Advertise on podcast: Wat Schaft de Podcast

Rating

from

2 reviews

Description

Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.

Podcast episodes

Check latest episodes from Wat Schaft de Podcast podcast

Menu | Beige koken / Zweedse balletjes / Orzo

2024/02/25

Chef Annie is zelf op vakantie, maar heeft een paar top gerechten voor ons in de koelkast gezet.

#109 Rijst

2024/02/22

Rijst is het meest gegeten voedsel wereldwijd, maar wat weet je ervan? Precies.

Menu | Bimi / Zalm / Dahl

2024/02/18

Chef Jesse probeert Annie aan de zalm te krijgen. Met een top recept en kooptips.

Menu | Tray bake / Prei / Baked Beans

2024/02/11

Deze week alleen recepten van drie kookboekgrootheden: Rukmini, Vanja en Jamie.

#108 Kroketten

2024/02/08

De kroket is de ongekroonde koning van de frituur, maar de ene kroket is de andere niet. Annie legt het haarfijn uit.

Menu | Pasta Carbonara / gedroogd eekhoorntjesbrood / kippastei

2024/02/04

Na de Italiaanse godslastering van vorige week, durft Jonas het ook. Room in de carbonara. Of toch niet?

Menu | Pasta / Polenta / Pizza

2024/01/28

Wij hebben een Vanja streak, met pasta, polenta en iets wat zijn pizza noemt. Heerlijk, maar laat ze het in Napels niet horen.

#107 Pot Au Feu

2024/01/25

Pot Au Feu is het Franse nationale gerecht, maar tot deze aflevering hadden Jonas en Jeroen het nog nooit gegeten.

Menu | Halloumi burger / Lasagne zonder oven / Boerenkool

2024/01/21

Werk deze week aan je vegetarisch repertoire onder leiding van chef Jesse.

Menu | Japans voor door de week

2024/01/14

Japans voor door de week, vega of met vlees en snel op tafel. Itadakimasu.

#106 Cannelés

2024/01/11

De cannelé is een heerlijk gebakje met twee gezichten. Een licht bittere, knapperige buitenkant en een romige, zoete custard-achtige binnenkant. Jonas legt uit hoe je die thuis kan bakken.

Menu | Seizoensgroenten / Mosterdkaviaar / Ovenquinoa

2024/01/07

Kook deze week met groenten uit het seizoen! Lekker, weinig foodmiles en voordelig.