sur ses premières courses, notamment une Race Cross France 300 km, où son vélo était beaucoup trop chargé : sacoche de cadre, top tube, guidon, selle, matériel de réparation, textile en excès. Résultat : du poids inutile… et peu d’éléments réellement utilisés.
Très vite, son approche évolue. Dès sa deuxième course, il comprend que le vrai progrès ne vient pas d’un meilleur équipement, mais d’un volume réduit et d’un setup plus simple. Aujourd’hui, pour un 300 km, Jean roule avec l’essentiel : une sacoche de selle, un top tube de 2 litres, et parfois un Camelbak pour l’hydratation, notamment lorsque les courses se déroulaient de nuit.
Autre évolution clé : le confort. Jean délaisse les chaussures route très rigides et les pédales orientées performance pour des solutions plus confortables, inspirées du gravel ou du VTT. En ultra-distance, la rigidité laisse place à la capacité de durer.
L’épisode aborde aussi une erreur fréquente chez les débutants : “emmener ses peurs”. Peur du froid, de la faim, de l’imprévu… qui pousse à prendre trop de vêtements, trop de nourriture, trop de matériel. Jean et Arnaud rappellent que l’expérience, et surtout le partage d’expérience avec d’autres coureurs, est le véritable game changer.
👉 Un échange concret, honnête et utile, destiné à faire gagner du temps, éviter des erreurs classiques, et rappeler une chose essentielle : en ultra, la simplicité est souvent la meilleure stratégie.
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Pamz Therapy "Deviens ton coach et progresse sans te blesser ! "
2026/01/20
Running : progresse sans te blesser (et sans te prendre la tête)
Aujourd’hui sur Ultra Talk, on parle course à pied avec Alexandre Prims, alias @pamz_therapy, kiné spécialisé running, et auteur du livre « Deviens ton coach running ».
Pourquoi cet épisode ?
Parce que le running paraît “simple”… et c’est justement pour ça que 8 débutants sur 10 se blessent la première année.
Dans cet échange, on démonte les idées reçues et on remet de la logique là où beaucoup courent au feeling :
✅ Débuter sans se blesser : fréquence > grosses sorties
✅ Les cyclistes/nageurs plus à risque : le cardio suit… pas les impacts
✅ Les règles simples : +10% max, 1 jour OFF, 1 semaine décharge/mois
✅ Le triptyque : fréquence → volume → intensité (dans cet ordre)
✅ Endurance fondamentale : la vraie base (2 à 3/10 en ressenti)
✅ Technique, pied, renfo, plyo : ce qui change la donne (sans se disperser)
✅ Les vrais “gains” : sommeil + nutrition (le reste = optimisation)
🎧 L’épisode est dispo sur toutes les plateformes + sur le site Ultra Talk.
📘 Et si tu veux aller plus loin : « Deviens ton coach running » (Éditions Succar).
👉 Dis-moi en commentaire : tu es plutôt team vélo qui veut courir… ou team running ?
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#UltraTalk #Running #DeviensTonCoachRunning #PamzTherapy #PréventionBlessures #EnduranceFondamentale #Progressivité #UltraEndurance
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Pamz Therapy " Commencer trop fort, c’est la meilleure façon de s’arrêter trop tôt." #EXTRAIT
2026/01/20
Dans cet extrait, Pamz démonte l’une des plus grosses erreurs en course à pied :
vouloir courir trop longtemps, trop vite, trop tôt.
💥 5 km, 6 km dès la première sortie ?
C’est souvent là que commencent les blessures.
Pamz explique pourquoi il vaut mieux :
✅ commencer par 1 ou 2 km✅ mettre de la fréquence✅ laisser au corps le temps de s’adapter aux impactsEt le plus surprenant ?
👉 Les cyclistes et nageurs sont parfois plus à risque que les sédentaires lorsqu’ils se mettent à courir. Le cardio suit… mais pas encore le corps.
📘 Tout cela, Pamz le développe dans son livre « Deviens ton coach running – toutes les clés »
Un livre pensé pour comprendre, structurer, progresser… et surtout prendre du plaisir sans se blesser.
🎁 Bonus : avec le livre, Pamz accompagne aussi les lecteurs avec un programme personnalisé pour bien démarrer.
🎧 L’épisode complet arrive très bientôt.
On y parle santé, plaisir, progression, blessures… et de pourquoi courir peut littéralement changer une vie.
👉 Restez connectés.
👉 Extrait à écouter maintenant.
👉 Épisode complet à ne pas manquer.
#UltraTalk #CourseÀPied #DeviensTonCoachRunning #RunningSanté #PréventionBlessures #ÊtreEnMouvement #PamzTherapy
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PORTUGAL ! la nouvelle étape de RACE ACROSS SERIES !
2026/01/18
Aujourd’hui, Ultra Cycling Podcast vous emmène au Portugal,
au cœur d’une aventure ultra distance hors norme : Racecross Portugal.
Départ depuis Amarante, ville authentique située à l’est de Porto, facilement accessible en train ou en voiture.
Un point de départ parfait pour ouvrir la saison et entrer immédiatement dans une autre dimension de l’ultracyclisme.
Des formats de 200 à 1000 km,
des boucles pensées comme un voyage,
des paysages puissants entre Atlantique, montagnes et fleuve Douro,
une culture, une chaleur humaine, un terrain exigeant.
Racecross Portugal, ce n’est pas seulement une épreuve.
C’est une immersion totale.
Une nouvelle destination.
Une autre manière de repousser ses limites.
🎧 Épisode disponible dès maintenant
👉 Inscriptions sur racecross-series.com
📍 Rendez-vous sur la ligne de départ.
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Podcast reviews
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5 out of 5
6 reviews
★★★★★
KarinaStiev 2019/02/20
Love it
Podcast passionnant, instructif et très agréable. Ce qui manquait à ma librairie!
★★★★★
Evens S 2019/01/11
Indispensable pour ceux qui veulent se dépasser!
Très beau projet! Hâte de voir la suite des podcasts!!