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Le goût de l'enfance

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This podcast has
250 episodes
Language
French
Explicit
No
Date created
2022/03/08
Latest episode
2026/10/11
Average duration
3 min.
Release period
4 days

Description

Des rencontres permettant de replonger dans les souvenirs gustatifs. Autant de prétextes à explorer les cultures, les liens, les héritages. La cuisine, sphère de l’intime, étant le marqueur culturel le plus probant, le plus évident. Autour d’un plat, d’un dessert de fête ou d’un fruit particulier se dessinent des mondes, des liens nouant les générations, et sont soulevées les questions de transmission, d’amour filial, de mutations, d’urbanisations, de religions ou de croyances. Le « goût de l’enfance » fait naître envies de découverte, sourires, interrogations, et la conviction que ce qui nous nourrit nous définit. Samedi et dimanche à 6H50

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Kerstin - Le potager
2026/10/11
Présenté par Anne Bonneau
Clémence - Les criquets
2026/10/10
Présenté par Anne Bonneau
Jean-Raoul - La messe
2026/10/04
Plus qu'un son ou qu'une odeur, un moment de l'enfance, obligé
Jean-Charles - Le jacque mûr
2026/10/03
On l'aime ou on le déteste, ce goût-là, qui s'annonce avec une odeur prononcée... Et vous, vous le trouvez comment ?
Kaline - La soupe de légumes
2026/09/27
Le goût de la simplicité qui dit les liens avec une grand-mère trop tôt disparue
Teresa - La dakatine
2026/09/26
Présenté par Anne Bonneau
Zalifa - La bouillie de riz
2026/09/20
Présenté par Anne Bonneau
Olivier - Le massalé
2026/09/19
Le goût ancestral des jours de fête
Raoul - Le Pompeia
2026/09/13
Le parfum culte d'une certaine époque
Babette - Le cacao
2026/09/12
Présenté par Anne Bonneau
Sabine - La pomme de terre frite, rougail pistache
2026/09/06
La délicieuse combinaison du gras, du doux, du croquant et du piment. Ek do ri !
Benoit - La barbadine
2026/09/05
Présenté par Anne Bonneau
Fabrice - Le cresson
2026/08/30
Présenté par Anne Bonneau
Yacine - La sirène
2026/08/29
Présenté par Anne Bonneau
Maximilia - Le café
2026/08/23
L'avant-goût du monde des grands

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