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Description

Nutrição e Performance, por Julia Engel - respondendo às perguntas de Gusmar Jr. Temos o objetivo de mostrar os caminhos da Nutricao que te levam a melhor performance (seja extrema no esporte ou na vida). Sempre com embasamento científico, mas tentando trazer para uma linguagem simples e pontual.

Podcast episodes

Check latest episodes from Em Busca da Performance podcast

Ep. 213 - Posso quebrar fazendo tudo certo?

2024/02/14

Nesse episódio conversamos sobre essa dúvida: será que mesmo fazendo tudo certo, corro o risco de quebrar? Como prevenir?

Ep. 212 - Álcool gera hipoglicemia?

2024/02/07

Nesse episódio conversamos sobre o álcool. Como ele atua de forma aguda no organismo e com o que se preocupar quando beber e treinar.

Ep. 211 - Posso pular o jantar?

2024/01/31

Nesse episódio conversamos sobre essa pergunta bem comum na prática: “Posso pular ou jantar ou comer só uma fruta?”.

Ep. 210 - Afinal, proteína engorda ou emagrece?

2024/01/24

Nesse episódio conversamos sobre proteína. É verdade que proteína vira gordura?

Ep. 209 - Quando confiar na intuição?

2024/01/17

Nesse episódio conversamos sobre intuição. Um assunto bem interessante com “regras” para saber quando segui-lá ou não!

Ep. 208 - Qual a diferença entre “reduzir carbo com estratégia” ou simplesmente “reduzir o carbo”?

2024/01/10

Nesse episódio conversamos sobre essa questão fundamental. Qual a diferença?

Ep. 207 - Quando começar a dieta?

2024/01/03

Nesse episódio conversamos sobre esse pergunta: Quando iniciar a dieta? Posso ficar só com os treinos agora?

Ep. 206 - Subir ou descer o carbo agora?

2023/12/27

Nesse episódio conversamos sobre esse período de base. Quais são as estratégias na dieta?

Ep. 205 - Bicarbonato de sódio e performance.

2023/12/20

Nesse episódio conversamos sobre esse suplemento muito falado para performance. Funciona? Como funciona? Quando funciona?

Ep. 204 - “Devo reduzir o carboidrato nos treinos leves?”

2023/12/13

Nesse episódio conversamos sobre reduzir ou não o carboidrato de acordo com a intensidade do treino.

Ep. 203 - “Tomo proteína e fico distendido(a).”

2023/12/06

Nesse episódio conversamos sobre uma questão muito frequente: distensão/ desconforto intestinal.

Ep. 202 - Talvez não seja o gel o problema!

2023/11/29

Nesse episódio conversamos sobre “relações causa e efeito” na nutrição que nem sempre são o que parecem. Muitas vezes as pessoas associam um desconforto intestinal a um gel, por exemplo, enquanto a causa está bem longe dele.