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Aqui tienen mi aventura en la travesía de preparar un brisket durante 9 horas. Se utilizo madera mesquite. #chargrillersmokinchamp #parrilla00705 Youtube  https://youtu.be/0cwrQ26ERa4  

Mi opinión y razones porque decidí cambiar de la marca Weber a la marca Char-Griller. 

Traemos una receta sencilla para preparar unos sabrosos pinchos a lo boricua!!! Suscribete a mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UChw-VhuRNjubvDSGooqq49Q Sígueme en Instagram https://instagram.com/parrilla00705?r... Sigueme en FB El Gallego Cruz Adobo para el pollo: Sal y pimienta Ajo en polvo Cebolla en polvo Cúrcuma Paprika Achiote Moringa

Logramos un reto de cocinar un tomahawk "por primera vez"y preparamos una mantequilla al momento y para complementar la carne, un risotto de zetas. #parrilla00705 #tomahawk Suscribete a mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UChw-VhuRNjubvDSGooqq49Q   Ingredientes para la mantequilla: 8 cucharas de mantequilla con sal 2 cucharas de ajo molido 2 cucharas de perejil picado 1 cuchara de romero picado 1 cuchara sal 1 cuchara pimienta 1 cuchara de salsa inglesa "Worcestershire sauce"

Esta ocasión tenemos unas hamburguesas rellenas de queso crema y jalapeño 🔥🔥🔥🔥#weber #parrilla00705 Suscribete a mi canal de YouTube https://youtu.be/j72k0739ORA  Sígueme en Instagram https://instagram.com/parrilla00705?r... Sígueme en FB. https://www.facebook.com/Elgallegocruz/ Ingredientes: Carne de res molida 1 1/2 a 2 libras (800 gm) Cebolla en polvo (2 cucharadas) Ajo en polvo (1 cucharada) Salsa inglesa “Worcestershire” (4 cucharadas) Sal y Pimienta a gusto Relleno: Queso Crema ( 8 cucharadas) Jalapeño picado ( 4 cucharadas)

Hablamos de los tipos de corte de cerdo. 1. Paleta 2. Lomo 3. Costilla 4. Jamón 5. Panceta 6. Chamorro 7. Manitas (Pata de cerdo) Sígueme en Instagram: @parrilla00705 Sigueme en Facebook: El Gallego Cruz Suscribete a mi canal de YouTube : https://www.youtube.com/channel/UChw-VhuRNjubvDSGooqq49Q  

Aqui hay varios consejos generales y personales que uso a la hora de cocinar en la barbacoa. #parrilla00705 #unsaludoaloschefdefb Sigueme en Instagram: @parrilla00705 @elgallegocruz Sigueme en FB: Parrilla 00705 Sigueme en Spotify,podbean,apple podcast, goggle podcast. 

Aquí explico 5 errores comunes que se pueden cometer al comenzar en el mundo de la barbacoa.   Sígueme en IG- Parrilla 00705 Suscibete a mi canal de Youtube- https://www.youtube.com/channel/UChw-VhuRNjubvDSGooqq49Q  

En el primer episodio hablamos de 5 diferentes tipos de barbacoas y mi opinion de cual me gusta mas. Sígueme en Instagram como Parrilla 00705, en FB como El Gallego Cruz y en YouTube como El Gallego Cruz. Suscribete y comparte.  YouTube link https://www.youtube.com/channel/UChw-VhuRNjubvDSGooqq49Q    

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Esta vez hicimos un chimichurri estilo argentino para cualquier ocasión. Sencillo y rápido!!! #parrilla00705​ #webergrill​ #chimichurri​ Link de YOUTUBE: https://youtu.be/rRmzIIQ9Dxw Ingredientes: Perejil 2 dientes de ajo Orégano Aceite de aguacate Vinagre de vino Sal y pimienta Que repose durante 24 horas en la nevera para mejor sabor. Que disfruten 👍🏻👍🏻👍🏻

Youtube link  https://youtu.be/39o5Rv1qG4Q Una receta sencilla que se puede utilizar cuando no hay tiempo para estar sentado con una barbacoa de carbón disfrutando mientras se cocina la carne. #parrilla00705​ #churrascoen8minutos​ #weberqgrill​