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EgunOn Bizkaia

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Categorias
Pais
United States
Este podcast tiene
54 episodios
Idioma
Spanish
Fecha de creacion
2021/09/07
Ultimo episodio
2026/10/23
Duracion media
11 min.
Frecuencia de publicacion
1 dias

Descripcion

Despiértate cada mañana con la última hora de Bizkaia, Euskadi y el mundo y la compañía de Radio Popular. Koldo Campo, Esti Ortega y Beñat Gutiérrez presentan el programa más madrugador de Radio Popular-Herri Irratia. El relato de la información más temprana, las valoraciones y el análisis de la actualidad. Arrancamos con las voces del día, invitamos a las personas que analizan la actualidad informativa de nuestro territorio y pasamos a hablar de la información de servicio: el tiempo en Bilbao y Bizkaia, la información del tráfico y las carreteras...

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Bob Pop: "Hablar no sirve de nada si no va seguido de acción"
2026/10/23
Bob Pop llega a Bilbao el próximo jueves 29 de octubre con Hablar no sirve de nada, un espectáculo de autoficción que mezcla humor, vulnerabilidad y provocación. El escritor y humorista ha explicado las claves de esta propuesta, que podrá verse en la Sala Teatro del Teatro Campos Elíseos y que plantea una reflexión sobre nuestras relaciones, nuestros cuerpos y la necesidad de los demás. La conversación se ha emitido en el programa EgunOn Bizkaia de Radio Popular – Herri Irratia. "Nadie se ha hecho a sí mismo" El título de la obra encierra una contradicción deliberada. Para alguien que ha dedicado buena parte de su trayectoria profesional a hablar, resulta especialmente significativo cuestionar el valor de las palabras. Bob Pop ha explicado que hablar pierde su sentido cuando no va acompañado de hechos, valentía, sinceridad y capacidad de escucha. La dependencia constituye uno de los ejes del espectáculo, pero su reflexión va mucho más allá de su propia experiencia. "Nadie se ha hecho a sí mismo ni a sí misma y nadie puede hacer las cosas solo o solas", ha señalado, reivindicando la interdependencia como una realidad compartida por toda la sociedad. Los escenarios también deben adaptarse a quienes crean cultura La obra, concebida inicialmente como un monólogo, se ha convertido en un diálogo junto al actor Daniel Bayona, que ya interpretó a Bob Pop en la serie Maricón perdido. El escritor ha destacado la seguridad que le proporciona compartir escenario con un intérprete profesional y la complicidad que han desarrollado durante la gira. Sin embargo, viajar y actuar implica dificultades añadidas para una persona con movilidad reducida. Bob Pop ha agradecido expresamente las condiciones de accesibilidad del Teatro Campos Elíseos, al tiempo que ha denunciado una realidad poco visible: la adaptación de los espacios culturales suele plantearse pensando en el público, pero no necesariamente en los artistas. "Muchos y muchas, además de consumirla, la creamos", ha recordado al hablar de la cultura, señalando que numerosos escenarios todavía no contemplan las necesidades de los creadores con discapacidad. El deseo, el cuerpo y los prejuicios El espectáculo también aborda cuestiones como el sexo, el deseo, el amor y las frustraciones. Bob Pop considera que la sociedad sigue mostrando un profundo desconocimiento sobre la sexualidad de las personas con discapacidad. "Muchas veces deslegitimamos los deseos de las personas con discapacidad, pero también deslegitimamos los deseos hacia las personas con discapacidad", ha afirmado. En este sentido, la obra explora las fronteras entre el deseo, el fetichismo, la afectividad y la necesidad de contacto físico. El humorista ha reflexionado sobre cómo, en ocasiones, confundimos la búsqueda de una caricia con una necesidad estrictamente sexual. También ha reivindicado una relación diferente con nuestros propios cuerpos, a los que exigimos constantemente parecerse a determinados modelos sin reconocer sus posibilidades y limitaciones. "Para hacer humor hay que estudiar" La provocación y la incomodidad forman parte esencial del espectáculo. Bob Pop ha reconocido que disfruta haciendo que los espectadores se remuevan en sus butacas, siempre dentro de un espacio seguro en el que el humor permite abordar asuntos difíciles. Pero también ha defendido una idea especialmente llamativa sobre su oficio: el humor requiere conocimiento, observación y reflexión. "Para hacer humor hay que estudiar", ha asegurado. Según ha explicado, no evita determinados asuntos por miedo a ofender, sino porque considera imprescindible conocer aquello sobre lo que se pretende bromear. Nueva novela en enero de 2027 Durante la entrevista, Bob Pop también ha confirmado que publicará su segunda novela, Dolor de mercado, a finales de enero de 2027 con la editorial Alfaguara. El escritor ha explicado que considera todas sus actividades profesionales distintas formas de escritura, desde el teatro hasta sus intervenciones en radio y televisión. También ha reconocido que sus dificultades físicas para escribir a mano le han llevado a explorar otras maneras de expresarse. "Para mí escribir es la única forma que tengo de saber pensar", ha afirmado. Hablar no sirve de nada podrá verse el jueves 29 de octubre en la Sala Teatro del Teatro Campos Elíseos. El espectáculo tiene una duración aproximada de 90 minutos, está recomendado para mayores de 18 años y las entradas están disponibles desde 22 euros.
¿Te imaginas Toxic sin Britney Spears? Cinco éxitos que iban a cantar otros artistas
2026/10/23
Hay canciones que parecen inseparables de la persona que las canta. Cuesta imaginar Toxic sin Britney Spears, Umbrella sin Rihanna o ¿Y cómo es él? sin José Luis Perales. Sin embargo, algunos de estos grandes éxitos estuvieron destinados, ofrecidos o preparados inicialmente para otros artistas. Baby One More Time pudo acabar en TLC La canción que presentó al mundo a Britney Spears había pasado antes por las manos de TLC. Max Martin les hizo llegar el tema, pero el grupo decidió no grabarlo. T-Boz ha explicado posteriormente que no terminaban de verse interpretando aquella letra. La canción terminó llegando a una Britney Spears todavía adolescente y se convirtió en el primer gran éxito de una carrera que estaba a punto de despegar. Mecano llegó a grabar No controles El caso de No controles va todavía más lejos. Nacho Cano había preparado la canción para Mecano y llegó a existir una maqueta interpretada por Ana Torroja. El productor Jorge Álvarez propuso después probarla con Vicky Larraz. Aquella versión convenció y el tema terminó en manos de Olé Olé, que lo convirtió en uno de sus primeros grandes éxitos. Ana Torroja ha reconocido posteriormente que no le hizo demasiada gracia perder una canción de aquel nivel. Kylie Minogue dejó escapar Toxic Resulta difícil imaginar Toxic con otra voz que no sea la de Britney Spears, pero Kylie Minogue tuvo la oportunidad de grabarla antes. La propia cantante australiana ha hablado de aquella decisión y ha reconocido que fue una de esas canciones que se le escaparon. También admite que, después del éxito de Britney, le cuesta imaginar el tema interpretado por otra persona. Perales escribió ¿Y cómo es él? para Julio Iglesias Uno de los grandes clásicos de José Luis Perales tampoco nació pensando en su propia voz. Perales ha explicado que escribió ¿Y cómo es él? para Julio Iglesias, poco después de su separación de Isabel Preysler. La idea era imaginar a un hombre preguntando por la nueva pareja de la mujer con la que había compartido su vida. Cuando Perales presentó la composición, su compañía consideró que tenía entre manos una canción demasiado buena para entregársela a otro artista. Finalmente la grabó él y terminó convirtiéndose en uno de los temas más conocidos de toda su carrera. Britney Spears también pudo quedarse con Umbrella Britney Spears salió beneficiada con ...Baby One More Time y Toxic, pero también estuvo cerca de recibir uno de los mayores éxitos de Rihanna. Cuando Tricky Stewart y The-Dream tenían entre manos Umbrella, Britney Spears fue una de las primeras grandes artistas en las que pensaron. Stewart intentó hacer llegar el tema a su equipo, aunque la operación no terminó avanzando. La canción pasó después por otras manos hasta llegar a Rihanna, que terminó convirtiéndola en uno de los temas fundamentales de su carrera. Historias como estas demuestran que el destino de una canción puede cambiar por completo según la voz que termine interpretándola. Algunas fueron rechazadas, otras cambiaron de artista durante el proceso y otras simplemente encontraron su lugar en un cantante diferente al que había imaginado su compositor.
'Clayface' encabeza las novedades de la semana en cines
2026/10/23
El gran destacado de las novedades es 'Clayface' ('Cara de Barro'), la nueva incursión de DC que intenta seguir la estela del éxito trágico de 'Joker'. Con un presupuesto ajustado de entre 30 y 40 millones de dólares, la cinta firmada por el guionista de terror Mike Flanagan apuesta por el 'body horror' al estilo de 'La sustancia', tomando como base el origen trágico del villano en la mítica serie animada de Batman de los noventa. Acción española, debuts de comedia y grandes clásicos La cartelera patria y las adaptaciones clásicas también llegan con fuerza. Por un lado, 'Leones en invierno', protagonizada por Luis Zaera en "modo Liam Neeson", presenta una violenta historia de venganza tras la muerte de su hija, contando con un reparto de lujo y banda sonora a cargo de Raúl Refree. Por otro lado, la cartelera acoge 'Arriba Tuto', que supone el debut como director del cómico José Mota, quien busca equilibrar el homenaje al humor clásico estilo Chaplin o Louis de Funès con un drama sentimental ambientado en la posguerra. Además, para el público aficionado a los romances de época, regresa una nueva adaptación de 'Sentido y sensibilidad', la célebre obra de Jane Austen. La joya de la semana y cine de autor coreano Para los amantes de la animación, destaca 'Wildwood: El bosque salvaje', dirigida por Travis Knight. Realizada en stop-motion, la película se posiciona como una fuerte candidata al Óscar a mejor película de animación y marca un hito al convertirse en la película en stop-motion más larga de la historia con 2 horas y 20 minutos de duración. En el ámbito del cine más íntimo, la propuesta surcoreana 'Un amor posible' aborda las tensiones de pareja con una profunda carga reflexiva. Novedades en plataformas y la bomba de 'True Detective' En el entorno del streaming, Netflix estrena 'Grandes de España', una comedia negra satírica protagonizada por Antonio de la Torre, al tiempo que lanza la segunda temporada de 'Cyberpunk: Edgerunners' para ampliar el universo del videojuego. Por su parte, Prime Video recupera la acción militar con 'La lista final', mientras que SkyShowtime estrena la cuarta temporada de 'Tulsa King' con Sylvester Stallone. Para cerrar el repaso informativo, 'La bola negra' continúa su imparable éxito comercial hasta convertirse en la cuarta película española más taquillera de la historia. Asimismo, se ha confirmado la explosiva pareja protagonista para la próxima temporada de 'True Detective', que estará encabezada por Nicolas Cage y Antonio Banderas.
El pronóstico del tiempo en Bizkaia para este 23 de octubre
2026/10/23
Edorta Román nos trae el pronóstico del tiempo para hoy y próximos días.
Cernégula, una escapada de leyenda y misterio
2026/10/22
Con la llegada de la noche de Halloween o Gau Beltza, son muchos los que buscan una escapada diferente que combine misterio, historia y paisajes singulares sin alejarse demasiado de casa. Cruzando el páramo de Masa se encuentra Cérnegula, un rincón fascinante situado en plena Merindad de Río Ubierna (Burgos), a un paso de Bizkaia y considerado popularmente como el «pueblo de las brujas». Roberto Cuadrado, del Ayuntamiento de la Merindad de Río Ubierna, ha invitado a los oyentes a descubrir este enclave universalmente conocido por su tradición mágica y sus supuestos aquelarres. La charca de las brujas y sus leyendas ancestrales El nombre de Cérnegula está indisolublemente unido a la figura de la brujería tradicional. Según explica Cuadrado, autores como Julio Caro Baroja o José María de Pereda ya recogieron a finales del siglo XIX la creencia de que brujas de Asturias y Cantabria viajaban hasta allí en sus escobas para celebrar sus aquelarres. Aunque no existen procesos documentados por la Inquisición en la zona, el folclore local y el propio entorno alimentan la leyenda. Las reuniones se celebraban supuestamente junto a un espino a orillas de su famosa charca o laguna de las brujas. Además, los propios elementos del pueblo guardan relación con este pasado, como su nombre vinculado a la ceniza (cerne), sus vestigios de hogueras o su patrón San Miguel, representado siempre venciendo al diablo. A todo ello se suma el sobrecogedor paisaje que se divisa al bajar del páramo de Masa, el cual propiciaba que los arrieros contaran historias terroríficas sobre el lugar. Rutas, moreras centenarias y ambientación para el visitante Quienes decidan acercarse a Cérnegula en estas fechas encontrarán un pueblo pequeño y tranquilo que mantiene viva su esencia. Los vecinos decoran sus tejados con veletas en forma de bruja y la charca principal luce rebosante gracias a un sistema que mantiene su caudal constante. Entre los atractivos para los visitantes destaca una ruta de senderismo de pequeño recorrido, una senda circular que une la charca de Cérnegula con la laguna de Venta la Perra, en un entorno gótico y estimulante donde se erige una cruz del siglo XIX en memoria de un pastor fallecido. Asimismo, se puede visitar la morera centenaria situada junto a la iglesia de San Miguel, un árbol que respondería a la tradición castellana de plantarse junto a los templos para dar sombra, frutos y cobijar los antiguos concejos del pueblo. Para completar la experiencia, el visitante puede hacer una parada en el «Bar de la Charca», ubicado junto a la gasolinera, donde encontrará una completa ambientación con brujas decorativas y propuestas para disfrutar del lugar. Para quienes deseen prolongar su estancia, Cérnegula cuenta con un establecimiento de turismo rural. Además, en la cercana localidad de Sotopalacios, capital administrativa del municipio, existe una amplia oferta de alojamientos y la posibilidad de degustar sus famosas morcillas y la gastronomía local.
"Una simple chispa puede ser mortal"
2026/10/22
En el marco del programa EgunOn Bizkaia, José Antonio Carrasco, especialista de IMQ Prevención, aborda la importancia de comprender qué son las atmósferas explosivas (ATEX) y cómo prevenirlas. Aunque afortunadamente no son situaciones frecuentes, cuando se producen generan consecuencias de extrema gravedad tanto en el entorno industrial como en el hogar. Una atmósfera explosiva surge de la mezcla de combustibles (gases, vapores o polvo fino acumulado) con oxígeno, donde basta una simple chispa o foco de ignición —como encender un interruptor de luz— para desencadenar una deflagración o explosión masiva. El impacto de las explosiones y la normativa Las estadísticas reflejan la peligrosidad de estos eventos. Desde la creación de la directiva Seveso en 1982 —motivada por un grave escape químico en Italia—, las empresas han notificado más de 1200 accidentes graves en la UE, donde cerca del 60% de las muertes se han debido a explosiones. Asimismo, los accidentes domésticos por fugas de gas natural o bombonas de butano continúan generando víctimas mortales y heridos graves por la falta de una ventilación adecuada y el deterioro de las instalaciones. Observación y prevención proactiva Dado que este riesgo "no se ve" y actúa de forma invisible, la prevención requiere mantener una observación constante y estar alerta ante señales como olores extraños, malestar físico o la acumulación de polvo fino suspendido en el aire. En el ámbito laboral, el Real Decreto de 2003 exige a las organizaciones evaluar riesgos, formar al personal e invertir en mejores condiciones de seguridad. No obstante, es fundamental que las empresas dejen de actuar de manera reactiva o por temor a sanciones y adopten una verdadera cultura preventiva que no contemple la seguridad como un gasto, sino como una mejora esencial. Responsabilidad en el hogar En las viviendas, el cumplimiento de las inspecciones reglamentarias cada cinco años y un mantenimiento adecuado son obligatorios. Sin embargo, se suele caer en el error de la confianza y el descuido: mantener calderas de más de una década sin revisar, ignorar gomas de tubos de gas caducadas o recurrir a servicios no oficiales. Es vital tomar conciencia del riesgo real, sustituir los equipos en mal estado a tiempo y recurrir siempre a las empresas distribuidoras o fabricantes oficiales para las revisiones.
¿Cómo se forman los nombres de las profesiones en euskera? Las claves de sus sufijos
2026/10/22
Al hablar de profesiones en euskera, resulta muy habitual fijarse en las terminaciones de las palabras. La lengua vasca recurre a diversos sufijos para designar a quienes realizan una actividad, ejercen un oficio o simplemente son aficionados a algo. Sin embargo, surge a menudo la duda de por qué unas profesiones concluyen en -ari mientras que otras lo hacen en -le o -gile. En el espacio Piztu Euskara del programa EgunOn Bizkaia se han repasado las claves principales para entender esta estructura lingüística. El sufijo '-gile' como creador o autor El sufijo -gile se añade a aquellas palabras que designan a la persona que hace, crea o produce algo. Está vinculado directamente con la idea de elaboración y con el verbo egin (hacer). De este modo, nos encontramos con vocablos como langile para referirse a la persona trabajadora, sendagile para quien cura u ofrece salud (médico/a) y egile para señalar al autor o creador de una obra. La dedicación y el oficio con '-ari' Siguiendo las indicaciones de Euskaltzaindia, el sufijo -ari se emplea principalmente para caracterizar a las personas que se dedican habitual o profesionalmente a una actividad determinada. Es una de las terminaciones más comunes y se aprecia claramente en palabras como dendari para el comerciante o tendero, pilotari para quien juega a la pelota o bertsolari para quien canta versos. Del mismo modo, ámbitos académicos o profesionales de especialización recurren a esta fórmula, como ocurre con zientzialari (científico/a) o ekonomialari (economista). La elección entre '-zaile' y '-le' Tanto -zaile como -le sirven para señalar al agente que ejecuta una acción determinada, pero la elección de uno u otro depende de la terminación de la base verbal. El sufijo -le se utiliza cuando la base del verbo termina en 'r' o en consonante silbante, así como cuando el participio acaba en 'i'. Este es el motivo por el cual de idatzi surge idazle (escritor/a) y de irakurri se obtiene irakurle (lector/a). Para el resto de los casos se aplica la terminación -zaile, dando lugar a palabras como saltzaile (vendedor/a) a partir de saldu, o ikertzaile (investigador/a) a partir de ikertu. La polisemia y el cambio de significado en las familias de palabras Un aspecto de gran interés lingüístico es cómo la modificación del sufijo puede transformar por completo el significado de una palabra raíz. Un ejemplo claro lo ofrece el verbo zuzendu, que puede entenderse como corregir o como dirigir. Si se le añade el sufijo -zaile se obtiene 'zuzentzaile' (corrector/a), mientras que si se le aplica -ari surge 'zuzendari' (director/a). Así, un cambio en la terminación redefine el rol profesional dentro de una misma familia léxica. Distinguir entre la profesión y la afición: la diferencia con '-zale' Es fundamental no confundir el sufijo profesional -zaile con la terminación -zale. Mientras que -zaile señala a quien ejerce una profesión o acción, -zale indica afición o gusto por algo. Así pues, un futbolari es la persona que practica el fútbol de forma activa, mientras que un futbolzale es simplemente un aficionado al deporte. Salvo contadas excepciones consolidadas en el uso cotidiano, como es el caso de arrantzale (pescador/a), el sufijo -zale se reserva para expresar la inclinación o simpatía hacia una actividad y no el oficio en sí.
Herencias sin testamento y pactos sucesorios: resolvemos las dudas de los oyentes
2026/10/22
En un nuevo espacio de la sección Apuntes Jurídicos dentro del programa EgunOn Bizkaia, el abogado Sergio Ruiz (del despacho RSL Abogados) ha respondido a las preguntas de la audiencia para aclarar las dudas más habituales en materia de herencias, testamentos y patrimonios familiares. Sin testamento: el orden de sucesión en el Derecho Civil Vasco Una de las consultas más frecuentes es la formulada por Ane, desde Amorebieta, quien planteaba qué ocurre cuando una persona fallece sin haber otorgado testamento. En estos casos opera la vía ab intestato, regida estrictamente por el orden legal. En la normativa del Derecho Civil Vasco, los herederos directos son siempre los hijos o descendientes. En caso de concurrir hijos con el cónyuge viudo, el cónyuge mantiene el derecho al usufructo de la mitad de la herencia, aunque los herederos principales seguirán siendo los hijos. Ruiz advierte de que no dejar testamento complica notablemente los trámites, obligando a tramitar una declaración de herederos por acta de notoriedad ante notario con testigos, lo que se traduce en un mayor coste de tiempo y dinero. Por ello, la recomendación principal es otorgar siempre testamento para evitar conflictos y reducir gestiones a los familiares. Repartir en vida: la ventaja del pacto sucesorio Ante la pregunta de Roberto (Bilbao) sobre si repartir los bienes en vida mediante un pacto sucesorio previene disputas familiares, la respuesta del letrado es tajante: el pacto sucesorio evita conflictos en la inmensa mayoría de los casos. Esta herramienta permite ordenar la transmisión de los bienes con transparencia, asegurando que todos los miembros implicados conozcan previamente sus derechos y obligaciones. Desde el punto de vista fiscal frente a la Hacienda Foral, el pacto sucesorio disfruta de la misma exención de 400.000 euros de padres a hijos que una herencia convencional, sumando además la ventaja de una planificación patrimonial progresiva y ordenada. Uso de la vivienda familiar y prescripción adquisitiva Por último, Gorka (Bermeo) exponía el caso de un hermano que reside desde hace años en una propiedad de los padres sin abonar renta alguna. Sobre este punto, el abogado aclara que haber vivido en el inmueble no otorga ningún derecho preferente en la herencia respecto al resto de hermanos. No obstante, si la situación se prolonga y no se regulariza formalmente, el resto de coherederos debería requerirle legalmente o exigir el pago de una renta equivalente al mercado. De lo contrario, transcurridos 30 años de uso continuado sin oposición, se podría invocar la figura de la usucapión o prescripción adquisitiva, mediante la cual se puede llegar a adquirir la propiedad de un bien por el simple paso del tiempo.
El pronóstico del tiempo en Bizkaia para este 22 de octubre
2026/10/22
Edorta Román nos trae el pronóstico del tiempo para hoy y próximos días.
Recetas para vagos: cuatro inventos con airfryer que nos han sorprendido
2026/10/21
La cocina no siempre tiene que implicar horas de preparación, numerosos utensilios y una montaña de platos por fregar. En la sección de gastronomía de Radio Popular, Iker Torrescusa ha reivindicado la vagancia gastronómica con cuatro recetas encontradas en TikTok que prometen facilitar las cenas y aprovechar las posibilidades de la freidora de aire. El objetivo ha sido descubrir si estas propuestas son auténticas maravillas culinarias o si, por el contrario, esconden más trabajo del que aparentan. Empanadillas que quieren convertirse en pizzas La primera propuesta llega de la mano de Alberto Ugarte, conocido en redes como Ugarnoventa, que ha compartido una curiosa receta de empanadillas rellenas de pizza. La elaboración consiste en utilizar dos obleas de empanadilla, tomate concentrado, mozzarella rallada y orégano. Después de cerrar los bordes, se añade huevo batido para pintar la superficie y se completa con tomate, jamón cocido y queso. Todo se cocina en la freidora de aire o en el horno. Una propuesta sencilla que ha despertado un debate en el estudio: aunque TikTok presente la elaboración como una novedad, las empanadillas rellenas llevan décadas formando parte de muchas cocinas domésticas. Pollo, queso y una segunda vida para las sobras La segunda receta ha llegado del creador Rey de la Comida, que propone unos triángulos rellenos de pollo y queso. Su elaboración original incluye pollo troceado, pimiento rojo, especias, tomate frito y queso crema. Después de cocinar la mezcla, se coloca sobre una tortilla junto con queso rallado y se realizan varios pliegues hasta conseguir la forma triangular. La propuesta ha servido para hablar de la cocina de aprovechamiento y de las posibilidades de reutilizar el pollo asado que ha sobrado del día anterior. Durante la conversación también han aparecido alternativas tradicionales como las croquetas, aunque preparar la mezcla y doblar cuidadosamente los triángulos ha puesto en duda que esta receta sea realmente apta para los más perezosos. El secreto de unas patatas crujientes en la airfryer Uno de los grandes reclamos de las freidoras de aire es conseguir patatas crujientes utilizando muy poco aceite. Sin embargo, el resultado no siempre cumple las expectativas. La creadora Sabina Banzo ha compartido un procedimiento para conseguir patatas tipo paja. El primer paso consiste en cortarlas muy finas, lavarlas para retirar el almidón y secarlas cuidadosamente. Después, recomienda pulverizarlas con aceite y cocinarlas en dos fases: cinco minutos a 160 grados y otros diez minutos a 185 grados. El truco también exige evitar que las patatas se amontonen en exceso. Una técnica que promete mejorar el resultado, aunque requiere cierta paciencia para una sección dedicada precisamente a cocinar trabajando lo mínimo. Cookies rellenas de chocolate: ¿receta fácil o demasiado trabajo? El apartado dulce ha estado protagonizado por unas cookies rellenas de chocolate del creador Rey de la Comida. La receta comienza congelando porciones de crema de cacao durante unas tres horas. Mientras tanto, se prepara una masa con mantequilla, azúcar, huevo, vainilla, bicarbonato y harina, a la que se pueden incorporar trozos de chocolate. Después de dejar reposar la masa en la nevera durante media hora, se forman las galletas introduciendo la crema congelada en su interior. Aunque el resultado promete ser tentador, el proceso ha provocado algunas dudas sobre su encaje en el recetario para vagos. Por eso, Torrescusa ha propuesto una alternativa mucho más sencilla: comprar masa de galletas preparada, introducir una onza de chocolate y cocinarla siguiendo las indicaciones del producto y de la freidora. La conversación ha terminado con un reto para el propio Iker: preparar unas cookies y llevarlas a la emisora para que el equipo pueda juzgar personalmente el resultado.
Ciencia, arte y un pote: el curioso plan gratuito de hoy en Bilbao
2026/10/21
La ciencia también tiene sitio entre potes y conversaciones de barra. BarLab, un pote de ciencia, regresa este miércoles 21 de octubre a Bilbao con su cuarta edición y una pregunta como punto de partida: ¿Qué pinta la ciencia en el arte contemporáneo? La cita tendrá lugar a las 19:30 en Hika Ateneo, con entrada gratuita hasta completar aforo. El investigador y profesor de la Euskal Herriko Unibertsitatea (EHU), Oskar González-Mendia, ha explicado en EgunOn Bizkaia, de Radio Popular, las claves de esta iniciativa, que busca acercar el conocimiento científico a la ciudadanía en un ambiente informal y participativo. Los cuadros también envejecen Aunque puedan parecer inalterables, las obras de arte sufren transformaciones con el paso del tiempo. Cambios de color, grietas, manchas y pérdidas de material son algunas de las alteraciones que los investigadores tratan de comprender. La charla inaugural reunirá a González-Mendia, químico, y a Erika Tarilonte, conservadora-restauradora, ambos vinculados a la Facultad de Bellas Artes de la EHU. Sus especialidades se complementan para descubrir qué ocurre en el interior de las pinturas y cómo se pueden conservar mejor. El investigador ha explicado que herramientas como las radiografías y las técnicas espectroscópicas permiten identificar los cambios que experimentan los materiales. Estos conocimientos ayudan a determinar las condiciones de conservación más adecuadas, desde la iluminación de las salas hasta los periodos que una obra debe permanecer almacenada. De los laboratorios a la barra del bar BarLab propone abandonar los formatos académicos tradicionales para trasladar la investigación a un entorno más cotidiano. Las charlas se celebran el tercer miércoles de cada mes en Hika Ateneo, donde el público puede conversar directamente con especialistas de diferentes disciplinas. La iniciativa ha reunido en sus anteriores ediciones a más de una veintena de profesionales de la investigación. González-Mendia ha reconocido que adaptar el lenguaje científico supone un desafío, aunque considera que el arte ofrece una ventaja importante: la posibilidad de contar historias que faciliten el aprendizaje. El objetivo de sus organizadores es convertir estos encuentros en una costumbre para la ciudadanía, independientemente de sus conocimientos previos o de su interés por una disciplina concreta. Una ciencia accesible para todos El proyecto cuenta con la implicación de Hika Ateneo, LOGOS elkartea y profesorado de la EHU. La asociación LOGOS trabaja para acercar la cultura científica a colectivos y entornos que encuentran mayores dificultades para acceder a ella. González-Mendia ha defendido durante la entrevista la importancia de democratizar el conocimiento científico, especialmente por su influencia en las decisiones que afectan a la sociedad. "Cuanto más conocimiento tengamos, mejor podremos decidir y tiene que estar ese conocimiento al alcance de cualquier persona", ha señalado. La charla de este miércoles sirve también de antesala a Zientzia Astea, la Semana de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación organizada por la EHU, que este año también abordará las relaciones entre ciencia y arte. Cambio climático, neandertales y mujeres científicas La cuarta edición de BarLab continuará durante los próximos meses con una programación que incluye cambio climático, investigaciones sobre los neandertales y un encuentro especial con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. Los organizadores han buscado combinar diferentes ámbitos de investigación para ofrecer una programación variada que pueda interesar a públicos con inquietudes distintas. Las sesiones se desarrollarán en Hika Ateneo, en Eskola Zumarkalea 1, Bilbao, habitualmente el tercer miércoles de cada mes a las 19:30.
Entrenar cuerpo y mente entre cultivos
2026/10/21
El trabajo de la tierra va mucho más allá de la obtención de alimentos o el mero entretenimiento al aire libre. En la sección Campo Abierto del programa EgunOn Bizkaia, el experto en agricultura ecológica Ion Colino aborda el huerto y el jardín desde una perspectiva innovadora: concebirlos como un gimnasio natural al aire libre y un aliado fundamental para la salud mental. Trabajar la tierra de forma constante permite mover todos los grupos musculares. Lejos de la idea tradicional de que el huerto es una labor meramente sufrida o tediosa, las tareas hortícolas se consolidan como un ejercicio serio de bajo perfil y poco lesivo. Actividades rutinarias como podar, trasplantar o manejar herramientas implican estiramientos, esfuerzo en abdominales, hombros, antebrazos y fortalecimiento de la resistencia. De hecho, una persona de unos 70 kg puede gastar hasta 350 calorías por hora en el huerto, un consumo comparable al de practicar golf, bailar o realizar pilates. La regla de oro y la prevención de lesiones Para evitar molestias dorsales o sobrecargas, la clave reside en la técnica y la moderación. Una hora de reloj diaria de trabajo suave es suficiente para mantenerse en forma, disfrutar del entorno y lograr un cultivo impecable sin llegar a sufrir agujetas o abandonar por agotamiento. Alternar el uso de herramientas como la azada, la paleta de trasplante o las tijeras de podar permite activar la fuerza muscular y trabajar el equilibrio mediante sentadillas o estiramientos naturales. Terapia cognitiva y reconexión mental En el plano psicológico, el proceso de sembrar, cuidar y ver germinar una planta resulta profundamente gratificante. Esta actividad estimula la curiosidad y devuelve al ser humano el poder de decisión sobre su entorno, un factor vital para la salud emocional. Además, la horticultura se aplica con éxito en proyectos de vergeles sensoriales mediante técnicas como el método Snoezelen. A través de colores, aromas y texturas, estas dinámicas ayudan a recuperar sensaciones y mejorar la capacidad cognitiva, especialmente en personas mayores. Cultivar cuerpo y mente está al alcance de cualquiera, ya sea en una gran parcela o en una pequeña huerta en la terraza
Los peligros de limpiarse los oídos con bastoncillos
2026/10/21
El cerumen o cera no es un signo de falta de higiene, sino una defensa natural. Su función principal es proteger el oído atrapando el polvo y la suciedad para evitar que lleguen al tímparo, además de actuar como lubricante y barrera contra microorganismos. En condiciones normales, el oído se limpia solo de forma mecánica expulsando el exceso de cera. El error más común en la higiene diaria es introducir bastoncillos u otros objetos dentro del conducto auditivo. En lugar de limpiar, estos utensilios pueden empujar la cera hacia el fondo y compactarla, favoreciendo la formación de tapones de cerumen. En el peor de los casos, su uso puede causar heridas o llegar a perforar el tímpano. Para una limpieza segura, basta con lavar el pabellón auditivo externo con agua durante la ducha. ¿Cuándo se forma un tapón de cera y qué síntomas produce? Existen factores como el uso de audífonos, un conducto estrecho o la edad avanzada (donde la cera tiende a ser más seca) que facilitan la acumulación excesiva de cerumen. Los síntomas de un tapón incluyen sensación de oído taponado o presión, menor audición, acúfenos (ruidos molestos) o mareos. Cuándo acudir a la farmacia o al especialista Antes de aplicar cualquier producto por cuenta propia —como las gotas cerumenolíticas—, es imprescindible consultar en la farmacia para valorar su uso, ya que si existe una infección o perforación de tímpano están contraindicadas. Asimismo, la pérdida repentina de audición en un solo oído se considera un síntoma de alarma que requiere atención médica urgente.
«Hay riesgos laborales que no se ven a simple vista: de los psicosociales también hay que encargarse»
2026/10/21
En el marco de la Semana Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo, el programa EgunOn Bizkaia ha contado con la presencia de Lourdes Íscar, directora general de Osalan (Instituto Vasco de Seguridad y Salud Laborales). Durante la entrevista, la máxima responsable del organismo ha subrayado que, más allá de la protección física tradicional frente a caídas o golpes, la prioridad actual debe centrarse en sensibilizar sobre los riesgos psicosociales, aquellos factores invisibles a simple vista que afectan de forma directa a la salud mental y emocional de los trabajadores. Prevenir sobre los factores antes de llegar a la patología La directora general de Osalan ha destacado que el objetivo fundamental de la prevención es actuar sobre los factores de riesgo antes de que se traduzcan en secuelas o enfermedades. Frente a la tendencia habitual de reaccionar solo cuando aparecen problemas como el estrés, la ansiedad o el burnout, la estrategia debe concentrarse en la raíz del problema. Factores como la organización de la carga de trabajo, la autonomía en la toma de decisiones, la claridad en las funciones, los estilos de liderazgo, la comunicación interna y la participación activa resultan determinantes en el día a día. Para Íscar, la clave radica en planificar y sentarse a escuchar a las plantillas en lugar de actuar bajo la presión de una crisis ya desencadenada. Evolución hacia una protección integral de la salud Durante la intervención se ha remarcado cómo ha evolucionado el concepto de la seguridad laboral en las últimas tres décadas. La atención, que antes se concentraba casi de manera exclusiva en los accidentes graves o industriales, se orienta hoy hacia una protección integral que contempla el bienestar físico, mental y social de las personas. Para acercar estos conceptos al conjunto de la sociedad, Osalan ha desarrollado herramientas didácticas e interactivas como Prevenclik, una plataforma en formato de ruleta con preguntas y respuestas dirigida a trabajadores, empresas y ciudadanía para fomentar la cultura preventiva. Comunicación fluida y diagnóstico precoz A la hora de abordar una situación de riesgo psicosocial en las empresas, Íscar ha insistido en la importancia de habilitar canales de comunicación claros y directos, ya sea con los mandos intermedios o a través de los delegados de prevención. A diferencia de otras intervenciones en materia de seguridad, la gestión de los factores psicosociales no exige necesariamente grandes inversiones económicas, sino predisposición para organizar las tareas, redistribuir cargas y mejorar el clima laboral. Finalmente, al analizar los datos de siniestralidad laboral en Euskadi, la directora de Osalan ha señalado un incremento en los accidentes mortales no traumáticos, derivados en su mayoría de patologías cardiovasculares no detectadas a tiempo. Un indicador que refuerza la conveniencia de integrar los planes de salud laboral dentro de las estrategias globales de salud pública.
El pronóstico del tiempo en Bizkaia para este 21 de octubre
2026/10/21
Edorta Román nos trae el pronóstico del tiempo para hoy y próximos días.

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