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【日本與歐洲之間｜《日本大特搜》×《我在歐洲慶祝夏天》雙 A 面三週年分享會】 日期： 2026 年 3 月 1 日 (週日) 時間： 14:00 - 15:30 (預計) 地點： NOKE 忠泰樂生活 3F 大階梯 報名連結：https://researcher.studio/2026event . 今天一起來日本大特搜的來賓：dato dato的 社群: https://researcher.studio/dato 旅男 dato 2026 新作×2 ◆ 泰國《慢慢慢清邁》 歷年清邁放口袋系列暢銷絕版！ 全新取材、尺寸加大、份量激增 嚴選超過 90 處好吃、好喝、好逛、好住之店家與街區 1 本就超夠！旅男史上最厚，424 頁超豪華收錄 ■ 日本《海街日日：把鎌倉放口袋》 迷人海街選點、選店終於完整集結！ 日歸小旅行超夠用！留下來過夜更 OK 「鎌倉除了大佛與平交道，還有嗎？」 當然有！搭乘江之電前往鎌倉人的鎌倉， 海街比你想像中更好吃、更好拍、更好逛、更好玩 獨立出版 Fantimate 平台販售 全球皆可出貨 https://urli.ai/cTnkLiNv . 全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 東京玩膩了？這集直接把「鎌倉兩天一夜」排到你行程表上：不只看景點，還要走出「海街生活感」。很高興邀請大頭回歸，一開場就先提醒大家——銭洗弁財天宇賀福神社的「洗錢」是把硬幣鈔票拿去清水沖一沖那種（香＋蠟燭一組約200円），洗完記得趕快花掉，投資自己最合理。 午餐＋下午茶怎麼解？答案是Café Vivement Dimanche：蛋包飯＋手沖咖啡＋布丁聖代，一次把昭和感跟幸福感塞滿。 接著買江ノ電一日券「のりおりくん」(大人800円)，沿著湘南海岸一路下車看海、追富士山同框。 重點站：稻村崎、七里濱，邊走邊拍，讓海風把你從「觀光模式」吹回「散步模式」。 晚餐就內行一點，下在腰越吃しらすや 腰越漁港前店文蛤（吻仔魚）全餐定食，營業到22:00，早吃晚吃都能接。 住宿大頭強推HOTEL AO KAMAKURA：mini bar 直接讓你喝到懷疑人生，選有陽台的房型還能把江之島當背景。 第二天早餐別省：松原庵系的「出汁玉子＋湘南食材七小皿」就是鎌倉兩天一夜最舒服的收尾前奏。 之後一路玩到江之島：先排あさひ本店現壓A4章魚仙貝，再上江の島シーキャンドル看海岸線，最後進江の島岩屋探險——如果你是獨旅，拿著蠟燭走洞窟那段真的很像試膽大會。 怕走回頭路？彩蛋是べんてん丸：當天10:30左右才會確定是否開航，通常運行到14:30前後，天氣海況不穩就會停。 這集最迷人的，不是打卡點，而是「觀光客散去後的鎌倉」。如果你喜歡海街日記、最後から二番目の恋、山茶花文具店那種慢慢過日子的節奏，這趟鎌倉兩天一夜，你會聽得很有畫面。 -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 2026 櫻花前線正式開跑！每年一到一月，日本各家預測一公布，很多人就開始偷偷打開機票頁面：到底要不要衝？會不會撲空？這一集我把三家預測一起看（Weathernews、Weather Map、日本氣象協會），因為同一個城市不同機構的日期有時會差個幾天，放在一起比對，才比較能抓到「大概會落在哪個週末」。 不過，想把賞櫻排得漂亮，第一件事不是記日期，而是弄懂「開花」跟「滿開」根本不是同一件事。開花通常是標本木開出 5～6 朵以上就算數，但那天你看到的多半還是花苞居多；真正你腦中那種整片櫻花並木、風一吹就花吹雪的畫面，往往要再等 7～10 天，接近滿開才會出現。所以節目裡提到的開花日，你可以先在心裡自動＋一週，行程會更接近「你想拍到的那個版本」。 今年東京的開花預測大致落在 3/22 左右，跟平年的 3/24 很接近，意思就是：畢業季那段時間依舊是關東賞櫻的主戰場。名古屋、大阪、京都、福岡也都差不多在三月下旬到四月初這一帶接力，真正比較明顯的「晚」會出現在東北跟北海道，像仙台會到四月上旬、札幌則要到四月下旬。也因此，如果你在東京剛好遇到「已經開了、但還沒滿開」或「滿開已過」的尷尬週，就有個很實用的小技巧：搭新幹線一路往北追，櫻花前線會幫你延長整個賞櫻季。 另外，想要更早感受到「櫻花季的開場」，別只盯著染井吉野櫻。沖繩的韓緋櫻本來就開得早，顏色也更粉更濃；而關東人熟悉的河津櫻則是二月就能先偷跑，尤其河津一帶那種沿路櫻花並木配上小鎮氛圍，完全是「早春限定」的浪漫。至於名所怎麼選？九段下永遠是東京的經典答案；想要富士山同框，河口湖跟新倉山淺間公園仍然是每年最熱門的那一套，只是人潮也會很誠實地跟著你一起出現。 這一集就用最白話的方式，帶你把 2026 櫻花前線的閱讀方法一次整理：先懂開花與滿開，再看日期差距，最後再決定你要追哪一段「盛開的週末」。剩下的，就交給天氣，還有一點點運氣。 -- Hosting provided by SoundOn

【本集節目與 Hahow 好學校合作播出】 . 【日本財務師的富小孩理財課｜從零用錢開始，打造一生富足金錢觀 】 先教父母 ▸ 再教孩子 ▸ 親子共學 馬上加入👉 https://researcher.studio/k99 💪告別說教！日本 6 寶爸親授，真正解決家長焦慮的實戰課 🔸權威教學｜日本理財大師橫山光昭，結合 3 萬家庭再生經驗 🔸家長先修｜先安頓大人的金錢觀，讓父母成為孩子最好的榜樣 🔸實戰工具｜買課即贈「專屬記帳 APP ＋ 引導手冊」，聽完馬上練 🔸練習失敗｜零用錢不是獎勵，是讓孩子學會「分辨想要與需要」 🔸溝通心法｜建立「願望清單」，讓談錢不再傷感情，而是投資人生 📚聽眾專屬優惠中！ 結帳輸入「JPVIBES300」集資優惠價再折扣 300 元！ 詳細課程介紹 👉 https://researcher.studio/675fd4 #親子理財 #橫山光昭 #財商教育 . 今天一起來日本大特搜的來賓：橫山光昭 橫山光昭 的 IG: https://researcher.studio/myfpyokoyama 共同主持：小鳥 小鳥一泊的 IG: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac . 這一集，我們把主題鎖定在：教小孩理財，要從小開始。 來賓是理財作家／家庭財務顧問 橫山光昭老師，聊的是很多爸媽心裡明明超在意、卻又不知道怎麼開口的那件事：錢要怎麼講，孩子才不會被嚇到，家裡也不會吵架。 本集關鍵句：「理財最重要的，不是你賺多少，而是你怎麼用錢。」 你會聽到這些重點（先把門打開，但不爆雷）： 日本人很會存錢？老師反而說：很多家庭其實「不太敢談錢」，因為講錢會尷尬、會害羞、還怕被覺得太現實 理財顧問在做什麼？不只是看數字，更多是在處理「夫妻溝通」：很多問題表面是錢，底層其實是沒說開 教小孩理財最難的，常常不是小孩：大人的成見、固定觀念太多，反而卡住了「怎麼教」 從零用錢怎麼開始：不要用低氣壓聊錢；用聊天、用遊戲感，讓孩子先懂「我有多少、我要怎麼用」 最實用的一招：想要 vs 需要：一個問題就能聊很久，還能把「慾望管理」變成孩子聽得懂的練習 紅包到底要不要收走？老師的建議很務實：可以給孩子一個「年度預算」概念，搭配記錄，就會變成一次很好的金錢教育 彩蛋級轉折：最後老師推薦的東京必去點，居然不是餐廳——你聽到一定會笑出來 . 全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 今天赤坂樂屋的來賓：小鳥 小鳥一泊的 IG: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac . 2026 新開飯店到底有多誇張？這一集《日本大特搜》，很高興邀請東京飯店通的小鳥一泊，一起把「明年必住清單」翻出來，順便聊聊：為什麼有些人住飯店，是為了閉關（不見人、不講話、把自己關好關滿）。 本集重點一次收： 東京新飯店／大井町：JR 東日本在大井町搞了一個新商業大樓（新品牌那種），裡面竟然塞進「大都會飯店」。亮點不是地點而已，而是那種「鐵道景房」：看得到整片列車線道、還有少見的陽台房。如果你也愛交通工具＋獨旅住飯店，這個真的很犯規。 橫濱OMO7：確定開幕日（2026/4/21），而且是用「舊市政府建築」改裝。這種「保留公共空間、把歷史塞回旅宿」的玩法，超適合拿來比對你心中想像的 橫濱OMO7 到底會長怎樣。也聊到關內 vs 港未來：地段微妙，價格可能反而更好下手。 奈良監獄話題：先開博物館、飯店再說。到底要不要花大錢住一晚？還是參觀就滿足？兩種派別在節目裡直接交鋒。 Gate Hotel 大阪：鎖定海外觀光客的節奏很明顯——高樓層客房＋招牌 高空酒吧。順便延伸討論：日本的 Rooftop Bar 為什麼常常「看得到卻摸不到風景」？ 這集講的不是「飯店開幕表」，而是把 2026新開飯店 拆成：地點、設計、價格、以及你到底想住進哪一種生活。聽完你會突然很想開行事曆，先把幾間「2026新開飯店」的口袋名單塞進去。 -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 今天赤坂樂屋的來賓：Maro Maro 的 IG: https://researcher.studio/ohitorigram 共同主持：小鳥 小鳥一泊的 IG: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac . 冬至剛過，東京四點多就開始天黑。研究生一邊想著要不要泡個「柚子湯」，一邊把年底壓軸的新企劃端上桌：【赤坂樂屋】。 「樂屋」是上台前的休息室——不那麼正式，但更靠近真心；像在秘密基地坐下來，慢慢聊到忘記時間。 這一集，我們把主題鎖定在：一個人住飯店。 來賓是「一個人的製作人」Maro，加上 東京飯店通／小鳥一泊一起主持與翻譯，聊的是獨旅者最懂的那種快樂：不是行程塞滿，而是把自己放回自己的節奏。 本集關鍵句（也是赤坂樂屋的第一句招牌）： 「一個人住飯店，是跟空間對話。」 你會聽到這些重點（幫你先把門打開，但不爆雷）： 一個人住飯店為什麼會讓人上癮：門把、燈光、動線、窗邊那張椅子，細節突然都會說話 從新手到高段的進化：從「什麼都要體驗」➡️到「只挑最在意的」，真正學會放鬆 淡季才是主場：平日、冷門時段、安靜的人少，反而更像旅行 飯店怎麼做單人方案才會打中人心：淡季補住房率＋更容易養成回頭客 Maro 私心推薦：適合一個人住飯店的溫泉旅館、以及她會一直回訪的飯店名單（這段很危險，會想立刻訂房） -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . AI、智慧家電聊得火熱，日本人卻突然集體回頭愛上「竹製蒸籠」？這集《日本大特搜》把《日經趨勢 2025》TOP10 的「前五名」一次拆給你看：從廚房到娛樂，再到大阪關西萬博，全部都是你下次來日本會「立刻遇到」的日本趨勢。 #5 蒸籠大流行：不是復古而已，是社群時代重新被認識的料理器具。無印良品把蒸籠做成新手友善款，半年銷量直接衝到原本規劃的 4 倍；Delish Kitchen 的蒸籠搜尋量一度是前一年同期 7 倍、IG「蒸籠料理」貼文破 14 萬，甚至食譜書《想把所有的東西都拿去蒸》賣破 30 萬本。搭配矽膠墊、蒸籠紙、可替換部件，蒸籠突然變得超省事。 #4 平成女兒熱銷潮：28–38 歲的「平成女兒」長大後開始補買童年買不起的東西——新一代電子雞 Tamagotchi、交換貼紙又回來了；Loft 貼紙銷量年增 43%，連「小學生的LV」童裝品牌的復刻店都要抽籤進場。 #3 Switch 2：終於 4K、讀取更快、手把磁吸、還向下相容。日本開賣 4 個月國內銷售破 210 萬台，熱到現在還在抽籤；連薩爾達更新後的體感差異都大到像換一款遊戲。 #2 電影《國寶》：三小時歌舞伎題材，卻用「頂級製作」＋帥哥主演的宣傳打法破圈；截至 2025/10/14 票房破 162.3 億日圓，40 歲以下觀眾占比 44%，原作小說銷量也跟著衝破 150 萬。 #1 大阪關西萬博：從不被看好到買不到票，半年吸引 2557 萬人、獲利 230 億日圓，周邊商品截至 9 月也賣到 68 億；攻略書、APP、夜間玩法全部一起爆發，成為今年最巨大的日本趨勢現場。 想跟上《日經趨勢 2025》、想看懂日本趨勢怎麼被社群點燃，這集就是你的速成攻略。下次來日本，記得去感受「蒸籠料理」、觀察「平成女兒」，你會突然有種：自己真的在日本過生活的感覺。 -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 2025 年的「日經TRENDY排行榜」公布了！本集先從第10名走到第6名，帶大家快速掌握今年最能代表日本的五大流行趨勢。這些東西不是紙上談兵，而是你走進超市、逛街、搭電車時都可能撞見的真實日常。 ・第10名：濃縮飲料基底 今年最有存在感的，就是在家瞬間變 Drink Bar 的「濃縮飲料」。三得利把百事可樂、CC Lemon、哈密瓜汽水做成濃縮液，無印良品還推出拿鐵基底。一罐加水或牛奶，就能做出自己的味道。2025日本的關鍵字之一，就是這份「自己調、自己決定濃度」的客製化樂趣。 ・第9名：文字即時曝光的社交APP「Jiffcy」 排行榜裡少數的純APP，就是今年年輕人最愛聊的 Jiffcy。它介在電話與訊息之間，聊天前要先呼叫，對方願意接才會開啟對話。而且你打的每一個字，對方都會即時看到。沒有已讀壓力、但充滿讀空氣的微妙感，是 Jiffcy 最吸引Z世代的地方。從高中生一路紅到大學生與社會新鮮人，今年可以說是全面大爆發。 ・第8名：長崎體育館 × 城市生活混合體 今年最讓人驚喜的實體空間，就是長崎把體育場、購物中心、飯店、辦公室全部整合在一起。沒有比賽的日子照樣人潮滿滿，變成一座新市中心。有些客房甚至能直接從陽台看球賽，讓喜歡球場文化與住飯店的人，都把長崎列進2025日本必訪名單。 ・第7名：花王技術系洗髮精「The Answer」 2025 年最具存在感的洗髮精則是花王 The Answer。瓶身滿滿化學符號，主打技術、實驗室氛圍，帶起一波「技術系日用品」的回歸。它也象徵今年日本消費市場的一股風向：講究成分、講究邏輯、講究科技感的品牌重新站上舞台。 ・第6名：麻辣湯 今年街頭最容易排到隊的，就是麻辣湯。從四川到首爾，再因韓流回到日本市場，尤其受到Z世代女生歡迎。自己選料、選辣度、選主食的自由度，加上冬粉與大量蔬菜的輕盈感，讓麻辣湯成功成為2025日本飲食界的大勢品項。 這一集先把第10名到第6名一起走過，下週我們再繼續往前衝到TOP5。 下次來日本，不妨親自體驗：濃縮飲料、Jiffcy聊天、長崎新體育館、The Answer 洗髮精、以及那一碗排到翻的麻辣湯。2025日本的流行，就是這麼生活、這麼有感。 -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 今天一起來日本大特搜的來賓：小鳥 小鳥一泊的臉書粉專: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac . 一年住超過60間日本飯店，是什麼等級的「東京飯店通」？這集日本飯店大賞忘年會，研究生再次很高興邀請 小鳥一泊 回到節目，帶大家看看今年最值得收藏的日本飯店。 本集精選五個賞，一次整理給你： 白井屋｜建築賞 くろしおそう（Kuroshio-so）｜設計賞 東京車站飯店｜飯早餐 長崎セトレ SETRE Glover’s House｜舊情人賞 第一飯店東京｜酒鬼賞 這些飯店從建築、設計、早餐、Lounge 到情感價值全都有，今年小鳥一泊的旅宿雷達直接進化到「五感全開」。白井屋的特殊夜間點燈像藝術展；黑草莊把改裝旅館做到像策展；東京車站飯店用早餐呈現整座東京；第一飯店東京的Lounge坐著喝酒就能看鐵道、新幹線、銀座街景；長崎セトレ則像重逢老朋友，一進房就想起當年第一次愛上日本飯店的理由。 聽完這集，你可能會開始想：下一趟日本旅程，是不是該先決定飯店，再決定去哪裡玩？ -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 每次國際大人物來日本，最受矚目的永遠不是行程，而是──住哪間飯店？ 結果今年最大話題竟然是：川普沒住御三家。 但真正有趣的地方也在這裡。 為什麼一個外國元首的住宿選擇，會牽動整個日本媒體？ 為什麼不住御三家，還反而讓大家更想回頭討論「御三家到底是什麼級別」？ 這一集，我們就從「御三家」開始拆解： ・為什麼日本的頂級飯店殿堂，永遠只有帝國、新大谷、大倉三家 ・為什麼明明不是最新、最浮誇，卻依然是日本人心中的“真正高級” ・從外交、皇室、G7 到企業大佬，御三家的象徵意義比飯店更飯店 ・為何每次國際話題，都會意外讓御三家重新出現在討論中心 你會聽到： ・日本老牌飯店的關鍵字：おもてなし、外交級規格、百年故事 ・帝國、新大谷、大倉各自代表的「不同日式高級」 ・為什麼御三家的服務、動線、宴會文化，是後來所有高級飯店的模板 ・“最老”卻“無法被超越”的原因 ・2025 年版「新御三家」又是怎麼被選出來的 如果你只看外觀，御三家確實不是那種打卡系飯店； 但如果你想知道日本酒店業真正的底氣、 想理解日本為什麼會對某些飯店有“情感等級”的尊敬── 御三家，就是解答的起點。 -- Hosting provided by SoundOn

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全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 日本「消齡化」飲食正在發生：20幾歲與60幾歲的習慣越來越像，但年輕人仍領先三個關鍵趨勢——不自己做、不聚餐、不聊天。本集把數字講清楚、脈絡說透徹。 首先是不自己做：從1998年以來，「經常使用調理食品」一路上升，2020年已超車「喜歡自己做菜」。年齡差距也快速縮小：2004年的高低差24個百分點，2014年剩15%，2024年只剩7%。外送與外帶滲透率高，2025年3月的調查顯示，外送／外帶使用達22.4%，而42.8%的人乾脆不把便當移到盤子，直接開吃。背後原因包括單身化、雙薪家庭、東京小廚房，以及便利商店熱食、超市熟食、冷凍食品品質明顯升級；疫情更把不自己做推上一層樓。 第二個是不聚餐：一個人吃成常態。「我比較喜歡一個人」從1993年的43.5%升到2023年的56.3%；「一個人吃會寂寞」從64%掉到34.9%。疫情後還有10%的人自述獨食次數增加，理由多半是「更難相約」與「更少被約」。餐廳也跟著變：大桌切小桌、隔板、吧台席、一人位遍地開花，提升迴轉率也更貼合一個人用餐的需求。 第三個是不聊天：吃飯配螢幕成為主流。2012年起，「一邊吃一邊看手機／電腦」年年上升，2022年受「黙食」影響達到高點；到2024年，20代與60代在這題的差距反而拉大到40個百分點（2014年為25%）。研究也提醒：吃飯滑手機會分散味覺注意、容易吃多。 總結：不自己做、不聚餐、不聊天，是日本年輕人的飲食三關鍵字，也折射出消齡化、城市生活節奏與疫情遺緒。你在台灣有同感嗎？本集一次拆解趨勢與數據，讓你理解「吃飯」如何變成時代的鏡子。 -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 2025年的日本，觀光復甦速度快到嚇人！外國旅客數創歷史新高、消費額突破8兆日圓。從東京、大阪到九州、東北，各地觀光熱潮此起彼落，但——你知道成長率第一名的縣市竟然不是東京也不是大阪嗎？ 本集《日本大特搜》帶你用數據看懂「觀光成長地圖」，一起猜猜看——哪些地方靠新航線、復興補助或行銷翻盤？哪些城市又默默成了歐美旅客的新寵？ 我們會聊： ・為什麼東京雖然最賺錢，卻不是成長最快？ ・哪個地方靠「一小時就能到」的優勢，變成韓台旅客最愛？ ・那個你以為早就沒人去的東北縣市，竟然翻紅成長265%？ ・從富士山、伊勢神宮到鬼怒川溫泉，日本人重新定義「近郊旅遊」的魔力！ 別急著Google結果，先聽完這一集再來對照排行榜吧。也許你下一趟要去的地方，正是2025年最被看好的觀光新星。 -- Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 延續上一集的「前世今生」，這一回我們帶大家從不同角度走進博多車站。不是只有歷史故事，還有七個小秘密，讓你下次來到福岡旅行時，可以用全新的眼光看待這座巨大迷宮。 首先，博多車站其實不是一家公司經營，而是三個單位共同管理；甚至連月台與窗口都會出現「分家」的有趣現象。還有專屬九州新幹線的短月台、以及播放《銀河鐵道999》當作發車音樂的彩蛋，都是很多旅客不會注意到的小亮點。 接著還有「消失的筑肥線」、全新延伸到博多的七隈線，以及大雨時會自動封閉的防水閘門。這些看似不起眼的細節，其實都記錄了福岡都市發展的腳步。 最後，我們聊到最近才確定喊停的空中都市計畫。原本想把博多車站變身成一座結合辦公室與五星級飯店的空中大樓，如今因為經費暴漲而劃下句點，也象徵著車站與城市之間，不斷拉鋸的現實。 七個小故事，勾勒出博多車站不同的樣貌。希望下次你走進這裡，不只趕車，也能感受到這座車站背後的生命力。 -- Hosting provided by SoundOn