1644497368
bistoori| بیستوری

Advertise on podcast: bistoori| بیستوری

Rating
★★★★★
5
from
13 reviews
This podcast has
131 episodes
Language
English
Publisher
siamak shayan
Explicit
No
Date created
2022/09/10
Latest episode
2026/10/08
Average duration
71 min.
Release period
9 days

Description

بیستوری یک واژه‌ فرانسوی است به معنای نیشتر یا اسکالپل، نوعی تیغ جراحی برنده که برای جراحی بدن و کالبدشکافی از آن استفاده می‌شود. بیستوری پادکستی‌ست مصاحبه محور که به سراغ چهره‌های «متفاوط!» جامعه پزشکی می‌رود. افرادی که زندگی شخصی و حرفه‌ای متمایز و الهام‌بخش دارند. در هر قسمت این پادکست ما برای ورود به دنیای مهمانمان بیستوری دست می‌گیریم و زندگی او را می‌‌شکافیم و واکاوی می‌کنیم تا جنبه‌های تازه‌ای از سبک زندگی حرفه‌ای‌اش را کشف کنیم. در فصل اول بیستوری به سراغ دندان‌پزشکان می‌رویم و با روایت تعدادی از آنها از زندگی حرفه‌ای‌شان آشنا می‌شویم. در اپیزودهای میانی پادکست بیستوری، که بیستوری پلاس نام دارند، نیز با طرح یک موضوع واحد، شنونده خاطرات و تجربه زیسته پزشکان و دندان‌پزشکان و بیماران آنها درباره آن موضوع هستیم صاحب‌امتیاز بیستوری: پایگاه خبری دندانه میزبان بیستوری: دکتر سیامک شایان ادیت صدا و ساخت موشن‌گرافیک: شهاب خوشکار طراح لوگو و هویت بصری: شبنم رضوی طراح پوستر: محسن مشایخی موسیقی تیتراز: دکتر محمد شیخی وب‌سایت بیستوری صفحه اینستاگرام بیستوری کانال تلگرام بیستوری Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Unlock bistoori| بیستوری podcast Email contact info,
Listeners & Audience details

Email contact information

Direct podcast contact details

Listeners

Audience numbers & engagement insights

Audience details

Podcast Insights

Podcast episodes

Check latest episodes from bistoori| بیستوری podcast


بیستوری ۱۲۶| سروش صلواتیان بخش دوم: داستان تولد کچکک
2026/10/08
مهمان اپیزود صدوبیست‌وششم پادکست بیستوری، اگرچه دندان‌پزشک نیست اما بیش از هر دندان‌پزشک دیگری برای سلامت دهان و دندان یکی از کم‌برخوردارترین مناطق ایران تلاش کرده است؛ سروش صلواتیان؛ کنشگر و فعال اجتماعی‌ای که زندگی‌اش در هشت سال گذشته با جازموریان گره خورده است. در این سال‌ها، فعالیت او از کمک‌های مقطعی فراتر رفته و به مجموعه‌ای از اقدامات در حوزه آموزش، زیرساخت، آب، مسکن، معیشت و توانمندسازی جامعه محلی رسیده است؛ مسیری که در آن تلاش شده به جای صرفاً توزیع کمک، زمینه‌ای برای زندگی سالم‌تر و برخورداری بیشتر مردم منطقه از امکانات و فضاهای زیستی مناسب‌تر فراهم شود. سروش صلواتیان در این مسیر سهمی ویژه در آبادانی بخش‌هایی از جازموریان و جلب توجه افکار عمومی به مسائل این منطقه داشته است؛ مسیری که با شکل‌گیری پویش «جازموریان تنها نیست» ابعاد گسترده‌تری پیدا کرد. در این گفت‌وگو که در دو بخش تقدیم شما می‌شود، در بخش نخست مسیر زندگی سروش صلواتیان در این هشت سال را مرور کردیم؛ از آن کنجکاوی اولیه و نخستین مواجهه با جازموریان تا تجربه‌ها، دشواری‌ها و اتفاقاتی که او را به ادامه این مسیر رساند. اما بخش دوم گفت‌وگو برای ما در بیستوری، رنگ و بوی متفاوتی دارد. این بخش به «کچکک» اختصاص دارد؛ پروژه‌ای که با هدف ارائه خدمات درمانی و بهداشتی دندان‌پزشکی به کودکان و مادران منطقه جازموریان شکل گرفته است. کچکک یک کلینیک سیار دندان‌پزشکی است که تلاش می‌کند خدمات ضروری دندان‌پزشکی را در یکی از مناطق کم‌برخوردار کشور، با بالاترین کیفیت ممکن در اختیار مردم قرار دهد. در این بخش درباره این ایده، مسیر شکل‌گیری آن و چالش‌های ارائه خدمات دندان‌پزشکی در چنین منطقه‌ای با سروش صلواتیان گفت‌وگو کردیم؛ درباره اینکه چگونه می‌توان از «خدمت‌رسانی» عبور کرد و به ایجاد دسترسی پایدار و باکیفیت به خدمات سلامت فکر کرد. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۶| سروش صلواتیان بخش اول: جازموریان [دیگر] تنها نیست
2026/10/05
مهمان اپیزود صدوبیست‌وششم پادکست بیستوری، اگرچه دندان‌پزشک نیست اما بیش از هر دندان‌پزشک دیگری برای سلامت دهان و دندان یکی از کم‌برخوردارترین مناطق ایران تلاش کرده است؛ سروش صلواتیان؛ کنشگر و فعال اجتماعی‌ای که زندگی‌اش در هشت سال گذشته با جازموریان گره خورده است. داستان سروش از یک کنجکاوی آغاز شد؛ سفری به منطقه جازموریان که قرار نبود لزوماً به یک تصمیم بزرگ برای تغییر مسیر زندگی منجر شود. اما مواجهه نزدیک او با زندگی مردم کم‌برخوردار این منطقه، خیلی زود این سفر را به ماندن و ماندن را به مسئولیت تبدیل کرد. از آن زمان تا امروز، سروش در کنار مردم جازموریان مانده و تلاش کرده است بخشی از مشکلاتی را که سال‌ها کمتر دیده شده‌اند، با کمک گروهی از داوطلبان و همراهانش حل کند. در این سال‌ها، فعالیت او از کمک‌های مقطعی فراتر رفته و به مجموعه‌ای از اقدامات در حوزه آموزش، زیرساخت، آب، مسکن، معیشت و توانمندسازی جامعه محلی رسیده است؛ مسیری که در آن تلاش شده به جای صرفاً توزیع کمک، زمینه‌ای برای زندگی سالم‌تر و برخورداری بیشتر مردم منطقه از امکانات و فضاهای زیستی مناسب‌تر فراهم شود. سروش صلواتیان در این مسیر سهمی ویژه در آبادانی بخش‌هایی از جازموریان و جلب توجه افکار عمومی به مسائل این منطقه داشته است؛ مسیری که با شکل‌گیری پویش «جازموریان تنها نیست» ابعاد گسترده‌تری پیدا کرد. در این گفت‌وگو که در دو بخش تقدیم شما می‌شود، در بخش نخست مسیر زندگی سروش صلواتیان در این هشت سال را مرور کردیم؛ از آن کنجکاوی اولیه و نخستین مواجهه با جازموریان تا تجربه‌ها، دشواری‌ها و اتفاقاتی که او را به ادامه این مسیر رساند. اما بخش دوم گفت‌وگو برای ما در بیستوری، رنگ و بوی متفاوتی دارد. این بخش به «کچکک» اختصاص دارد؛ پروژه‌ای که با هدف ارائه خدمات درمانی و بهداشتی دندان‌پزشکی به کودکان و مادران منطقه جازموریان شکل گرفته است. کچکک یک کلینیک سیار دندان‌پزشکی است که تلاش می‌کند خدمات ضروری دندان‌پزشکی را در یکی از مناطق کم‌برخوردار کشور، با بالاترین کیفیت ممکن در اختیار مردم قرار دهد. در این بخش درباره این ایده، مسیر شکل‌گیری آن و چالش‌های ارائه خدمات دندان‌پزشکی در چنین منطقه‌ای با سروش صلواتیان گفت‌وگو کردیم؛ درباره اینکه چگونه می‌توان از «خدمت‌رسانی» عبور کرد و به ایجاد دسترسی پایدار و باکیفیت به خدمات سلامت فکر کرد. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۵| دکتر آرش رحیمی| از فعالیت صنفی تا طبیعت گردی
2026/09/19
در اپیزود ۱۲۵ «بیستوری» که اولین اپیزود فصل پنجم این پادکست محسوب می‌شود، میزبان دکتر آرش رحیمی، یکی از چهره‌های فعال در حوزه صنفی دندان‌پزشکی ایران، هستیم؛ دندان‌پزشکی که مسیر فعالیت‌های صنفی او در سال‌های اخیر دستخوش تغییر قابل‌توجهی شده است. او زمانی از حامیان اصلی سیاست‌های انجمن دندان‌پزشکان عمومی ایران و دکتر باقر شهنی‌زاده، رئیس هیئت‌مدیره این انجمن، بود؛ اما امروز به یکی از منتقدان جدی او تبدیل شده است. دکتر رحیمی در کانال «تلخند دندان‌پزشکی» نیز با هدف بهبود روند فعالیت انجمن، عملکرد آن و رئیس هیئت‌مدیره‌اش را به چالش می‌کشد. بخش قابل‌توجهی از گفت‌وگوی ما در این اپیزود به فعالیت‌های صنفی و بررسی دلایل این تغییر رویکرد اختصاص دارد. اما دکتر آرش رحیمی را نمی‌توان تنها از منظر فعالیت‌های صنفی شناخت. او دارای مدرک پی‌اچ‌دی بیوفیزیک و مستر لیزر دندان‌پزشکی است و از مدرسان باسابقه و شناخته‌شده این حوزه به شمار می‌رود. در کنار فعالیت‌های حرفه‌ای و آموزشی، طبیعت‌گردی نیز به بخش مهمی از زندگی او تبدیل شده است. دکتر رحیمی طی سال‌های اخیر روزهای زیادی از سال را همراه خانواده و دوستانش در طبیعت سپری می‌کند. او برای حرفه‌ای‌تر دنبال کردن این علاقه، دوره‌های طبیعت‌گردی و تورلیدری را گذرانده و امروز به‌عنوان تورلیدر، تورهای طبیعت‌گردی ویژه دندان‌پزشکان برگزار می‌کند. در این گفت‌وگو تلاش کرده‌ام ابعاد مختلف زندگی و شخصیت دکتر آرش رحیمی را بررسی کنیم؛ از فعالیت‌های صنفی و آموزشی گرفته تا تجربه‌های شخصی او در سفر و طبیعت‌گردی و روایت‌هایی که حاصل سال‌ها تجربه زیسته اوست. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۴| دکتر احسان روح الله پور| از دندانپزشکی تا گویندگی رادیو
2026/09/08
مهمان اپیزود ۱۲۴ بیستوری، که در شهریور ۴۰۵ منتشر می‌شود، دکتر احسان روح‌الله‌پور، متخصص پروتزهای دندانی و عضو هیأت علمی دانشکده دندان‌پزشکی شهید بهشتی است؛ دندان‌پزشکی جوان که به‌تازگی وارد عرصه تخصصی پروستودنتیکس شده و بی‌تردید یکی از چهره‌های آینده‌دار این رشته به شمار می‌رود؛ کسی که در سال‌های آینده قطعا بیشتر از او خواهیم شنید. اما پروتزهای دندانی و تدریس در دانشگاه، تنها بخشی از دنیای احسان روح‌الله‌پور است. او روحیه‌ای لطیف و شاعرانه دارد و گاه شعرهای کوتاهش را در فضای مجازی با دیگران به اشتراک می‌گذارد. از سوی دیگر، چند سالی ست که به عنوان مجری و گوینده، با رادیو همکاری دارد و در برنامه «سپهر دانش» میزبان متخصصان حوزه دندان‌پزشکی است. در این گفتگو، از مسیر زندگی حرفه‌ای او گفتیم؛ از دندان‌پزشکی و تجربه حضور در دانشگاه تا دلایل و جزئیات همکاری‌اش با رادیو. در بخش پایانی نیز به سراغ شعر و ادبیات رفتیم تا از دریچه جهان‌بینی او، با وجه دیگری از شخصیتش؛ به عنوان یک دندان‌پزشک، معلم و علاقه‌مند به فرهنگ و ادبیات، آشنا شویم. در این گفت‌وگو همراه ما باشید. شرکت آرمان درین پویا همراه ما در اپیزود ۱۲۴ پادکست بیستوری Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۳| دکتر ذبیح الله واحدی بخش اول
2026/08/27
مهمان اپیزود ۱۲۳ پادکست بیستوری، دکتر ذبیح‌الله واحدی است؛ دندان‌پزشکی با مسیری کم‌نظیر و متفاوت در زندگی حرفه‌ای خود. او تنها عضو خانواده دندان‌پزشکی ایران است که هم‌زمان سابقه فعالیت و قضاوت در نهادهای مختلف قضایی را نیز در کارنامه دارد. دکتر واحدی سال‌ها در دستگاه قضایی خدمت کرده و کوشیده است در قامت قاضی‌ای دانش‌بنیان، عدالت‌محور و عدالت‌پیشه، از حق و حقوق انسان‌ها دفاع کند. او در سال‌های اخیر، چه در جایگاه قاضی دیوان عدالت اداری و چه پس از بازنشستگی به عنوان مشاور حقوقی سازمان نظام پزشکی، نقشی مهم و اثرگذار در دفاع از حقوق و منافع جامعه پزشکی در مواجهه با برخی سازمان‌ها و دستگاه‌های دولتی داشته است؛ تجربه‌هایی که روایت آنها بی‌تردید شنیدنی است. در این اپیزود، مسیر حرفه‌ای دکتر واحدی را در دو عرصه قضاوت و دندان‌پزشکی دنبال کردیم و کوشیدیم انگیزه‌ها، چالش‌ها و دستاوردهای او را در پیمودن این دو مسیر مرور کنیم. در کنار آن، شنونده خاطراتی جذاب و کمترشنیده‌شده از سال‌های فعالیت او در دستگاه قضایی خواهیم بود. بخش دوم و تکمیلی این گفت‌وگو نیز به طرح و بررسی شماری از پرسش‌های حقوقی پرتکرار دندان‌پزشکان اختصاص دارد؛ پرسش‌هایی که دانستن پاسخ آنها می‌تواند برای هر دندان‌پزشک و دانشجوی دندان‌پزشکی ضروری و کاربردی باشد. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۲| دکتر مهدیه جمشیدیان
2026/08/20
مهمان اپیزود صد و بیست‌ودوم «بیستوری»، دکتر مهدیه جمشیدیان است؛ دندان‌پزشکی که به گمان ما می‌توان او را یکی از پدیده‌های سال ۱۴۰۴ دندان‌پزشکی ایران دانست. او تا همین چندی پیش، برای بسیاری از فعالان صنفی چهره‌ای کمتر شناخته‌شده بود؛ اما ورودش به انتخابات نظام پزشکی تهران، معادلات را تغییر داد. در شرایطی که بسیاری از چهره‌های باسابقه و شناخته‌شده صنفی شانس چندانی برای موفقیت او قائل نبودند، دکتر جمشیدیان توانست با پشت سر گذاشتن رقبای نام‌آشنا، به عنوان نماینده اول دندان‌پزشکان تهران راهی هیأت‌مدیره نظام پزشکی شود. اما موفقیت او به همین‌جا ختم نشد. تنها یک ماه بعد، در انتخابات شورای عالی نظام پزشکی کشور نیز توانست در جمع سه دندان‌پزشکی قرار بگیرد که به عضویت عالی‌ترین نهاد مشورتی و نظارتی حوزه پزشکی کشور درآمدند؛ جایگاهی که طی چندین دوره، عمدتاً در اختیار شماری از نام‌های تکراری و شناخته‌شده قرار داشت. از این منظر، دکتر جمشیدیان را می‌توان یکی از معدود زنان دندان‌پزشکی دانست که به این دایره نسبتاً بسته راه یافته‌اند. مسئولیت‌ها و فعالیت‌های او البته به این دو جایگاه صنفی محدود نمی‌شود. دکتر جمشیدیان همزمان عضو هیأت‌علمی دانشکده دندان‌پزشکی شاهد، عضو هیأت‌مدیره انجمن دندان‌پزشکان ترمیمی ایران و معاون آموزشی نظام پزشکی تهران است. و البته پشت همه این عنوان‌ها، او پیش از هر چیز یک همسر و مادر دو فرزند است. همین مسیر متفاوت و پرشتاب، کنجکاوی ما را برای شناختن بیشتر او برانگیخت؛ اینکه چه مسیری را طی کرده، چه انگیزه‌ای پشت این حجم از فعالیت علمی، آموزشی و صنفی وجود دارد و رمز موفقیت او در ورود به سطوح بالای مدیریت صنفی دندان‌پزشکی که زنان در آن هنوز چندان پررنگی ندارند، چیست. به همین دلیل از دکتر جمشیدیان دعوت کردیم مهمان «بیستوری» باشد. این فرصت، در میان شلوغی کنگره‌های نیمه دوم سال ۴۰۴ که دکتر جمشیدیان پای ثابت حضور و سخنرانی در آنها بود، در نهایت در اولین روزهای دی فراهم شد. در این گفت‌وگو، مسیر زندگی حرفه‌ای او را از سال‌های آغازین فعالیتش تا رسیدن به جایگاه‌های علمی و صنفی امروز مرور کردیم؛ درباره انگیزه این حجم از فعالیت و حضور مستمرش در عرصه‌های علمی و صنفی پرسیدیم و تلاش کردیم فراتر از عنوان‌ها و مسئولیت‌ها، با شخصیت، نگاه و جهان‌بینی دکتر مهدیه جمشیدیان آشنا شویم. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۱| دکتر آرش خجسته
2026/07/31
این اپیزود در تابستان ۱۴۰۴ ضبط شده و با حمایت و همراهی هلدینگ تجارت مطمئن (مگاژن ایمپلنت) در مرداد ۱۴۰۵ به شما تقدیم می‌شود مهمان اپیزود صد و بیست و یکم پادکست بیستوری، دکتر #آرش_خجسته، متخصص جراحی دهان، فک و صورت و از پژوهشگران شناخته‌شده این رشته است. او سال‌ها در کنار فعالیت‌های درمانی و آموزشی، مسئولیت‌های مهمی را نیز بر عهده داشته؛ از معاونت پژوهشی دانشکده دندان‌پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گرفته تا ریاست دانشکده فناوری‌های نوین این دانشگاه و سرپرستی دانشگاه علوم پزشکی هوشمند در ایران. اما آنچه دکتر خجسته را از بسیاری از پژوهشگران متمایز می‌کند، نگاه او به مفهوم پژوهش است. در روزگاری که تعداد مقالات، شاخص‌های استنادی و رتبه‌های دانشگاهی گاه به هدف اصلی فعالیت‌های علمی تبدیل می‌شوند، او همچنان معتقد است پژوهش زمانی ارزشمند است که بتواند گرهی از یک مسئله علمی یا بالینی باز کند؛ نگاهی که علم را نه در تعداد مقالات، بلکه در میزان اثرگذاری آن بر زندگی انسان‌ها جست‌وجو می‌کند. در این اپیزود درباره مسیر علمی و حرفه‌ای دکتر خجسته، وضعیت پژوهش در دندان‌پزشکی ایران، فاصله میان تحقیقات دانشگاهی و نیازهای واقعی جامعه، نقش فناوری‌های نوین در آینده آموزش و درمان و همچنین تجربه او در مدیریت نهادهای علمی و آموزشی گفت‌وگو کرده‌ایم. اگر شما هم دوست دارید پژوهش را از زاویه‌ای متفاوت ببینید؛ نه به‌عنوان مسابقه‌ای برای انتشار مقاله، بلکه به‌عنوان تلاشی برای یافتن پاسخ پرسش‌های واقعی، از شما دعوت می‌کنیم شنونده اپیزود صد و بیست و یکم پادکست بیستوری باشید. شاید این گفت‌وگو، تعریف شما از «پژوهشگر» را تغییر دهد. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بازنشر بیستوری ۱۰۶| دکتر رضا فکرآزاد
2026/07/22
در روزهای پایانی تیرماه ۱۴۰۵ دندان‌پزشکی ایران و جهان یکی از چهره‌های اثرگذار خود را از دست داد. دکتر رضا فکرآزاد، متخصص پریودنتولوژی، پژوهشگر برجسته و از پیشگامان لیزر در دندان‌پزشکی ایران، پس از دوره‌ طولانی مبارزه با سرطان، چشم از جهان فروبست. دکتر فکرآزاد تنها یک استاد دانشگاه یا پژوهشگر نبود؛ او نقش مهمی در معرفی و گسترش کاربرد لیزر در دندان‌پزشکی و پزشکی ایران ایفا کرد و سال‌ها در عرصه‌های بین‌المللی نیز حضوری فعال و تأثیرگذار داشت. او ریاست انجمن جهانی لیزرتراپی (WALT) را بر عهده داشت؛ افتخاری که برای نخستین بار نصیب یک پژوهشگر ایرانی شد. همچنین در سال ۲۰۲۵ از سوی انجمن بین‌المللی تحقیقات دندان‌پزشکی (IADR) به‌عنوان یکی از سه دانشمند برتر جهان در حوزه لیزر و بیوفوتونیک دندان‌پزشکی معرفی شد؛ افتخاری که نام او را بیش از پیش در میان چهره‌های برجسته این رشته ثبت کرد. من در اسفند ۴۰۳ افتخار هم‌کلامی با دکتر فکرآزاد رو داشتم، گفتگویی که در قالب اپیزود ۱۰۶ پادکست «بیستوری» در سال ۴۰۴ منتشر شد. گفت‌وگویی که امروز، پس از درگذشت او، معنایی متفاوت پیدا کرده است. در آن جلسه، او با همان آرامش، فروتنی و دقت همیشگی، از سال‌های آغازین ورودش به دندان‌پزشکی گفت؛ از نخستین مواجهه‌اش با فناوری لیزر، از تردیدها و دشواری‌های مسیر، از تلاش برای شناساندن این فناوری در ایران و از راهی که سرانجام او را به جایگاهی رساند که نامش در معتبرترین محافل علمی جهان شناخته شد. این اپیزود تنها روایت موفقیت‌های علمی نبود؛ روایت انسانی بود که با پشتکار، کنجکاوی و عشق به یادگیری، مرزهای جغرافیا را پشت سر گذاشت و نشان داد که یک پژوهشگر ایرانی نیز می‌تواند در بالاترین سطوح علم جهان اثرگذار باشد. به احترام یاد و خاطره دکتر رضا فکرآزاد، تصمیم گرفتیم این گفت‌وگو را بار دیگر منتشر کنیم؛ گفت‌وگویی که امروز بیش از گذشته، ارزش ثبت و شنیده شدن دارد. یادش گرامی و راهش الهام‌بخش. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۲۰| دکتر محمدرضا طاهریان
2026/07/20
اپیزود صد و بیستم «بیستوری»، گفت‌وگویی است با دکتر محمدرضا طاهریان؛ نامی که برای بسیاری از دندان‌پزشکان، یادآور سال‌ها فعالیت صنفی، فرهنگی و مطبوعاتی است. طاهریان او از نسلی است که دندان‌پزشکی را تنها به چهار دیوار مطب محدود نکرد. از حضور مؤثر در شرکت تعاونی دندان‌پزشکان ایران و سال‌ها ریاست هیئت‌مدیره آن، تا سردبیری نخستین مجله مستقل علمی ـ صنفی دندان‌پزشکی، همواره کوشیده است صدای جامعه دندان‌پزشکی باشد؛ صدایی که گاهی در قالب یک مقاله شنیده شده، گاهی در یک فعالیت صنفی و گاهی در دفاع از منافع همکاران. البته این روزها، شرایط جسمی و برخی دغدغه‌های شخصی، او را ناخواسته از بسیاری از فعالیت‌های اجتماعی و صنفی دور کرده است؛ اما آنچه از او به جا مانده، تنها مجموعه‌ای از مسئولیت‌ها و سمت‌ها نیست، بلکه خاطرات، تجربه‌ها و نگاهی است که هنوز شنیدن آن برای نسل‌های مختلف دندان‌پزشکان ارزشمند است. شاید برای بسیاری جالب باشد که دکتر طاهریان، در کنار دندان‌پزشکی، سال‌ها با دنیای ادبیات نیز زندگی کرده است. او شاعری خوش‌قریحه است و با بسیاری از چهره‌های شناخته‌شده ادبیات معاصر ایران دوستی و معاشرت داشته؛ تجربه‌ای که به گفت‌وگوی این اپیزود، رنگ و بویی متفاوت می‌بخشد. در این قسمت، از سال‌های پیش از ورودش به دانشکده دندان‌پزشکی آغاز می‌کنیم و مسیر زندگی حرفه‌ای او را مرور می‌کنیم؛ از شکل‌گیری شرکت تعاونی دندان‌پزشکان، فعالیت‌های مطبوعاتی و انتشار مجله، تا تجربه‌هایش در فعالیت‌های صنفی، حضور در امور خیریه و البته دنیای شعر و ادبیات. اگر دوست دارید روایت یکی از چهره‌های تأثیرگذار و چندوجهی دندان‌پزشکی ایران را از زبان خودش بشنوید، از شما دعوت می‌کنم همراه ما باشید. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۱۹| دکتر عزت الله جلالیان
2026/07/05
صد و نوزدهمین اپیزود پادکست بیستوری در اردیبهشت ۴۰۴ ضبط و در تیر ماه ۴۰۵ از طرف انجمن پروستودنتیست‌های ایران به شما تقدیم می‌شود مهمان اپیزود ۱۱۹ بیستوری، دکتر عزت‌الله جلالیان است؛ متخصص پروتزهای دندانی، استاد دانشکده دندان‌پزشکی آزاد تهران و از پژوهشگران شناخته‌شده این رشته که نامش در مقالات متعدد ژورنال‌های معتبر پروستودنتیکس دیده می‌شود. اما این گفت‌وگو فقط درباره مقاله، پژوهش و دندان‌پزشکی نیست. این بار مسیر زندگی مردی را دنبال می‌کنیم که از مهندسی مکانیک آغاز کرد، به دندان‌پزشکی رسید، راه تخصص پروتزهای دندانی را برگزید و سال‌ها میان آموزش، درمان و پژوهش، جایگاه ویژه‌ای برای خود ساخت. در این سفر، از موفقیت‌ها و شکست‌ها، تصمیم‌های دشوار، تردیدها و بهایی که گاهی یک زندگی حرفه‌ای برای زندگی شخصی می‌طلبد، سخن گفته‌ایم. شاید تأثیرگذارترین بخش این گفت‌وگو اما نه در دانشگاه اتفاق افتاده باشد و نه در مطب؛ بلکه در یک صبح پر استرس، زمانی که پسر دکتر جلالیان پرسشی ساده اما عمیق از او می‌پرسد: «بابا... آیا تا امروز هم زندگی کرده‌ای؟» پرسشی که پاسخش آسان نیست؛ نه برای یک استاد دانشگاه، نه برای یک پژوهشگر و نه برای هیچ‌کدام از ما. سکوت و درنگ دکتر جلالیان در برابر این سؤال، نقطه‌ای است که این گفت‌وگو را از روایت یک مسیر حرفه‌ای فراتر می‌برد و آن را به تأملی درباره معنای موفقیت، زندگی و فرصت‌هایی که گاهی در هیاهوی کار از دست می‌روند، تبدیل می‌کند. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۱۸| دکتر محمد درهمی| بخش دوم
2026/06/29
مهمان اپیزود ۱۱۸ بیستوری، دکتر #محمد_درهمی است؛ یکی از اثرگذارترین و کاریزماتیک‌ترین استادان دانشکده دندان‌پزشکی #مشهد. گفت‌وگوی ما با ایشان نزدیک به دو ساعت به طول انجامید. به همین دلیل تصمیم گرفتیم آن را در دو بخش، و به‌صورت هم‌زمان منتشر کنیم. آنچه اکنون می‌شنوید، بخش دوم این گفت‌وگوست. اگر هنوز بخش نخست را نشنیده‌اید، پیشنهاد می‌کنیم ابتدا از آنجا آغاز کنید تا روایت را پیوسته‌تر و کامل‌تر دنبال کنید. این گفتگو در آذر ۱۴۰۱ انجام شده است که انتشار آن به دلایل فنی به تاخیر افتاد. اینک در تیر ماه ۱۴۰۵ از طرف انجمن پروستودنتیست‌های ایران به شما تقدیم شود نسخه تصدیری را در آپارات تماشا کنید نسخه تصویری را در یوتیوب تماشا کنید Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۱۸| دکتر محمد درهمی| بخش اول
2026/06/28
بخش اول از اپیزود دو قسمتی دکتر محمد درهمی این گفتگو در آذر ۱۴۰۱ ضبط و در تیر ۱۴۰۵ با همراهی انجمن پروستودنتیست‌های ایران منتشر می‌شود *** دکتر محمد درهمی را بسیاری از دانش‌آموختگان دانشکده دندان‌پزشکی مشهد، یکی از کاریزماتیک‌ترین و اثرگذارترین استادان این دانشکده می‌دانند. استادی که کلاس‌هایش تنها محل انتقال دانش نبود؛ جایی بود برای آموختن شیوه اندیشیدن، اخلاق حرفه‌ای و نگاهی عمیق‌تر به زندگی. بیان شیوا، دانش گسترده و توانایی کم‌نظیر او در برقراری ارتباط با دانشجویان، کلاس‌هایش را همیشه پرشور و پرجمعیت می‌کند. اما آنچه بیش از هر چیز در ذهن شاگردانش ماندگار شده، تنها درس‌های دندان‌پزشکی نیست؛ بلکه گنجینه‌ای از حکمت، معرفت و آموزه‌های اخلاقی است که در لابه‌لای سخنانش جاری است. گفت‌وگوی پیش رو در آذرماه ۱۴۰۱ و در قالب پروژه ثبت تاریخ شفاهی دانشکده دندان‌پزشکی مشهد ضبط شد. هدف اولیه، ساخت یک فیلم مستند کوتاه درباره شخصیت علمی، جهان‌بینی و مسیر حرفه‌ای استاد بود. اما نتیجه کار، از نظر فنی و کیفیت تولید، آن چیزی نشد که شایسته نام و جایگاه ایشان باشد. بنابراین پروژه را کنار گذاشتیم، به امید آنکه در فرصتی مناسب، دوباره آن را از نو بسازیم. فرصتی که در سال‌های بعد، زیر سایه مشغله‌ها و محدودیت‌های فراوان، هرگز فراهم نشد. نکته شگفت‌انگیز این گفت‌وگو آن است که گذر زمان نه‌تنها از تازگی آن نکاسته، بلکه بسیاری از سخنان استاد امروز از همیشه زنده‌تر و ملموس‌تر به نظر می‌رسند. گویی این گفتگو نه چهار سال پیش، بلکه همین چند روز قبل و در واکنش به تجربه‌های سنگینی که جامعه ایران از سر گذرانده، ضبط شده است. این گفت‌وگو در منزل شخصی دکتر درهمی و با نیت ساخت یک فیلم مستند انجام شده است؛ بنابراین کیفیتی متفاوت از ضبط‌های استودیویی دارد. در عوض، فضایی صمیمی و بی‌واسطه را ثبت کرده است؛ همان فضایی که سال‌هاست درِ خانه و مطب استاد را به پاتوق شاگردان، دوستان و علاقه‌مندانش تبدیل کرده است؛ جایی برای گفتگو، آموختن و به یادگار سپردن لحظه‌هایی که شاید دیگر تکرار نشوند. اگر نسخه تصویری این گفت‌وگو را تماشا کنید، احتمالاً بیش از هر چیز همین فضای گرم و خودمانی را احساس خواهید کرد؛ فضایی که برای شاگردان قدیمی استاد، بی‌شک یادآور سال‌های شیرین دانشجویی است. نسخه تصویری این گفتگو برای دسترسی همراهان بیستوری، هم در کانال یوتیوب بیستوری و هم در کانال آپارات دندانه منتشر شده است. البته نسخه صوتی که اکنون می‌شنوید، به دلیل حذف برخی بخش‌های تصویری با کیفیت پایین، در عمل کامل‌تر از نسخه ویدیویی است. لینک کانال تلگرام «شب چهارشنبه» که در گفتگو به آن اشاره شد نسخه تصدیری را در آپارات تماشا کنید نسخه تصویری را در یوتیوب تماشا کنید Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۱۷| فوتبال و دندانپزشکان
2026/06/22
ویژه‌نامه جام جهانی فوتبال ۲۰۲۶ فوتبال فقط یک بازی نیست. برای خیلی از ما، فوتبال بخشی از حافظه است؛ حافظه‌ای که بوی عصرهای تابستان را می‌دهد، صدای گزارشگر را، هیجان پنالتی‌ها را، دعواهای دوستانه بر سر رنگ پیراهن‌ها را و شب‌هایی را که خانواده‌ها و دوستان را دور یک تلویزیون جمع می‌کرد. جام جهانی، بیش از هر رویداد ورزشی دیگری، همیشه بهانه‌ای بوده برای کنار هم بودن؛ برای شریک شدن در شادی‌ها، حسرت‌ها، امیدها و رؤیاهای مشترک. نود دقیقه‌هایی که آدم‌ها را، با همه تفاوت‌هایشان، به یک زبان مشترک می‌رساند. اما امسال، وقتی جام جهانی از راه رسید، هیچ چیز مثل قبل نیست. این روزها، فوتبال هم مثل خیلی چیزهای دیگر، رنگ دیگری گرفته است. گاهی به جای آنکه ما را به هم نزدیک کند، یادآور فاصله‌ها و اختلاف‌ها شده است. و مهم‌تر از همه، امسال جای خیلی‌ها خالی است؛ آدم‌هایی که سال‌های قبل کنارمان بازی‌ها را تماشا می‌کردند، ترکیب تیم‌ها و استراتژی مربیان را نقد می‌کردند، از شکست‌ها دلگیر می‌شدند و با پیروزی‌ها به خیابان می‌آمدند. حالا نیستند و سهم ما فقط یاد کردن از آنهاست؛ یادهایی که از هر جامی ماندگارترند. در خانواده دندان‌پزشکی هم کم نیستند کسانی که فوتبال بخشی از زندگی‌شان بوده است؛ از زمین‌های خاکی کودکی تا سکوهای ورزشگاه‌ها، از کل‌کل‌های همیشگی استقلال و پرسپولیس تا اشک‌ها و لبخندها برای برد و باخت تیم ملی. خاطراتی که گاهی هیچ ارتباطی با دندان‌پزشکی ندارند، اما بخشی از هویت صاحبان این حرفه را ساخته‌اند. در اپیزود ۱۱۷ بیستوری، به بهانه جام جهانی ۲۰۲۶، سراغ همین خاطرات رفته‌ایم؛ روایت‌هایی از عشق به فوتبال، از روزهای تماشا و طرفداری، از بردها و باخت‌ها، و از لحظه‌هایی که در حافظه مانده‌اند. این اپیزود را تقدیم می‌کنیم به همه آنان که فوتبال را دوست داشتند، به همه آنان که امروز جایشان خالی است، و به امید روزهایی که دوباره بتوانیم فارغ از هر اختلافی، کنار هم بنشینیم و در لذت جادوی فوتبال غرق شویم. همراهان ما در این اپیزود: علی توکلی، بهاره خامنه‌پور، افشین قناد، سعیدرضا ملکی، فیروزه گلسرخی، آرش زاهدی، محمدثه نوربخش، لاله ناظمی، سیاوش جعفری، پژمان وزیری، آرش رحیمی، طلیعه محمودهاشمی، کاوه افلاکی، شاهین شهسواری‌پور، مصطفی محمودی همراه برشی از گفتگو با محمدرضا زادمهر و بازخوانی یادداشتی از دکتر حامد اسماعیلیون Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۱۶| دکتر ناصر نجمی| بخش دوم
2026/06/17
بخش دوم از گفتگو با پرفسور ناصر نجمی، پزشک، دندانپزشک، جراح فک و صورت و فوق تخصص جراحی زیبایی صورت و یکی از شناخته شده ترین چهره‌های حوزه علوم پزشکی ایران در دنیا این اپیزود با حمایت هلدینگ تجارت مطمين به شما تقدیم می‌شود نسخه تصویری این گفتگو را در کانال یوتیوب بیستوری تماشا کنید Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
بیستوری ۱۱۶| دکتر ناصر نجمی| بخش اول
2026/06/17
«گاهی مسیر زندگی بعضی آدم‌ها آن‌قدر غیرمنتظره و پرپیچ‌وخم است که اگر آن را در قالب یک داستان بخوانیم، باورش برایمان دشوار باشد. جوانی که برای تحصیل در رشته کاپیتانی کشتی راهی بلژیک شد، بعدها به‌طور همزمان در دو رشته پزشکی و دندان‌پزشکی تحصیل کرد؛ به یکی از شناخته‌شده‌ترین جراحان دهان، فک و صورت ایرانی تبدیل شد؛ فوق‌تخصص جراحی زیبایی صورت گرفت و سال‌های طولانی از زندگی حرفه‌ای خود را صرف درمان کودکانی کرد که از نخستین لحظه تولد، با شکاف لب و کام به دنیا آمده بودند. اما این تنها بخشی از داستان مهمان اپیزود ۱۱۶ #بیستوری است. دکتر #ناصر_نجمی، سال‌ها در کشورهای آفریقایی و شرق آسیا، بخش قابل توجهی از دانش، تجربه و مهارت خود را به شکل خیریه در اختیار کودکانی قرار داد که شاید هیچ‌گاه توانایی دسترسی به چنین خدماتی را نداشتند. او از چند سال پیش، بخش مهمی از این فعالیت‌ها را به ایران آورد؛ با تأمین مالی و حمایت از ساخت و تجهیز دو مرکز تخصصی درمان شکاف لب و کام در شیراز و زاهدان، به بهبود کیفیت زندگی هزاران کودک ایرانی کمک کرد و با تأسیس بنیاد خیریه نجمی، توجه نهادها، رسانه‌ها و خیرین جهان را به ضرورت حمایت از این کودکان جلب کرد. اما حتی این هم تمام ماجرا نیست. دکتر نجمی در پنجاه‌سالگی تصمیم گرفت کفش‌های دویدن به پا کند. تصمیمی که برای بسیاری از آدم‌ها شاید آغاز یک سرگرمی تازه باشد، اما برای او به مأموریتی انسانی تبدیل شد. او در کمتر از دوازده سال، در بزرگ‌ترین مسابقات ماراتن جهان در قاره‌های مختلف شرکت کرد؛ نه فقط برای عبور از خط پایان، بلکه برای آن‌که صدای کودکانی باشد که با شکاف لب و کام متولد شده‌اند؛ کودکانی که بیش از هر چیز، به دیده شدن و فرصت دوباره برای لبخند زدن نیاز دارند. در این اپیزود که در دو بخش تقدیم شما خواهد شد، همراه دکتر ناصر نجمی، مسیر پرفرازونشیب زندگی او را مرور می‌کنیم؛ از روزهای دانشجویی در بلژیک و تحصیل همزمان در پزشکی و دندان‌پزشکی، تا تجربه‌های جراحی در دورافتاده‌ترین نقاط جهان؛ از شکل‌گیری بنیاد نجمی و تأسیس مراکز تخصصی شکاف لب و کام در ایران، تا روایت‌هایی از ماراتن‌هایی که هر کدام، فراتر از یک رقابت ورزشی، تلاشی برای تغییر سرنوشت کودکان بوده‌اند. این گفت‌وگو، فقط روایت زندگی یک جراح برجسته نیست؛ داستان انسانی است که باور دارد مهارت، شهرت و موفقیت، زمانی معنا پیدا می‌کنند که بتوانند رنجی را از دوش دیگران بردارند و لبخندی را به چهره کودکی بازگردانند. ذکر این نکته لازم است که این گفتگو در مهرماه ۱۴۰۴ انجام شده است از هلدینگ تجارت مطمئن برای همراهی با این اپیزود پادکست بیستوری ممنونیم. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Podcast reviews

Read bistoori| بیستوری podcast reviews


5 out of 5
13 reviews
★★★★★
parham.pss 2023/08/12
گفتگو با دکتر علیرضا پرهیز
بسیار جذاب و دوست داشتنی بود، مخصوصا که باعث شد طول مسیر سفر رو حس نکنیم
★★★★★
mohammadfmm 2022/09/27
عاليييي
خيلي شنيدني بود عاليييي
check all reviews on apple podcasts

Podcast sponsorship advertising

Start advertising on bistoori| بیستوری relevant audience podcasts


What do you want to promote?