Advertise on podcast: Ospitalità 4.0 - Slope Podcast

Ep.396 - Attenti all’hacker: telefonate, pagine false e vulnerabilità. Edoardo e Marco partono dall’ingegneria sociale, la tecnica con cui un truffatore sfrutta l’urgenza e informazioni raccolte poco alla volta per farsi dare le credenziali, e passano al phishing, con pagine di login false identiche a quella del gestionale.Poi salgono di livello con le vulnerabilità dei software, citando il recente bug di PHP.Chiudono con i consigli pratici: formazione del personale, un account per ogni utente, password manager e software house che monitorano l’infrastruttura. Qui sotto trovate anche il post LinkedIn del nostro CTO Andrea Sprega.

Ep.395 - Agenti AI che cercano, confrontano e prenotano al posto dell’ospite: il tuo hotel è pronto a farsi leggere da loro?In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco partono da cosa sia davvero un agente e da come si muove tra le pagine del sito della struttura.Poi distinguono tra visibilità, cioè essere citati da un assistente, e operabilità, cioè poter essere verificati e prenotati attraverso il booking engine.Chiudono con cosa cambia nei testi dell’hotel, che ora hanno due lettori da convincere: un ospite e un agente.

Ep.394 - In fiera un’ascoltatrice ha fatto ad Edoardo una domanda semplice: "cosa vuol dire che un software fa disintermediare MOLTOOOO di più”?Quali funzionalità servono davvero? L’AI fa disintermediare di più rispetto al passato?Il problema però sta a monte. Puoi avere il miglior preventivatore del mondo e il booking engine più evoluto, ma se nessuno arriva sul tuo sito non servono a niente. Il software è la macchina, il traffico è la benzina, e la benzina non te la vende il concessionario.

Ep.393 - Secondo l’analisi di NordVPN e NordStellar, sul dark web la scansione di un passaporto o di una patente italiana vale 35 dollari, quella di una carta d’identità 31. Da qui parte il ragionamento di Edoardo e Marco: un hotel da 40 camere raccoglie circa mille documenti l’anno, e se li conserva male si siede su un valore potenziale che fa gola a terzi.

Ep.392 - Una prenotazione al ristorante con un booking engine cervellotico, un’email promozionale arrivata prima ancora di sedersi a tavola e un cameriere che pensa solo al cross-sell.In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi partono da questa esperienza per parlare di overmarketing nell’ospitalità. Spiegano la differenza tra comunicare tanto e comunicare male, cosa significa non disattendere la promessa fatta all’ospite e perché Ryanair può permettersi una vendita aggressiva mentre un hotel che promette relax no.

Ep.391 - La causa del New York Times contro OpenAI mostra quanto i dati siano diventati preziosi, e lo sono anche per un hotel indipendente: prenotazioni, ospiti e contabilità sono un patrimonio che appartiene alla struttura. In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi spiegano come vengono salvati in un gestionale, perché i sistemi che non permettono di esportarli sono buchi neri da evitare e come le API aprono la strada ad app su misura e all'intelligenza artificiale.

Ep.390 - In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi spiegano come scegliere il software gestionale per hotel tra cloud, approccio all-in-one, integrazioni certificate e API aperte.

Ep.389 - Il Digital Markets Act ha imposto nuove regole ai grandi gatekeeper del web, e due di questi toccano da vicino gli albergatori: Booking.com e Google. In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi analizzano come la normativa europea abbia colpito i due colossi in modi molto diversi. Da una parte Booking, dove lo stop definitivo alla parity rate va a vantaggio dell'hotel indipendente. Dall'altra Google, dove l'intervento contro l'abuso di posizione dominante ha finito per penalizzare anche le strutture, spingendo le OTA in cima ai risultati di ricerca a scapito di Google Travel.

Ep.388 - Un'ascoltatrice ci ha scritto chiedendo come scegliere il consulente di revenue per il suo hotel con ristorante e spa. Invece di rispondere, Edoardo e Marco hanno girato la domanda ai revenue manager su LinkedIn. Nella puntata si parla di: Perché le referenze contano ma non bastano, e perché le domande che un consulente pone sono il primo vero indicatore di competenza.Diffidare delle promesse numeriche: senza un benchmark di mercato un +30% non dice nulla, e un -5% può essere un ottimo risultato.Conoscere le basi del revenue management per riconoscere la fuffa, e il ruolo dello staff nel determinare i risultati.

Ep.387 - Quante volte diamo per scontato che il nostro interlocutore capisca esattamente cosa intendiamo? In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi affrontano uno dei problemi più sottovalutati nella gestione di un hotel: la comunicazione implicita.

Ep.386 - Le OTA moriranno davvero? E che ruolo avranno Google, i metasearch e l’intelligenza artificiale nel futuro della distribuzione alberghiera?In questa puntata, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi fanno un vero e proprio "pick your brain" sul futuro delle OTA e dei metasearch, cercando di capire come cambieranno nei prossimi 3-5 anni e soprattutto chi riuscirà a mantenere il punto di contatto con il cliente.

Ep.385 - Nascondere i prezzi, tenere nascoste le funzionalità, non raccontare troppo per paura che il concorrente copi: è una strategia che protegge o che affossa il business? In questa puntata, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano del "marketing dei segreti" e di perché comunicare troppo poco sia quasi sempre un autogol.

Ep.384 - Le locandine generate dall'AI stanno diventando tutte uguali, e per il marketing appiattirsi significa diventare invisibili.In questa puntata di Ferragosto, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano di "sbobba artificiale": i contenuti, locandine, foto, post social, generati in massa dall'intelligenza artificiale che, pur sembrando curati, finiscono per essere tutti riconoscibili allo stesso modo e per questo dimenticabili.

Ep.383 - L'informativa privacy non è solo un obbligo burocratico da far firmare controvoglia al check-in: può diventare uno strumento di marketing.In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco raccontano alcuni segreti nascosti dietro quel "foglio" che gli ospiti si limitano a visionare al momento del check-in, ad esempio ottenere l'indirizzo email vero di un ospite arrivato da un OTA, che altrimenti resterebbe nascosto dietro un alias.

Ep.382 - Con l’intelligenza artificiale oggi chiunque può creare un’applicazione, un’integrazione o uno script in pochi minuti. Il problema è che funzionare NON significa essere sicuro.In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano del nuovo fenomeno del programmatore della domenica: chi, senza competenze tecniche, costruisce strumenti per il proprio hotel usando ChatGPT, Claude Code o altri strumenti di AI, convinto che il risultato sia professionale solo perché “parte al primo colpo”.Perché una chiave API lasciata nel codice può essere visibile a chiunque? Cosa succede quando i dati degli ospiti finiscono in un’app fatta in casa senza misure di sicurezza, contratti o responsabilità definite? E soprattutto: come si riconosce un software che sembra funzionare perfettamente ma nasconde errori silenziosi, dati incompleti o vulnerabilità gravi?