Advertise on podcast: Lobke Faasen Podcast

In deze podcast aflevering ga ik in gesprek met dr. Inge van der Wurff, voedingswetenschapper en universitair docent aan de Open Universiteit. Daarnaast doet zij onderzoek naar voeding in relatie tot mentale gezondheid, schreef het boek Eet jezelf gelukkig en promoveerde op de relatie tussen omega-3 en cognitie/mentale gezondheid. Ik vraag haar hoe omega‑3‑vetzuren precies werken, hoeveel je nodig hebt en of suppleren zinvol is wanneer je geen vis eet. In deze aflevering krijg je een feitelijke duiding van wat bewezen is, wat niet klopt en wat wél relevant is rondom omega‑3.   Wat komt er voorbij in deze aflevering:  ·       Wat omega‑3‑vetzuren zijn en hoe ze functioneren in het lichaam. ·      De rol van DHA in hersenontwikkeling, zwangerschap en kindertijd. ·       Gezondheidseffecten van omega‑3: wat onderzoek laat zien over cognitie bij kinderen en volwassenen. ·       Gezondheidseffecten van omega‑3: hoe verhoudt het zich tot hart‑ en vaatziekten. ·       Praktische aandachtspunten bij suppletie en gebruik. ·       Wat omega‑3 doet in ontstekingsprocessen en waarom de omega‑6/omega‑3‑ratio achterhaald is.   Direct naar: Introductie van Dr. Inge van der Wurff (00:00) Wat zijn omega‑3‑vetzuren? (01:41) DHA bij zwangerschap en hersenontwikkeling (04:34) Omega‑3 en cognitie (07:29) Omega‑3 en hart‑ en vaatziekten (11:12) De omega‑3‑index (12:29) Visolie en algenolie (21:00) Omega‑3 ontstekingsremmend (23:29) Omega‑6/omega‑3 ratio (26:24) Dosering en inname (30:11) Schadelijke stoffen bij visconsumptie (35:55) Te veel omega‑3? (41:32) Oxidatie en bewaren (43:53) Praktische gebruikstips (45:11) Omzetting van ALA naar EPA/DHA (50:21) Evolutionair perspectief (52:48) Afsluiting (55:21)   Meer over deze gast: Connect met Inge van der Wurff via Instagram en LinkedIn Bekijk haar boek via Eet Jezelf Gelukkig   MEER VAN LOBKE FAASEN Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

In deze aflevering ga ik het hebben over hoe normale lichaamsprocessen online vaak worden neergezet als iets problematisch, terwijl ze meestal gewoon onderdeel zijn van gezond functioneren. Ik bespreek hoe misinformatie op sociale media leidt tot onnodige angst over bloedsuiker, ontstekingen, gasvorming en gewichtsschommelingen.   Wat komt er voorbij in deze aflevering:  ·       Waarom een stijgende bloedsuikerspiegel een normale reactie is. ·       Wat insulineresistentie betekent bij diabetes type 2. ·       Wat de functie is van een ontstekingsreactie en welke ontstekingsremmende en –bevorderende voeding er is. ·       Waarom een plantaardig voedingspatroon gunstig is. ·       Waarom gasvorming en een opgezette buik normaal zijn. ·       Hoe dagelijkse en maandelijkse gewichtsschommelingen ontstaan.   Direct naar: Introductie (00:00) Bloedsuikerspiegel (02:13) Diabetes type 2 uitzondering (08:24) Ontstekingen (10:37) Mythe met betrekking tot zaadoliën (14:19) Plantaardige voeding & ontstekingsremming (17:09) Gasvorming & opgeblazen buik (18:39) Gewichtsschommelingen (24:10) Afsluiting (28:10)   MEER VAN LOBKE FAASEN Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

In deze aflevering duik ik in een onderwerp dat al langere tijd speelt: de kritiek op extreem dunne lichamen, met Ariana Grande als recente casus. Ik leg uit waarom dit thema zo complex is, hoe eetstoornissen écht werken en waarom goedbedoelde opmerkingen vaak averechts uitpakken. Je hoort een mix van mijn professionele kennis, mijn persoonlijke ervaring en mijn analyse van de maatschappelijke dynamiek rondom dunne lichaamsnormen.   Wat komt er voorbij in deze aflevering: •           De afslanktrend in Hollywood en de mogelijke rol van GLP‑1‑medicatie. •           Waarom Ariana Grande zo'n centraal punt werd in de discussie over dunne lichamen. •           Waarom we niet kunnen zien wat er achter gewichtsverlies schuilgaat. •           Hoe opmerkingen op een lichaam eetstoornissen kunnen versterken. •           Wat het verschil is tussen de rol van buitenstaanders en de inner circle. •           Waarom eetstoornissen complex zijn. •           Hoe misogynie zichtbaar wordt in de manier waarop vrouwen beoordeeld worden op hun lichaam.   Direct naar: Intro (00:00) De casus Ariana Grande (05:21) Body positivity & ongemak (10:19) Commentaar triggert de eetstoornis (16:39) Eigen ervaring (17:45) Buitenstaanders vs. inner circle (25:56) Concern trolling (29:08) Rolmodellen & kinderen (35:35) Terug naar Ariana Grande (48:44) Whataboutism: mannen vs. vrouwen (53:05) Samenvatting & afsluiting (59:46)   MEER VAN LOBKE FAASEN Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

In deze aflevering bespreek ik een term die de afgelopen tijd opvallend vaak voorbij komt: food noise. Zowel op sociale media als in reguliere media wordt elk verlangen naar eten steeds vaker onder deze noemer geplaatst. Tegelijkertijd zie je dat veel mensen die daadwerkelijk last hebben van food noise het niet zo benoemen, terwijl anderen juist denken dat ze het hebben terwijl het om normale honger of trek gaat. Deze aflevering is bedoeld om dat onderscheid helder te maken.   Wat komt er voorbij in deze aflevering:  Wat is honger? Wat is food noise? Waarom ontstaat food noise? Hoe verschilt het van honger, trek en cravings? Waarom gebruiken we de term tegenwoordig te snel? Waarom is het belangrijk om die begrippen niet door elkaar te halen. Het gevaar van medicaliseren. Direct naar: Introductie (00:00) Wat is normale honger (02:05) Wat is food noise (05:57) Food noise en GLP-1 medicatie (10:21) Obesitas chronische ziekte (11:59) Hoe GLP-1 food noise dempt (19:05) GLP-1 en verslaving (21:50) Niet alles is food noise (28:28) Gevaren van medicaliseren (31:15) Conclusie (33:13)   MEER VAN LOBKE FAASEN Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

In deze aflevering staat de vraag centraal waarom granen zo vaak onterecht worden weggezet, terwijl ze juist veel kunnen betekenen voor je gezondheid. Ik zoom in op wat granen daadwerkelijk doen in je lichaam. En ik maak duidelijk hoe granen kunnen bijdragen aan je doelen, juist wanneer je gezonder wilt eten of wilt afvallen. Het is een praktische aflevering die je helpt om met meer vertrouwen granen een plek te geven in je dagelijkse voeding.   Wat komt er voorbij in deze aflevering: Uitleg wat granen en pseudogranen precies zijn. Overzicht van de belangrijkste voedingsstoffen in volkoren granen. Inzicht in het verschil tussen volkoren en witte granen. Wat betekent dat voor verzadiging en bloedsuikerregulatie? Toelichting op de rol van koolhydraten bij stabiele energie, eiwitbesparing en behoud van spiermassa. Waarom volkoren granen een essentiële bron van vezels zijn.   Direct naar: Introductie (0:00) Wat zijn granen? (1:38) Voedingswaarde van granen (4:26) Volkoren versus witte granen (5:40) Reden 1: Stabiele energie (9:54) Reden 2: Spierbehoud (15:10) Reden 3: Eiwitten in granen (19:39) Reden 4: Vezels (24:21) Conclusie  (25:45)   Meer van Lobke Faasen Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

De afgelopen tijd zie je overal mensen die zeggen dat hun BMI hen in "overgewicht" of "obesitas" plaatst, wat voor sommigen verwarrend of frustrerend voelt. De BMI is een simpele formule die nooit bedoeld was als gezondheidsdiagnose, maar wel zo wordt gebruikt. Daardoor ontstaat veel misinformatie en missen we vaak de context die nodig is om dat getal goed te begrijpen. In deze aflevering breng ik die nuance terug: wat meet de BMI wél, wat mist het, en voor wie werkt het goed of juist niet. Zo krijg je een eerlijker beeld van wat BMI kan betekenen en wat niet.   Wat komt er voorbij in deze aflevering: ·        De trend "BMI is b******t" en waarom die misverstanden creëert. ·        Wat de BMI écht meet: formule, ranges, oorsprong en beperkingen. ·        Waarom BMI bij individuen vaak tekortschiet — spiermassa, vetverdeling en context. ·        Subgroepen waarbij BMI anders werkt: sporters, Aziatische en Caribische achtergronden. ·        Wanneer BMI wél waardevol is: voordelen, datasets en de rol als vroege signaalfunctie.   Direct naar: Welkom & korte update (00:00) Wat is BMI en waarom roept het discussie op? (00:49) De oorsprong van BMI (07:23) Waarom BMI nooit losstaand werkt (21:34) Waarom BMI-labels frustreren (22:48) Waarom BMI vetverdeling niet meeneemt (25:21) Waarom BMI kritischer is voor sommige groepen (29:22) Risico's signaleren (36:23) Kinderen & lage BMI (37:08) Conclusie (38:40)   Meer van Lobke Faasen Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

Samen met Lenna Omrani maak ik de Peas of Mind podcast. Luister aflevering 17 nu op Spotify en Apple Podcasts.

Samen met Lenna Omrani maak ik de Peas of Mind podcast. Luister aflevering 16 nu op Spotify en Apple Podcasts.

Samen met Lenna Omrani maak ik de Peas of Mind podcast. Luister aflevering 15 nu op Spotify en Apple Podcasts.

Samen met Lenna Omrani maak ik de Peas of Mind podcast. Luister aflevering 14 nu op Spotify of Apple Podcast.

Overgewicht is nog altijd de nummer 1 hulpvraag aan mij als diëtist. En alhoewel gewicht vaak als dé maat voor gezondheid wordt gezien, is de werkelijkheid een stuk genuanceerder. Tegelijkertijd zijn mensen zich soms ook niet bewust van de gevolgen van overgewicht. Hoogste tijd daarom om een podcast te wijden aan dit complexe onderwerp. Ik leg uit hoe overgewicht, leefstijl en voedingskeuzes zich tot elkaar verhouden en waarom gezondheid altijd multifactorieel is. Ook ga ik in op hoe overgewicht een risicofactor is voor diverse gezondheidsproblemen, maar ook waarom slank zijn niet automatisch gezond betekent. We kijken naar hoe voedingskwaliteit, genen en leefstijl samen risico's beïnvloeden, en waarom het getal op de weegschaal nooit het hele verhaal vertelt. Topt slot leer ik je hoe een (meer) plantaardig voedingspatroon juist beschermend kan werken voor onder andere hart- en vaatgezondheid en metabole gezondheid. Kortom: een genuanceerd, evidence-based overzicht van feiten en fabels inclusief hoe meer plantaardig eten kan bijdragen aan gezondheid, ongeacht je gewicht. Shownotes Meld je aan voor de GRATIS masterclass: De 4 principes van succesvol afvallen met een plantaardig dieet. Meer van Lobke Faasen Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

In deze aflevering duik ik in de vraag hoe je met een plantaardig voedingspatroon een gezond gewicht kunt behouden zónder obsessieve regels of onnodige restricties. Want hoewel een plantbased dieet vaak automatisch als "licht" of "gezond" wordt gezien, draait duurzaam resultaat vooral om gewoonten die verzadigen, voeden en vol te houden zijn. Ik bespreek welke dagelijkse keuzes echt het verschil maken: van het belang van volwaardige maaltijden en voldoende eiwitten tot waarom koolhydraten juist wél een plek verdienen. Ook sta ik stil bij valkuilen zoals ongemerkt te veel vet toevoegen of maaltijden eten die simpelweg niet verzadigen, waardoor je later meer gaat snacken. Je hoort hoe structuur, slimme samenstelling van je bord en voldoende beweging samen zorgen voor balans — niet alleen op de weegschaal, maar ook in energie en relatie met eten. Kortom: praktische, evidence-based gewoonten die laten zien dat een plantaardig dieet zowel voedzaam als duurzaam kan zijn, zonder streng of ingewikkeld te worden. Shownotes Meld je aan voor de GRATIS masterclass: De 4 principes van succesvol afvallen met een plantaardig dieet. Luister de podcast: Hoeveel eiwit hebben we nou echt nodig? Meer van Lobke Faasen Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

Samen met Lenna Omrani maak ik de Peas of Mind podcast! Luister aflevering 13 nu op Spotify of Apple Podcast.

In deze aflevering duik ik in de razend populaire trend cycle syncing: het idee dat je je voeding, beweging en werk moet afstemmen op je menstruatiecyclus. Het klinkt biologisch slim en empowering… maar klopt het eigenlijk wel? Spoiler alert: cycle syncing heeft géén wetenschappelijke basis. En alhoewle het sympathiek klinkt is het toch problematisch als dit concept toch vaak als harde wetenschap wordt verkocht. In deze aflevering bespreek ik daarom de risico's van zulke trends voor vrouwen die juist op zoek zijn naar controle, balans en gezondheid. En deel ik waarom we extra kritisch moeten zijn op populaire gezondheidsclaims, ook als ze verpakt zijn in selfcare. Shownotes De eerste audio die ik afspeel komt uit de gezamenlijke podcast van Ben & Sohee Carpenters All Or Something Podcast. Je vindt de reel hier. De tweede audio die ik afspeel komt van de Instagram pagina van Dr. Alyssa Olenick, Inspanningsfysioloog met een PhD in inspanningsmetabolisme en vrouwelijke fysiologie. Je vindt de reel hier. Meer van Lobke Faasen Website Instagram LinkedIn TikTok Facebook

Samen met Lenna Omrani maak ik de Peas of Mind podcast! Luister aflevering 12 nu op Spotify of Apple Podcast.