Advertise on podcast: Capital Listen

สำหรับใครที่เป็นนักอ่านน่าจะรู้จัก Salmon Books อยู่แล้ว ในฐานะสำนักพิมพ์ที่มีผลงานหนังสือสดใหม่และห่อหุ้มงานเขียนออกมาได้น่าดึงดูดใจเสมอ ตั้งแต่วันแรกจนถึงวันนี้ที่ย่างเข้าสู่ขวบปีที่ 15 ผู้อ่านย่อมมองเห็นถึงความพยายามปรับตัวให้อยู่รอดและร่วมสมัย ตอบโจทย์ทั้งในมุมคุณค่าทางใจและความเป็นไปในโลกธุรกิจ นอกจากหนังสือที่เป็นผลิตภัณฑ์หลัก สำนักพิมพ์แซลมอนยังต่อยอดทำคลาส Salmon Workshop มีร้านหนังสือชั้นล่างของออฟฟิศที่ชื่อ bookmark มีสินค้าไลฟ์สไตล์ในนาม salmart และยังมีเซอร์วิสรวมถึงโปรเจกต์อีกไม่น้อยที่ต้องทำเพื่อหารายได้หล่อเลี้ยงอีกทาง "ทำในสิ่งที่ชอบตลอดไม่ได้ เลยต้องชอบในสิ่งที่ทำ” กาย–ปฏิกาล ภาคกาย บรรณาธิการบริหารสำนักพิมพ์แซลมอน บอกเมื่อเราชวนคุยถึงจุดเจ็บ  ในวาระครบรอบ 15 ปีของสำนักพิมพ์และงานสัปดาห์หนังสือเวียนมาอีกครั้ง รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.16 เราจึงตั้งใจชวนบรรณาธิการผู้อยู่ตั้งแต่ขวบปีแรกมาพูดคุยถึงแง่มุมการทำธุรกิจหนังสือและจุดเจ็บระหว่างทาง ส่วนจุดเจ็บของเขาจะมีเรื่องไหนบ้าง รับชมรับฟังกันได้ในอีพีนี้

ไม่มีอะไรที่เป็นเอกลักษณ์ของ HAY ได้เท่ากับสีสันและดีไซน์ที่สวยตั้งแต่แรกเห็น สำหรับคนติดตามวงการดีไซน์มายาวนาน คงได้ยินชื่อ HAY มาหลายต่อหลายครั้ง อาจจะมีผลงานของ HAY อยู่ในบ้านกันไปแล้ว และสำหรับคนที่อาจจะยังไม่คุ้นชื่อ เราอยากชวนไปทำความรู้จักแบรนด์ที่มีความความเป็นมิตร น่ามอง และดูสนุกสนาน ผสมผสานทั้งความเป็นศิลปะ สถาปัตยกรรม และแฟชั่น แถมยังมีสินค้าให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่แปรงสีฟัน ถังขยะ ไปจนถึงโซฟา เพราะ HAY อยากเป็นสินค้าที่อยู่ในชีวิตของทุกคน  ด้วยเพราะ HAY เป็นแบรนด์จากโคเปนเฮเกน เดนมาร์ก ประเทศในแถบสแกนดิเนเวีย ซึ่งเชื่อในเรื่องเสรีภาพและความเท่าเทียม ทำให้ HAY เชื่อว่า ‘ทุกคนมีสิทธิ์เข้าถึงดีไซน์ที่ดี’ และการที่เราเดินเข้าบ้าน ได้เจอเฟอร์นิเจอร์คุณภาพ ดีไซน์มีรสนิยม ก็ทำให้จิตใจสดชื่น เติมกำลังใจให้เราในทุกวัน นี่คือสิ่งที่ผู้ก่อตั้ง HAY ทั้ง Mette Hay และ Rolf Hay ปรารถนาที่จะทำงานดีไซน์ให้คนเข้าถึงได้เพื่อให้ทุกคนรู้สึกมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น เพราะในยุคที่วิถีชีวิตเรามีเส้นแบ่งระหว่างพื้นที่ส่วนตัวและพื้นที่ทำงานยืดหยุ่นมากขึ้น การมีเฟอร์นิเจอร์ โคมไฟ และของตกแต่งที่ได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานได้หลากหลายสภาพแวดล้อมและตอบโจทย์ความต้องการที่แตกต่างกัน ช่วยให้เรากลับบ้านไปเจอสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่ หรือจะนั่งทำงานเวิร์กฟอร์มโฮมก็สบายใจ  แบรนด์ที่มีต้นกำเนิดในโคเปนเฮเกนนี้มีที่มายังไง ทำไม HAY ถึงเข้ามาตอบโจทย์ตลาดเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งบ้านที่ทำให้คนทั่วโลกตกหลุมรัก เราชวนไปฟังเรื่องเล่าจาก อ๋อง–วีกฤษฏิ์ พลาฤทธิ์ ผู้ก่อตั้ง NORSE Republics และผู้นำเข้าแบรนด์ HAY ใน Biztory อีพีนี้กัน

ย้อนกลับไปเมื่อปี 2023 อันเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์ HAAB ก่อนหน้านั้นเชื่อว่าไม่น่าจะมีใครคิดว่าขนมท้องถิ่นอย่าง ‘ขนมไข่’ จะเป็นโปรดักต์ที่สามารถสร้างแบรนด์จนเติบโตมาจนเป็นภาพอย่างที่เห็น จากแผงลอยเล็กๆ หน้าร้านสกรีนเสื้อบนถนนบรรทัดทอง วันนี้ HAAB มี 25 สาขาและขายได้หลักล้านชิ้นต่อเดือน มีการจดสิทธิบัตรเตาที่พัฒนามาเพื่อขายในห้างสรรพสินค้าโดยเฉพาะ นอกจากนั้นยังขยายต่อยอดไปสู่แบรนด์อื่นๆ อย่าง ‘ฮาโร่ย’ แบรนด์ไก่ทอดหาดใหญ่ ‘Layers’ ที่เป็นแบรนด์ขนม และนำเข้าแบรนด์ YogurBara จากเกาหลี รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.15 เราจึงตั้งใจชวน มอส–จรรยธร บิลพัฒน์ ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ HAAB มาพูดคุยถึงการนำวิธีการสร้างแบรนด์ที่นำเอาวิธีคิดแบบเศรษฐศาสตร์มาประยุกต์ใช้ รวมถึงจุดเจ็บระหว่างทางที่ต้องเผชิญ ส่วนจุดเจ็บที่ว่าคือจุดไหนรับชมรับฟังกันได้ในอีพีนี้

วันนี้คุณแชร์สถิติการออกกำลังกายจาก Strava แล้วหรือยัง? ในยุคที่การออกกำลังกายไม่ได้เป็นเพียงกิจกรรมที่ทำเพียงลำพัง แต่ยังหมายถึงการเชื่อมต่อกับคอมมิวนิตี้ที่สนใจในสิ่งเดียวกัน และสำหรับคนที่ออกกำลังกาย ย่อมต้องคุ้นเคยกับชื่อของแพลตฟอร์ม Strava แอพพลิเคชันที่ช่วยบันทึก วิเคราะห์ และเก็บสถิติการออกกำลังกาย  แต่ Strava ไม่ได้มีคุณสมบัติเพียงแค่บันทึกส่วนตัวเท่านั้น พวกเขาทำให้สถิติการวิ่ง การปั่นจักรยาน และกิจกรรมการออกกำลังกายอื่นๆ กลายเป็น ‘ประสบการณ์’ ที่คนทั่วโลกแบ่งปันร่วมกันได้ ซึ่งนับเป็นการเข้าถึงจิตวิทยาและธรรมชาติของมนุษย์ โดยเฉพาะเรื่องของความมุ่งมั่น การแข่งขัน การผลักดัน และการต่อสู้ ทำให้การออกกำลังกายในทุกวันกลายเป็นความท้าทายและมีความหมายที่มากกว่าการออกกำลังกาย Biztory อีพีนี้ขอพาไปสำรวจว่า ทำไม Strava จึงเป็นแอพพลิเคชันที่สร้างปรากฏการณ์ที่น่าสนใจจากการผสานเรื่องของกีฬาเข้ากับการเชื่อมต่อทางสังคม และการเติบโตของแอพฯ สะท้อนถึงเทคโนโลยีที่ขับเคลื่อนด้วยคอมมิวนิตี้ยังไง

หลายคนอาจเพิ่งคุ้นหูกับชื่อของ maison KEEPS ไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่จุดเริ่มต้นของแบรนด์จริงๆ คือเมื่อปี 9 ก่อนเมื่อสองพี่น้องอย่าง จูน ณัชชา และโจ คัชรียา รชตวรภรณ์ ตัดสินใจเปิดแบรนด์เล็กๆ ในชื่อ KEEPS จากการเห็นช่องว่างตลาดชุดทำงานในบ้านเราตอนนั้นที่ยังมีทางเลือกจำกัด จากวันนั้นจนวันนี้ KEEPS ที่ทุกวันนี้ได้เปลี่ยนชื่อเป็น maison KEEPS เติบโตมาไกลจนมีสินค้าหลักพัน SKU เมื่อไม่นานมานี้กระเป๋า 1,500 ใบก็ sold out ใน 2 นาที ล่าสุดเพิ่งเปิดสาขาแฟล็กชิปสโตร์ที่ Siam Center ความใส่ใจในการสร้างแบรนด์ตั้งแต่วันแรกเริ่มผลิดอกออกผลจนแม้กระทั่งถุงกระดาษก็ยังขายได้และขายดีจนขึ้นอันดับ best seller รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.14 เราจึงตั้งใจชวนจูน ณัชชา มาพูดคุยถึงวิธีการสร้างแบรนด์จนแข็งแรงและจุดเจ็บที่เธอต้องเผชิญ ส่วนจุดเจ็บที่ว่าคือจุดไหนรับชมรับฟังกันได้ใน EP นี้

แฟชั่นไม่ใช่แค่เรื่องของเสื้อผ้า แต่คือส่วนหนึ่งของ ‘ภาษา’ ในการใช้ชีวิต นี่คือแนวคิดของวัฒนธรรมแฟชั่นในญี่ปุ่นที่ทรงอิทธิพลด้วยเอกลักษณ์ของการคัดสรรสินค้าไลฟ์สไตล์ให้มาอยู่ภายในแห่งเดียวกัน นั่นคือวัฒนธรรม 'selected shop' หรือการเปิดพื้นที่ที่ไม่ได้แค่ขายเสื้อผ้าแบรนด์เดียว แต่ใช้ 'สายตา' และ 'รสนิยม' ในการเลือกสรรและตีความแฟชั่นจากทั่วโลกขึ้นมาใหม่ และถ้าพูดถึง selected shop ระดับตำนานที่เป็นรากฐานสำคัญของ Japanese Street Culture และวงการแฟชั่นโตเกียวมาตั้งแต่ปี 1989 ชื่อแรกๆ ที่คนทำงานสายสร้างสรรค์และสายแฟชั่นทั่วโลกต้องนึกถึงคือ UNITED ARROWS แบรนด์ที่คัดสรรและสร้างสรรค์เสื้อผ้าด้วยนิยามที่ว่า 'ความประณีตที่ไม่ได้พยายามตะโกน' ความสามารถของ UNITED ARROWS คือการหยิบความคลาสสิกมาผสมกับ contemporary โดยไม่ได้วิ่งตามเทรนด์จนทำให้เสื้อผ้าดูหลุดกระแสอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่ได้ conservative จนไม่มีความร่วมสมัย นับเป็นภาษาแฟชั่นที่ ‘ร่วมสมัย’ มีความคลาสสิกเหนือกาลเวลา แก่นของแบรนด์จึงอยู่ที่คำว่า Richness and Quality ทำให้ชีวิตประจำวันมีคุณภาพและมีรสนิยมมากขึ้น ผ่านเสื้อผ้า สิ่งของ การเลือกสินค้า ไปจนถึงประสบการณ์ที่เกิดขึ้นในร้าน UNITED ARROWS จึงไม่ได้ขายแค่เสื้อผ้า แต่ขายวิธีคิดเรื่องการแต่งตัวและการใช้ชีวิต ให้คนสามารถค้นพบสไตล์ที่เป็นตัวเองมากขึ้น  Biztory ตอนนี้จะพาไปเจาะลึกดีเอ็นเอ วิธีคิด และเบื้องหลังการนำเข้าแบรนด์ UNITED ARROWS มาสร้างนิยามใหม่ของคำว่าไลฟ์สไตล์ในประเทศไทย กับ จัน–ณัฐกมนรักษ์ ไวยวุฒิกมลกร ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจและการบริหารจัดการเชิงกลยุทธ์ Director of Commercial Developement บริษัท ธนจิรา รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และเนฟ–พงษ์พิพัฒน์ วิชุลดาวุธ Group Store Manager, United Arrows บริษัท ธนจิรา รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน)

ในแวดวงธุรกิจชื่อของ นอท–พันธ์ธวัช นาควิสุทธิ์ ถูกนำเสนอผ่านสื่อและได้รับความสนใจมากมายอยู่แล้ว และล่าสุดชื่อของเขาก็ถูกจับจ้องอีกครั้งหลังลุกขึ้นมาประกาศสร้างแพลตฟอร์มมาร์เก็ตเพลซสัญชาติไทยในชื่อ Thaimart ความน่าสนใจคือเขานิยามการเริ่มต้นใหม่ครั้งนี้ว่า ‘การทำสงคราม’ ถึงขั้นตั้งชื่อบริษัท Platform Warrior แม้จะรู้ว่าสงครามครั้งนี้ไม่ง่ายและเต็มไปด้วยแรงเสียดทาน แต่ก็เหมือนทุกครั้งที่เขาเริ่มต้นสิ่งใหม่ คือเมื่อตัดสินใจแล้วก็สู้เต็มกำลัง รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.13 เราตั้งใจชวนนอท พันธ์ธวัช มาพูดคุยถึงสิ่งที่หล่อหลอมให้เขาเป็นคนเช่นนี้ มีวิธีคิดแบบนี้ รวมถึงเส้นทางธุรกิจที่ผ่านพ้นมาและจุดเจ็บที่เขาต้องเผชิญ ส่วนจุดเจ็บที่ว่าคือจุดไหนรับชมรับฟังกันได้ในอีพีนี้

ทุกครั้งที่เห็นแบรนด์น้ำแร่ evian เรามักรู้สึกว่านี่คือน้ำที่มีความหรูหรา ราคาสูง แต่รู้หรือไม่ว่า ที่มาของน้ำแร่นี้เกิดขึ้นจากการละลายของหิมะบนเทือกเขาแอลป์ ไหลผ่านชั้นหินกว่า 15 ปีจนเกิดเป็นน้ำแร่ธรรมชาติที่มีสรรพคุณแร่ธาตุสมดุล โดยเฉพาะแคลเซียม แมกนีเซียม และมีปริมาณโซเดียมต่ำ แต่ที่สำคัญเหนือสิ่งอื่นใดคือแหล่งน้ำแห่งนี้ได้รับการบรรจุขวดในฐานะแบรนด์ evian มากว่า 200 ปีแล้ว และยังเป็นน้ำที่ชาวเมือง Évian-les-Bains ใช้กินดื่มกันจนถึงทุกวันนี้ เรื่องนี้เริ่มต้นมาตั้งแต่ยุคปฏิวัติฝรั่งเศสในปี 1789 ทำให้ขุนนางจำนวนหนึ่งลี้ภัยจากปารีสไปยังเมืองต่างๆ รวมถึง ขุนนาง Marquis de Lessert  ที่อพยพมายังเมืองเอวิยอง เลส์ แบงส์ พบกับแหล่งน้ำพุธรรมชาติที่ทำให้เขาหายดีจากโรคนิ่วในตับ เมื่อเรื่องนี้เป็นเสียงลือเสียงเล่าอ้างไปทั่วเมือง ทำให้เจ้าของพื้นที่อย่าง Gabriel Cachat ล้อมรั้วน้ำพุธรรมชาติ แล้วจำหน่ายน้ำเป็นสินค้าประจำตระกูล จนกระทั่งนักลงทุนจากสวิตเซอร์แลนด์เข้ามาซื้อกิจการ และบรรจุน้ำลงขวดขายเป็นครั้งแรกในปี 1826 ทำให้กำเนิดแบรนด์ evian นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เพราะ evian มองตัวเองเป็นคนพาน้ำจากธรรมชาติมาสู่ผู้บริโภค พวกเขาจึงต้องตั้งหน่วยงานที่ดูแลคุณภาพน้ำอย่างต่อเนื่อง และนั่นคือที่มาของการรักษาน้ำเพื่อให้ทุกคนยังได้บริโภคน้ำแร่ evian อยู่ทุกวันนี้ ตามไปฟังเคล็ดลับดูแลธรรมชาติกว่า 200 ปีได้ที่ Biztory อีพีนี้

ท่ามกลางศิลปินไทยรุ่นใหม่มากมาย give.me.museums ศิลปินผู้วาดดอกไม้ ทุ่งหญ้า ป่าเขา สีสันสนุก และคาแร็กเตอร์ ‘น้องดื้อ’ คือหนึ่งในผู้ที่พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า หากศิลปินสักคนตั้งใจหล่อเลี้ยงปากท้องและหัวใจไปพร้อมกันก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้ จากวัยเด็กที่วาดรูปเป็นก่อนอ่านออกเขียนได้แต่ก็ไม่ได้ตั้งใจยึดเป็นอาชีพ จนวันหนึ่งขณะทำงานประจำ ออย–คนธรัตน์ เตชะไตรศร ก็ค้นพบว่าสติ๊กเกอร์ลายเส้นของเธอที่ตั้งใจทำใช้เองแล้วแบ่งขายเล็กน้อยกลับมีคนชื่นชอบชื่นชม จากจุดนั้นเธอจึงก่อตั้งแบรนด์ give.me.museums ก่อนจะลาออกจากงานประจำมาเป็นศิลปินเต็มเวลา .ทุกวันนี้ give.me.museums มีทั้งผลงานศิลปะ สินค้าไลฟ์สไตล์ นิทรรศการ รวมถึงโปรเจกต์คอลแล็บกับแบรนด์มากมาย โดยที่เธอเองก็ยังรักษาตัวตนและความสดใสไว้ได้ไม่หล่นหายกลางทาง ในขณะเดียวกันก็ยังมีฐานแฟนคลับที่ชื่นชมในผลงานของเธอเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.12 เราจึงตั้งใจชวน ออย คนธรัตน์ มาพูดคุยถึงวิธีการที่ศิลปินคนหนึ่งใช้รักษาสมดุลระหว่างโลกของธุรกิจและศิลปะ และจุดเจ็บที่เธอต้องเผชิญ ส่วนจุดเจ็บที่ว่าคือจุดไหนรับชมรับฟังกันได้ในอีพีนี้

ย้อนกลับไปเมื่อ 13 ปีที่แล้ว ในวันที่ชุดว่ายน้ำยังมีฟังก์ชั่นเพียงแค่ใช้ในสระว่ายน้ำเพื่อออกกำลังกายหรือแข่งขัน Aprilpoolday แบรนด์ชุดว่ายน้ำสัญชาติไทยที่ลุกขึ้นมาสร้างเซกเมนต์ใหม่ที่ไม่ได้จำกัดฟังก์ชั่นของชุดว่ายน้ำอยู่แค่การใช้ว่ายน้ำ ด้วยดีไซน์และการออกแบบทำให้เราสามารถเห็น Aprilpoolday ได้ในโอกาสที่หลากหลาย บางคนใส่ท่องเที่ยวเดินทาง นอกจากนั้นยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สอดคล้องกับความเชื่อของแบรนด์ที่อยากสร้างความมั่นใจให้ผู้หญิงเอเชีย ออกไปค้นหาตัวตนและสำรวจโลกกว้าง และวันนี้แบรนด์ก็เติบโตยืนระยะมา 13 ปี มีลูกค้าต่างชาติทั้งญี่ปุ่น เกาหลี จีน ไต้หวัน มีหน้าร้านทั้งในกรุงเทพฯ ภูเก็ต และวางขายในต่างประเทศ แต่การเติบโตก็นำมาซึ่ง ‘จุดเจ็บ’ บางประการที่ มิญช์–ลีลานันทน์ รณเกียรติ ผู้ร่วมก่อตั้ง Aprilpoolday ต้องใช้เวลาหาวิธีคลี่คลาย รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.11 เราจึงตั้งใจชวนมิญช์ ลีลานันทน์ มาพูดคุยถึงการเติบโตจาก niche brand สู่ mass brand และจุดเจ็บที่เธอต้องเผชิญ ส่วนจุดเจ็บที่ว่าคือจุดไหนรับชมรับฟังกันได้ใน EP นี้

Feelings are the language of the soul.  คือประโยคที่อยู่บนเสื้อของแบรนด์สตรีทแวร์อย่าง CryingCenter (哭喊中心) แฟชั่นสัญชาติจีนที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามทั่วเอเชีย โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ เพราะแบรนด์นี้พลิกโฉมกฎเกณฑ์ของสตรีทแวร์แบบดั้งเดิม แทนที่จะขายสถานะหรือความเท่แบบสุดขั้ว พวกเขากลับสร้างเอกลักษณ์ทั้งหมดขึ้นมาโดยเน้นความจริงใจทางอารมณ์ ราคาที่จับต้องได้ และดีไซน์ที่เข้าถึงง่าย ชื่อก็บอกกันตรงตัวแล้วว่า สถานที่แห่งนี้คือศูนย์รวมของความรู้สึกอันยากลำบาก เพราะ CryingCenter ต้องการโอบรับแนวคิดที่ว่าการเติบโตเป็นผู้ใหญ่ไม่ต้องแลกมากับการซ่อนความรู้สึก เพราะมันก็เป็นส่วนหนึ่งของความเป็นมนุษย์ และการแสดงอารมณ์ก็คือการจริงใจกับตัวเอง แฟชั่นของ CryingCenter จึงปฏิเสธความสมบูรณ์แบบ แต่โอบรับช่วงเวลาที่วุ่นวาย สับสน และเต็มไปด้วยอารมณ์ของชีวิต ด้วยดีไซน์เสื้อผ้าหลวม ไม่เนี้ยบ ไม่แข็งทื่อ และมีสีสันสนุกสนาน หรือลายสกรีนกราฟิกตัวการ์ตูนหน้าบึ้ง-ร้องไห้, กราฟิกน้องหมาดัชชุน, กระเป๋าน้องหมาดัชชุน และการออกแบบกระเป๋าทรงใหญ่เหมือนผ้านวมให้เราได้กอดแล้วรู้สึกผ่อนคลาย ลบคำนิยามถึงความรู้สึกเศร้าแบบเดิมๆ  เมื่อเรามองส่วนผสมของ CryingCenter ไม่ว่าจะเป็นการแสดงอารมณ์ความรู้สึก การเป็นส่วนหนึ่งในวงการกีฬา และความเป็นสตรีทแวร์เข้าด้วยกัน สิ่งเหล่านี้ทำให้เราเห็นว่าแบรนด์แฟชั่นสัญชาตินี้กำลังทำให้เราเห็นว่า Crying is the new cool.   ตามไปฟังเรื่องราวของ CryingCenter ได้ใน Biztory ตอนนี้

ในแวดวงโฆษณาหรือใครที่สนใจงานสร้างสรรค์น่าจะรู้จักและคุ้นชื่อ สุรชัย พุฒิกุลางกูร ดีอยู่แล้วในฐานะผู้ก่อตั้ง Illusion CGI Studio สตูดิโอที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น Illustrator หรือคนทำภาพประกอบงานโฆษณาอันดับ 1 ของโลก 12 ปีซ้อน และกวาดรางวัลใหญ่มาทั่วโลกมาแล้วหลายพันรางวัล . สิ่งที่น่าสนใจในวันนี้คือการที่ ‘Illusion CGI Studio’ สตูดิโอที่มีจุดเด่นคือการสร้างภาพเสมือนจริงด้วยเทคนิค CGI ได้ถูกท้าทายด้วยเทคโนโลยี AI อย่างไม่อาจหลีกเลี่ยง . คำถามสำคัญคือในวันที่ทุกคนสามารถพิมพ์ข้อความเพียงไม่กี่ข้อความก็เสกสร้างภาพเสมือนจริงได้ภายในไม่กี่นาที อะไรคือสิ่งที่ทำให้ Illusion ยังยืนหยัดอยู่ได้ แล้วเขาปรับตัวอย่างไรในวัยขึ้นต้นด้วยเลขหกซึ่งใครหลายคนอาจเลือกจะเกษียณจากงานที่ทำ .  รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.10 เราจึงตั้งใจชวน สุรชัย พุฒิกุลางกูร คุยถึงวิธีคิดที่จะอยู่กับความเปลี่ยนแปลง รวมถึงจุดเจ็บที่เขาพบเจอระหว่างทาง ส่วนจุดเจ็บของเขาจะเป็นจุดไหนหาคำตอบได้ใน EP. นี้ และอย่าลืมกด Subscribe หรือกดกระดิ่งแจ้งเตือนไว้เพื่อไม่ให้พลาดทุกตอนใหม่

‘You’ve got a friend in me’  . ไม่ได้เป็นเพียงเพลงที่ทำให้เรานึกถึงภาพยนตร์ Toy Story เท่านั้น แต่ยังทำให้ความทรงจำวัยเด็กที่เราโลดแล่นไปกับวู้ดดี้ บัซ ไลท์เยียร์ เจสซี่ เร็กซ์ มิสเตอร์โปเตโต้ หวนคืนอยู่เสมอ  . พิสูจน์ได้จากการกลับมาของ Toy Story 5 ผู้ใหญ่หลายคนที่โตมากับเรื่องเล่าของเล่นที่มีชีวิตต่างก็เข้าสู่โรงภาพยนตร์เพื่อสำรวจความทรงจำวัยเด็กกันอีกครั้ง จนทำให้ภาพยนตร์เรื่องนี้มียอดรายได้ทะลุ 958 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 32,000 ล้านบาท) ขึ้นแท่นเป็นภาคที่ทำรายได้สูงสุดของ Toy Story และยังประสบความสำเร็จอย่างมากในแง่คำวิจารณ์ โดยได้รับคะแนน 94% บนเว็บไซต์ Rotten Tomatoes . ความสำเร็จนี้คือสิ่งที่สะท้อนดีเอ็นเอและความสามารถของ Pixar Animation Studio ผู้สร้างการ์ตูนแอนิเมชั่นให้มีเรื่องราวที่เต็มไปด้วยหัวใจ โอบกอดการเติบโตของผู้คนตั้งแต่เด็กจนโต เพราะนอกจาก Toy Story แล้ว พวกเขายังผลิตภาพยนตร์แอนิเมชั่นหลายเรื่องที่ประสบความสำเร็จล้นหลาม ไม่ว่าจะเป็น The Incredible, Inside Out, Finding Nemo, Cars, Soul, Elio และอื่นๆ  . นี่คือเหตุผลที่ Biztory ตอนนี้ เราอยากชวนทุกคนไปสำรวจวิธีคิดของ Pixar Animation Studio ตั้งแต่วันแรกที่ Toy Story เปิดตัวในปี 1995 จนกลายเป็นการปฏิวัติวงการภาพยนตร์แอนิเมชั่นด้วยการสร้างแอนิเมชั่นด้วยคอมพิวเตอร์เต็มรูปแบบ การพัฒนาเรื่องเล่าที่ผลักดันขอบเขตความคิดสร้างสรรค์ไปสู่ความไร้ขีดจำกัด ทำให้เด็กทุกคนมองเห็นว่าทุกสิ่งเป็นไปได้ แม้ว่าไอเดียเหล่านั้นจะมาจากของเล่นหรือโคมไฟตั้งโต๊ะธรรมดาๆ ก็ตาม

“ไม่ต้องมาพูดศัพท์แสงธุรกิจอะไรเลยนะ เราไม่รู้เรื่องเลย” . จูน–กษมา ศิลาชัย ออกตัวพร้อมเสียงหัวเราะคุ้นหูก่อนที่เราจะเริ่มพูดคุยกันถึงวิธีคิดในการทำธุรกิจของเธอ . คงเข้าใจง่ายกว่านี้ ถ้าเจ้าของประโยคข้างต้นไม่ใช่ผู้ที่ผ่านการทำธุรกิจมาแล้วมากมายร่วมกับคนรัก ไล่ตั้งแต่ธุรกิจร้านอาหารโคขุนโพนยางคำ แบรนด์สกินแคร์หลากหลายแบรนด์รวมถึงทิชชู่เปียก ViVa ที่ขายใน 7-11 และที่เป็นกระแสถล่มทลายในโลกโซเชียลฯ คือการขายเมนูแกงภายใต้แบรนด์ ‘หม้อแม่จูน’ . จากการพูดคุยทำให้พบว่าสิ่งที่เธอใช้นำทางบนเส้นทางธุรกิจคือสัญชาตญาณและจิตวิญญาณแม่ค้าที่ติดตัวมาตั้งแต่เด็ก รายการ ‘Pain Point แผลประกอบการ’ EP.9 เราจึงตั้งใจชวน จูน–กษมา ศิลาชัย คุยถึงสิ่งที่เธอตกผลึกจากการเรียนรู้ด้วยชีวิตจริง รวมถึงจุดเจ็บที่เธอพบเจอระหว่างทาง ส่วนจุดเจ็บของเธอจะเป็นจุดไหนหาคำตอบได้ใน EP.นี้ และอย่าลืมกด subscribe หรือกดกระดิ่งแจ้งเตือนไว้เพื่อไม่ให้พลาดทุกตอนใหม่

สำหรับใครที่ชอบแบกอุปกรณ์ไปนั่งทำงานและเรียนในร้านกาแฟ มีกิจวัตรวันหยุดคือการนั่งจิบคาเฟอีนให้ชุ่มฉ่ำใจในคาเฟ่สวยๆ รู้หรือไม่ว่าต้นกำเนิดที่ทำให้คนไปใช้ชีวิตในพื้นที่ร้านกาแฟมากขึ้นมาจากปรัชญาการทำงานของ Starbucks เมื่อ 55 ปีที่แล้ว . Starbucks ภายใต้การนำของ Howard Schultz ได้พยายามทำให้ร้านกาแฟเป็น ‘third place’ หรือ ‘พื้นที่ที่สาม’ ที่คนสามารถใช้ชีวิตได้ นอกจากการอยู่บ้านหรือไปที่ทำงาน นับเป็นการเปลี่ยนวัฒนธรรมการดื่มกาแฟจากยุคที่ทุกคนมักชงเครื่องดื่มที่บ้านหรือที่ทำงาน มาเป็นการเยือนร้านกาแฟ ค่อยๆ นั่งจิบรสชาติดีๆ . และนับตั้งแต่ Starbucks ตั้งสาขาแรกในไทยเมื่อเกือบ 30 ปีที่แล้ว คนไทยก็เข้าถึงวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในร้านเช่นกัน แวะเวียนเข้าไปใช้บริการนั่งทำงาน อ่านหนังสือ จนตอนนี้ การได้ยินเสียงเครื่องบดกาแฟระหว่างทำงาน มองเห็นผู้คนแปลกหน้ารายล้อม ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกประหลาด แต่เป็นอีกหนึ่งสุนทรียะที่คนวัยทำงานและวัยเรียนใช้แก้เบื่อจากการนั่งทำงานที่บ้าน หรือนั่งจมจ่อมในออฟฟิศ . ยังมีเรื่องสนุกๆ อีกมากที่ Starbucks ได้เข้ามาทำให้คนไทยได้มองร้านกาแฟในมุมใหม่ ไม่ว่าจะเป็นวิธีการสะกดชื่อบนแก้วลูกค้า หรือการออกแบบ Starbucks Thailand ที่แตกต่างกันตามพื้นที่ แถมยังมีสาขาที่ ‘ใหญ่ที่สุด’ และ ‘อยู่สูงที่สุด’ ในไทยด้วย  . ตามไปฟังเรื่องราวของ Starbucks กับ ‘เจน–เจนจิรา วงศ์สวรรค์’ Senior Marketing Manager และ ‘ย้ง–นพรัตน์ อาภรณ์สุวรรณ’ Coffee & Partner Engagement Manager จาก Starbuck Thailand ได้ใน Biztory ตอนนี้