Advertise on podcast: Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!

11.931 visualizzazioni 22 mar 2026 Ci sono vini molto famosi che costano anche 20, 50, 100 o 150€ … ma valgono davvero quel prezzo? In questo video vi FACCIO NOMI E COGNOMI, a queste cifre, che io personalmente non comprerei e perché. Come sempre, parliamo di rapporto qualità/prezzo e non di vini “buoni o cattivi”. 🍷

5 anni fa avevo realizzato la classifica dei vini più costosi d’Italia (2021). Oggi ho aggiornato quella lista confrontando i prezzi del 2021 con quelli del 2026. Molti di questi vini hanno visto i loro prezzi crescere in modo davvero sorprendente, a volte spropositato. E poi trovate la NUOVA CLASSIFICA dei VINI più COSTOSI d'ITALIA 2026!

Ho comprato sei Chianti alla CONAD: tre Chianti "base" da circa 6€ e tre Chianti Riserva che arrivano fino a quasi 23€. Li ho degustati alla cieca e valutati sia tecnicamente, sia per rapporto qualità/prezzo. Il risultato? Non è affatto quello che mi aspettavo. 🍷

Ci sono vini che continuiamo a comprare perché sono famosi. Il problema è che oggi, in molti casi, stiamo pagando più il nome che il vino. Non sto parlando di vini cattivi. Sto parlando di vini che, al prezzo che hanno, non sono più competitivi. PROSIT!

Nessuno lo conosce davvero, eppure ha cambiato per sempre il destino del vino in California e nel mondo. E', di fatto, una leggenda. La storia di André Tchelistcheff è quella di un uomo che ha portato metodo, rigore e visione in un territorio che cercava ancora la propria identità e i cui processi e tecnologie innovative oggi sono alla base dell'enologia moderna. Oltre ad avere prodotto vini leggendari come Ornellaia e Opus One. Un racconto che dimostra come, nel vino, spesso siano le persone a fare la differenza, ancor più dei territori.

Ho assaggiato e confrontato sei vini: tre di Joe Bastianich e tre di Sting, acquistati ai prezzi reali di mercato. Li ho valutati senza pregiudizi, guardando qualità, equilibrio e rapporto qualità/prezzo. Il risultato? Non è così scontato come si potrebbe pensare.

Il vino si fa con l’uva, ma oggi questa risposta non basta più. In questo video provo a spiegare cosa succede davvero quando l’uva diventa una semplice materia prima e il processo prende il controllo.

Nei giorni sono stato in Calabria e ho avuto modo di osservare da vicino il suo mondo del vino tra cantine, produttori, sommelier, ristoratori, enotecari e e assaggi. In questo video voglio condividere con voi alcune riflessioni su cosa sta succedendo di davvero interessante oggi in questo territorio, al di là dei soliti luoghi comuni... Non una guida, né una classifica, ma uno sguardo lucido su una regione in pieno movimento e in piena crescita!

Continua la serie degli assaggi "famosi": sono proprio curioso di verificare se dietro all'etichetta di vino realizzato da un "VIP" si cela un vino veramente all'altezza del suo blasonato produttore: una sfida nella sfida...!

Dopo il confronto tra i vini di Al Bano e Bruno Vespa al supermercato, sono arrivati centinaia di commenti, molti molto duri. In questo video non assaggio nulla: leggo, analizzo e rispondo alle reazioni più frequenti, cercando di capire perché questi vini dividono così tanto e perché spesso il giudizio va ben oltre il bicchiere. Non è una difesa né un attacco, ma una riflessione su come il nome in etichetta, l’antipatia personale e l’identità influenzino il nostro modo di valutare un vino.

CHI VINCE? ho assaggiato e valutato i loro vini dopo averli acquistati al supermercato. Una sfida avvincente tra 2 personaggi davvero fieri della loro produzione vinicola!

Perché alcuni vini piacciono subito a tutti, mentre altri dividono e fanno discutere? In questo video scopriamo cosa rende un vino immediato, piacevole e “universale”, e perché altri richiedono più attenzione ed esperienza. Un viaggio tra gusto, equilibrio e percezione, per capire davvero cosa ci fa dire: “questo vino mi piace”.

In questo video provo a mettere alla prova i criteri più comuni — denominazione, prezzo, annata, etichetta — scegliendo tre vini e assaggiandoli senza pregiudizi. Il risultato mostra che le regole aiutano a orientarsi, ma non sempre raccontano tutta la storia. Un esperimento pratico per capire meglio cosa conta davvero nel bicchiere. PROSIT!

Ho assaggiato 12 spumanti LIDL ed EUROSPIN, alla cieca e con scheda di degustazione. Prezzi bassi, promesse alte… ma i risultati non sono quelli che ti aspetti. Nessun pregiudizio, solo analisi sensoriale e punteggi reali. Guarda il video fino alla fine: una bottiglia sorprende tutti! CLASSIFICA RAPP. QUALITA/PREZZO LIDL 1) DURELLO MUELLER THURGAU SPUM. BRUT MET CHARMAT 7/10 2,99€ 71/100 2) PROSECCO SUP VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY ALLINI 6,5/10 5,49€ 71/100 3) FRANCIACORTA DOCG BRUT "OLTRE RIVA" 6/10 12,89€ 78/100 4) ASTI SPUMANTE DOCG ALLINI 5,5/10 3,89€ 70/100 5) PROSECCO DOC EXTRA DRY "ALLINI" 4/10 3,99 65/100 6) PROSECCO DOC EXTRA DRY BIOLOGICO 4/10 5,49 62/100 EUROSPIN 1) ASTI SPUMANTE DOCG CARESTO 8/10 3,89€ 81/100 2) PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY 6,5/10 3,99€ 77/100 3) PROSECCO SUP VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY 5,5/10 5,49€ 74/100 4) TRENTO DOC BRUT TRIUM MET CLASSICO 5,5/10 8,99€ 72/10 5) OLTREPO PAVESE DOCG BRUT MET CLASSICO 4,5/10 8,99€ 69/100 6) CREMANT ALSACE AOC BRUT MERT CLASSICO 4,5/10 7,79€ 66/100